3. La nutrició és el conjunt de funcions que permet
incorporar materials a les cèl·lules. Aquestes, en
utilitzar-los, n’obtindran l’energia i les substàncies
necessàries, tant per al manteniment i la renovació
de les pròpies estructures cel·lulars com per a la
fabricació de reactius específics de cada tipus de
cèl·lula.
Fan la nutrició tots els éssers vius, ja que tots
necessiten energia per a viure. Nosaltres agafem la
nostra energia dels aliments que consumim, i per
això pertanyem al grup dels heteròtrofs, on hi ha
tots els animals. En canvi, les plantes, algunes
algues i també els fongs, fan la nutrició autòtrofa,
també anomenada fotosíntesis.
4. És el procés mitjançant el qual plantes, fongs i
algunes algues transformen diòxid de carboni, sals
minerals i aigua en energia. Ho fan mitjançant la
llum solar i a més a més, utilitzen un pigment verd
anomenat clorofil·la.
Les plantes fan la fotosíntesis a les
fulles, amb uns òrgans que tenen les
cèl·lules vegetals anomenats
cloroplasts.
5. A diferència de les plantes, els animals necessiten
prendre aliments que provenen d’altres organismes.
Tot i així, presenten algunes diferències:
Herbívors: Són aquells que s’alimenten
de plantes o algues.
Carnívors: Són aquells que s’alimenten d’altres animals.
Els que cacen les preses s’anomenen depredadors, i els
que s’alimenten d’animals morts, carronyaires.
Normalment, els animals dels que s’alimenten són
herbívors, però també hi ha carnívors que s’alimenten
d’altres carnívors. Són els supercarnívors.
Omnívors:Són aquells que poden ingerir
tant plantes i vegetals com animals. Els
humans som omnívors.
6. En aquesta funció intervenen quatre aparells:
Aparell digestiu: Mitjançant un procés
anomenat digestió, aquest aparell ingereix els
aliments i els transforma en nutrients a
l’intestí. Després, els nutrients passen de
l’intestí a la sang.
Aparell respiratori: Agafa l’oxigen de
l’aire, i, igual que els nutrients, aquest
passa a la sang. A més a més,
s’encarrega d’expulsar el diòxid de carboni
que quan respirem, entra al nostre cos
juntament amb l’oxigen.
7. Aparell circulatori: Quan l’oxigen i els
nutrients són a la sang, aquest aparell
s’encarrega de fer-los arribar a totes les
cèl·lules del cos. També és l’encarregat
de fer arribar el diòxid de carboni a l’
aparell respiratori, i les substàncies de
rebuig a l’aparell excretor.
Aparell excretor: Elimina les de
rebuig, produïdes per les
cèl·lules durant la nutrició.
8. La respiració és un procés que
han de fer tots i cadascun dels
éssers vius, ja que és essencial
per a sobreviure. En tots els
casos, es pot definir com a la
entrada d’oxigen en un
organisme i la expulsió de
diòxid de carboni.
9. Quan els animals respiren, hi ha un intercanvi
de gasos en el nostre organisme. Per això, l’aire
( o l’aigua, en el cas dels peixos) que inspirem
conté més oxigen, i el que expirem conté més
diòxid de carboni. Tots els animals duen a terme
la respiració mitjançant l’aparell respiratori.
La finalitat de la respiració és aconseguir oxigen.
Després, aquest oxigen passa a la sang, i
l’aparell circulatori el reparteix entre totes les
cèl·lules de l’organisme.
10. Les plantes no respiren
mitjançant cap òrgan, sinó
que ho fan amb els
estomes de les fulles. A
l’interior l’aire recorre els
espais entre les cèl·lules
i realitza directament
l’intercanvi de gasos.
11. És el procés en el qual les cèl·lules degraden
mol·lècules dels aliments per obtenir energia.
Tenen lloc els següents prcessos:
1. La matèria orgànica ( mol·lècules dels aliments) es
degrada i es transforma en substàncies inorgàniques.
2. La cèl·lula consumeix oxigen.
3. S’allibera l’energia continguda en la matèria orgànica.
4. Una part d’aquesta energia es gtransformaen calor degut
al procés, però una gran part va per a la nutrició, i les
cèl·lules l’utilitzen per dividir-se, créixer,...