A CONTINUACIÓN VEREMOS UNOS DE LOS BENEFICIOS E APORTES NUTRICIONALES DE LOS TACOS MEXICANOS

1. Tacos empacados
Johan castellanos
11-02

2. Ingredientes
O 2 tazas de carne picada
O 12 tortillas de harina
O 1/2 taza de aceite de maíz o canola
O 2 tazas de queso cheddar rallado
O 1 tomate, cortado en cubitos
O 1 cucharada de cebolla verde, picada
O 1/2 cabeza de lechuga o repollo, rallado
O 1 taza de salsa mexicana

3. Aportes nutricionales
El pollo destaca su
aporte proteíco, dependiendo de la pieza
del pollo existen diferencias nutricionales,
pero en general contienen proteínas,
lípidos, minerales esenciales para cualquier
individuo y más aún para los amantes de la
actividad física (calcio, fósforo, hierro
,zinc, magnesio sodio y potasio)
y vitaminas A, B1, B2, B3, C y ácido fólico,
ideales para el correcto funcionamiento
cerebral.

4. Beneficios
O Tiene una importante cantidad de
proteínas de alto valor biológico (buena
calidad) igual a la carne vacuna.
O Vitaminas: aporta del complejo B, que
protegen al sistema nervioso, e
intervienen en el metabolismo que provee
la energía al cuerpo para su normal
funcionamiento, etc.

5. O Minerales: posee hierro, que interviene en la
formación de los glóbulos rojos y el transporte
de oxígeno; fósforo, que forma los huesos y
potasio, que es esencial para la contracción
muscular y el funcionamiento del corazón.
También aporta zinc, que mejora el sistema
inmunitario, presente especialmente en sus
partes más oscuras.
O Es bajo en colesterol, excepto si se lo come
con piel, que tiene muy alto contenido de
grasas y de colesterol, al igual que sus
interiores.