Universidad Autónoma de Tamaulipas

1. Titulo: La
globalización
Materia: economía y
políticas alimentarias
Lic. En nutrición
Alumno: Judith Paola Rodríguez
Segura
Profesor: Roció Margarita Uresti
Marín
Cd. Victoria Tamaulipas
México
29/10/2015

2. 2. La globalización
 La globalización es un proceso económico,
tecnológico, social y cultural que consiste en la
creciente comunicación e interdependencia
entre los distintos países del mundo uniendo
sus mercados, sociedades y políticas que dan
un carácter global.

3.  La globalización surgió en primer lugar, con los
procesos migratorios de la prehistoria, en
segundo lugar, como consecuencia del
descubrimiento, conquista y colonización del
nuevo mundo y por ultimo, por la revolución de
los sistemas de trasporte y comunicaciones que
se origina a fines del siglo XIX.

4. La globalización de la economía
 La globalización de la economía es uno de los
aspectos que mas influyen en el desarrollo de
un país en la actualidad ya que si un país
quiere que sus productos puedan entrar a
competir en el mercado internacional tiene que
relacionarse con otros países para hacer mas
fácil el proceso de comercialización de sus
productos.

5.  El campo donde a actuado mas la globalización
es en la economía.
 La globalización tuvo su inicio y tomo fuerza
que hoy lo caracteriza en torno a la economía.

6.  Un aspecto fundamental para la globalización
de la economía:
 Es la globalización del comercio; implica que
los países desarrollen un sistema de
intercambio global no solo de bienes también
de servicios y tecnología.
 Este intercambio es indispensable para que
exista una economía global.

7.  El neoliberalismo describe tanto las lealtades
emotivas de los individuos con esa identidad y
esa comunidad como el proyecto político de
formar un estado global en que la nación mas
poderosa sea también la nación dominante.

8.  La globalización económica consiste en la creación
de un mercado mundial en el que se suprimen todas
las barreras arancelarias para permitir la libre
circulación de los capitales:
 El capital financiero: es el dinero, los prestamos y
créditos internacionales y la inversión extranjera. No
ocupa lugar determinado y puede trasladarse de un
lugar a otro con rapidez.
 El capital productivo: lo constituyen el dinero
intervenido en materias primas, bienes de capital y la
mano de obra.
 El capital comercial: son los bienes y servicios que
fundamentalmente se comparan y se venden en el
mercado internacional.

9.  La globalización entonces, vendría a ser como
la etapa de culminación del proceso histórico de
expansión del capitalismo con dos objetivos:
1. Libre movilidad del capital.
2. La creación de un solo mercado mundial.

10. Principales agentes de la
globalización:
1. Las empresas multinacionales: son empresas
muy grandes que operan en muchos países
del mundo a través de sus filiales. Son muy
poderosas y controlan el mercado de los
principales rubros de exportación.
2. Los bancos multinacionales: son el apoyo
financiero de las empresas multinacionales,
solo que aquí se trata de hacer crecer el
capital financiero a través de las inversiones
en los diferentes países.

11. Otros agentes de la globalización
son:
 Los tecnócratas internacionales: son los
intelectuales que trabajan para las empresas
multinacionalitas y financieras.
 Los gobiernos: que con sus políticas ayudan a
las multinacionales a realizar sus operaciones.
 Los organismos financieros internacionales:
como el Banco Mundial y el Fondo Monetario
Internacional que condicionan sus prestamos.

12. Ventajas de la globalización:
 Se disminuyen los costos de producción y se
ofrecen productos a precios menores.
 Aumenta el empleo en lugares donde llegan las
multinacionales.
 Aumenta la competitividad entre empresarios y
se eleva la calidad del producto.
 Se descubren e implementan mejoras
tecnológicas que ayudan a la producción y a la
rapidez de las transacciones económicas.

13. Desventajas de la globalización:
 Mayor desigualdad económica entre los países
desarrollados y subdesarrollados.
 Desigualdad económica dentro de cada nación
ya que beneficia a las empresas grandes y
poderosas.
 Degradación del medio ambiente por la
explotación de los recursos.
 Menor oportunidad de competir con las
empresas multinacionalitas.

14. Oportunidades y amenazas de la
globalización:
 El proceso de globalización plante la
oportunidad de mejorar las condiciones de
acceso a los mercados que anteriormente se
hallaban fragmentados.
 El crecimiento económico global no se esta
traduciendo en nuevos y mejores empleos que
conduzcan a una reducción de la pobreza.
 En economías de desarrollo el problema es
principalmente la falta de oportunidades de
trabajo decorosas.

15. 2.1 El capitalismo:
 Es un sistema económico en el que los
individuos privados y las empresas de negocios
llevan a cabo la producción y el intercambio de
bienes y servicios mediante complejas
transacciones.
 El capitalismo es una economía que mantiene
las poderosas relaciones que reduce a los
trabajadores a ser menos autónomos.

16. El capitalismo:
 El capitalismo actúa en tres campos:
1. Comercial: Es el que se dedica ala compra y
venta de mercancías.
2. Industrial: Es el que se dedica a fabricar los
artículos.
3. Financiero: Es el que se dedica a prestar
dinero a la industria y al comercio.

17. El capitalismo y sus características:
a) Medios de comunicación (tierra y capital) son
de propiedad privada.
b) La actividad económica aparece organizada y
coordinada por la interacción entre
compradores y vendedores.
c) Soberanía del consumidor en un sistema
capitalista los productores se ven obligados a
utilizar sus recursos de forma que puedan
satisfacer la demanda de los consumidores.
d) Bajo el capitalismo el control del sector
privado por parte del publico debe ser mínimo.

18. Orígenes y fundadores del
capitalismo:
 Fue desarrollándose en Europa occidental, a
raíz de la crisis feudal.
 Los orígenes del capitalismo es la acumulación
de recursos financieros y técnicos.
 Se comenzó a desarrollar en el siglo xv con la
aparición de los burgueses sus funciones
socioeconómicas eran mercaderes, artesanos o
ejerciendo profesiones liberales.

19.  La burguesía se identifica por su papel en su
modo de producción capitalista donde se
caracteriza por su posición en las estructuras
de producción y las relaciones de producción
que establece con el proletariado.
 Fundadores del capitalismo:
 Karl Marx.
 Adam Smith.

20. Origen y fundadores del
comunismo:
 Surgió a principios del siglo XIX como respuesta
al nacimiento y desarrollo del capitalismo
moderno.
 Concepto comunista de la sociedad ideal tiene
lejanos antecedentes, incluyendo la Republica
de Platón y las primeras comunidades
cristianas.
 Fundadores del comunismo:
 Karl Marx y Friedich Engels.

21. Mercantilismo:
 Desde el siglo XV hasta el siglo XVIII.
 El capitalismo no solo tenia una faceta
comercial, si no dio lugar también a una nueva
forma de comerciar denominada mercantilismo.
Se concentro en tres ámbitos:
1. Relaciones entre el poder político y la
actividad económica.
2. La interacción del estado.
3. Control de la moneda.

22.  Esta economía unifico el mercado interno, el
crecimiento de la población, el aumento de la
producción propia, controlando recursos
naturales y mercados exteriores e interiores.
 El mercantilismo es el conjunto de ideas
económicas que consideran que la prosperidad
de una nación, estado depende del capital que
pueda tener y que el volumen global de
comercio mundial es inalterable.
 El mercantilismo marca el final de la forma
clásica de entender la economía en la Edad
Media.

23. Inicios del capitalismo moderno:
 Se dice que surgió con la caída de
Constantinopla o el descubrimiento de América,
puede esta manera los países europeos
encontraron la riqueza y las materias primas
necesarias para desarrollar su industria.

24.  Una característica definitoria del capitalismo es
la producción industrial en grandes cantidades,
por lo que solo consideran capitalista al sistema
que surgió en Inglaterra tras el invento de la
maquina de vapor y la industrialización, en el
siglo XVIII.

25. Al surgido
en la Edad
Media.
Capitali
smo
mercant
il
Al surgido
tras la
industrializ
ación.
Capitali
smo
Industri
al

26. Acontecimientos
que propiciaron el
capitalismo
moderno:
Aparición de los
fisiócratas en
Francia a mediados
del siglo XX.
La publicación de
las ideas de Adam
Smith sobre la
teoría y practica del
mercantilismo.

27. Fisiócratas:
 El termino fisiocracia se aplica a una escuela de
pensamiento económico que sugería que en
economía existía un orden natural que no
requiere a intervención del Estado para mejorar
las condiciones de vida de las personas.

28.  La figura mas destacada de la fisiocracia fue:
 El economista francés Fancois Quesnay, que
definió los principios de esta escuela de
pensamiento Le Tableau économique.
 La importancia del Tableau de Quesnay
radicaba en su idea de que solo la clase
agrícola era capaz de producir un excedente
económico, o producto neto.

29. La industrialización:
 El desarrollo del capitalismo industrial tuvo
importantes costes sociales.
 La industrialización se caracterizo por las
inhumanas condiciones de trabajo la clase
trabajadora.
 La explotación infantil, las jornadas laborales de
16 y 18 horas y la inmunidad y peligrosidad de
las fabricas.

30.  La característica fundamental de proceso de
industrialización fue la introducción de la
mecánica y de las maquinas de vapor para
reemplazar la tracción animal y humana en la
producción de bienes y servicios.

31. 2.2 El neoliberalismo en México:
 El neoliberalismo es un modelo económico que
se enmarca dentro de las doctrinas del
liberalismo económico, a su vez dentro del
sistema capitalista.
 El neoliberalismo tiene como característica la
privatización. Por la idea que la administración
privada es mas eficiente y adecuada que la
administración publica.

32.  El neoliberalismo surgió en 1930, como a
manera de superar la crisis de la Bolsa de
Nueva York en 1929.
 El planteamiento del neoliberalismo económico
que se opone a la intervención del estado en la
economía, dice que el libre mercado es el único
mecanismo que asegura la mejor asignación de
recursos en la economía y, en consecuencia,
promueve el crecimiento económico.

33.  El planteamiento del neoliberalismo
económico se opone a la intervención del
estado en la economía, afirma que el libre
mercado es el único mecanismo que asegura la
mejor asignación de recursos en la economía y
en consecuencia promueve el crecimiento
económico.

34. Características del modelo
neoliberal:
A. Libre experiencia al mercado.
B. El estado no debe intervenir en la economía.
C. Estimular la apertura hacia el exterior del
comercio y las nuevas inversiones.
D. El estado debe desasearse de sus empresas y
debe venderlas a empresarios del país o
extranjero.
E. Tiene prioridad al mercado mundial, mas que al
mercado interno.
F. Objetos de la política economía son el crecimiento
económico, equilibrio financiero, comercial y
gubernamental.

35.  El neoliberalismo económico es la apertura
comercia.
 El neoliberalismo y en su versión mexicana,
como en la doctrina económica inspiradora de
políticas publicas tienen tributos insustentables
desde su propia lógica.
 Es un modelo sin alternativas mas allá de las
que visualizan sus propios inspiradores y
hacedores públicos.

36. El neoliberalismo en México:
 El neoliberalismo en México comienzo a partir
de Miguel de la Madrid, en la década de los 80.
 México se incorpora al GATT y después al TLC
(tratado de libre comercio) con Estados Unidos
y Canadá.

37. El neoliberalismo en México tiene
varias características:
A. En buena medida es expuesta por el exterior y
en especial por el Fondo Monetario
Internacional FMI.
B. Es un neoliberalismo autoritario.
C. Es centralizado por que el gobierno no toma
en cuenta las necesidades y características
económicas de las diversas regiones y
estados del país.

38. D. Favorece la primera instancia a los grandes
capitalistas externos y en segunda los
grandes inversionistas nacionales.
E. El gobierno se convierte en el juez y decide
que bienes y servicios están sujetos a control
y cuales se liberan.
F. Depende en exceso al capital externo.
G. Es injusto por que favorece a los grupos e
individuales mas poderosos.
H. A través del neoliberalismo el Estado pretende
impulsar la modernización.
I. El neoliberalismo aplicado en México se basa
en un modelo teórico.

39. 2.3 México ante la globalización:
 La desigualdad aumento cuando el gobierno
inicio la aplicación de un programa de reformas
neoliberales.
 El empeoramiento de la distribución del ingreso
en la década de los 80, década en la que la
crisis de la deuda con Estados Unidos hizo que
toda la carga recayera en el país.

40.  Un grave problema de la globalización es la
destrucción del medio ambiente, ya que mayor
movilidad del capital hace que sea mas difícil la
organización de los ciudadanos de cualquier
unidad política para presionar a sus gobiernos
para que impongan regulaciones a las
industrias contaminantes.
 La contradicción social mas dañina de la
globalización, es su impacto sobre la
democracia.

41. La globalización
Parte de la idea de
Estados soberanos
que actúan en forma
privilegiada desde el
campo político militar
y están en creciente
independencia y
coordinación
internacional entra
ellos.
Propone una
fuerza económica
que no se
identifica con las
divisiones
territoriales de los
Estados que
rigen el proceso
globalizadores.

42.  La mundialización de México ha desarrollado la
concentración de la producción, el intercambio
comercial, las decisiones, el progreso tecnológico y
la riqueza en unos cuantos países y en pocos
cientos de empresas.
 Esto trae repercusiones negativas como la creación
de nuevos pobres y la migración masiva de gente
en países de desarrollo.
 La marginación de países y regiones pobres se
acentúa debido a la disminución de la inversión
extranjera y la trasferencia de tecnología.

43.  La globalización en México a traído
consecuencias en lo económico, lo político, lo
social y lo cultural.
 En lo económico: debido a que ante las
nuevas reglas de competencias las empresas
se vean llamadas a buscar formas para
aumentar sus ventajas competitivas.
 Y las líneas de acción han sido la reducción de
los niveles salariales, las modificaciones de las
reglas del mercado laboral, la reducción de
cargas fiscales para los inversionistas y
productores y aumento a los consumidores.

44.  La reforma al Impuesto sobre la Renta de la
administración de salinas de Gortari iba tan bien
encaminada a reducir en forma sustancial las
tasas impositivas a las empresas y a las
personas físicas.
 Obligo la reforma a las empresas a pagar el
2%del valor de sus activos, medida que
perjudico bastante a la pequeña empresa.

45.  Ha sido la globalización financiera la que peor a
golpeado la economía mexicana
 Provoca la vulnerabilidad de los países pobres
y endeudados “al depender cada vez mas de
capitales extranjeros volátiles con los que es
muy difícil renegociar deudas.

46.  La crisis mexicana de 1994 y la introducción del
narcotráfico en el sistema financiero para
adquirir acciones y así lavar dinero son dos
ejemples de la vulnerabilidad introducida por la
globalización financiera.

47.  En lo social:
 El aumento en la migración de la gente del
campo que no encuentra oportunidades de
empleo en sus regiones.
 El incremento de la competencia la interior de la
Nación entre regiones rivales.
 Presiona al estado para que intervenga con
“políticas publicas que sean capaces de
erradicar la expansión de la desigualdad
regional, económica y social”.

48.  En lo cultural:
 Podría pasar de lado por el México multicultural sin
repercutir en su actual estado de marginación
económica y social.
 O bien repercutir en las comunidades étnicas de
dos maneras:
I. Promover la desintegración y/o disolución de las
diferentes culturas.
II. Reintegración de procesos de modernización.

49.  En lo político:
 Repercute provocando nuevos
cuestionamientos al concepto de soberanía y
nuevas y mayores presiones exteriores que
modifican radicalmente a los Estados-Nación.
 El proceso de “desconexión” es inevitable para
muchos países y regiones.
 Es imprescindible que todos puedan alcanzar el
paraíso capitalista.

50.  A pesar de la crisis de 1994 México se puede
considerar como uno de los mercados
sobresalientes mas globalizados.
 La globalización se acelera.
 La economía de los “mercados sobresalientes”
han crecido mas que los países desarrollados,
con consecuencias positivas para el desarrollo
de sus mercados de capital y la inversión.

51.  México es uno de los mercados mas
globalizados, por su tamaño, por la sofisticación
de sus mercados financieros y la participación
extranjera en su sistema financiero.
 México segura colándose entre los mercados
mas emergentes mas importantes.
 México ofrecerá cada vez mayores y mejores
oportunidades al inversionista tanto nacional
como global.

52. 2.4 La globalización y la salud.
 La transferencia internacional de riesgos y
oportunidades para la salud no e sun fenómeno
nuevo.
 Lo novedoso es la amplitud y profundidad de la
integración.
 La creciente proximidad del mundo se hace
evidente en diversos procesos. No se pueden
diseñar aplicaciones de estos cambios para las
condiciones de salud de nuestras poblaciones ni
para los sistemas de atención.

53.  La desaparición de las fronteras de la salud es
la propagación de enfermedades infecciosas.
 La primera epidemia trasnacional se produjo
durante la guerra del Peloponeso.
 El incremento de la migración, el comercio y los
viajes internacionales generan miles de
contactos infecciosos.

54.  En Estados Unidos se dio un brote de dengue
como resultado de la importación del mosquito
tigre que se introdujo en el cargamento de
neumáticos usados procedentes de Japón.
 La tuberculosis es otro problema emergente.
 La pandemia del VIH/SIDA sigue siendo una de
las grandes epidemias que azotan el mundo
desde los años 90.

55.  Las ultimas adiciones a la lista de epidemias
globales son el síndrome respiratorio agudo
severo, o SARS y la influenza aviar.
 La salud esta moviendo los dominios de la
llamada “política menor”, que relaciona a los
asuntos humanitarios.
 Gracias a la investigación económica hoy
sabemos que la salud forma parte del capital
humano, favorece el aprendizaje, aumenta la
productividad, ayuda a combatir la pobreza y
alienta ala crecimiento económico.

56. 2.5 La globalización neoliberal y el
cambio de perfil epidemiológico:
 El libre comercio, potenciado durante la década
de los 90, el la principal fuente motora de la
globalización.
 En las sociedades latinoamericanas la
globalización económica y la globalización
política obligan a todos los países firmantes, a
vivir en democracia, pero de manera
trasnacional local/global.

57.  Los primeros efectos de la era global en sitios
públicos de interés privado y de mercado-salud.
 Para Cornia (economista del desarrollo) el
aspecto fundamental de esta globalización es el
hecho de que produce crecimiento económico y
el mismo se traducirá en mejoras para la salud.

58.  El sector de las políticas publicas, se desarticula
el sector salud por la clara des gobernanza en
mejorar la calidad de vida y bienestar general
en sociedades altamente conflictivas y
empobrecidas, llevando a problemas de
gobernabilidad y desafección.
 La opinión de Carlos Pazos Beceiro, han
iniciado negativamente a todos los factores en
las condiciones de salud. Se evidencia en los
indicadores de salud mas importantes.

59.  Hay que destacar que los niños son unos de los
grupos humanos mas expuestos a riesgos.
 La UNICEF demuestra que si un niño tiene
deficiencias nutricionales, ocasionadas sobre
todo por la pobreza, sufre daños irreversibles
en sus capacidades neuronales.
 A través de la intervención del Estado es
planificación y control de la economía se
estarían sentando las bases para alcanzar un
control político que disminuirá los derechos
indivisibles y morales de las personas.