1. LA SALUD
Y LA
ENFERMEDAD

2. El concepto de salud
• Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), la salud
es el estado de completo bienestar…
– físico
– mental
– social
• de las personas o las sociedades.
• El estado de salud es el resultado de una serie de factores
que podemos clasificar en 4 tipos:
– Factores biológicos y genéticos
– Factores medioambientales o del entorno
– Factores de comportamiento o personales
– Factores de acceso a los sistemas de salud
La O.M.S. es la Organización
Mundial de la Salud, y
pertenece a la O.N.U.

3. Los factores biológicos y genéticos Acción
Madurez y envejecimiento -
Sistema interno - ó +
Constitución - ó +
Herencia - ó +

4. Los factores medioambientales Acción
Entorno social - ó +
Entorno psicológico - ó +
Entorno físico - ó +
Contaminación física, química o
biológica
-

5. Los factores de comportamiento
(estilo de vida y conductas)
Acción
Tabaco -
Alcohol -
Drogas -
Ejercicio físico adaptado a las
características propia
+
Hábitos alimentarios - ó +

7. Los factores de acceso a los
sistemas de salud
Acción
Prevención +
Rehabilitación +
Tratamiento farmacológico +
Atención hospitalaria +
Curación sin secuelas +

8. ¿Qué es ENFERMEDAD?
• Una enfermedad es cualquier alteración o
anomalía en el funcionamiento del
organismo.
Sabemos que padecemos
una afección concreta
cuando percibimos los
síntomas característicos.
Son fundamentales para
que el médico averigüe
de que enfermedad se
trata (diagnóstico)

9. Comienza afectando al organismo pero
pasa desapercibida.
Aparecen síntomas detectables y
reconocibles (fiebre, dolor, malestar,…).
Finalmente:
Desaparecen sin dejar secuelas (Gripe).
Dejan secuelas (Poliomilitis).
Se hacen crónicas (Bronquitis crónica).
Provocan la muerte del enfermo (SIDA).

10. Clasificación de las enfermedadesClasificación de las enfermedades
Por la rapidez
con que
aparecen y su
duración
Agudas: se manifiestan rápidamente,
pero son de corta duración
Crónicas: se desarrollan con lentitud y
duran mucho tiempo o toda la vida
Por la
frecuencia con
que aparecen
casos en la
población
Esporádicas: con pocos casos
Endémicas: sólo se dan en algunas
regiones
Epidémicas: con muchos casos, en
no mucho tiempo
Por su
origen o
causa
Infecciosas: causadas por
microorganismos patógenos
No infecciosas: no son
producidas por microorganismos
Veamos algunos ejemplos…

11. Ejemplo de enfermedad aguda: la GRIPE o INFLUENZA
se manifiesta
rápidamente y tiene
una corta duración
Ejemplo de enfermedad crónica: la ARTRITIS
se desarrolla
con lentitud y
dura mucho
tiempo o toda
la vida

12. Ejemplos de enfermedades esporádicas: la PROGERIA y el BOCIO o
HIPERTIROIDISMO
se dan
pocos casos
en la
población
Ejemplos de enfermedades epidémicas: el CÓLERA y, a veces, la GRIPE
Vacunando a
toda la
población se
pueden
impedir
muchas
epidemias.
Hipertiroidismo
Progeria
La cefalea es uno de
los síntomas de la
gripe y de otras
enfermedades.

13. Ejemplo de enfermedades infecciosas: el CARBUNCO o ANTRAX
Esta enfermedad
está causada por un
microorganismo. Se
trata de la bacteria
Bacillus antracis. A
veces esta bacteria
ataca a los pulmones
y produce la muerte.
Ejemplo de enfermedades no infecciosas: el MELANOMA o cáncer de piel
Esta enfermedad no está
causada por ningún
microorganismo, aunque
aparentemente los signos
se parezcan a los del
carbunco o ántrax.

14. Las enfermedades infecciosas son Contagiosas,
pues el microorganismo causante de la
enfermedad puede pasar de la persona enferma a
la persona sana (Contagio). El contagio puede
ocurrir a través de diferentes vías de transmisión.

15. gripe, meningitis
bacteriana, ETS …
cólera, paludismo, salmonelosis.

16. SARAMPIÓN: Por contacto directo HEPATITIS: Agua y alimentos(A); contacto directo (otras)
RABIA: Mordedura de animales infectados
SIDA: Por contacto directo de fluidos corporales (sangre, semen)
TUBERCULOSIS: Por el aire o contacto con esputos de enfermos
CÓLERA: Agua y alimentos DIFTERIA: Contacto directo o alimentos
TÉTANOS: Por objetos inertes contaminados de esporas
PIE DE ATLETA: Por superficies húmedas contaminadas
CANDIDIASIS: Por contacto directo MALARIA O PALUDISMO: Picadura de Anopheles
ENFERMEDAD DEL SUEÑO: Mordedura de la mosca tse tse

17. • Las infecciones se transmiten desde una fuente de
infección a un hospedador, que es un individuo sano.
• Este individuo puede enfermar tras el contacto con el
agente infeccioso.
• Entre las características del patógeno se pueden distinguir:
– Infectividad: capacidad del microorganismo de instalarse
multiplicarse
– Patogenicidad: capacidad del patógeno de producir la enfermedad
• Antes de infectar a los seres humanos, los patógenos
presentan lugares en los que se reproducen y desde los
que se transmiten a las personas.Estos lugares se
denominan reservorios de la infección.
• El reservorio, generalmente, es un animal, aunque pueden
ser personas enfermas o sanas pero portadoras de la
enfermedad, es decir, personas que no tienen síntomas
pero eliminan microorganismos en sus secreciones.
• También son reservorios de infección el suelo y el agua.

19. 1)Fase de incubación
2)Fase de enfermedad manifiesta
3)Fase de convalecencia
El microbio ya ha entrado, comienza a
reproducirse y a causar daños, pero todavía
no se manifiestan síntomas ni signos.
Aparecen síntomas y signos. Las defensas
internas libran una dura batalla.
La batalla ha sido ganada, pero ahora hay que
reparar los daños. Pasan unos días antes de
recuperarnos del todo.
Desarrollo de la enfermedad
infecciosa
Un individuo enfermo puede contagiar a
otros en cualquier fase de la enfermedad.

22. Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos
No están formados por células.
No son exactamente seres vivos, ya que
no se nutren ni se relacionan. Únicamente
se reproducen, pero para ello necesitan
introducirse en el interior de una célula de
cualquier ser vivo. Por ello se dice que
son PARÁSITOS OBLIGADOS.
Varicela
Lesiones
en la piel
SIDA
El tamaño de los virus es
extremadamente pequeño
Las enfermedades por virus se llaman VIROSIS
Ejemplos
de
virosis

24. La POLIO, una
terrible enfermedad
vírica que afecta a
los niños, ha sido
casi erradicada del
planeta gracias a la
vacunación.
Vacuna
(oral)

25. Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos
Una bacteria es un microorganismoUna bacteria es un microorganismo
unicelular y PROCARIOTAunicelular y PROCARIOTA
En muchos casos producen daños directos en el
organismo humano.
Otras veces la enfermedad se debe a que producen
sustancias venenosas llamadas toxinas, en nuestro
cuerpo o en alimentos que ingerimos, hablándose
entonces de intoxicación alimentaria.

27. Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos
Son seres con células eucariotas, que no
producen esporas. Son siempre unicelulares.
Sólo algunos son perjudiciales para el ser humano, provocando enfermedades.
La mayoría viven en aguas o en ambientes húmedos, sin causarnos daño.
Las algas
unicelulares se
parecen a los
protozoos

28. Tipos de microorganismos patógenosTipos de microorganismos patógenos
Son seres con células eucariotas, que se
reproducen por esporas, y pueden ser unicelulares
o pluricelulares.
Unicelulares
(levaduras)
Pluricelulares
Las enfermedades por hongos se llaman MICOSIS
Microscópicos

29. ENFERMEDADES NO INFECCIOSAS
• Son enfermedades de origen muy diverso,
en común tienen que no están causadas
por la acción de microorganismos.
• Solo estudiaremos las más importantes
por su incidencia en la población y por la
mortalidad que ocasionan.

30. • Las enfermedades no infecciosas afectan al
normal funcionamiento de aparatos y sistemas del
organismo.
• Se distinguen varios grupos:
– Enfermedades genéticas
– Enfermedades mentales
– Enfermedades específicas de órganos, sistemas y aparatos.
– Enfermedades oncológicas.
– Enfermedades traumáticas

31. – Enfermedades genéticas: se heredan de los progenitores. Muchas
son crónicas. Ejem.:
• Diabetes: concentración alta de glucosa en el plasma sanguíneo
• Hemofilia: enfermedad genética ligada al cromosoma X que consiste
en la dificultad de la sangre para coagularse adecuadamente
– Enfermedades mentales: provocan alteraciones de la personalidad.
Ejem.:
• Esquizofrenia: trastorno mental crónico que altera la percepción
(alucinaciones y delirios), la organización del pensamiento y las conductas
normales
• Paranoia: estado mental caracterizado por la presencia de delirios
autorreferentes (manía persecutoria, delirios de grandeza, …)
– Enfermedades específicas de órganos, sistemas y aparatos.
– Enfermedades oncológicas: la enfermedad oncológica o cáncer se
produce cuando una célula pierde el control sobre su proceso de
división y prolifera indefinidamente.

32. PELIGROS DEL TABACO
Nicotina
Responsable de la adicción
Contrae y endurece las arterias
elevando la presión arterial
Monóxido de
carbono (CO)
Gas tóxico, se une
irreversiblemente a la
hemoglobina, reduciendo la
capacidad de transporte de O2 de
los hematíes
El corazón debe trabajar más
para mantener la cantidad de O2
Alquitrán
Mezcla viscosa que se
acumula en los pulmones
Contiene al menos 60
sustancias cancerígenas

33. El sistema inmunitario
• El organismo cuenta con un sistema
inmunitario (conjunto de defensas
externas e internas) que lo defiende
de sustancias extrañas y patógenos
(antígenos).
• Es el responsable de conferir
inmunidad, es decir, resistencia frente
a infecciones y sustancias extrañas.

34. Defensas en los
seres humanos
Inmunidad innata
Inmunidad adaptativa
Inflamación
Químicas
Físicas
Barreras internas
Barreras externas
Complemento
Fagocitosis
Inmun. humoral
Inmun. celular
Anticuerpos
Cél. sensibilizadas
Respuesta inmune 2ª
Respuesta inmune 1ª
Infecciones
sucesivas
1ª infección
Piel
Moco, ácido
clorhídrico,…
La respuesta del sistema inmunitario frente al antígeno se
denomina respuesta inmunitaria.
Existen dos tipos de respuestas:
Respuesta innata o inespecífica
Respuesta adaptativa, adquirida o específica

35. • INNATA
• Se nace con ella
• La respuesta no es específica
• La exposición conduce a la
respuesta máxima inmediata
• Sin memoria inmunológica
• Presente en casi todas las formas
de vida
• La proporcionan:
• Las defensas externas
• Ciertos glóbulos blancos
llamados fagocitos
• Un conjunto de proteínas
de la sangre
• ADQUIRIDA
• Aparece a lo largo de la vida
• La respuesta es específica contra
patógenos y antígenos
• Pasa tiempo entre la exposición y la
respuesta máxima
• La exposición conduce a la memoria
inmunológica
• Sólo presente en vertebrados
mandibulados
• La proporcionan:
• Ciertos glóbulos blancos
llamados linfocitos
• Unas proteínas sintetizadas
por ellos llamadas
anticuerpos
RESPUESTA

36. MECANISMOS INNATOS
• Conjunto de mecanismos que tienden a evitar la
invasión de los microorganismos
• Realizan una respuesta inespecífica; actúan
siempre de la misma forma independientemente
del tipo de microorganismo.
• Están presentes en el organismo de forma
natural.
• Son de dos tipos:
• Los que impiden la entrada del agente invasor (barreras)
• Los que combaten al invasor una vez que ha penetrado.

37. LA DEFENSA DEL ORGANISMO FRENTE A LA INFECCIÓNLA DEFENSA DEL ORGANISMO FRENTE A LA INFECCIÓN
Frente a una infección existen 3 barreras:
Barreras físicas, como la piel o las mucosas.
Barreras químicas
-HCl del estómago, que dificulta la supervivencia de los
microorganismos patógenos
-Secreciones ácidas de la vagina o la espermina que se encuentra en
el esperma, que matan a las bacterias.
Barreras biológicas
Flora de bacterias no patógenas
que compiten con las patógenas o
segregan sustancias que impiden
el desarrollo de los patógenos.
flora intestinal
Piel

38. La piel cubre la superficie del cuerpo, formando
una barrera protectora contra la acción de
agentes químicos, físicos (como la luz) y microbios
patógenos sobre tejidos más profundos.
La piel es un órgano formado por dos capas de
tejidos: una epidermis, superficial, y una dermis,
profunda.
Epidermis
Dermis
Tejido formado por varias
capas de células muertas y
cargadas de queratina
(una proteína)
Capa de células vivas.
Contiene glándulas
sudoríparas, sebáceas (de
grasa). También tiene
receptores sensitivos y la
raíz viva del pelo.

39. Además de la piel, tenemos otra barrera estructural: las MUCOSAS
Una mucosa es la “piel” que tienen “por dentro”:
-Las vías respiratorias (fosas nasales, faringe, laringe, tráquea y bronquios)
-El tubo digestivo (boca, faringe, esófago, estómago e intestinos)
-Las vías urinarias (uréteres, vejiga urinaria y uretra)
-La vagina y una parte de la vulva (que forman parte del aparato reproductor
femenino)
Mucosa
oral o
bucal
Imagen a microscopio de la mucosa del
estómago o mucosa gástrica. Cada
punto oscuro es un núcleo celular.
Al igual que la piel, las mucosas evitan
la entrada de microbios patógenos

40. La inflamación
InfecciónInfección
Liberación de mediadoresLiberación de mediadores
VasodilataciónVasodilatación Incremento de la permeabilidadIncremento de la permeabilidad Salida de fagocitosSalida de fagocitos
Aumento del flujo sanguíneoAumento del flujo sanguíneo
RuborRubor CalorCalor
Activación del complementoActivación del complemento
LisisLisis
QuimiotaxisQuimiotaxis
FagocitosisFagocitosis
Secreción de sustancias proinflamatoriasSecreción de sustancias proinflamatorias
Producción de proteínas de fase agudaProducción de proteínas de fase aguda
FiebreFiebre

43. Bacteria
FagocitoFagocito (uno de los tipos de
glóbulos blancos), realizando la
FAGOCITOSISFAGOCITOSIS (captura y
destrucción) de una bacteria.
La bacteria es
fagocitada
La bacteria es destruida
Glóbulo
blanco
Pseudópodos
Núcleo
Actúan de forma indiscriminada contra cualquier tipo de
microorganismo o partícula extraña. La llevan a cabo los
fagocitos (un tipo de glóbulo blanco)

44. • Hay dos tipos de inmunidad adquirida:
– Inmunidad Humoral: la realizan los linfocitos B que sintetizan
Anticuerpos o inmunoglobulinas.
– Inmunidad Celular. Los responsables de esta inmunidad son los
linfocitos T
Respuesta humoral:
Los linfocitos B aumentan
en número y producen
anticuerpos que localizan
los agentes patógenos
Respuesta celular:
Los linfocitos T aumentan
en número y producen
proteínas que destruyen a
los patógenos
MECANISMO ADAPTATIVO o ADQUIRIDO

46. 2
3
5
4
El patógeno, por ejemplo un virus, entra
en el organismo.
Los linfocitos B detectan el patógeno y
se activan para luchar contra él.
Los linfocitos B activados se
multiplican por división.
Los linfocitos B comienzan a
fabricar anticuerpos que
destruyen al patógeno.
En nuestro organismo
permanecerán algunos
de los linfocitos B
sensibilizados frente al
patógeno.
Estos linfocitos B
con memoria nos
proporcionan
memoria
inmunitaria.
Patógeno.
En este caso,
un virus.
Anticuerpos
1
El patógeno entra en el cuerpo por primera vez
La respuesta inmunitaria

47. UNIDAD
6 El mismo patógeno entra en el cuerpo por segunda vez
Mismo patógeno
que la vez
anterior.
6
7
Los linfocitos B con memoria reconocen
ese patógeno y se activan y se dividen
muy rápidamente.
Así se acorta el tiempo necesario
para producir anticuerpos de
forma masiva, y la destrucción del
patógeno es más rápida y eficaz.
Linfocito B
con memoria
reconociendo
al patógeno
La respuesta inmunitaria

49. La inmunidad puede adquirirse de dos formas
Inmunidad adquirida activa
El propio individuo es capaz de generar
rápidamente muchos Ac al haber adquirido
memoria inmunológica por contactos
anteriores con el Antígeno
Puede conseguirse de dos formas
Inmunidad natural activa Inmunidad artificial activa
(Soportar con éxito
una infección)
(inducida mediante
vacunas)vacunas)
Inmunidad adquirida pasiva
Preparados
antigénicos formados
por microorganismos
no virulentos o
muertos desprovistos
de toxicidad
2 propiedades
• Eficacia
ocasionar una respuesta
adecuada
• Inocuidad
sin poder patógeno
Los anticuerpos son producidos por otro
organismo.
Su acción es poco duradera porque el indiv.
inmunizado pasivamente no fabrica Antic.
Puede conseguirse de dos formas
Natural pasiva
Los Ac pasan de la madre al
hijo: placenta, leche
materna…
Alcanza como máximo 1 año
Artificial pasiva
Los Ac se obtienen en preparados
procedentes del suerosuero de una
persona o un animal
La adquisición de inmunidad por
sueros se llama SUEROTERAPIASUEROTERAPIA

50. ¿Cómo podemos prevenir las¿Cómo podemos prevenir las
enfermedades infecciosas?enfermedades infecciosas?
-Lavarse las manos antes de comer.
-Comer alimentos en buen estado.
-Limpiar con desinfectantes el baño y la cocina.
-Limpiar las heridas y aplicar un antiséptico.
-Llevar una vida sana (ejercicio, dormir lo suficiente,
llevar una dieta equilibrada, etc.) mejora las defensas.
-No automedicarse. Especial cuidado con los antibióticos.
Nos introducen antígenos del microbio para
que fabriquemos anticuerpos muy rápido si
alguna vez nos infecta ese microbio. Así,
quedamos INMUNIZADOS contra la
enfermedad causada por dicho microbio.

51. UNIDAD
6Respuesta primaria Respuesta
secundaria
1. Se inyecta la
vacuna
a un individuo
sano
2. Los linfocitos
B fabrican
anticuerpos
Anticuerpos
Linfocitos
3. Se originan linfocitos B
con memoria. El individuo
queda inmunizado
Linfocitos
con
memoria
Así actúa una vacuna
Si el patógeno vivo entra en
el organismo, este no
desarrolla
la enfermedad
Infección Patógeno
vivo

52. El médico inglés Edward Jenner realiza la primera
inoculación de la vacuna contra la viruela, uno de
los peores males que sufría la humanidad: una de
cada diez personas morían por su causa. Jenner,
un boticario y cirujano, notó que los que habían
sufrido previamente “viruela vacuna” (enfermedad
de las vacas que causa sólo síntomas de poca
importancia en el hombre) demostraban
resistencia cuando se exponían a la viruela
humana. El 14 de mayo de 1796 extrajo pus de una
pústula de la mano de Sarah Nelmes, una
ordeñadora que había contraído viruela vacuna de
su vaca lechera e inoculó a James Phipps, un niño
saludable de 8 años, mediante dos incisiones
superficiales. El niño desarrolló una leve
enfermedad que desapareció sin la menor
complicación. El 1º de julio, se inoculó al niño con
la temida viruela mediante varios pinchazos e
incisiones leves, pero no se enfermó.
Jenner (1749-1823)

53. Vacunas
• Son preparados que
contienen el agente
patógeno (virus o bacterias)
que causa la enfermedad
pero atenuado, muerto o
fragmentado.
• De este modo el agente no
desatar la patología de la
enfermedad.
• Las vacunas inducen una
respuesta inmunitaria
específica natural pero sin
peligro para el vacunado.
• El individuo queda protegido
contra el patógeno si se
producen posteriores
contactos, debido a los
linfocitos de memoria.

54. Sueroterapia: Se administra en
situaciones en las que el individuo
afectado necesita rápidamente
anticuerpos, como, por ejemplo, en el
caso del tétanos o de la rabia.
Son preparados artificiales que
contienen anticuerpos específicos
contra el patógeno.
Los sueros proporcionan una
inmunidad pasiva al recibir los
anticuerpos producidos por otro
organismo.
Los sueros proporcionan una
inmunidad inmediata pero poco
duradera.
Se realiza de la siguiente manera:
1. Se vacuna un animal (generalmente un caballo porque tiene mucha
sangre) para que elabore anticuerpos contra la enfermedad.
2. Se extrae sangre del animal periódicamente.
3. Se purifica y se esteriliza su sangre y se extraen los anticuerpos, Los
anticuerpos se inyectan a la persona afectada.
3

55. QUIMIOTERAPIAQUIMIOTERAPIA
Sustancias químicas de algunos medicamentos
son eficaces contra muchos microbios
patógenos. Las más importantes son:
-Las SULFAMIDAS
-Los ANTIBIÓTICOS
Gracias a la penicilina, descubierta
por Alexander FlemingAlexander Fleming se han
podido salvar millones de vidas.
Fleming descubrió en 1929
que el moho llamado
Penicillium notatum impedía
la vida de las bacterias.
De esto moho logró aislar la
sustancia responsable, a la
que puso el nombre de
PENICILINAPENICILINA.
Fue el primer
ANTIBIÓTICOANTIBIÓTICO utilizado
contra las enfermedades
infecciosas provocadas por
bacterias.
Suelen usarse una vez que se ha producido la
infección (a veces también para prevenir infecciones).

56. Hoy en día existen muchos antibióticos además de la penicilina. Algunos
son naturales y otros son sintéticos o artificiales.
Las sustancias antimicrobianas pueden ser:
-Microbicidas: destruyen a los microbios
-Microbiostáticos: impiden la reproducción de los microbios
Algunos antibióticos son de amplio espectro, es decir, se muestran
activos contra muchos tipos de microbios, mientras que otros son de
espectro reducido, ya que actúan solamente sobre un grupo concreto de
ellos.
NO actúa contra VIRUS SÓLO contra
BACTERIAS.
Deben tomarse SIEMPRE bajo
prescripción médica.

57. HÁBITOS DE VIDA SALUDABLES
- No fumes: el humo del tabaco contiene
sustancias cancerígenas. No consumas tóxicos.
- Lleva una alimentación equilibrada.
- No abuses de ahumados, precocinados, y consume
frecuentemente alimentos vegetales.
- Toma el sol solo con protección
- Realiza revisiones médicas periódicas y ejercicio físico.
- Descansa lo necesario y adopta posturas correctas.
- Evita ambientes contaminados, etc.

58. Fin