caso de negocio propio y un ejemplo de emprendedorismo

1. FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES
ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL ADMINISTRACIÓN DE
EMPRESAS
TEMA:
CASOS DE EMPRENDEDORES
CICLO:
I
AUTORA:
CHILCON DAVILA, JULIT
GRANDA CHANTA, YENY
SILVA WENDY
MORI ARMAS, DIANA
ESVA KLENDA PAMELA
DOCENTE:
Mgtr. LUIS BRUNO
Lima-Perú
2015

2. ACTIVIDAD 1.
1. ERASMO WONG:
E. WONG era la mayor y mejor cadena de tiendas de Lima. Había pasado mucho tiempo desde que en
1942 Erasmo Wong padre y su esposa Ángela abrieron una modesta tienda, la Bodega Wong, en la calle
Dos de Mayo, en San Isidro, un barrio residencial de Lima.
Sin duda la familia Wong es un ejemplo de éxito dentro de un proceso de inmigración China hacia el Perú
que comenzó en 1849 al arribar al Perú el primer grupo de culís bajo contrata de ocho años tras un viaje
en los barcos conocidos como "infiernos del mar" en los que algunos murieron antes de llegar. Tras esos
años algunos se quedaron y sobrevieron a duras penas vendiendo bebidas de té frescas, maní o carbón
de leña. Posteriormente, algunos fundaron pequeñas tiendas de alimentación, que con el paso del tiempo
pasaron a llamarse “el chino” en el argot popular. Muchos de estos pequeños comerciantes pudieron mandar
a sus hijos a la universidad y acabaron por integrarse totalmente en el Perú.
En 1983 los hijos, que siempre habían ayudado en el negocio familiar, fundaron, liderados por Erasmo, el
hermano mayor, fundan la primera tienda E. Wong en el Ovalo Gutiérrez en el distrito residencial de
Miraflores en Lima, de lo que posteriormente se convertiría en una cadena con 26 tiendas. Éstas se dividían
en 12 supermercados con la marca "E. Wong" (nivel elevador de servicio, surtido, variedad y calidad), 6 con
la marca "Supermercados Metro" (precios bajos, sin sacrificar estándares de calidad, variedad, y surtido) y
8 con la marca "Hipermercados Metro”. Gran parte de los locales se encontraba en barrios residenciales.
E. Wong era líder del sector con un 72% de cuota de mercado en Lima, y era considerada como una de las
cinco "mejores empresas del Perú". La expansión había sido exponencial. En 1990 contaban con 5 tiendas,
incluyendo la remodelada de sus padres en San Isidro. En 1992 remodelaron todas las tiendas duplicando
prácticamente la capacidad. Ese mismo año lanzaron el sistema "Wong Pedidos" e inauguraron el primer
"Hipermercado Metro", con un área de sala de ventas de 10,000m2.
A partir de 1993 E. Wong compra las cadenas Galax y Todos y remodela sus tiendas. En 1994 inauguran
su tienda N° 11 en el Centro Comercial san Isidro. En 1995 vuelve a ampliar las tiendas entre un 50% y un
100% de superficie.
En 1996 se inaugura su "Centro de Capacitación" dando más de cien mil horas de capacitación en el año,
el segundo y tercer Hipermercado Metro y la tienda E. Wong en el Centro Comercial Plaza Camacho, (Plaza
Camacho S.A. forma parte de la Corporación y se trata de un centro comercial con 50,000 m2 de área
comercial con más de 700 plazas de aparcamiento). Ese mismo año inauguraron su gran "Recepción
Central" para la recepción centralizada y distribución de productos, que incluyó en sus instalaciones su
"Central de Mercadería en Tránsito", y su "Centro de Distribución de Carnes CEDICAR".

3. En 1997 inauguró dos hipermercados Metro y un supermercado Metro y una tienda de la cadena Wong.
En 1998 inauguró dos tiendas E. Wong. Ese mismo año se abrió el primer complejo de cines "Cinemark"
(con capacidad para 3000 butacas ubicadas dentro del hipermercado Metro de las Av. La Marina). En 1999,
se inauguraron otra tienda y dos hipermercados Metro, y se transformó el supermercado Metro de la Av.
La Molina. En 2000 se convirtió otra Tienda E. Wong en el tercer Supermercado Metro y se inauguraron
cuatro Supermercados Metro y un Hipermercado.
E. Wong había llegado un acuerdo con los Restaurantes Mc Donalds para instalar un local en todos los
hipermercados, habiéndose instalado los dos primeros.
La compañía poseía un sistema ECR (Respuesta Eficiente al Consumidor), a lo largo de toda la cadena de
suministro, eliminando las actividades que no agregaban valor al producto, para entregarlo al consumidor
con la mayor calidad y menor coste. También poseía un sistema EDI (Intercambio Electrónico de Datos),
que conectaba a los proveedores con las tiendas, lo que reducía los costes de transporte, introducción de
pedidos y emisión de informes y eliminaba errores en el proceso.
Su Central de Mercaderías en Tránsito, había sido creada para reducir los costes en el proceso de
abastecimiento de productos perecederos (frutas y verduras) al homogeneizar calidades, estandarizar las
entregas y disminuir los costes de transporte.
Asimismo su Centro de Distribución de Carnes (CEDICAR), permitió estandarizar el 100% de los cortes de
carne vacuna y de cerdo para toda la cadena, bajo las normas del sistema HACCP (Análisis de Riesgos y
Control de Puntos Críticos ) de calidad microbiológica de los productos, haciéndolos sanitariamente seguros
al estandarizar la recepción, procesado y despacho. El sistema incluía el envasado al vacío en PVC y un
sistema interconectado de balanzas para el control de la línea de producción.
Su Recepción Central (RC) fue diseñada como un centro de distribución de productos secos donde se
buscaban eficiencias logísticas y de distribución a todas las tiendas. Allí se concentraban todos los pedidos
de mercadería y se paletizaban para luego entregarse a las tiendas. Eso permitía reducir costes de envío
desde los proveedores a cada una de las tiendas, dado que ahora sólo surtían al RC.
E. Wong estaba trabajando en lanzar el Programa de Integración con el Campo, para asegurar el
abastecimiento a precios razonables de frutas y verduras. La idea era fomentar el desarrollo de productores
pequeños y medianos: “profesionalizarlos, contribuir a hacerlos gerentes de sus negocios, asesorarlos
técnicamente, y de esa forma también distribuir el poco margen de la cadena de comercialización actual
entre el productor y nuestras tiendas. De esa forma él gana y nosotros ahorramos, eliminándose además
inútiles costos de intermediación que generalmente se aplicaban al precio.”
Además, el negocio de la familia Wong no solo son los centros comerciales. También está la pesca, madera,
industria azucarera y el sector financiero. Cabe precisar que E. Wong ha incursionado en el rubro de

4. restaurantes con un buffet al peso llamado “Don Buffet”, “know how”. Además están en el rubro de librerías
en total cuenta con dos librerías “Entre páginas”, la cual se ubican en el centro comercial.
2. Elabora un documento de texto, donde expliques que características comunes tienen estas
personas, cuales son los rasgos que definen a la personalidad emprendedora.
Características de un Emprendedor
 Compromiso total, determinación y
perseverancia.
 Capacidad para alcanzar metas.
 Orientación a las metas y
oportunidades.
 Iniciativa y responsabilidad.
 Persistencia en la solución de
problemas.
 Autoconfianza.
 Toma de riesgos calculados.
 Tolerancia al cambio.
 Creatividad e innovación.
 Confianza en si mismo y sus
capacidades.
 Perseverancia.
Rasgos que definen a la personalidad
 Búsqueda de oportunidades de
negocios.
 Búsqueda de nuevos nichos de
mercado.
 Optimistas.
 Decisiones rápidas.
 Responsabilidad.
 Visión a largo plazo.
 Son disciplinados
 Liderazgo y adaptabilidad a
nuevas situaciones.
 Demuestran pasión en todo lo
que hacen.
 Son altamente competitivos.
 Se motivan muy a menudo.
3. Analiza cuáles de estas características posees y cuáles debes desarrollar.
Características que tengo
 Compromiso total, determinación y
perseverancia.
 Capacidad para alcanzar metas.
 Orientación a las metas y oportunidades.
 Iniciativa y responsabilidad.
 Autoconfianza.
 Tolerancia al cambio.
 Creatividad e innovación.
 Confianza en sí mismo y sus capacidades.
 Perseverancia.
Características a desarrollar
 Motivación.
 Disciplina.
 Demostrar pasión por las cosas.
 Capacidad para solucionar problemas.
 Decisiones rápidas.
 Liderazgo y adaptabilidad a nuevas
situaciones.
 Visión a largo plazo.
 Desarrollarme personalmente.

5. 4. Elabora un documento en la que establezcas como se puedan trabajar los aspectos que
tienes que desarrollar.
Considerando los aspectos que debo desarrollar para lograr plasmar en mi vida diaria los estilos y
modos de sobresalir adelante ante situaciones adversas, tengo entendido que la vida tiene sentido
cuando nos trazamos metas, cuando luchamos por un propósito, cuando nos enfocamos en tener algo
o ser alguien, estoy convencida que estas razones nos mantienen vivos y hace que la vida sea más
agradable de lo que es.
En efecto, para lograr ser una persona emprendedora debo tener claro cuál es mi objetivo, hasta dónde
quiere llegar, es decir estar motivado para lograr mis metas, donde la motivación debe ser constante.
En cuanto a la disciplina, creo que es un valor fundamental para el éxito, sobre todo a alcanzar lo que
siempre he soñado, tener disciplina ayuda a enfocarse a lograr nuevas perspectivas y mantenerse firme
en lo que uno desea conseguir en la vida.
Por otro lado, demostrar pasión por las cosas, considero que esto ayuda a estar satisfecha con los
resultados del día a día, a menudo cuando uno realiza sus trabajos con amor esto, sin duda nos llena
de emoción y nos da una mayor motivación para seguir adelante.
En lo que concierne, a visión a largo plazo, la manera de lograr un objetivo es tener una misión, es
decir todo lo que haga día a día para lograr mi visión. La visión a largo plazo se relaciona con el logro
que voy alcanzar a futuro mayor de 5 años, en mi caso.
Otro aspecto que debo desarrollar a plenitud es tener la capacidad para solucionar los problemas, no
cabe duda, que en la vida diaria existen problemas que en muchos casos querrán hacerme caer, el
detalle son las medidas o manera que adoptamos para levantarse, no antes aprendiendo a ser
tolerantes, a tener la tranquilidad para solucionar un problema, la capacidad para solucionar los
problemas es la manera en que vemos a dichos problemas, es decir la forma en que lo enfrentamos o
solucionamos.
En conclusión, para lograr ser una emprendedora tengo que desarrollarme personalmente, es decir
ser más dinámica, ser más sociable, trabajar en equipo, tener un grupo de entorno profesional, dado
que, el que se junta con personas de éxitos, de hecho que va hacer una persona de éxito.

6. ACTIVIDAD 2.
1. Tras conocer algunas de las historias de generación de negocio: elabora una presentación,
en la que expongas los aspectos que caracterizan las ideas de negocio que resultan exitosas
y que les permiten permanecer en el tiempo.
Ideas de negocio exitosas.
 Lavandería: esta idea de negocio es rentable, de modo que implica poca inversión, además
esta tiene una gran demanda en el mercado.
 Panadería: no hay duda que esta idea de negocio es permanente, y tiene un margen de 30
% de rentabilidad en el mercado.
 Comidas rápidas y a domicilio: en un mercado donde el tiempo es oro, muchas de las
personas demandan, de la rapidez del servicio, además optan por hacer el pedido desde sus
domicilios, ya que muchas empresas no incluyen ningún costo a adicional al servicio que
brindan.
 Servicios logísticos. En un mundo globalizado donde el comercio sea ha vuelto más dinámico,
existen nichos de oportunidades para desarrollar oportunidades de negocio como por ejemplo
servicio de transporte de contenedores, donde la empresa puede dar el servicio de carga y
descarga de mercaderías.
 Logística inversa: comprende todas las operaciones relacionadas con la reutilización de
productos y materiales, además contribuye a reducir la contaminación ambiental, muchos
autores señalan a logística inversa como la logística verde, ya que lo relacionan con la
ecología.

7. 2. Atendiendo a estas características: elabora un documento, donde esboces una idea de negocio
que puedas desarrollar.
DISTRIBUCIÓN DE INSTALACIONES DE PROCESAMIENTO DE BOTELLAS PLASTICAS.
LOGISTICA INVERSA.
SALIDA DE PT
RECEPCIÓN Ubicación de
bienes
Custodia y
mantenimiento
Verificación y
selección de
productos
Almac.
GENERAL DE PT
Registro y control
Aceptación Internamiento y
procesamiento

8. ACTIVIDAD 3
1 EMPRESA LOGISTICA INVERSA INDIVIDUAL
VENTAJAS
 Costos de inventario menor
 Mayor utilidad en el servicio de
recolección de productos dañados.
 Promueve la defensa del medio
ambiente.
 Ahorro y alternativas energéticas.
 Lucha para mejorar la calidad
ambiental.
 Las empresas pagan por el reciclaje
que realizan otras empresas.
 Actividad económica bastante
rentable.
DESVENTAJAS
 Estimación de la demanda más
compleja.
 Calidad del producto no uniforme.
 Gestión de inventarios muy
compleja.
 El marketing se complica por
varios factores.
 Costos de transporte mayor.
 Manipulación mucho mayor.
 Ciclo de vida del producto mas
compleja.

9. 2. Empresas en las que se pueda asociar para hacer el proyecto.
La logística básicamente estaba relacionada con la gestión de la cadena de suministro de una
empresa. Actualmente la logística es mucho más amplia, ya que se relaciona con la gestión de la
empresa, con sus clientes y proveedores y los procesos de producción. Ante la preocupación por el
medio ambiente ha pasado de ser minoritaria a extenderse de una manera notable: prensa, ONG,
autoridades, científicos, entre otros. Por ello, la idea de hacer negocio a través de la logística inversa,
plantea generar nuevas soluciones para problemas que, hace años, no se ponían de manifiesto-
De este modo, buscamos asociarnos a empresas como por ejemplo restaurantes, en la cual nuestra
empresa puede dar el servicio de reciclaje de envases para transformarlos y nuevamente volverlos
a utilizar dándole un nuevo embalaje.
Es importante hacer mención que a través del reciclaje podemos refabricar nuevos envases con la
utilización de productos que son retornables. Por otro lado, podemos hacer outsoursing con
determinadas empresas para mejor desarrollarnos o consolidarnos en el mercado, ya que muchas
empresas dan determinadas áreas en las que son menos eficientes, en este caso el área de reciclaje
obtendremos mayores ganancias.