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FÊTE DE LA FILLOA À LESTEDO
C´est une fête célébrée le 14 de Février dans la paroise de Lestedo en
Galicia situé à environ 15 kilomètres de Santiago de Compostela.
.
Greice Quelle De Almeida França
2º Gestion d`hebergement Touristique
C´est une fête
gastronomique et même
temps on organise une
reunión des “Xenerais”que
sont deux personnages
typiques du carnaval qui
marchent à cheval habillés
comme militaires des
années soixante dix.
Ils se confrantent avec des
parles.
La fête a un grand intérêt à cause des
délicieuses filloas on les prepare avec de
la farine, de léau, des oeufs et du sel.
C´est un dessert très typique de la
región.
Cette recette est similaire à cette de la
crêpe française.
RECETTE DE LA FILLOA
100 g de farine
50 grs de beurre
500 ml de
léau
3 oeufs
Depuis quelques années on
cuisine dans cette machine
originale inventée par un
boulanger local.
Cette fait 1,500 filloas toutes les
heures avec sans perdent la texture
ou le goüt.
On peut les manger avec du miel, du
chorize, du chocolat, de la crema et
seules.
On les accompagné dùn bon
vin ou du cognac.
Les visiteurs peuvent
egalement aprècier la musique
locale.
VIDÉO
https://www.youtube.com/watch?v=hGbg13iLTQo
Lestedo es proche de la Ville de Santiago
de Compostela.
Nous suggerons de faire une visite au
Merche de Abastos l`endroit le plus visité
après la cathèdrale par son historie, par
son architecture et pour la qualité des
produits traditionnel.
Là vous pouvez et acheter les meilleurs
produits artisanaux de la región.
LESTEDO
SANTIAGO DE COMPOSTELA
Après vous pouvez marcher dans les veilles rues de Santiago de Compostela.
Ou vous pouvez prende le petit train touristique qui es dévenu une attraction pour les
enfant et les adultes.
C`est très conseillé de visiter la Cathédrále.
La Cathèdràle es consideré un des plus beau du
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  • 1. FÊTE DE LA FILLOA À LESTEDO C´est une fête célébrée le 14 de Février dans la paroise de Lestedo en Galicia situé à environ 15 kilomètres de Santiago de Compostela. . Greice Quelle De Almeida França 2º Gestion d`hebergement Touristique
  • 2. C´est une fête gastronomique et même temps on organise une reunión des “Xenerais”que sont deux personnages typiques du carnaval qui marchent à cheval habillés comme militaires des années soixante dix. Ils se confrantent avec des parles.
  • 3. La fête a un grand intérêt à cause des délicieuses filloas on les prepare avec de la farine, de léau, des oeufs et du sel. C´est un dessert très typique de la región. Cette recette est similaire à cette de la crêpe française. RECETTE DE LA FILLOA 100 g de farine 50 grs de beurre 500 ml de léau 3 oeufs
  • 4. Depuis quelques années on cuisine dans cette machine originale inventée par un boulanger local.
  • 5. Cette fait 1,500 filloas toutes les heures avec sans perdent la texture ou le goüt. On peut les manger avec du miel, du chorize, du chocolat, de la crema et seules. On les accompagné dùn bon vin ou du cognac. Les visiteurs peuvent egalement aprècier la musique locale. VIDÉO https://www.youtube.com/watch?v=hGbg13iLTQo
  • 6. Lestedo es proche de la Ville de Santiago de Compostela. Nous suggerons de faire une visite au Merche de Abastos l`endroit le plus visité après la cathèdrale par son historie, par son architecture et pour la qualité des produits traditionnel. Là vous pouvez et acheter les meilleurs produits artisanaux de la región. LESTEDO SANTIAGO DE COMPOSTELA
  • 7. Après vous pouvez marcher dans les veilles rues de Santiago de Compostela. Ou vous pouvez prende le petit train touristique qui es dévenu une attraction pour les enfant et les adultes. C`est très conseillé de visiter la Cathédrále.
  • 8. La Cathèdràle es consideré un des plus beau du monde. Il est l'un des principaux lieux de pèlerinage en Europe