DTF final presentation team pho

1. 2019 DTFb
料理を通しておいしいに楽しい、面白いを
DTFb Final Pitch - team ★ pho 1

2. 食事が楽しくなるような演出.ドー
ム型調理器のデザイン性.あなたの
料理をもっと楽しませる
DTFb Final Pitch - team ★ pho
新しい調理家電の提案:Smart Dome Cover
Cooker SDC
アプリと連携
• カートリッジ管理
• 情報共有
• おすすめAI搭載
香りカートリッジ
• 豊富なヴァリエーション

3. 人物紹介
ケイタ
• 25歳、独身、男性
• 食品会社勤務
• スマートドームカバーを発明
した人

4. 人物紹介
ケイコ
• 25歳、独身、女性
• ケイタの同僚

5. 人物紹介
（左）先輩
• 35歳
• ケイタの先輩
• 普段は寡黙な人
（右）部長

6. ２次会の場所探し。。。

7. けいたの部屋

8. アプリ説明
1. 料理を新しく撮影または既存の料理から選択
2. フレーバー、濃度を好みで選択
3. おすすめAIまたはみんなのおすすめを参考
4. 調理時間を算出、調理開始
5. 調理完了!(美味しそう!)

9. User Needs & Problems
友達と飲み・食事したい
予算の問題
店探しの時間・手間がかかる
急なもてなしはできない
キッチンが狭い
片付けが面倒
お店で…
とはいえ、
お店同様のクオリティー(味、雰囲気)を求めたい
なら家で…

10. 電子レンジは美味しさの”香り”や”雰囲気”が欠如
家でお店同様のクオリティー(味、雰囲気)
従来の調理家電
香りや演出で家庭料理をお店のクオリティーに…
Unique Insight

11. 美味しさの正体とは？
Appearance
見た目
Aroma 香り
Flavor 風味Taste 味
Texture
食感
Deliciousness
美味しさ
DTFb Final Pitch - team ★ pho
 見た目
 香り
 風味
 味
 食感
“美味しそうに見える”は重要
Ex)「盛り付け」, 「食材の彩り」
料理から発する ”におい“ が ”食べる”
ための起爆剤
食べた瞬間に広がる香り
風味が私たちの食欲を揺さぶる
美味しさの基本要素
Ex) 甘み、うまみ、塩み、辛味、酸味
料理の物理的性質そのもの
Ex) 硬さ、弾性、粘り,温度

12. ソリューション
料理を通しておいしいに楽しい、面白いを
DTFb Final Pitch - team ★ pho 12
+温度
+風味
+増え続ける
フレーバー
臨場感を
仲間と共有

13. プロダクトの機能によって生まれる
ユーザー体験
DTFb Final Pitch - team ★ pho 13
料理に満遍なくテイストを付加
→味付けに失敗しない
アプリを利用した味付けの共有
→味付けの幅が広がる
ドームカバーで嗅覚・視覚的に楽しむ
→カバーを外すことで香りが広がる・高級な雰囲気

14. Future Works
• ＞既製品との差別化
• 燻製機等との違いがよくわからない
• ＞味付けについて
• 実際に調理に用いたとして、つけた香りと
味のバランスはどうなるのか
• ＞温めについて
• 温まるスピードが電子レンジに比べて遅そう
• ＞サイズ・形状的に保管が困難
• 「持ち運べる」コンセプトにしては大きすぎる
• 形状的に収納しづらい、折りたためる方が良い

15. 食事が楽しくなるような演出.ドー
ム型調理器のデザイン性.あなたの
料理をもっと楽しませる
DTFb Final Pitch - team ★ pho
新しい調理家電の提案:Smart Dome Cover
数百種類もの香り・風味の組み合わせで
あなたも新しい料理にの世界に
飛び込んでみませんか？

16. Design Process
実は…
最初は、水蒸気だけを発生させてテレビ番組みたいな演出を
自宅でもできるようにする装置だった

17. 食事が楽しくなるような演出.ドー
ム型調理器のデザイン性.あなたの
料理をもっと楽しませる
DTFb Final Pitch - team ★ pho
新しい調理家電の提案:Smart Dome Cover
数百種類もの香り・風味の組み合わせで
あなたも新しい料理にの世界に
飛び込んでみませんか？