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LE SECTEUR
AGROALIMENTAIRE EN
EUROPE
En Europe, l’Industrie Agroalimentaire est le second secteur d’activité (après la métallurgie)
en termes de chiffre d’affaire (près de 1000 milliards d’euros). Le secteur compte près de 300
000 entreprises, dont plus de 90% de PME et emploie 4,2 millions de salariés, soit 14% de
l’emploi industriel européen.
Les entreprises agroalimentaires sont divisées en huit catégories : la viande, les produits
alimentaires élaborés, les produits à base de céréales, les huiles et corps gras, le sucre, les
boissons et spiritueux et les produits alimentaires divers.
L’agroalimentaire représente également un secteur majeur en terme d’emploi en comprenant
des métiers touchant à des domaines divers : production, achat, logistique, recherche et
développement, sécurité alimentaire…
Si l’UE est fragilisée par la croissance des pays émergents, des filières agricoles de proximité,
un système de contrôle sanitaire fiable et la diversité des terroirs permet à l’Europe de rester
compétitive dans le monde.
Sources:
Site de la commission européenne
Europages
Insee

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Newsletter n°73 - LE SECTEUR AGROALIMENTAIRE EN EUROPE

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