1. TEMA 8
EL SECTOR PRIMARIO
EN LA U.E. Y EN
ESPAÑA
I. E. S. BEATRIZ OSSORIO DE FABERO
JOSÉ-VICENTE ÁLVAREZ DE LA CRUZ
COMARCA DEL BIERZO
LEÓN
2. 1. EL SECTOR PRIMARIO EN LA U.E.
• La agricultura de la
U.E supone el 5% de
la población activa y
el 2% del P.I.B.
• La agricultura
europea está
determinada por la
P.A.C. que trata de
modernizar las
explotaciones y
evitar la
despoblación.
3. EL SECTOR PRIMARIO EN LA U. E.
MENTALIDAD RURAL MENTALIDAD URBANA
Prestigio basado en la edad Prestigio basado en la
riqueza
Solidaridad mecánica Solidaridad orgánica
No hay división del trabajo División total del trabajo
Relaciones basadas en la Relaciones contractuales
familia
4. EL SECTOR PRIMARIO EN LA U. E.
• En la U.E. debemos distinguir dos
paisajes:
LOS PAISAJES LOS PAISAJES
MEDITERÁNEOS: CEREALISTAS
- Combinan cultivos de EUROPEOS:
secano (trigo, cebada, -Es la que cultiva
vid y olivo) con cultivos trigo, cebada o
de regadío (hortalizas, incluso soja y
frutas, cultivos remolacha.
industriales). - Hay mucha rotación
- La agricultura de de cultivos.
regadío produce mucho
dinero.
5. LA PESCA EN LA U. E.
• El Tratado de la Unión
Europea establece que la
pesca constituye una de las
Políticas Comunes
• Por lo tanto, la Unión tiene
competencia exclusiva en la
materia.
• Las Comunidades
Autónomas tienen
competencia sobre la pesca
que se realiza en aguas
interiores, el marisqueo y la
acuicultura.
6. 2. EL SECTOR PRIMARIO EN ESPAÑA
•En España, un núcleo
es rural, hasta que no
alcanza los 10.000 h.
•El 5% de la población
se dedica a la
Agricultura.
•Aporta al P.I.B. sólo el
3.5%.
•La agricultura ocupaba
al 70% de la población
hasta hace 40 años,
pero hoy su importancia
es mucho menor.
7. La agricultura en España
• ESTRUCTURA TRADICIONAL:
• EXPLOTACIONES EXTENSIVAS
TECNOLOGÍA ATRASADA
• AUTOCONSUMO
• EN EXTINCIÓN
• HAY 2
ESTRUCTURAS
EN LA • ESTRUCTURA ACTUAL:
• EXPLOTACIONES DE GRAN
AGRICULTURA TAMAÑO
ESPAÑOLA: • TECNOLOGÍA MODERNA
• ELEVADO RENDIMIENTO
8. 3.Los tipos de vivienda tradicional en España
• Los materiales de las
casas rurales están
hechas de los
elementos naturales
de las zonas que las
rodean.
• Hoy en día, los
materiales modernos
están sustituyendo a
los tradicionales.
• Las formas de las
casas tradicionales Recreación de la casa tradicional berciana,
con tejados de pizarra, paredes de piedra
tienen una función y galería o corredor.
relacionada con su Acebo (El Bierzo – León)
uso.
9. • La casa de piedra
• Está construida con piedras
típicas de cada zona y unidas
con cal. Casas y calles de piedra
• Es característica del Oeste de Castrillo de los Polvazares
(La Maragatería – León)
la Península (Galicia, Asturias,
León, Zamora, Sierra de
Salamanca, Extremadura y
Canarias)
• En la provincia de León se
encuentra en El Bierzo, La
Cabrera, Laciana, Babia, La
Montaña, La Maragatería y Casas de piedra
Candelario (Salamanca)
Omaña.
10. • La casa de
madera
entramada
• Consta de una
estructura de
madera rellena con
ladrillo.
• Típica del País
Vasco, Tierra de
Pinares (Segovia),
Las Batuecas
(Salamanca) y La
Alcarria Casa de madera entramada
de La Alberca (Salamanca)
(Guadalajara)
11. • Casa de barro
• Usa barro mezclado
con paja, bien en
forma de bloques
(adobe), bien en
forma de paneles
(tapial).
• Suele darse cuando
no hay abundancia
de piedra o madera.
• Típica de las 2
Mesetas, Valencia,
Murcia y el Casa de adobe de la
Tierra de Campos leonesa
Guadalquivir
12. 4. LA POLÍTICA AGRARIA
• Uno de los problemas
más graves del campo,
es el aumento de la
tasa de masculinidad,
debido a la emigración
de los jóvenes.
• También ocurre la
elevada edad de los
propietarios de las
explotaciones, que
además carecen de
herederos.
13. • El proceso más llamativo es el
de la urbanización del campo,
que modifica los conceptos que
sobre el campo tiene la
sociedad urbana;
• Las semillas transgénicas
también están cambiando la
agricultura.
• España ya es uno de los países
europeos donde los cultivos
transgénicos ocupan mayor
volumen de producción
14. La Política agraria
• La política agraria común
(PAC) tiende a potenciar
las explotaciones
rentables, procurando que
se cierren las menos
rentables
• También subvenciona a
las explotaciones más
pequeñas
• Se trata de evitar el
despoblamiento
15. 5. LOS PAISAJES AGRARIOS
• La diversidad de los factores físicos y humanos en el territorio
español se pueden agrupar en los siguientes:
•
España húmeda
España mediterránea
Montaña
Interior peninsular
Canarias
16. España húmeda
• Localización: Galicia,
Cordillera Cantábrica y
Pirineos.
• Relieve: accidentado
• Clima: Oceánico;
abundantes precipitaciones
todo el año
• Estructura agraria:
Población dispersa.
Campesinos propietarios y
minifundistas. Bocage.
17. España húmeda
• Agricultura: De subsistencia.
Alimentación del ganado
(vacuno).
• Ganadería: Es la actividad
agraria más importante. Leche
y carne.
• Silvicultura: madera para
muebles y pasta de papel.
18. España interior
• Localización: Meseta y
depresión del Ebro.
• Clima: Mediterráneo
continentalizado
(precipitaciones escasas
y heladas abundantes)
• Estructura agraria:
Despoblación interior y
hábitat concentrado.
Openfield.
19. España interior
• Agricultura: Trilogía mediterránea (trigo, vid y
olivo).
• Ganadería: Ovina. En Extremadura cría
extensiva de porcino (dehesas)
• Silvicultura: leña, corcho, carbón vegetal.
21. España
mediterránea
• Agricultura:
cultivos
extensivos de
frutales
• Ganadería:
intensiva. Aves y
cerdos.
• Silvicultura:
miel.
22. Montaña
• Localización: Principales
cordilleras peninsulares.
• Relieve: Elevada altitud y
pendiente.
• Clima: De montaña
(amplitudes térmicas
elevadas, precipitaciones
abundantes y en forma de
nieve)
• Estructura agraria: Muy baja
densidad de población en
hábitat disperso.
23. • Agricultura:
Practicada en el Montaña
fondo de los valles
en el norte. Al sur
se practica el
abancalamiento
para cultivos como
el olivo.
• Ganadería:
Extensiva. Bovino y
ovino.
• Silvicultura:
madera de
eucaliptos, pinos o
castaños.
24. Canarias
• Localización: Islas
Canarias
• Relieve: Volcánico y
accidentado.
• Clima: Cálido durante
todo el año con
precipitaciones escasas e
irregulares.
• Estructura agraria:
Poblamiento concentrado
en núcleos pequeños.
25. Canarias
• Agricultura:
monocultivo para
exportación: plátano,
tomate, patata, los
cultivos bajo plástico
Ganadería: caprina y
ovina.
• Silvicultura:
madera.
27. 6. LA GANADERÍA ESPAÑOLA
• En el campo de la Ganadería
hay que señalar que supone el
40% del sector
• Problemas recientes:
• Las epidemias han asolado al
sector y obligado a reducir el
número de explotaciones,
convirtiendo a las más pequeñas
en inviables económicamente.
• Enfermedad de las “Vacas
Locas”
• Fiebre Aftosa (Glosopeda)
• Peste Porcina africana
• Gripe aviar
28. La ganadería española
• Predomina la ganadería
estabulada e intensiva.
• En ella los animales se
agolpan en poco espacio.
• Nunca se mueven, ni ven
la luz del sol. Son
engordados para vender
su carne.
• Especies: Vacas, cerdos y
pollos.
29. La ganadería española
• Nuestro país ocupa el 2º
puesto en cabezas de
ganado ovino, porcino y
caprino.
• En cantidad de producción
de carne de pollo y huevos
ocupamos el 3er puesto de
la U. E.
• Actualmente se experimenta
con la producción de carne
de kanguro y avestruz. Carne de
Kanguro
30. • España es un 7. LA PESCA
país
eminentemente
pesquero.
• Poseemos la 1ª
flota de pesca
de la U.E.
• España ocupa el
2º lugar en
consumo de Las especies más consumidas en España
son atún, bacalao, merluza, calamar, besugo,
pescado, tras sardina y anchoa.
Japón.
31. LA PESCA
• En el caladero
nacional faena la
mayor parte de la flota
pesquera española en
4 zonas pesqueras:
• Cantábrico-Noroeste
• Golfo de Cádiz
• Canarias
La flota de bajura
• Mediterráneo. pesca
relativamente
• Se trata de flota de cerca de la costa
bajura. con embarcaciones
pequeñas
32. LA PESCA
• Hasta los años 80 los La flota de altura
La componen
barcos españoles barcos-cogelador
faenaban en caladeros
de todo el mundo,
• Las naciones extranjeras
veían como eran
agotados sus recursos
pesqueros sin ninguna
compensación
• Éstos países decidieron,
en la Conferencia del
Mar convocada por la
ONU ampliar sus aguas y
cobrar derechos.
33. LA PESCA
• La acuicultura cubre
una pequeña parte de
la producción total
(cada vez esa parte va
siendo mayor).
• Destacan la lubina, la
dorada y el
rodaballo.
• También se “cultiva” el
mejillón en las Rías
Gallegas.
34. 8. LA EXPLOTACIÓN FORESTAL
• España no posee
grandes bosques,
que además están
amenazados por los
incendios.
• Las especies de
crecimiento rápido
qué más se talan
son el eucalipto y
el pino.