1. UNIVERSIDAD LAICA ELOY ALFARO DE MANABÍ
EXTENSIÓN EL CARMEN
Creada Ley Nº. 313/Noviembre 13 de 1985
Dirección: Av. 3 de julio y Carlos Alberto Aray Tele-Fax: 660-695
EL CARMEN – MANABÍ – ECUADOR
PORTADA
MATERIA:
PRACTICAS PRE-PROFESIONALES
TEMA:
INFORME SOBRE LAS PRACTICAS PRE-PROFESIONALES
PROFESOR:
ING. CLARA POZO
ESTUDIANTE:
Ibarra Barreto Milton Leonel
NIVEL:
5TO SEMESTRE ING. EN SISTEMAS
2013-2014

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ÍNDICE GENERAL
ÍNDICE GENERAL ................................................................................................................... 2
INTRODUCCIÓN ...................................................................................................................... 3
OBJETIVOS ............................................................................................................................... 4
GENERALES ......................................................................................................................... 4
ESPECÍFICOS ....................................................................................................................... 4
DATOS DE LA INSTITUCIÓN ................................................................................................ 4
DESCRIPCIÓN Y DESARROLLO ........................................................................................... 7
CONTRIBUCIÓN A LA EMPRESA ........................................................................................ 9
CONCLUSIÓN ........................................................................................................................ 10
RECOMENDACIONES .......................................................................................................... 11
BIBLIOGRAFÍA ...................................................................................................................... 12
ANEXOS .................................................................................................................................. 13

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INTRODUCCIÓN
Las Pasantías son metodología de enseñanza - aprendizaje que utiliza como medio la
ejecución de actividades programadas con un fin determinado en un ámbito físico que no es el
de la Universidad y cuya responsabilidad principal recae sobre una persona física que puede o
no integrar el plantel docente de la misma.El objetivo es que los alumnos de las diversas
carreras tengan la oportunidad de desarrollar su actitud profesional y habilidades operativas
en actividades y tareas que les sean propias al tiempo que participan de procesos que resuman
e integren conocimientos adquiridos y como consecuencia de ellos adquieran y desarrollen
capacidades en tal sentido.
El presente informe de Pasantíasse realizó con el fin de poder demostrar el desarrollo que se
tuvo en el campo laboral en el periodo de prácticas realizadas así como los conocimientos
adquiridos en el transcurso de los años académicos Universitarios, realizándose lasPasantíasen
la Empresa "Cevallcon S.A"
En este informe se presentarán de manera precisa y resumida los objetivos, metas y
actividades ejecutadas en la empresa Cevallcon S.A., con la finalidad de dar cumplimiento
con el Plan de Trabajo de las Pasantías, el cual fue aprobado por mi Tutora Académica: la
Ing. Clara Pozo y por mi Tutora empresarial: la Srta. Marley Hidalgo.

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OBJETIVOS
GENERALES
Cumplir con las Pasantías pre profesionales como requisito para la obtención del título de
Ingeniera en Sistemas, adquirir experiencias reales en el mundo de trabajo para elevar el
nivel de conocimiento y así desenvolvernos en el campo competitivo
ESPECÍFICOS
 Cumplir con éxito todo el proceso que conlleva realizar las Pasantías o
prácticas pre profesionales.
 Aplicar los conocimientos obtenidos en la Universidad en la práctica laboral
para un buen desenvolvimiento en las actividades a realizar.
 Adquirir la experiencia necesaria en las pasantías para poder ser competitivo en
el ámbito laboral.
 Obtener la mayor destreza posible en el desenvolvimiento del trabajo asignado.
 Asumir responsabilidades en las tareas a realizar durante el periodo de la
pasantía.

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DATOS DE LA INSTITUCIÓN
NOMBRE DE LA EMPRESA:
Exportadora Cevallcon S.A
PROVINCIA:
Manabí
MATRIZ PRINCIPAL:
El Carmen
DIRECCIÓN:
Av. La esperanza Edificio
Milenium diagonal a la capilla San
Antonio
TELÉFONO:
0993358882/0994646362
E-mail
Cevallcon@gmc-imports.com
SOSTENIMIENTO:
Privada
TIPO DE EMPRESA:
Privada
ACTIVIDAD PRINCIPAL:
Exportación de plátano barraganete
y malanga
ESTRUCTURA ORGANIZATIVA:
Gerente
Secretarias administrativas
Contador
Inspectores de frutas
NUMEROS DE TRABAJADORES:
Cuenta con 10 trabajadores
1 Gerente
3 Secretarias
6 Inspectores

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Cevallcon S.A
La Exportadora Cevallcon S.A se fundó el 22 de junio del 2004 por los hermanos Cevallos,
Esney y Enner con la finalidad de contribuir al desarrollo de Cantón el Carmen atreves de las
exportaciones de plátano y malanga al mercado internacional.
La Exportadora Cevallcon S.A es una empresa netamente Carmense, envía a los Estados
Unidos entre 10 y 12 contenedores de plátano barraganete semanales. Cada contenedor lleva
1080 cajas con un peso de 50 libras por caja. Adicionalmente exporta al mismo mercado de
600 a 700 cajas de malanga semanales.
MISION
La misión es contribuir con el desarrollo del Canto el Carmen, la provincia y el país en
general mediante las exportaciones de plátano barraganete y malanga de alta calidad.
VISIÓN
Convertirse en la empresa líder en la exportación de plátano barraganete de alta calidad y que
nuestra gestión sirva de modelo a otras empresa e impulsar el desarrollo socioeconómico del
Catón.

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DESCRIPCIÓN Y DESARROLLO
Semana del 12 al 16 de Agostodel 2013
Lunes a Viernes
 Presentación ante el gerente encargado de la empresa Cevallcon S.A sr.
Esney
Cevallos
 Conocimiento de las dos secretarias que trabajan en la empresa Cevallcon S.A Srta.
Marley Hidalgo y Srta. Erika Lastra.
 Ingreso al sistema de los documentos de los contenedores pedidos para la exportación
del plátano
 Ingreso al sistema de las facturas de pago de los proveedores
 Se realizó un inventario de las cajas procesadas en las semana
 Liquidación de pagos a los proveedores
 Archivación de los documentos personales de los diferentes Proveedores de plátano de
la empresa.
Semana del 19 al 23 de Agosto del 2013
Lunes a Viernes
 Ingreso al sistema de los documentos de los contenedores pedidos para la exportación
del plátano
 Se realizó un inventario de las cajas procesadas en las semana
 Se realizó un mantenimiento a las computadoras de la empresa
 Liquidación de pagos a los proveedores
 Archivar en diferentes carpetas los documentos personales de los proveedores con las
declaraciones efectuadas de los mismos.

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Semana del 26 al 30 de Agosto del 2013
Lunes a Viernes
 Ingreso al sistema de los documentos de los contenedores pedidos para la exportación
del plátano
 Se realizó un inventario de las cajas procesadas en las semana
 Ingreso al sistema de las facturas de pago de los proveedores
 Liquidación de pagos a los proveedores
Semana del 02 al 06 de Septiembre del 2013
Lunes a Viernes
 Ingreso al sistema de los documentos de los contenedores pedidos para la exportación
del plátano
 Se realizó un inventario de las cajas procesadas en las semana
 Ingreso al sistema de las facturas de pago de los proveedores
 Liquidación de pagos a los proveedores
 Mantenimiento de las impresoras de las empresa

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CONTRIBUCIÓN A LA EMPRESA
Como Pasante o practicante he contribuido con la empresa Cevallcon S.A en el departamento
de secretaria en los ingresos de datos al sistema, desarrollando los informes de las cajas
realizadas en la semana y brindando mis conocimientos y destrezas a la hora de resolver
dichas actividades. También colabore con el mantenimiento y formateo de las computadoras,
impresoras existentes en la oficina de la empresa.
Además Fui de gran apoyo para la empresa, por que supe aprender con facilidad las
actividades que allí se realizaban, mostrando eficiencia y responsabilidad con el equipo de
trabajo de la empresa. Cabe indicar que todos los inconvenientes surgidos durante el periodo
de las Pasantíasfueron eficientemente solucionados conjuntamente con mi Tutora empresarial
la Srta. Marley Hidalgo.

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CONCLUSIÓN
Luego de haber realizado lasPasantíasen la empresa Cevallcon S.A y de elaborar el presente
informe he llegado a las siguientes conclusiones:
 Las Pasantía ha sido de gran ayuda para conocer la labor diaria del personal que
trabaja en la empresa Cevallcon S.A
y así mismo asumir responsabilidades al
momento de desempeñar mis actividades, manteniéndome dispuesto para cualquier
tarea encomendada por las personas que estuvieron en la oficina demostrando interés
en aprender y captar lo más rápido posible sus indicaciones.
 En el lapso de tiempo que han sido las Pasantíashe conocido personas muy agradables
ya que me han ayudado a adquirir la experiencia que se necesita en el mundo laboral.
 He cumplido con todas las perspectivas y objetivos planteados resumiendo lo más
importante de esta experiencia laboral.

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RECOMENDACIONES
Luego de haber expresado las conclusiones a las que he llegado en esta Pasantías, expreso las
siguientes recomendaciones:
Al Coordinador de las Pasantías
 Que se fortalezca y mejore el proceso de las Pasantías ya que esto es de suma
importancia para el conocimiento de los estudiantes universitarios en el ámbito
laboral.
Al Tutor Empresarial
 Que siga aceptando a los estudiantes universitarios como pasantes o practicante, ya
que con esto están colaborando con la culminación de sus estudios de manera
satisfactoria. Estas experiencias sirven para poder obtener un aprendizaje y una
experiencia significativa al momento de entrar de lleno al ámbito laboral.

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BIBLIOGRAFÍA
Empresa Cevallcon S.A
Revista Centauro
Instructivo para la elaboración del informe de Pasantías Pre-Profesionales
http://www.ilustrados.com

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ANEXOS