O documento analisa as condições de trabalho de um "aguador" na lavoura de arroz irrigado no Rio Grande do Sul. Discute os riscos à saúde e segurança do trabalhador exposto ao sol, em pé por longos períodos na água, e propõe o uso de equipamentos de proteção individual.
1. Saúde e Segurança do trabalho
Análise das condições de trabalho de um
“Aguador” na lavoura de Arroz Irrigado, no estado
do Rio Grande do Sul.
Por:
Lucas Cesar dos Santos
Marcio Ibarra
2. EVASÃO RURAL
• Condições de Trabalho.
• Problemas com a evasão de trabalho na área rural.
• Falta de mão de obra.
3. ARROZ IRRIGADO -RS
• O Rio Grande do Sul possui 462 municípios climaticamente aptos ao
cultivo de arroz irrigado, sendo os períodos favoráveis de semeadura
de 21 de setembro a 10 de dezembro, variáveis conforme o ciclo da
cultura e o município.
4. USO DE ÁGUA NO ARROZ
• A água interfere na disponibilidade de nutrientes, na população e
espécies de plantas daninhas e na incidência de algumas pragas e
doenças, influenciando no crescimento e desenvolvimento das
plantas de arroz.
5. TEMPERATURAS DE ÁGUA
• As temperaturas ótimas da água encontram-se entre 25ºC e 30ºC. Em locais
onde foi comprovado o efeito adverso de temperaturas elevadas sobre a
produtividade, tem sido observado, ao mesmo tempo, a diminuição da
absorção de silício e de potássio, a ocorrência de menor número de perfilho
e de maior porcentagem de grãos chochos.
6. MANEJO DE ÁGUA
• Inicio da Irrigação 30 dias após emissão da panícula
• A altura da lâmina de água 10 cm.
• 1 mês de trabalho aproximadamente até acertar os níveis da água.
9. Cotação de Arroz 06/ 2016
• sc Arroz em casca 50 kg = = = 46,50
• Produção fronteira oeste 7000 kg/há
• 140 sc ha
• 12180 sc 87 ha , que dá uma comissão de 164,43 sacos, ou R$ 7646
IRGA –Instituto Rio Grandense do Arroz.
20. REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS
•
• BARATA, T.; TOLEDO, R. - mensuração do custo de produção de arroz irrigado no
rio grande do sul safra 2014/2015 – Disponível em:
http://federarroz.com.br/pdf/TiagoBarata-CustosProducaoArrozRS.pdf. Acesso
em 29 de junho, 2016.
•
• STEINMETZ, S.; BRAGA, J. - ZONEAMENTO DE ARROZ IRRIGADO POR ÉPOCAS DE
SEMEADURA NOS ESTADOS DO RIO GRANDE DO SUL E DE SANTA CATARINA.
Disponível
em:https://sistemasdeproducao.cnptia.embrapa.br/FontesHTML/Arroz/ArrozIrrig
adoBrasil/cap10.htm. Acesso em 28 de junho, 2016.
•
• SINDICATO DOS TRABALHADORES RURAIS DE ALEGRETE/RS. Disponível
em:http://www.arrozeirosdealegrete.com.br/arroz/docs/documentos/discidio.pd
f. Acesso em: 29 de junho, 2016.