مرحبا

3. ‫تلخيص في مادة العلوم‬
‫في‬
‫الكيمياء العضوية‬
‫كتابة الطالب‬
‫معز صيدم‬
‫تنسيق الطالب‬
‫حازم الطلع‬
‫إشراف الستاذ الفاضل:‬
‫زاهر الغمري‬
‫مدرسة المنفلوطي الثانوية للبنين‬

4. ‫ما المقصود بالكيمياء العضوية؟‬
‫هي فرع من فروع الكيمياء يختص بالمركبات المكونة‬
‫أساسا من الكربون .‬
‫ما هو عنصر الكربون؟‬
‫عنصر ل فلزي يقع في المجموعة الرابعة في الدورة الثانية‬
‫في الجدول الدوري‬
‫أين يوجد عنصر الكربون ؟‬
‫في الطعام- الملبس – الوقود – النيازك – الشهب‬
‫او يوجد بشكل حر بصورة متبلورة مثل الماس و الجرافيت‬
‫و بصورة غير متبلورة مثل الفحم و الكربون‬

5. ‫رن بين الماس و الجرافيت؟‬
‫الماس‬ ‫الجرافيت‬ ‫وجه المقارنة‬
‫أكثر صلبة‬ ‫أقل صلبة‬ ‫الصلبة‬
‫أعلى من الجرافيت‬ ‫أقل درجة انصهار‬ ‫درجة النصهار‬
‫لعدم وجود‬ ‫جيد التوصيل الكهربي رديء التوصيل‬ ‫التوصيل الكهربي‬
‫الكترونات حرة‬
‫غير ملون‬ ‫أسود‬ ‫اللون‬
‫قص الزجاج- و الحجر و‬ ‫أقلم الرصاص_القطاب‬ ‫الستخدام‬
‫صناعة المجوهرات.‬ ‫الكهربية‬

6. ‫علل / درجة انصهار الماس أعلى من درجة‬
‫انصهار الجرافيت؟‬
‫• لن الماس يوجد على شكل سبيكة تكون الروابط‬
‫بين ذرات الكربون قوية تساهمية بينما في‬
‫الجرافيت تكون على شكل طبقات ضعيفة التماسك‬
‫.‬
‫ما الفرق بين الصيغة الجزيئية و الصيغة‬
‫البنائية ؟‬
‫الصيغة الجزيئية / هي الصيغة التي توضح نوع و عدد‬
‫الذرات الفعلي في المركب‬
‫الصيغة البنائية / الصيغة التي توضح كيفية ارتباط‬

7. ‫ما هي الهيدروكربونات؟‬
‫مركبات كيميائية تتكون من الكربون و الهيدروجين‬
‫فقط‬
‫ما هي أنواع الهيدروكربونات ؟‬
‫غير مشبعة‬ ‫مشبعة‬
‫روابط ثنائية‬
‫روابط ثلثي‬ ‫روابط أحادية‬
‫) اللكينات() اللكاينات(‬ ‫) اللكانات(‬

8. ‫ما المقصود باللكانات؟‬
‫• عبارة عن مركبات هيدروكربونية مشبعة ترتبط فيها ذرات‬
‫الكربون بروابط تساهمية أحادية أبسطها مركب ‪ CH‬غاز‬
‫4‬ ‫الميثان .‬
‫• ما هي الصيغة العامة لللكانات ؟‬
‫2+‪H C n 2n‬‬ ‫الصيغة العامة:‬
‫.‬ ‫كل ذرة كربون يقابلها ضعفها + 2 ذرة هيدروجين‬
‫اللكانات ؟‬
‫ما هي طريقة تسمية‬
‫يتكون اللكان من مقطعية المقطع الول يدل على عدد ذرات‬
‫الكربون و تكتب العداد باللتينية‬
‫ميث – ايث - بروب – بيوت – بنت – هكس – هبت – اوكت - نون-‬
‫ديك‬
‫المقطع الثاني يدل على صنف الكربون مثل اللكانات تضاف لها‬
‫) آن(.‬

9. ‫• اشتراك المركبات في الصيغة الجزيئية و اختلفها‬
‫في الصيغة البنائية و بالتالي الختلف في‬
‫الخصائص الفيزيائية.‬
‫4‬ ‫01‬
‫‪C H‬‬ ‫مثال/‬
‫‪C‬‬
‫‪C C C‬‬ ‫‪C C C C‬‬
‫‪H C‬‬ ‫مثال/‬
‫‪C‬‬ ‫5‬ ‫21‬
‫‪C‬‬
‫‪ C‬ـــ‪ C‬ـــ‪C‬‬ ‫‪C‬‬ ‫‪ C‬ـــ‪ C‬ـــ‪ C‬ـــ‪ C‬ـــ‬
‫‪C‬‬ ‫‪ C‬ـــ‪ C‬ـــ‪ C‬ـــ‪C‬‬

10. ‫ما هي الخصائص الفيزيائية لللكانات؟‬
‫1- تزداد درجة الغليان و النصهار لللكانات كلما زاد عدد‬
‫ذرات الكربون بسبب زيادة عدد الروابط.‬
‫2- تقل درجة الغليان بزيادة عدد التفرعات لن التفرعات‬
‫تعمل على ضعف الروابط.‬
‫3- غير ذائبة في الماء و لكنها تذيب الكثير من المواد مثل‬
‫الدهانات.‬
‫اللكانات خامة كيميائية . لماذا ؟‬
‫بسبب قوة الروابط الحادية بين ذراتها.‬

11. ‫تفاعلت اللكانات‬
‫1- تتفاعل عناصر المجموعى السابعة ) الهالوجينات( في وجود‬
‫الضوء . و هي‬
‫‪I F Br Cl‬‬
‫2 2 2 2‬
‫‪CH + Cl‬‬ ‫‪ CH Cl + HCl‬الضوء ‪hv‬‬ ‫) تفاعل الستبدال (‬
‫4‬ ‫2‬ ‫3‬
‫ثاني أكسيد كربون‬ ‫2- تفاعل الحتراق/ ألكان + أوكسجين‬
‫‪C H + 5O‬‬ ‫2 ‪3CO‬‬ ‫+ ماء + طاقة طاقة + ‪+ 4 HO‬‬
‫8 3‬ ‫2‬ ‫2‬

12. ‫ما هي الفكرة التي تعتمد عليها عملية فصل‬
‫مكونات النفط ؟‬
‫تقوم على فكرة التقطير التجزيئي حيث يتحول إلى بخار‬
‫ثم تكثيفه ثم التبريد.‬
‫ما المقصود بالتقطير التجزيئي ؟‬
‫عملية فصل مكونات النفط إلى مواد مختلفة في درجة‬
‫غليانها .‬
‫أشرح كيفية فصل اللكانات من النفط ؟‬
‫يوضع النفط أسفل برج التكرير ثم تبدأ عملية التسخين المتواصلة‬
‫فتبدأ أبخرة المواد ذات درجة الغليان القل بالصعود إلى أعلى‬
‫البرج فتتكاثف ثم يتم جمعها و هكذا حتى يتم فصل المكونات‬
‫جميعها .‬

13. ‫الطاقة الناتجة من حرق 1 مول من الديزل‬
‫أكبر من حرق 01 مول من الكيروسين .‬
‫لماذا ؟‬
‫لن عدد ذرات الكربون في الديزل أكبر من الكيروسين‬

14. ‫اللكينــــــــــــــــــــات‬
‫ما المقصود باللكينات ؟‬
‫هيدروكربونات مشبعة ترتبط فيها ذرتي كربون برابطة تساهمية‬
‫ثنائية.‬
‫ما هي الصيغة العامية‪C‬لللكينات ؟‬
‫‪H‬‬
‫‪n‬‬ ‫‪2n‬‬
‫ما هي صفات اللكينات ؟‬
‫- عدد ذرات الهيدروجين ضعف عدد ذرات الكربون.‬
‫- وجود رابطة تساهمية ثنائية بين ذرتي كربون.‬
‫ما هي أبسط صيغة جزيئية لللكين ؟‬
‫‪H2 C‬‬
‫4‬
‫اليثين‬

15. ‫كيف يتم تسمية اللكين ؟‬
‫يشتق اللكين من اللكان المقابل باستبدال المقطع ) آن( بالمقطع‬
‫) ين(‬
‫إيثين .‬ ‫إيثان‬
‫ما الفرق بين اللكان و اللكين ؟‬
‫وجه المقارنة اللكانات اللكينات‬
‫غير مشبعة‬ ‫مشبعة‬ ‫الهيدروكربونات‬
‫تساهمية ثنائية‬ ‫تساهمية أحادية‬ ‫نوع الرابطة‬
‫ايثين‬ ‫ميثان‬ ‫أبسط‬
‫المركبات‬
‫بروبين‬ ‫بروبان‬ ‫مثال‬

16. ‫تفاعلت اللكينات‬
‫ثاني أكسيد كربون +‬ ‫تفاعل الحتراق/ ألكين + أوكسجين‬
‫ماء + طاقة‬
‫‪CH‬‬ ‫+‬ ‫‪6O‬‬
‫2‬
‫‪4 CO‬‬
‫+2‬
‫‪4 H O‬‬
‫8 4‬ ‫2‬
‫تفاعل الضافة / أ- اضافة الهيدروجين ) الهدرجة (‬
‫‪Ni‬‬
‫‪C H‬‬ ‫2 +‬‫‪H‬‬ ‫‪C H‬‬
‫6 3‬ ‫8 3‬
‫4 ‪CCl‬‬
‫اضافة الهالوجين ) الهلجنة(‬
‫‪C H‬‬
‫4 2‬
‫+‬ ‫‪Cl‬‬
‫2‬
‫‪C H Cl‬‬
‫2 4 2‬

17. ‫ما المقصود بهدرجة الزيوت ؟‬
‫تحويل الزيت السائل غير المشبع إلى دهن صلب مشبع .‬
‫ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ‬
‫ـــ‬
‫تطبيقات صناعية على اللكينات‬
‫ما المقصود بعملية البلمرة ؟‬
‫تفاعل كيميائي تتحد فيه جزيئات صغيرة تسمى مون ومرات لتكوين‬
‫جزيء كبير يسمى بوليمر .‬
‫المبلمر/ جزيء كبير يتكون من جزيئات تسمى المن ومرات و تكون‬
‫على شكل سلسة أو أفرع .‬
‫المونمر / وحدة بناء المبلمر ) المكون الساسي للمبلمر (.‬
‫ما هي أنواع المبلمرات ؟‬
‫مبلمرات طبيعية / مثل النشا و السليلوز .‬
‫مبلمرات صناعية / مثل البلستيك و اللياف الصناعية .‬
‫كيف يتم تفاعل الضافة في المبلمرات ؟‬
‫ترتبط جزيئات المونمر الصغيرة بروابط كيميائية لتكوين جزيء‬

18. ‫المبلمرات‬
‫‪H‬‬ ‫‪H‬‬ ‫‪H‬‬ ‫‪H‬‬ ‫‪H H H H‬‬
‫حرارة/ضغط‬
‫1-‬ ‫‪..… + C‬‬ ‫‪C‬‬ ‫‪+ C‬‬ ‫….. + ‪C‬‬ ‫‪C‬ـــ‪C‬ـــ‪C‬ـــ‪C‬‬
‫عامل مساعد‬
‫‪H‬‬
‫‪H H‬‬ ‫‪H H H H‬‬
‫‪H‬‬
‫ايثيلين‬ ‫ايتيلين‬ ‫بولي ايثيلين‬
‫‪H‬‬ ‫‪CH H‬‬ ‫3‪CH‬‬
‫3‬ ‫3‪H CH3 H CH‬‬
‫حرارة/ضغط‬
‫‪-2 ..… + C C + C‬‬ ‫….. + ‪C‬‬ ‫‪C‬ـــ‪C‬ـــ‪C‬ـــ‪C‬‬
‫‪H‬‬ ‫‪H‬‬ ‫‪H‬‬ ‫عامل مساعد ‪H‬‬
‫‪H H H H‬‬
‫بروبلين‬ ‫بروبلين‬
‫البولي بروبلين‬
‫‪H‬‬ ‫‪HH‬‬ ‫‪H‬‬ ‫‪H H H H‬‬
‫حرارة/ضغط‬
‫….. + ‪C‬ـــ + ‪C‬ـــ + ….. 3-‬ ‫‪C‬ـــ‪C‬ـــ‪C‬ـــ‪C‬‬
‫‪H‬‬ ‫عامل مساعد ‪C Cl H C Cl‬‬ ‫‪H H H H‬‬
‫فينيل كلوريد فينيل كلوريد‬ ‫بولي فينيل كلوريد )‪(pvc‬‬

19. ‫ما استخدامات البولي ايثيلين ؟‬
‫يدخل في صناعة الكياس البلستيكية و خراطيم المياه و الدوات‬
‫المنزلية .‬
‫ما استخدامات البولي بروبلين ؟‬
‫يدخل في صناعة اللياف الصناعية ) السجاد ( و الكياس البلستيكية‬
‫و أدوات المنزل .‬
‫في ماذا يستخدم التيفلون ؟‬
‫يدخل في صناعة أواني الطبخ لنه يمنع التصاق الطعام فيها .‬
‫ما استخدامات البولي فينيل كلوريد ) ‪ ( pvc‬؟‬
‫يدخل في صناعة خراطيم المياه و مواسير البلستيك .‬