1. El Aloe Vera Gel
Por Enrique Silver (*)
Como les ha pasado a muchas personas, cuando me hablaron del Aloe Vera Gel, mi
primera reacción fue de escepticismo frente a todas las cualidades que se le
atribuyen.
Sin embargo, decidí investigar, luego probarlo en mi mismo y mi esposa, y
posteriormente recomendar el Gel a muchas personas. Hoy puedo asegurarles que
estoy plenamente convencido de que estamos frente a un producto que mejora la
calidad de vida de todas las personas, independientemente de si se trata de una
persona con una enfermedad crónica o no.
El Aloe Vera Gel y sus otras dos variedades - Aloe Berry Nectar y Aloe Bits
n’Peaches - son bebidas a base del gel estabilizado de Aloe Vera.
A lo largo de la historia de la humanidad se han utilizado medicinas de origen
vegetal para prevenir y curar las enfermedades. La búsqueda de estos productos
para combatir las enfermedades ha sido tan prioritaria como la búsqueda de
alimento y abrigo. Varias medicinas de origen vegetal son aún muy apreciadas. Sin
embargo, la mayoría de los fármacos que se utilizan en la medicina moderna son
resultado del desarrollo de nuevas tecnologías en el campo de la química orgánica
sintética y de la biotecnología.
A principios del siglo pasado, el científico alemán Paul Ehrlich describió el fármaco
ideal como una “bala mágica” que alcanza con precisión el foco de la enfermedad
sin lesionar los tejidos sanos. Pues bien, todavía no existe un fármaco perfecto y la
mayoría ciertamente no alcanzan la precisión de la “bala mágica” de Ehrlich. Por
esta razón, todos los fármacos producen algunos efectos no deseados que se
llaman efectos secundarios o reacciones adversas. Esto todos debemos
comprenderlo claramente.
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2. Dicho todo esto, quiero aclarar que nuestras bebidas de Aloe Vera no se venden
como medicamentos sino como bebidas nutricionales, aunque como veremos tiene
un enorme campo de aplicación en la salud y la calidad de vida de las personas que
las ingieren.
¿Qué clase de planta es el Aloe Vera?
El Aloe Vera también llamada Sábila es una planta de la familia de las liliáceas de
donde provienen los ajos y las cebollas. Posee innumerables propiedades, y entre
las muchas especies de Aloe que existen, la variedad “Barbadensis Miller” es
considerada la que posee mayores propiedades medicinales (algunas publicaciones
hablan de trescientas variedades).
Dentro de su carnosa hoja encontramos, el gel del Aloe, una sustancia gelatinosa,
traslúcida y muy amarga cuyos ingredientes incluyen aminoácidos, vitaminas,
minerales, polisacáridos, enzimas y otras sustancias secundarias. Una vez que se
expone el gel de la planta al aire, comienza un proceso de oxidación que vuelve el
gel de color café, perdiendo muchas de sus propiedades originales.
En la actualidad, varias instituciones científicas y educativas de gran prestigio
internacional - como el Instituto de Ciencias y Medicina Linus Pauling de Palo Alto,
California y el Instituto Weissman de Israel - han realizado estudios que confirman
las propiedades medicinales que se le atribuyen al Aloe Vera luego de algunas
décadas de uso y su consumo en forma de bebida de gel estabilizado de esta
“sustancia amarga y brillante” que es el “corazón” de la planta.
Breve historia del Aloe Vera
Los historiadores y arqueólogos han confirmado el uso medicinal de la planta de
Aloe Vera desde hace no menos de 3500 años.
En efecto, muchos creen que en una tableta de arcilla Sumeria, encontrada en la
ciudad de Nippur, escrita alrededor del año 2200 a de la E.C. fue el primer
documento en incluir el Aloe Vera entre las plantas de gran poder curativo. La
primera discusión detallada del valor medicinal del Aloe Vera es probablemente la
que se encuentra en el Papiro Ebers, un documento egipcio de alrededor del 1550
a de la E.C. (para que tengan una idea, esto es por el tiempo en que los israelitas
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3. dejaron Egipto en busca de la tierra prometida). En la farmacología griega, la planta
fue mencionada por primera vez por Celsius o Celso (del 25 a de la EC al 50 EC).
Sin embargo, fue Discórides el primer hombre “occidental” – para la farmacología
romana - en mencionar con detalle la planta que hoy conocemos como Aloe Vera. El
mencionó que el Aloe Vera limpia el estómago, cura heridas, es bueno para las
irritaciones de la piel, detiene la pérdida del cabello, alivia el dolor bucal y detiene la
hemorragia de las heridas. Entre los años 1000 y 1300 EC a planta es ampliamente
aceptada como agente curativo a través de toda Europa.
El Aloe Vera fue traído al Nuevo Mundo por los conquistadores y misioneros
Españoles. Así fue llevada a las Islas del Caribe como a América Central y
Sudamérica. En 1935 se publicó en los Estados Unidos el primer trabajo científico
moderno sobre esta planta. El Dr. C.E. Collins describe en este documento el uso de
Aloe Vera para curar la dermatitis por radiación. Collins y su hijo reportaron el uso de
Aloe Vera en 50 pacientes con heridas, quemaduras, úlceras y dermatitis por
radiación. El mismo establecía que todos los 50 pacientes se habían curado.
(American Journal of Roentgenology. 33:396. 1935)
A partir de ese momento muchos otros estudios y trabajos de investigación se han
seguido publicando, especialmente luego de la década de los ‘70 cuando se
descubrió y patentó el sistema de estabilización del gel, patentes que pertenecen a
Forever Living Products.
Por ejemplo, en 1985 el Dr. Jeffrey Bland del Instituto Linus Pauling reportó que el
beber gel de Aloe Vera mejora la digestión de las proteínas, ayuda a normalizar el
movimiento intestinal, controla las infecciones de hongos, mejora el síndrome del
colon irritable, la acidez estomacal y la colitis. (Preventive Medicine. March/April
1985. 135-139)
Composición química del gel de Aloe Vera
El análisis químico de una planta tan compleja como el Aloe Vera es algo muy
complicado. Mucho más de lo que puede imaginarse una persona común. Esto se
debe a que los procedimientos de laboratorio destinados a descubrir las propiedades
químicas de una planta generalmente son diseñados en base a lo que se espera
encontrar en ellas, y así, limitan el resultado. El hecho es que el cuadro completo
todavía dista mucho de estar terminado. Se podría comparar a un rompecabezas
que se ha ido armando paulatinamente.
En un trabajo publicado en 1939 en el Journal of the American Pharmaceutical
Association , los doctores Tom D. Rowe y Lloyd M. Parks informaban de que se
habían hallado las enzimas amilasa, oxidasa y catalasa, también caroteno y
betacaroteno, azufre y fenoles. En 1951 los doctores Ikawa y Niemann descubrieron
que el gel interior de la hoja estaba compuesto básicamente por polisacáridos. Ya
entonces se sabía que este tipo de azúcares estimulan el crecimiento de los tejidos
sanos. Poco a poco fue tomando cuerpo la idea de que tal vez, el gel del Aloe Vera,
concretamente los polisacáridos fueran los principales responsables de las
cualidades terapéuticas de la planta. En 1968 el Dr. Gunnar Gjerstad y
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4. colaboradores en la Universidad de Texas se dedicaron a determinar los
constituyentes minerales, encontrando calcio, sodio, potasio, magnesio y
manganeso. Seguidamente se centraron en los aminoácidos, viendo que el aloe
contenía 18 de los 22 aminoácidos presentes en el cuerpo. ¡Ellos hallaron que una
cucharada de aloe contenía más de 75 componentes químicos distintos en
cantidades iguales o mayores a un miligramo!
Los avances tecnológicos incorporados durante los últimos 30 años a la
investigación de laboratorio ha permitido que las piezas de este rompecabezas
descubiertas e investigadas sean cada vez más, pero siguen apareciendo piezas
nuevas. Se considera actualmente que el gel de Aloe Vera contiene unos 200
componentes diferentes. La complejidad y la variedad de los elementos y nutrientes
no se hallan siquiera en los especímenes vegetales considerados más complejos de
la naturaleza.
Vamos a mencionar algunos de los componentes más importantes:
• 12 vitaminas: Caroteno y Beta-caroteno (pro-Vit. A), Vitamina B1 (tiamina), B2
(riboflavina), B3 (niacina), B6 (piridoxina), B12 (cobalamina), Vitamina C (ácido
ascórbico), Vitamina D (calciferol), Vitamina E (tocoferol), Vitamina K, colina y
ácido fólico.
• 20 minerales: algunos de ellos: calcio, magnesio, manganeso, sodio, potasio,
zinc, cobre, cromo, hierro.
• 18 aminoácidos: Esenciales: Lisina, Treonina, Valina, Metionina, Leucina,
Isoleucina, Fenilalanina, Triptofano. No esenciales: Histidina, Arginina, Ácido
Aspártico, Serina, Ácido Glutámico, Prolina, Glicina, Alanina, Cistina, Tirosina.
Por ej., el Triptofano es importante como materia prima de los neurotransmisores
(serotonina) y la hormona impulsora del sueño (melatonina) así como un
poderoso antioxidante.
• Polisacáridos: Probablemente gran parte del potencial curativo del aloe
depende de los polisacáridos mucilaginosos contenidos en la pulpa (gel) del aloe.
En 1985 se logró aislar el acemanano con cualidades asombrosas, inclusive con
potencial para tratar el HIV. (McDaniel HR & McAnalley BH, Evaluation of
Polymannoacetate (Carrisyn) in the treatment of AIDS. Clinical Research. Vol.35
No.3.1987)
• Enzimas: algunas de ellas: Oxidasa, Catalasa, Amilasa, Lipasa
• Lignina, saponinas y antraquinonas: a) cualidad de penetrar en los tejidos con
gran facilidad, llevando consigo a otros elementos, b) agentes limpiadores,
antisépticos y suavizantes; c) tienen un amplio espectro de funciones, son
potentes antibióticos y antivíricos así como analgésicos
Razones del éxito creciente de su uso
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5. Ciertamente, el gel de Aloe Vera se ha convertido en un producto natural de uso
extendido en el mundo y es un mercado creciente dentro del área de la salud, la
nutrición y la belleza.
¿Cuáles son sus cualidades principales que han hecho de esta bebida, algo tan
apreciado por las personas que la consumen?
1) Regenerador celular. Activa y acelera la formación de células nuevas y estimula
el intercambio de líquidos a nivel celular.
2) Energético y nutritivo. Debido a contener minerales, aminoácidos, vitaminas y
enzimas.
3) Digestivo. Al contener una variedad de enzimas (como la amilasa), ayuda en la
digestión de carbohidratos, lípidos y proteínas.
4) Desintoxicante. Facilita la eliminación de toxinas del ámbito celular, a la vez que
estimula la función hepática y renal.
5) Rehidratante y cicatrizante. El gel tiene la capacidad de penetrar
profundamente en los tejidos, restituyendo líquidos perdidos, tanto naturalmente
como por deficiencias metabólicas o daños externos.
6) Analgésico. Bloquea de forma reversible las terminales nerviosas periféricas
(receptoras del dolor).
7) Anti inflamatorio. Con una acción similar a la de la cortisona pero sin efectos
nocivos colaterales.
8) Antiséptico. Ya que inhibe la proliferación de hongos y bacterias.
9) Antibiótico, fungicida y antivírico. Combate una cantidad de agentes
infecciosos, incluyendo algunos tipos de virus.
Estas cualidades han hecho de esta bebida un aliado muy útil en el alivio de los
síntomas de una gran variedad de afecciones agudas y crónicas. Algunas de ellas
son:
• Problemas gastrointestinales: estreñimiento, reflujo gastroesofágico, gastritis,
duodenitis, úlcera gastroduodenal, hernia hiatal, diverticulosis, colitis ulcerosa,
enfermedad de Crohn, hemorroides.
• Enfermedades autoinmunes: reuma, lupus.
• Problemas psíquicos: depresión.
• Alergias: asma, eczemas, picaduras de insectos.
• Enfermedades osteo-articulares: osteopenia, osteoporosis, artrosis, artritis,
gota, dolores musculares por esfuerzo, tendinitis.
• Enfermedades circulatorias: hipertensión arterial, várices, arteriosclerosis.
• Enfermedades bucales: gingivitis, inflamación de las encías.
• Infecciones por bacterias, hongos y virus.
• Enfermedad del sistema urinario: prostatitis, cistitis.
• Enfermedad del sistema endócrino: diabetes.
• Varias: fibromialgia, psoriasis.
Además, las personas saludables incluyen la ingesta de estas bebidas como una
forma de asegurarse el aporte de todos los nutrientes necesarios de una dieta
insuficiente por los estilos de alimentación actuales. También se utiliza para la
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6. prevención de problemas de salud resultantes de la falta de algunos nutrientes
esenciales presentes en esta planta maravillosa.
Una advertencia aquí, nunca interrumpa por iniciativa propia el tratamiento médico
que esté siguiendo para utilizar el gel de Aloe Vera. Realmente, nada le impide
utilizar el Gel como complemento a su tratamiento médico actual. No hay dudas que
por los muchos testimonios de los usuarios de esta bebida, una enorme cantidad de
personas están mejorando de los síntomas de muchas afecciones. Sin embargo
nunca debe tomarse eso como garantía de que lo mismo ocurrirá con todas las
personas. Cada individuo es singular. Lo que seguramente ocurrirá con todas las
personas es que de alguna manera se beneficiarán por su utilización.
ALOE BERRY NECTAR
Esta bebida de Forever Living Products agrega concentrados de jugo de arándano y
manzana al gel Aloe Vera.
El arándano (en inglés cranberry) es un tipo de mora que es muy rica en vitamina C
y otras sustancias que ayudan a limpiar el sistema urinario.
Según un artículo publicado recientemente en el conocido rotativo londinense The
Times: “El jugo de arándano americano tiene una larga y distinguida historia. Entre
los nativos americanos gozaba de gran estima como medicina y como bebida;
además, los marineros estadounidenses lo utilizaban para prevenir el escorbuto.”
Este jugo, rico en vitamina C y antioxidantes, “posee asimismo propiedades
antibióticas que lo hacen especialmente eficaz contra las infecciones urinarias”. Pero
los beneficios nada tienen que ver con su efecto en la acidez de la orina, como antes
se creía, sino con el hecho de que algunas de sus sustancias “impiden que la
bacteria E. coli (causante de numerosas infecciones, incluida la cistitis) se adhiera a
las paredes de las vías urinarias, de modo que es expulsada antes de que ocasione
una infección, explica el citado diario.
La manzana es rica también en vitamina C y Potasio. Algunos tal vez conozcan un
viejo dicho inglés que dice: “Una manzana al día mantendrá al médico alejado”,
reconociendo así el valor de esta fruta.
Tanto el jugo de arándano como el jugo de manzana mejoran el sabor de la bebida,
lo que lo hace muy apetecible.
ALOE BITS N’PEACHES
Esta bebida de Forever Living Products agrega concentrados de jugo de duraznos y
trocitos sin licuar de gel de Aloe Vera. Estos trocitos producen la sensación de que
uno está masticando trozos de duraznos cuando en realidad son de la pulpa del
aloe.
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7. Esta bebida es especialmente agradable de sabor por lo que es muy recomendable
para los niños o las personas que no toleran el sabor amargo del puro Gel de Aloe
Vera (Aloe Vera Gel).
Desde el punto de vista de sus propiedades, son las mismas que el Aloe Vera Gel
original.
¿Qué cantidad de gel debe beberse?
Una dosis diaria normal para una persona sana debe ser no menor a cuatro
cucharadas soperas grandes (unos 40 ml.) No obstante, si se busca alivio de
alguna afección, lo recomendable es utilizar de 6 a 8 cucharadas diarias, cantidad
que puede incrementarse hasta 240 ml.
Se aconseja dividir la dosis total en dos o tres tomas. Por ejemplo la primera al
levantarse y la última antes de acostarse.
Recuerde siempre agitar el bidón antes de usar y conservar en la heladera después
de abierto.
En conclusión...
Si la planta de Aloe Vera ha sido utilizada por varios miles de años para mejorar la
salud y ha perdurado su uso hasta nuestros días con tanta fuerza, eso significa que
su poder para mejorar la calidad de vida es indiscutible.
No queda más que reconocer humildemente su potencial y aprender a usarlo para
nuestro beneficio y el de aquellos a quienes podemos recomendar su uso.
Consumir las bebidas Aloe Vera Gel, Aloe Berry Nectar y Aloe Bits n’ Peaches de
Forever Living Products es la manera más eficaz y práctica de sacar el mayor
provecho del gel de Aloe Vera.
(*) Enrique Silver (a Febrero 2003)
Secretario de la Junta Directiva de IAPO
(International Alliance of Patients’ Organizations, www.patients-organizations.org)
Con sede en Londres, Reino Unido.
Vicepresidente de la Junta Directiva de CFW
(Cystic Fibrosis Worldwide, www.cfww.org)
Con sede en Países Bajos (Holanda).
Editor de la revista The Patient’s Network de distribución mundial, publicada en
Inglés, Español, Francés y Japonés.
Experto en temas de necesidades de los pacientes y defensa de los derechos de
pacientes, desarrollo de organizaciones de pacientes.
Asesor temporal de la Organización Mundial de la Salud (OMS).
Correo electrónico: esilver@netgate.com.uy
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