2. INTRODUCCIÓN:
Obesidad: “La obesidad y el sobrepeso se definen como
una acumulación anormal o excesiva de grasa que
puede ser perjudicial para la salud”. (OMS)
La obesidad es una enfermedad:- crónica
-compleja
-multifactorial
Se desarrolla en etapas de infancia y
adolescencia, relacionándose el inicio en estas etapas
con el desarrollo o mantenimiento de dicha enfermedad
durante el crecimiento.
Actualmente es un importante y creciente problema en la salud
publica, en la infancia y adolescencia.
3. OBJETIVOS:
Debido a los escasas cifras de prevalencia de
obesidad en España, con el Estudio Enkid se
pretende evaluar y valorar los hábitos alimenticios
y el estado nutricional de la población infantil .
4. METODOLOGÍA:
Estudio epidemiológico transversal
Muestra representativa de la población española de 2 a
24 años (n = 3.534).
Se determinaron el peso y talla mediante procedimientos
estandarizados con instrumentos homologados.
La obesidad y el sobrepeso valores del índice de masa
corporal iguales o superiores a los valores de los
percentiles 97 y 85, respectivamente, de las tablas de
referencia españolas de Hernández et al de 1988
IMC=Kg(persona) dividido talla al cuadrado en metros
5. RESULTADOS:
La prevalencia de obesidad en España es del 13,9%
La de sobrepeso y obesidad, del 26,3% (sólo
sobrepeso, 12,4%).
La obesidad es mayor en varones (15,6%) que en
mujeres (12%), y también el sobrepeso.
Por edades, los jóvenes de 6 a 13 años presentan
valores más elevados de obesidad.
Por zonas geográficas, Canarias y Andalucía tienen las
cifras más elevadas, y el nordeste peninsular las más
bajas.
La obesidad es mayor en niveles socioeconómicos y de
estudios más bajos, y entre aquellas personas que no
desayunan o desayunan mal
6. CONCLUSIONES:
España tiene, en relación con otros países, una
prevalencia intermedia de obesidad.
Los resultados indican un incremento de la
prevalencia de sobrepeso y obesidad infantil y
juvenil en las últimas décadas, más marcado en
varones y en edades prepuberales
7. BIBLIOGRAFÍA:
Serra Majem, L., Aranceta Bartrina, J., Ribas
Barba, L., Pérez Rodrigo, C., Saavedra Santana, P.,&
Peña Quintana,L.(2003).Obesidad infantil y juvenil en
España: Resultados del Estudio enKid .Medicina
clínica,121,(19),725-732. Descarga 28 diciembre 2011 de
http://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=761501
OMS. http://www.who.int/topics/es/