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CmpuICtoTcoog
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             gpoco
gouo
gouo



   Engenharia de Operações         Logística            Pesquisa Operacional




   Engenharia da Qualidade   Engenharia do Produto    Engenharia Organizacional




    Engenharia Econômica     Engenharia do Trabalho     Eng. Sustentabilidade
gouo



   Engenharia de Operações         Logística            Pesquisa Operacional




   Engenharia da Qualidade   Engenharia do Produto    Engenharia Organizacional




    Engenharia Econômica     Engenharia do Trabalho     Eng. Sustentabilidade
gpoco
gpoco
Área responsável pelos projetos, operações e melhorias dos sistemas
que criam e entregam os produtos (bens ou serviços) da empresa
1.1. Gestão de Sistemas de Produção e Operações
1.2. Planejamento, Programação e Controle da Produção
1.3. Gestão da Manutenção
1.4. Projeto de Fábrica e de Instalações Industriais: organização
industrial, layout/arranjo físico
1.5. Processos Produtivos Discretos e Contínuos: procedimentos,
métodos e seqüências
1.6. Engenharia de Métodos
Ag

                             Produtos



          Procedimentos e                Gestão de
             Métodos                     Operações




            Projeto da
                                           PCP
             Fábrica



                            Manutenção
Ag

                             Produtos



          Procedimentos e                Gestão de
             Métodos                     Operações




            Projeto da
                                           PCP
             Fábrica



                            Manutenção
outo
outo
            BENS   SERVIÇOS
outo
               BENS                            SERVIÇOS
 São tangíveis e obtidos por        Experiência intangível, onde o
 processos de manufatura            cliente é co-produtor
 Projetar um bem significa          Projetar um serviço é apontar seu
 especificar suas características   processo de prestação
outo
             BENS                    SERVIÇOS
             Tangíveis              Intangíveis
             Estocáveis             Perecíveis
            Homogêneos            Heterogêneos
        Cliente não participa   Cliente co-produtor
       Produção desacoplada      Simultaneidade
outo
Apesar da aparente dicotomia, devem-se analisar que
     BENS PRESTAM SERVIÇOS            SERVIÇOS UTILIZAM BENS




 Deslocamento                     Bens facilitadores
 Status social                    Instalações de apoio
gouo

                                Produtos



             Procedimentos e                Gestão de
                Métodos                     Operações




               Projeto da
                                              PCP
                Fábrica



                               Manutenção
Gtop
Gtop
Gtop
Gestão da Demanda


Planejamento do Negócio


Planejamento Operacional


Controle da Produção
Gtop
Gestão da Demanda


Planejamento do Negócio


Planejamento Operacional


Controle da Produção
Gtop
Gestão da Demanda          Interface com o mercado
                           Muitas vezes exercida pelo setor de vendas
Planejamento do Negócio
                           Principais atividades:

Planejamento Operacional
                           Prever demanda (longo, médio e curto prazos)
                           Administrar pedidos
Controle da Produção       Definir política de preços e promoções
Gtop
Gestão da Demanda


Planejamento do Negócio


Planejamento Operacional


Controle da Produção
Gtop
Gestão da Demanda          Horizonte de planejamento: longo prazo
                           Base: previsão de demanda e especificação dos
Planejamento do Negócio    produtos
                           Definir necessidades de recursos de produção
Planejamento Operacional
                           Qtd máquinas e equipamentos

                           Qtd. mão de obra
Controle da Produção
                           Arranjo físico (layout)

                           Definir necessidades de materiais
                           Produção interna X terceirizada

                           Qtd MPs e componentes a serem comprados

                           Definição/desenvolvimento de fornecedores
Gtop
Gestão da Demanda


Planejamento do Negócio


Planejamento Operacional


Controle da Produção
Gtop
Gestão da Demanda          Horizonte de planejamento: curto prazo
                           Base: previsão de demanda mais imediata
Planejamento do Negócio    (incluindo pedidos firmes) e especificação dos
                           produtos
Planejamento Operacional   Definir como a demanda será atendida
                           Planejamento da utilização de recursos
Controle da Produção
                           Como serão utilizados equipamentos e mão-de-obra:
                           quando e o que produzir (Ordem de Produção)
                           Planejamento das Necessidades de Materiais
                           Gestão de Estoques: quando e o que comprar (Ordem
                           de Compra)
Gtop
Gestão da Demanda


Planejamento do Negócio


Planejamento Operacional


Controle da Produção
Gtop
Gestão da Demanda          Monitorar e avaliar a produção
                           Garantir o atendimento adequado aos clientes
Planejamento do Negócio
                           Permitir a correção de falhas e desvios nos padrões
                           estabelecidos
Planejamento Operacional
                           Fornecer feedback para o Planejamento
                           Operacional
Controle da Produção
Ag

                             Produtos



          Procedimentos e                Gestão de
             Métodos                     Operações




            Projeto da
                                           PCP
             Fábrica



                            Manutenção
mtoCotoouo
mtoCotoouo
Faz a interface entre o mercado e a empresa de modo a garantir o
balanceamento entre a produção e a demanda em tempos adequados

Gestão de Estoques


Carregamento


Sequenciamento


Estratégia de Produção
mtoCotoouo
Faz a interface entre o mercado e a empresa de modo a garantir o
balanceamento entre a produção e a demanda em tempos adequados

Gestão de Estoques


Carregamento


Sequenciamento


Estratégia de Produção
mtoCotoouo
Faz a interface entre o mercado e a empresa de modo a garantir o
balanceamento entre a produção e a demanda em tempos adequados

Gestão de Estoques


Carregamento


Sequenciamento


Estratégia de Produção
mtoCotoouo
Faz a interface entre o mercado e a empresa de modo a garantir o
balanceamento entre a produção e a demanda em tempos adequados

Gestão de Estoques


Carregamento


Sequenciamento


Estratégia de Produção
mtoCotoouo
Faz a interface entre o mercado e a empresa de modo a garantir o
balanceamento entre a produção e a demanda em tempos adequados

Gestão de Estoques


Carregamento


Sequenciamento


Estratégia de Produção
mtoCotoouo
Faz a interface entre o mercado e a empresa de modo a garantir o
balanceamento entre a produção e a demanda em tempos adequados

Gestão de Estoques       É a forma como a capacidade de produção vai ser
                         utilizada para atender as demandas (previstas e reais)
Carregamento
                         Utiliza o planejamento (agregado e desagregado)

Sequenciamento           Pode ser utilizado um sistema que considera a
                         capacidade finita ou infinita
Estratégia de Produção
mtoCotoouo
Faz a interface entre o mercado e a empresa de modo a garantir o
balanceamento entre a produção e a demanda em tempos adequados

Gestão de Estoques


Carregamento


Sequenciamento


Estratégia de Produção
mtoCotoouo
Faz a interface entre o mercado e a empresa de modo a garantir o
balanceamento entre a produção e a demanda em tempos adequados

Gestão de Estoques       Define a política de atendimento aos clientes
                         MTP – menor tempo de processamento
Carregamento
                         DD – data devida

Sequenciamento           FIFO – primeiro que entra, primeiro que sai

                         LIFO – último que entra, primeiro que sai
Estratégia de Produção
mtoCotoouo
Faz a interface entre o mercado e a empresa de modo a garantir o
balanceamento entre a produção e a demanda em tempos adequados

Gestão de Estoques       Define a forma como os produtos serão produzidos no
                         que diz respeito à influência do consumidor
Carregamento
                         MTS – make to stock

                         ATO – assembly to order
Sequenciamento
                         MTO – make to order
Estratégia de Produção   PTO – project to order
mtoCotoouo
Faz a interface entre o mercado e a empresa de modo a garantir o
balanceamento entre a produção e a demanda em tempos adequados

Gestão de Estoques


Carregamento


Sequenciamento


Estratégia de Produção
Ag

                             Produtos



          Procedimentos e                Gestão de
             Métodos                     Operações




            Projeto da
                                           PCP
             Fábrica



                            Manutenção
MutoIut
MutoIut
Visa o manter as máquinas e equipamentos funcionando para a
produção de bens e a prestação de serviços
Ag

                             Produtos



          Procedimentos e                Gestão de
             Métodos                     Operações




            Projeto da
                                           PCP
             Fábrica



                            Manutenção
otoc
otoc
Envolve a especificação dos recursos necessários para produzir os
produtos projetados: mão de obra, máquinas, equipamentos, layout...
otoc
Envolve a especificação dos recursos necessários para produzir os
produtos projetados: mão de obra, máquinas, equipamentos, layout...
Ag

                             Produtos



          Procedimentos e                Gestão de
             Métodos                     Operações




            Projeto da
                                           PCP
             Fábrica



                            Manutenção
ocmtoMtoo
Visa desenvolver os métodos de produção padronizados que facilitem
o trabalho para os operadores e garantir uma maior produtividade
EXEMPLOS
ocmtoMtoo
Visa desenvolver os métodos de produção padronizados que facilitem
o trabalho para os operadores e garantir uma maior produtividade
EXEMPLOS
ocmtoMtoo
Visa desenvolver os métodos de produção padronizados que facilitem
o trabalho para os operadores e garantir uma maior produtividade
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ocmtoMtoo
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