3. Энэ нь голдуу
бор эсвэл
ягаавтар
хальстай, доторх
хэсэг нь цагаан,
шар өнгөтэй
байна. Төмс
нь Андын нуруу ,
Перу гэсэн
өндөрлөг, сэрүүн
газраас
гаралтай.

4. Хүн төрөлхтөн 7000 жилийн
өмнөөс төмсийг хүнсэнд
хэрэглэхээр тарьж ургуулж
байжээ. 1500 оны
үед Өмнөд Америкт ирсэн
Европчууд буцахдаа
төмсийг авч
яван Европт дэлгэрүүлсэн
байна.

5.  Хүнсний
 Техникийн
 Үрийн
 Бүх чиглэлийн

6. Хамгийн түгээмэл
хэрэглэгддэг нь
хүнсний
зориулалттай
бөөрөнхий төмс.
Энэ сортын
төмсний 12 – 16
хувь нь крахмал
буюу цардуул , С
аминдэмийг агуул
даг

9.  1780
оноос
Ирландын
фермерүүд
төмсийг үржил
шим муутай
хөрсөнд ч сайн
ургадаг учраас
тариалах
болжээ.

11. Төмс нь
бөөрөнхий байцаа, шар
луувангаас хоѐроос
гурав дахин илүү
илчлэг чанартай
хүнсний ногоо юм .