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DEJEUNER 
Iceberg vinaigrette orientaleChou rouge vinaigrette maisonDuo de cruditésSemoule à l'Andalouse 
Céleri rémouladeCake surpriseSalade hongroiseSalade rustique 
Betteraves aux pommesChampignons à la crèmePâté de foie 
Friand au fromageCarottes râpées vinaigrette maisonMacédoine mayonnaiseSalade de cocos aux herbes 
Oeufs durs mayonnaiseDuo de saucissonsMaïs aux deux poivronsSalade hollandaise 
*** 
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Cuisse de poulet rôtieBoulettes d'agneau 
Sauté de boeuf au paprikaTarte jurassienne 
Galopin de veau grillé 
Beignets de calamarsOmelette nature 
Gratin de macaroni à la bolognaisefilet de lieu sauce crème 
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Printanière de légumesFrites country 
Carottes fraîches persilléesLentilles braisées aux lardons 
Julienne de légumes Polenta sauce tomate 
Epinards à la béchamelRiz à la sauce tomate 
MacaroniPoêlée de légumes 
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Fondu PrésidentCarré de l'EstFraidouYaourt nature 
CamembertBrieRondelé ail et fines herbesYaourt nature 
ChantaillouSaint PaulinYaourt nature 
Fromage blancChantaillouTomme blancheYaourt nature 
Croûte noireCroc laitGoudaYaourt nature 
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Flan à la vanilleCompote de fruits mélangésFruit de saisonMousse chocolat au lait 
Beignet aux pommesFruit de saisonGâteau au citronMilk shake vanille 
Fruit de saisonCompote de poireGâteau au yaourtPomme au four 
Fruit de saisonDouceur lactée aux framboisesGaufre créoleTrio exotique 
Fruit de saisonCompote de pommesDuo d'agrumesLiégeois au chocolat 
DINER 
DINER 
DINER 
DINER 
Semaine du 01 au 07 Décembre
PamplemoussePotage de légumesSalade bar cruditésSalade bar cuidités 
Légumes à la grecquePâté de foieSalade bar cruditésSalade bar cuidités 
Salade bar cruditésPotage aux courgettesSalade bar cuiditésTorsades en salade à la milanaise 
Salade bar cruditésPain de légumesPotage EssaüSalade bar cuidités 
*** 
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Spaghettis del mar 
Cuisse de cannette aux pêches 
cheese burguer 
Choucroute 
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Choux-fleurs persillésSpaghetti 
Riz pilafBlettes au gratin 
Poêlée de brocolis et champignonsPommes de terre sautées local 
choucroute légumeHaricots verts 
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Assortiment de fromages et laitages 
Assortiment de fromages et laitages 
Assortiment de fromages et laitages 
Assortiment de fromages et laitages 
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*** 
*** 
Fruit de saisonCrème dessert au caramelGâteau de semouleRoulé abricot 
Fruit de saisonAnanas au siropCrème fouetée aux fruitsLiégeois au café 
Flan au chocolatFruit de saisonMarbrée beurreMousse au citron 
Entremets à la vanilleCompote de pommes cassisFruit de saisonTarte crème cerise 
Semaine du 01 au 07 Décembre

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Dejeuner semaine 49

  • 1. LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER Iceberg vinaigrette orientaleChou rouge vinaigrette maisonDuo de cruditésSemoule à l'Andalouse Céleri rémouladeCake surpriseSalade hongroiseSalade rustique Betteraves aux pommesChampignons à la crèmePâté de foie Friand au fromageCarottes râpées vinaigrette maisonMacédoine mayonnaiseSalade de cocos aux herbes Oeufs durs mayonnaiseDuo de saucissonsMaïs aux deux poivronsSalade hollandaise *** *** *** *** *** Cuisse de poulet rôtieBoulettes d'agneau Sauté de boeuf au paprikaTarte jurassienne Galopin de veau grillé Beignets de calamarsOmelette nature Gratin de macaroni à la bolognaisefilet de lieu sauce crème *** *** *** *** *** Printanière de légumesFrites country Carottes fraîches persilléesLentilles braisées aux lardons Julienne de légumes Polenta sauce tomate Epinards à la béchamelRiz à la sauce tomate MacaroniPoêlée de légumes *** *** *** *** *** Fondu PrésidentCarré de l'EstFraidouYaourt nature CamembertBrieRondelé ail et fines herbesYaourt nature ChantaillouSaint PaulinYaourt nature Fromage blancChantaillouTomme blancheYaourt nature Croûte noireCroc laitGoudaYaourt nature *** *** *** *** *** Flan à la vanilleCompote de fruits mélangésFruit de saisonMousse chocolat au lait Beignet aux pommesFruit de saisonGâteau au citronMilk shake vanille Fruit de saisonCompote de poireGâteau au yaourtPomme au four Fruit de saisonDouceur lactée aux framboisesGaufre créoleTrio exotique Fruit de saisonCompote de pommesDuo d'agrumesLiégeois au chocolat DINER DINER DINER DINER Semaine du 01 au 07 Décembre
  • 2. PamplemoussePotage de légumesSalade bar cruditésSalade bar cuidités Légumes à la grecquePâté de foieSalade bar cruditésSalade bar cuidités Salade bar cruditésPotage aux courgettesSalade bar cuiditésTorsades en salade à la milanaise Salade bar cruditésPain de légumesPotage EssaüSalade bar cuidités *** *** *** *** Spaghettis del mar Cuisse de cannette aux pêches cheese burguer Choucroute *** *** *** *** Choux-fleurs persillésSpaghetti Riz pilafBlettes au gratin Poêlée de brocolis et champignonsPommes de terre sautées local choucroute légumeHaricots verts *** *** *** *** Assortiment de fromages et laitages Assortiment de fromages et laitages Assortiment de fromages et laitages Assortiment de fromages et laitages *** *** *** *** Fruit de saisonCrème dessert au caramelGâteau de semouleRoulé abricot Fruit de saisonAnanas au siropCrème fouetée aux fruitsLiégeois au café Flan au chocolatFruit de saisonMarbrée beurreMousse au citron Entremets à la vanilleCompote de pommes cassisFruit de saisonTarte crème cerise Semaine du 01 au 07 Décembre