1. LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER
Taboulé à l'indienne
Chou rouge vinaigrette
maison
Duo de crudités
Salade de riz
Salade d'endives
Friand à la viande
Salade de poulet
Salade hongroise
Oeufs durs mayonnaise
Assiette de charcuterie
Rillettes à la sardine
Salade impériale
Carotte râpée aux raisins
Macédoine mayonnaise
Salade de papillons au
pistou
Salade verte
Potage de légumes
mijotés
Duo de saucissons
Maïs aux deux poivrons
Salade hollandaise
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Feuilleté de poisson
beurre blanc
Chipolatas aux herbes
Potée alpine
Saucisse de Strasbourg
Rôti de dinde au jus Galopin de veau grillé
Palette de porc à la diable
Colin pané sauce tartare
Boudin noir aux pommes
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Haricots beurre saveur
du midi
frites
Bouquetière de légumes
Polenta au beurre
Blé
Petits pois
Penne au beurre
Haricots verts
Riz pilaf
Epinards à la béchamel
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Yaourt nature
Carré de l'Est
Fondu Président
Yaourt aromatisé
Brie
Camembert
Rondelé ail et fines herbes
Yaourt nature
Fromage blanc
Bûchette au chèvre
Saint Paulin
Yaourt nature
Cotentin
St Moret
Tomme blanche
Yaourt nature
Croûte noire
Croc lait
Gouda
Yaourt nature
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Fruit de saison
Compote de fruits
mélangés
Fromage blanc touche de
kiwi
Mousse au cacao
Clafoutis poire chocolat
Beignet aux pommes
Fruit de saison
Milk shake vanille
Salade de fruits frais
Cake noix de coco
Fruit de saison
Pomme au four
Entremets à la vanille
Fruit de saison
Gaufre créole
Mousse au nougat
Fruit de saison
Compote de pommes
Duo d'agrumes
Flan au chocolat
DINER DINER DINER DINER
Semaine du 30 Novembre au 06 Décembre
2. Pamplemousse
Potage freneuse (navet)
Salade bar cuidités
Salade chinoise
Choix de charcuteries
Carottes râpées à l'orange
Friand au fromage
Potage esau
Choux-fleurs sauce
aurore
Accras de morue sauce
blanche
Potage aux courgettes
Taboulé de la mer
Potage aux légumes
Pâté de campagne
Pizza au fromage
Tomate ciboulette
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Pennes à la Bressanne Colin sauce colombo et
coriandre
Brick au boeuf Sauté de boeuf au
paprika
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Choux-fleurs persillés
Penne au beurre
Riz pilaf
Blettes au gratin
Fondue de poireaux
Purée
Brunoise de légumes
Haricots blancs à la tomate
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Tomme blanche
Assortiment de fromages et
laitages
Assortiment de fromages
et laitages
Assortiment de fromages
et laitages
Assortiment de fromages
et laitages
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Entremets caramel
pomme
Fruit de saison
Gâteau de semoule
Moelleux raisins secs
Fruit de saison
Ananas au sirop
Crème fouetée aux fruits
Mousse chocolat au lait
Gaufre flash
Flan nappé au caramel
Fruit de saison
Mousse citron
Cake chocolat vanille
Compote de pommes
bananes
Fromage blanc touche de
kiwi
Fruit de saison
Semaine du 30 Novembre au 06 Décembre