1. LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI
DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER DEJEUNER
Salade de riz
Rillettes pur porc
Salade de pommes de
terre
Salade verte aux croûtons
Salade antilles
Pamplemousse
Pâté forestier
Pizza au fromage
Salade verte au maïs
Houmous et mouillettes
Potage paysanne
Salade croquante aux 2
poires
Potage de légumes
mijotés
Macédoine mayonnaise
Pâté de campagne
Salade douceur
Meli-mélo de carotte et de
céleri râpés
Cervelas vinaigrette
Salade club
Salade de soja
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Boulettes de boeuf sauce
tomate
Filet de lieu à la crème de
persil
Gigot de mouton
Saucisse de Francfort
Saucisse de Toulouse Poulet sauce mimolette
Suprème de hoki vapeur
Colin pané et 1/4 de
citron
Chili con carne
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Choux-fleurs persillés et
pates
Semoule
Jardinière de légumes
Purée
Pâtes torsadées
Haricots verts à la
provençale
frites
Chou vert braisé
Epinards à la crème
Riz Créole
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Gouda
Fromy
Saint Paulin
Yaourt nature
Tartare ail et fines herbes
Coulommiers
St Moret
Yaourt nature
Croûte noire
Cotentin
Edam
Yaourt nature
Yaourt aromatisé
Fraidou
Gouda
Yaourt nature
Brie
Camembert
Fondu Président
Yaourt nature
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Fruit de saison
Flan à la vanille
Gateau marbré maison
Gratin de pêches
Gâteau de semoule
Entremets à la pistache
Fruit de saison
Genoise abricot
Compote de pommes
Fraicheur ananas
Fruit de saison
Gâteau madeleine maison
Fruit de saison
Compote de pommes
fraises
Entremets à la vanille et
mikado
Trio exotique
Moelleux myrtilles citron
Fruit de saison
Mousse au nougat
Roulé au chocolat
DINER DINER DINER DINER
Semaine du 11 au 17 Janvier
2. salade de choux aux
raisin
Friand à la viande
Potage vert prés
Salade de cervelas
Légumes à la grecque
Assiette de charcuterie
Salade bar cuidités
Soupe à l'oignon Maison
Acras à la morue
Choix de charcuteries
Potage carottes et choux
vert
Salade bar cuidités
Crêpe au fromage
Choix de charcuteries
Coquillettes sauce cocktail
Soupe au pistou
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Penne au saumon Hache de boeuf
provençal
Omelette aux lardons Croque monsieur gratiné
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Carottes fraîches au cidre
Penne au beurre
Riz pilaf
Ratatouille
Epinards en branche à la
muscade
Boulgour pilaf
Fondue de poireaux
Haricots blancs à la tomate
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Assortiment de fromages et
laitages
Assortiment de fromages et
laitages
Assortiment de fromages et
laitages
Assortiment de fromages et
laitages
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Duo entremets praliné
chocolat
Compote de poires
Fruit de saison
Tartelette aux noix
Flan nappé au caramel
Roulé abricot
Smoothie au lait de coco
Smoothie framboise &
fromage blanc
Fruit de saison
Brownies maison
Compote de pommes
cassis
Mousse aux petits beurre
Cheese cake aux
speculoos
Banane à la créme fouettée
Fromage blanc touche de
kiwi
Fruit de saison
Semaine du 11 au 17 Janvier