Powerpoint27062012v2

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  1. 1. PERLELLEGEOI MOS OUR EMB LUX DE SE ES LAMR DE BRUXELLES-VILLE 27/06/2012
  2. 2. LES ORATEURSMiguel D. DESNERCK, fondateur PERLES DE LA MOSELLE migswineconsulting. Editeur LUXEMBOURGEOISE JOURNAL DES VIGNOBLES/VINEYARDS PAPERHenry BORZI, rédateur en chef JOURNAL DES VIGNOBLES/VINEYARDS PAPERBen WIMMER, Domaines VINSMOSELLE
  3. 3. LA MOSELLE, RIVIERE TRANSFRONTALIERESource de la Moselle Epinal PERLES DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE
  4. 4. LA MOSELLE, RIVIERE TRANSFRONTALIEREToul Metz PERLES DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE
  5. 5. LA MOSELLE, RIVIERE TRANSFRONTALIERETrier Koblenz PERLES DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE
  6. 6. LE VIGNOBLE MOSELLAN Un vignoble sur 3 pays France (Contz-les-bains, Sierck-les Bains) Grand-Duché de Luxembourg Allemagne (Pfalzen, Bernkastel-Kues, Trier ….) PERLES DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE
  7. 7. LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE« Le Luxembourg, petit pays  des grands vins » C. De Gaulle
  8. 8. LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE Un vignoble allémanique Un vignoble rhénan Un vignoble ancien qui retrouve sa splendeur PERLES DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE
  9. 9. PERLES DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE
  10. 10. UN VIGNOBLE ALLEMANIQUE Des caractéristiques communes, mutatis mutandis, avec d’autres régions allémaniques: Allemagne, Suisse, Autriche, France (Alsace) - un vignoble en côteaux - un vignoble le long d’un cours d’eau - un vignoble surtout renommé pour ses vins blancs - des cépages communs: riesling, muller-thurgau, sylvaner présents à côté de cépages autohtones dans toutes les régions allémaniques PERLES DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE
  11. 11. RHEINGAU ALSACE (FRANCE) MOSELLE (GD) PERLES DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE
  12. 12. UN VIGNOBLE RHENANDes caractéristiques communes, mutatis mutandis, à toute la région du Rhin et de ses affluents: la Moselle et les affluents de la Moselle. - un vignoble en côteaux - la présence d’un cours d’eau (Mosel-Saar-Ruwer) - un vignoble surtout renommé pour ses vins blancs - des cépages communs à tout le vignoble rhénan PERLES DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE
  13. 13. LES CEPAGESDes cépages typiquement luxembourgeoisELBLING: cépage donnant un vin simple, doux, rafraîchissantRIVANER(ou Müller-Thurgau): cépage issu duriesling et du sylvaner. Vins de soif, fruité etsec PERLES DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE
  14. 14. LES CEPAGESDes cépages typiquement luxembourgeoisRIESLING: le roi des cépages rhénans. Produit desvins de grande classe, de garde.GEWURZTRAMINER: un très grand cépagearomatique et puissant. Convient très bien pourdes liquoreux. Grande garde PERLES DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE
  15. 15. LES CEPAGESDes cépages typiquement luxembourgeoisPINOT AUXERROIS: un vin tendre et fruitéPINOT GRIS: tendre, aromatique, gras, plusalcooliséPINOT BLANC: frais, élégant, fin PERLES DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE
  16. 16. LES CEPAGESDes cépages typiquement luxembourgeoisPINOT AUXERROIS: un vin tendre et fruitéPINOT GRIS: tendre, aromatique, gras, plusalcooliséPINOT BLANC: frais, élégant, fin PERLES DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE
  17. 17. LES CEPAGESPINOT NOIR: au Grand-Duché, se vinifie soit enblanc, soit en rouge PERLES DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE
  18. 18. QUELS VINS ?• Vins blancs secs• Vins rouges• Crémants• Vendanges tardives• Vins de paille• Vins de glace• Fiederwäissen PERLES DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE
  19. 19. CLASSIFICATIONS LA MARQUE NATIONALE• Vin classé• Premier cru• Grand Premier Cru PERLES DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE
  20. 20. TERROIS RENOMMES• Palmberg, Ahn• Kreizerberg, Grevenmacher• Koeppchen, Wormeldange• Felsberg, Wintrange• ……. Wormeldange Koeppchen PERLES DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE
  21. 21. TASTE AND ENJOY !!!PERLES DE LA MOSELLE LUXEMBOURGEOISE

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