LA RECETTE DE LA
TARTE AUX POMMES
LES INGRÉDIENTS
 90 g de farine fermentante
 90 g de sucre
 3 oeufs

 3 à 4 pommes
LE MATÉRIEL
 Un bol
 Un garde
 Une casserole

 Un moule
 Un mixer
CUISINONS …
 Séparez les jaunes d’oeufs et les blancs d’oeufs.
 Mélangez les jaunes d’oeufs, le sucre et la farine.
 Ba...
 Versez la pâte dans un moule.
 Disposez les petits morceaux de pommes.
 Saupoudrez de sucre cristallisé.

 Faites cui...
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Tarte aux pommes à la Michiel

  1. 1. LA RECETTE DE LA TARTE AUX POMMES
  2. 2. LES INGRÉDIENTS  90 g de farine fermentante  90 g de sucre  3 oeufs  3 à 4 pommes
  3. 3. LE MATÉRIEL  Un bol  Un garde  Une casserole  Un moule  Un mixer
  4. 4. CUISINONS …  Séparez les jaunes d’oeufs et les blancs d’oeufs.  Mélangez les jaunes d’oeufs, le sucre et la farine.  Battez les blancs d’oeufs en neige.
  5. 5.  Versez la pâte dans un moule.  Disposez les petits morceaux de pommes.  Saupoudrez de sucre cristallisé.  Faites cuire dans un four à 200 °C pendant 20 minutes.

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