1. FICHA DE SEGURIDAD

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FICHA DE DATOS DE SEGURIDAD: ÁCIDO TARTÁRICO
Según normativa 91/155 CEE
1).- IDENTIFICACIÓN DEL PRODUCTO Y DE LA COMPAÑÍA
1.1.- Identificación del producto:
Denominación: L – (+) – Ácido Tartárico 99+ %
L – (+) – Ácido Dihidrosuccínico
1.2.- Identificación del Productor:
Nombre de la empresa: ALVINESA
Dirección: Extramuros s/n
CP-Población: 13250-Daimiel
Provincia: Ciudad Real
Teléfono de urgencia: 926 260670
2).- COMPOSICIÓN, INFORMACIÓN SOBRE LOS COMPONENTES
a) Nº CAS: 87-69-4
b) Nº EINECS: 201-766-0
c) Fórmula molecular : C4 H6 O6
d) Peso molecular: 150,09
e) Símbolos de Peligro: XI
f) Frases de seguridad: 36/37/38
g) Nº ONU: No aplicable
3).- IDENTIFICACIÓN DE LOS PELIGROS
3.1.- Causa molestias e irritación con dolor en los ojos.
3.2.- Causa irritación en la piel.
3.3.- Puede causar irritación gastrointestinal acompañada de nauseas,
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vómitos y diarrea.
3.4.- En polvo resulta irritante al sistema respiratorio.
3.5.- No se conocen efectos potenciales crónicos sobre la salud.
4).- PRIMEROS AUXILIOS
4.1.- Por inhalación: Trasladar a la víctima a una zona ventilada. Si la víctima no respira, realizará la
respiración artificial. Si la respiración resulta dificultosa se proporcionará oxígeno. Proporcionar
asistencia médica si aparecen tos u otros síntomas.
4.2.- Por contacto con la piel: Lavar la zona afectada con abundante agua y jabón. Si la irritación persiste,
proporcionar asistencia médica.
4.3.- Por contacto con los ojos: Lavar con abundante agua durante 15 minutos, levantando
ocasionalmente los parpados superior e inferior. Proporcionar asistencia médica.
4.4.- Por ingestión: Si la víctima está consciente y razona, proporcionar de ½ - 1 litro de leche o agua.
Proporcionar asistencia médica si aparecen síntomas de irritación.
4.5.- Nota para el médico: Tratamiento sintomático.
5).- MEDIDAS DE LUCHA CONTRA INCENDIOS
5.1.- Información general: Como ante cualquier incendio, se ha de ir provisto de
un sistema individual de respiración asistida y de traje de protección completo. El Ácido tartárico en
cantidad suficiente y tamaño de partícula reducido, puede dar lugar ante un incendio, a explosiones
pulverulentas.
5.2.- Medios de extinción: En caso de incendio se ha de utilizar extintor de agua, de espuma seca, de
CO2 o de espuma química.
5.2.- Temperatura de autoignición: 425 ºC (797 ºF).
5.3.- Punto de inflamación: 210 ºC (410 ºF).
5.4.- Punto límite de explosión.- Inferior: No se conoce
Superior: No se conoce
5.5.- Parámetros NFPA: Salud.- 0 (Ninguno)
Inflamabilidad.- 1 (Ligero)
Reactividad.- 0 (Ninguno)
Contacto.- 1 (Ligero)
6).- MEDIDAS A TOMAR EN CASO DE DERRAME ACCIDENTAL
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6.2.- Información general: Utilizar equipos de protección personal de las características indicadas en
el punto 8.
6.2.- Limpieza: Recoger o aspirar el producto derramado con precaución de no originar polvo. Almacenar
en un contenedor apropiado, limpio y seco.
7).- MANIPULACIÓN Y ALMACENAMIENTO
7.1.- Manipulación: Evitar el contacto con la piel y los ojos. Lavar la indumentaria después de la
manipulación. Manipular con ventilación adecuada. Evitar la inhalación e ingestión.
7.2.- Almacenamiento: Almacenar en lugar fresco y seco. A ser posible en contenedores cerrados.
8).- CONTROLES DE EXPOSICIÓN / PROTECCIÓN PERSONAL
8.1.- Controles ambientales: Una buena ventilación general es suficiente para controlar los niveles de
producto en el aire.
8.2.- Protección personal:
a) Protección de los ojos: Utilizar gafas de protección adecuadas tal como se describe en las Normas de
Protección OSHA (29 CFR 1910.133) o en la Norma Europea Estándar EN166.
Se recomienda tener cerca una fuente lava – ojos.
b) Protección de las manos: Utilizar guantes de protección adecuados para prevenir la exposición de la
piel, tipo PVC, Nitrilo u otro equivalente.
c) Protección del cuerpo: Utilizar ropa de protección adecuada resistente a productos químicos.
d) Protección respiratoria: Utilizar mascarillas según Norma OSHA (29 CFR 1910.134) o Norma Europea
EN 149.
9).- PROPIEDADES FÍSICAS Y QUÍMICAS
a) Estado físico: Sólido
b) Apariencia: Polvos gránulos cristalinos blancos, inodoros.
c) Fórmula molecular: C4 H6 O6
d) Peso molecular: 150.09
e) pH: 2.1 en solución acuosa al 1 %
f) Presión de vapor: < 0.1 mbar a 20 ºC
g) Punto de fusión: 168 – 172 ºC
h) Temperatura de descomposición: > 220 ºC
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i) Rotación específica (sol. al 20 %): + 11.9 - + 13.0
j) Solubilidad en agua: 1390 gr/l a 22 ºC
10).- ESTABILIDAD Y REACTIVIDAD
10.1.- Estabilidad Química: Estable bajo condiciones normales de Presión y Temperatura.
10.2.- Condiciones a evitar: Materias incompatibles.
10.3.- Incompatibilidad con otros materiales: Plata, bases, agentes oxidantes, agentes reductores.
10.4.- Productos de descomposición peligrosos: Monóxido de Carbono y Dióxido de Carbono.
10.5.- Polimerización peligrosa: No ocurre.
11).- INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA
11.1.- CAS: 87 – 69 – 4 : WW7875000
11.2.- LD50 / LC50: No consta.
11.3.- Carcinogenicidad: No contemplada en ACGIH, IARC, NIOSH, NTP, OSHA.
11.4.- Epidemiología: No hay datos disponibles.
11.5.- Neurotoxicidad: No hay datos disponibles.
11.6.- Mutagenicidad: No hay datos disponibles
11.7.- Otros estudios: Administración oral a perros LDLo = 5 gr/kg.
12).- INFORMACIÓN ECOLÓGICA
12.1.- Ecotoxicidad: DQO : 425 mgr O2/gr
DBO : 350 mgr O2/gr
12.2.- Persistencia y degradación: Biodegradable 95 % transcurridos 3 días
12.3.- Efectos tóxicos en el ecosistema: No hay datos disponibles.
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13).- INDICACIONES PARA SU ELIMINACIÓN
13.1.- Desechar de acuerdo con la legislación vigente sobre eliminación de residuos.
14).- INFORMACIÓN PARA EL TRANSPORTE
14.1.- US DOT : No hay datos disponibles
14.2.- IMO (OMI) – IMDG Code: No regulado como material peligroso.
14.3.- ICAO – TI – LATA – DGR: No regulado como material peligroso.
14.4.- RID (TPF) / ADR (TPC) / ADN : No regulado como material peligroso.
14.5.- TDG Canadiense: No hay datos disponibles.
15).- REGLAMENTACIÓN DE USO
15.1.- Etiquetado: Según las normas de la CEE.
15.2.- Pictograma:
a) Símbolos de peligro:
b) Frases de Peligro R:
· R 36 : Irritante a los ojos
· R 37 : Irritante del sistema respiratorio.
· R 38 : Irritante de la piel
c) Frases de seguridad S:
· S 26 : En caso de contacto con los ojos, lavar inmediatamente con agua abundante y someterse a
prescripción médica.
· S 37 : Utilizar guantes de protección adecuados.
· S 39 : Protegerse los ojos y la cara.
16).- OTRAS INFORMACIONES
16.1.- Los datos indicados en esta Ficha de Seguridad se basan en nuestro actual conocimiento y no
representan una garantía sobre las propiedades del mismo. El receptor de nuestro producto deberá
observar, bajo su responsabilidad, las reglamentaciones y normativas correspondientes.
16.2.- Glosario:
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CAS: Servicio de resúmenes químicos
DQO: Demanda Química de Oxigeno
DBO: Demanda Biológica de Oxigeno
LARC: Agencia internacional para la investigación del cáncer
LC50: Concentración letal media
LD50 : Dosis letal media
LDLo : Dosis letal mínima
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