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L’Albergo Diffuso
il modello che sta cambiando il
concetto di ospitalità in Italia
Associazione Nazionale Alberghi Diffusi - ADI
21/12/2015 Giancarlo Dall'Ara 2012 1
1. Cosa è un Albergo Diffuso
2. La storia
3. Il Modello dell’AD
4. Il concetto
5. I numeri
6. Punti di Forza e di Debolezza
7. Le opportunità
8. I rischi
9. I riconoscimenti
10. L’AD visto dall’estero
11. Per saperne di più
12. I riferimenti
21/12/2015 2Giancarlo Dall'Ara 2012
INDICE
1. Cosa è un Albergo Diffuso
21/12/2015 3Giancarlo Dall'Ara 2012
• Un albergo che non si costruisce
– Reception, spazi comuni, punto ristoro
– camere e/o appartamenti
– servizi alberghieri garantiti (pulizia quotidiana,
assistenza, gestione unitaria, imprenditoriale)
– in un borgo abitato
• Un albergo compatibile
– Aderente al territorio (camere vere, case vere,
una comunità).
2. La storia
21/12/2015 4Giancarlo Dall'Ara 2012
• Il nome:
– un nome di fascino, utilizzato per la prima volta
nel 1982 in Carnia
• Il primo progetto «completo»:
– San Leo, 1989 (Giancarlo Dall’Ara)
• La prima legge:
– Sardegna, 1998
• Primo Convegno Nazionale
– Campobasso 2004
• Le regioni che lo riconoscono:
– tutte
• Il riconoscimento del governo nazionale:
– Codice del Turismo, 5 maggio 2011
3. Il Modello
21/12/2015 5Giancarlo Dall'Ara 2012
• Il modello dell’Albergo Diffuso prevede:
• Gestione unitaria – Struttura ricettiva gestita in forma
imprenditoriale
• Servizi alberghieri – Struttura ricettiva in grado di fornire
tutti i servizi alberghieri agli ospiti
• Camere e Unità abitative dislocate in più edifici separati e
preesistenti– Centro storico abitato
• Servizi comuni – Presenza di locali adibiti a spazi comuni
per gli ospiti (ricevimento, sale comuni, bar, punto ristoro)
• Distanza ragionevole degli stabili – massimo 2/300 metri
tra le unità abitative e la struttura con i servizi di
accoglienza (i servizi principali)
• Presenza di una comunità viva
• Presenza di un ambiente autentico
• Riconoscibilità
• Stile gestionale integrato nel territorio e nella sua cultura.
4. Il concetto
21/12/2015 6Giancarlo Dall'Ara 2012
• Un po’ casa e un po’ albergo, per chi non
ama i soggiorni in hotel; è questa in poche
parole la formula di ospitalità che prende il
nome di ‘albergo diffuso’. Le sue
componenti sono dislocate in immobili
diversi, che si trovano all’interno di uno
stesso borgo. L'aggettivo ‘diffuso’ denota
una struttura orizzontale, e non verticale
come quella degli alberghi tradizionali che
spesso assomigliano ai condomini. Mentre
il termine «albergo» indica che sono
disponibili per gli ospiti tutti i servizi
alberghieri. (Giancarlo Dall’Ara)
5. I numeri
• Gli AD attivi in Italia sono 100
• Quelli riconosciuti
dall’Associazione Nazionale sono
90 www.alberghidiffusi.it
• All’estero i progetti di AD sono una
decina
21/12/2015 Giancarlo Dall'Ara 2012 7
[fonte: GDA]
• Punti di forza:
– Un modello originale di ospitalità
– Un modello italiano, esportabile in tutto il
bacino mediterraneo
– Un albergo che non si costruisce
– Una esperienza autentica
– Un motore di sviluppo territoriale
• Punti di debolezza:
– Diseconomia gestionali
21/12/2015 Giancarlo Dall'Ara 2012 8
6. Punti di Forza
• Valorizza beni privati:
– Abitazioni
– Imprese
– produzioni locali
• Valorizza beni pubblici:
– risorse naturali, storia, cultura
– infrastrutture, strutture, ecc.
– organizzazioni e iniziative turistiche
• Fa di un borgo un luogo ideale per le
vacanze,
– E anche per lavorare e viverci tutto l’anno
21/12/2015 Giancarlo Dall'Ara 2012 9
7. Le opportunità
• I rischi da evitare:
– Abusi della definizione Albergo Diffuso
• Particolarmente evidente in Puglia e in
altre regioni del Paese, quando si mettono
in rete delle case senza fornire servizi
alberghieri
– Speculazione di privati
– Speculazioni di Enti Pubblici
• Norme senza regolamenti, e senza
incentivi
21/12/2015 Giancarlo Dall'Ara 2012 10
8. I rischi
• Premi ottenuti dall’Albergo Diffuso:
– Innovazione:
• Best Ideas, Budapest 2008, UNDP-EBN
– Modello di ospitalità:
• Global Award 2010, Londra, WTM
– A Giancarlo Dall’Ara. Presidente ADI
– Sostenibilità:
• Turismo Responsabile, Milano 2010
21/12/2015 Giancarlo Dall'Ara 2012 11
9. I riconoscimenti
• National Geographic Traveler
– http://travel.nationalgeographic.com/travel/italy-hotels-
traveler/
• The New York Times
• http://travel.nytimes.com/2010/05/23/travel/23journeys.ht
ml?scp=1&sq=albergo%20diffuso&st=cse
• Zeit
• http://www.zeit.de/2015/30/friaul-tourimus-verwandelt-
italien
• International press
http://www.albergodiffuso.com/international-press.html
21/12/2015 Giancarlo Dall'Ara 2012 12
10. L’AD visto dall’estero
«Il Manuale dell’Albergo Diffuso» 2015
– G. Dall’Ara, Il Manuale dell’Albergo Diffuso, Franco
Angeli Milano, 2010
Sul web:
– www.albergodiffuso.com
– www.alberghidiffusi.it
– http://albergo-diffuso.blogspot.com
– Twitter: @AlbergoDiffuso
– http://www.facebook.com/pages/Associazione-
Nazionale-Alberghi-Diffusi/268168846562052
21/12/2015 Giancarlo Dall'Ara 2012 13
11. Per saperne di più
• Ideazione: Giancarlo Dall’Ara
(www.albergodiffuso.com)
• Prenotazioni e Tutela del brand:
Associazione Nazionale Alberghi
Diffusi (www.alberghidiffusi.it )
• Formazione:
giancarlo.dallara@gmail.com
• Seguitemi su Twitter: @GDallAra
• Copiate tranquillamente queste
slides, citando la fonte.
21/12/2015 Giancarlo Dall'Ara 2012 14
12. I riferimenti

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Cosa davvero è l'albergo diffuso

  • 1. L’Albergo Diffuso il modello che sta cambiando il concetto di ospitalità in Italia Associazione Nazionale Alberghi Diffusi - ADI 21/12/2015 Giancarlo Dall'Ara 2012 1
  • 2. 1. Cosa è un Albergo Diffuso 2. La storia 3. Il Modello dell’AD 4. Il concetto 5. I numeri 6. Punti di Forza e di Debolezza 7. Le opportunità 8. I rischi 9. I riconoscimenti 10. L’AD visto dall’estero 11. Per saperne di più 12. I riferimenti 21/12/2015 2Giancarlo Dall'Ara 2012 INDICE
  • 3. 1. Cosa è un Albergo Diffuso 21/12/2015 3Giancarlo Dall'Ara 2012 • Un albergo che non si costruisce – Reception, spazi comuni, punto ristoro – camere e/o appartamenti – servizi alberghieri garantiti (pulizia quotidiana, assistenza, gestione unitaria, imprenditoriale) – in un borgo abitato • Un albergo compatibile – Aderente al territorio (camere vere, case vere, una comunità).
  • 4. 2. La storia 21/12/2015 4Giancarlo Dall'Ara 2012 • Il nome: – un nome di fascino, utilizzato per la prima volta nel 1982 in Carnia • Il primo progetto «completo»: – San Leo, 1989 (Giancarlo Dall’Ara) • La prima legge: – Sardegna, 1998 • Primo Convegno Nazionale – Campobasso 2004 • Le regioni che lo riconoscono: – tutte • Il riconoscimento del governo nazionale: – Codice del Turismo, 5 maggio 2011
  • 5. 3. Il Modello 21/12/2015 5Giancarlo Dall'Ara 2012 • Il modello dell’Albergo Diffuso prevede: • Gestione unitaria – Struttura ricettiva gestita in forma imprenditoriale • Servizi alberghieri – Struttura ricettiva in grado di fornire tutti i servizi alberghieri agli ospiti • Camere e Unità abitative dislocate in più edifici separati e preesistenti– Centro storico abitato • Servizi comuni – Presenza di locali adibiti a spazi comuni per gli ospiti (ricevimento, sale comuni, bar, punto ristoro) • Distanza ragionevole degli stabili – massimo 2/300 metri tra le unità abitative e la struttura con i servizi di accoglienza (i servizi principali) • Presenza di una comunità viva • Presenza di un ambiente autentico • Riconoscibilità • Stile gestionale integrato nel territorio e nella sua cultura.
  • 6. 4. Il concetto 21/12/2015 6Giancarlo Dall'Ara 2012 • Un po’ casa e un po’ albergo, per chi non ama i soggiorni in hotel; è questa in poche parole la formula di ospitalità che prende il nome di ‘albergo diffuso’. Le sue componenti sono dislocate in immobili diversi, che si trovano all’interno di uno stesso borgo. L'aggettivo ‘diffuso’ denota una struttura orizzontale, e non verticale come quella degli alberghi tradizionali che spesso assomigliano ai condomini. Mentre il termine «albergo» indica che sono disponibili per gli ospiti tutti i servizi alberghieri. (Giancarlo Dall’Ara)
  • 7. 5. I numeri • Gli AD attivi in Italia sono 100 • Quelli riconosciuti dall’Associazione Nazionale sono 90 www.alberghidiffusi.it • All’estero i progetti di AD sono una decina 21/12/2015 Giancarlo Dall'Ara 2012 7 [fonte: GDA]
  • 8. • Punti di forza: – Un modello originale di ospitalità – Un modello italiano, esportabile in tutto il bacino mediterraneo – Un albergo che non si costruisce – Una esperienza autentica – Un motore di sviluppo territoriale • Punti di debolezza: – Diseconomia gestionali 21/12/2015 Giancarlo Dall'Ara 2012 8 6. Punti di Forza
  • 9. • Valorizza beni privati: – Abitazioni – Imprese – produzioni locali • Valorizza beni pubblici: – risorse naturali, storia, cultura – infrastrutture, strutture, ecc. – organizzazioni e iniziative turistiche • Fa di un borgo un luogo ideale per le vacanze, – E anche per lavorare e viverci tutto l’anno 21/12/2015 Giancarlo Dall'Ara 2012 9 7. Le opportunità
  • 10. • I rischi da evitare: – Abusi della definizione Albergo Diffuso • Particolarmente evidente in Puglia e in altre regioni del Paese, quando si mettono in rete delle case senza fornire servizi alberghieri – Speculazione di privati – Speculazioni di Enti Pubblici • Norme senza regolamenti, e senza incentivi 21/12/2015 Giancarlo Dall'Ara 2012 10 8. I rischi
  • 11. • Premi ottenuti dall’Albergo Diffuso: – Innovazione: • Best Ideas, Budapest 2008, UNDP-EBN – Modello di ospitalità: • Global Award 2010, Londra, WTM – A Giancarlo Dall’Ara. Presidente ADI – Sostenibilità: • Turismo Responsabile, Milano 2010 21/12/2015 Giancarlo Dall'Ara 2012 11 9. I riconoscimenti
  • 12. • National Geographic Traveler – http://travel.nationalgeographic.com/travel/italy-hotels- traveler/ • The New York Times • http://travel.nytimes.com/2010/05/23/travel/23journeys.ht ml?scp=1&sq=albergo%20diffuso&st=cse • Zeit • http://www.zeit.de/2015/30/friaul-tourimus-verwandelt- italien • International press http://www.albergodiffuso.com/international-press.html 21/12/2015 Giancarlo Dall'Ara 2012 12 10. L’AD visto dall’estero
  • 13. «Il Manuale dell’Albergo Diffuso» 2015 – G. Dall’Ara, Il Manuale dell’Albergo Diffuso, Franco Angeli Milano, 2010 Sul web: – www.albergodiffuso.com – www.alberghidiffusi.it – http://albergo-diffuso.blogspot.com – Twitter: @AlbergoDiffuso – http://www.facebook.com/pages/Associazione- Nazionale-Alberghi-Diffusi/268168846562052 21/12/2015 Giancarlo Dall'Ara 2012 13 11. Per saperne di più
  • 14. • Ideazione: Giancarlo Dall’Ara (www.albergodiffuso.com) • Prenotazioni e Tutela del brand: Associazione Nazionale Alberghi Diffusi (www.alberghidiffusi.it ) • Formazione: giancarlo.dallara@gmail.com • Seguitemi su Twitter: @GDallAra • Copiate tranquillamente queste slides, citando la fonte. 21/12/2015 Giancarlo Dall'Ara 2012 14 12. I riferimenti