اسئله اختيار من متعدد فى الكيمياء الحيويه

1. : إ ختر مما يلى أ قرب ا لجاابات ل لصواب
: ينتج سكر القصب من من ارتباط بين ألفا جالوكوز مع بيتا فركتوز عن طريق رابطة بين ذرتى الكربون
1,2 .1
1,4 .2
1,6 .3
2,6 .4
2,3 .5
: عديد السكر المكون من وحدات من بيتا جالوكوز هو
1. النشا
2. ديكسترين
3. سيليولوز
4. سبيللوبيوز
5. إينولين
: يعد الجلوكوز والجالكتوز إيبيمران وذلك يعنى
1. أن أحدهما هو صورة مرآه للخرر
2. أحدهما سكر حلقى سداسى والخرر حلقى خرماسى
3. أنهما يقوما بتدوير مستوى الضوء المستقطب فى اتجاهات متقابلة
4. أنهما يختلفا فقط فى توزيع الذرات حول ذرة الكربون رقم ( 2) فى تركيب كل مهما
5. أنهما يختلفا فقط فى توزيع الذرات حول ذرة الكربون رقم ( 4) فى تركيب كل منهما
: ينتج عن التحلل المائى لسكر اللكتوز
1. جلوكوز فقط
2. جلوكوز و جالكتوز
3. جلوكوز وفاراكتوز
4. فركتوز و جالكتوز
5. فركتوز فقط
: يعد النشا والجليكوجاين هما عديد الجزيئات لسكر
1. الجلوكوز
2. الفركتوز
3. المانوز
4. جالكتوز
5. ريبوز
: ما يطلق عليه السكر" المرجاع " هو
1. جلوكوز
2. فركتوز
3. مانوز
4. ريبويولوز
5. جليسرالدهيد
: وضح أى من الجمل التية صحيحة وأيها خاطئة من التعليل
: فى السكريات
1. يعد السكروز سكر غير مختزل
2. الجلوكوز والمانوز هما ايبيمرات لبعضهما
3. الفركتوز هو السكر الرئيسى فى الدم
1

2. 4. السكريات المحتوية على مجموعات أمين هى مكونات مهمة للبروتيوجليكانات
5. الهيبارين هو جلوكوزأمينوجليكان يعمل كمانع للتجلط
: الحمض الدهنى اللزم لحياة النسسان هو
1. حمض البيوتيريك
2. حمض البالميتيك
3. حمض الستياريك
4. حمض الوليك
5. حمض اللينولينيك
ينتج عن التحلل المائى للسكروز :
1. الجلوكوز فقط جالكتوز فقط
2. جالكتوز وجلكوز
3. فركتوز وجلوكوز
4. فراكتوز فقط
الهيبارين هو :
1. سكر ثنائى
2. سكر قليل الوحدات
3. عديد السكر المخاطى المحتوى على الكبريتات
4. سكر يحتوى على مجموعة أمين
5. هيبتيولوز
الجلكوز هو :
1. مصدر للطاقة
2. ليس سكر مختزل
3. سكر سداسى كيتونى
4. غير نشط ضوئيا
5. سكر خرماسى
لكتوز هو :
1. سكر اللبن
2. بروتين اللبن
3. سكر الدم
4. سكر السائل المنوى
5. سكر غير مختزل
ينتج عن هضم نسشا الطعام كل من المواد التية ما عدا :
1. مالتوز
2. لكتوز
3. اميلودكسترين ديكسترين
4. اكروديكسترين
5. أيزومالتوز
حمض الجلوكونسيك ,حمض الجلوكاريك وحمض الجلوكيورونسيك هما نسواتج عملية .... الجلكوز
1. إخرتزال
2. أكسدة
3. التحلل المائى
4. إضافة هيدروكسيل
2

3. ينتج عن التحلل المائى للكتتوز :
1. جزيئين من الجلكوز
2. جلوكوز و فركتوز
3. جلوكوز و جالكتوز
4. جلوكوز و مانوز
5. جالكتوز و مانوز
(α(1- أكتثر من الروابط 4 (α(1- يحتوى على روابط 6
1. جليكوجين العضلت
2. جليكوجين الكبد
3. كلهمما صحيح
4. كلهمما خاطىء
حمض الهياليورونك عبارة عن :
1. بروتين سكرى
2. حمض الجلوكيورونك مرتبط بمجموعة كبريتات
أسيتيل جلوكوزأمين -N 3. وحدات متتابعة من سكر ثنائى تتكون من حمض الجلوكيورونك و
4. عديد السكر أحادى النوع موجب الشحنة وعالى الوزن الجزيئى
5. بروتين دهمنى
يحتوى الجليكوجين على :
β أكثر من روابط 1,6 β 1. روابط 1,4
β أكثر من روابط 1,4 β 2. روابط 1,6
α أكثر من روابط 1,6 α 3. روابط 1,4
α أكثر من روابط 1,4 α 4. روابط 1,6
5. عدد متساوى من الروابط 1,4 والروابط 1,6
السكروز هو :
1. عديد جزيئات الفركتوز
2. سكر ثنائى مكون من الجلوكوز والفركتوز
3. سكر ثنائى مختزل
mutarotation 4. يمكنه عمل تدوير متبدل
5. يمكنه تكوين بللورات أوزازون
تتصل وحدتى السكر المكونتان للسكر الثنائى معا عن طريق :
O - 1. رابطة جليكوسيدية
N - 2. رابطة جليكوسيدية
3. رابطة ببتيدية
(phosphodiester bond) 4. رابطة الفوسفات ثنائى الستر
5. الرابطة بين ذرتى كبريت
كتل من الكربوهيدرات التية تتكون من وحدات من الجلوكتوز ما عدا
1. الجليكوجين
2. السليولوز
3. المالتوز
4. اللكتوز
5. النشا
التوزيع - د لسكر معين يبنى على تشابهه الجزيئى مع :
1. د - الجلوكوز
2. ألفا - د - جلوكوز
3

4. 3. د- فركتوز
4. د- ريبوز
5. د- جليسيرالدهميد
لكى تصبح المادة نشطة ضوئيا يجب أن تكون :
1. ملونة
2. بروتين
3. متماثل
4. غير متماثل
5. ذات طبيعة نباتية
على يمين .. (OH) يمكن تحديد نوع الجلوكتوز على أنه د-جلوكتوز وفقا لموضع مجموعة
( 1. ذرة الكربون ( 1
( 2. ذرة الكربون ( 2
( 3. ذرة الكربون( 3
( 4. ذرة الكربون( 5
( 5. ذرة الكربون( 6
الحمض الدهنى الساسى لحياة النسان هو :
1. حمض البيوتيريك
2. حمض البالميتيك
3. حمض السيتياريك
4. حمض الولييك
5. حمض اللينولينيك
عملية التحلل المائى للدهون الثلثيية باستخدام القواعد ب :
1. السترة
2. الختزال
3. التصبن
4. الكسدة
5. التحلل المائى
هى مادة ذات طبيعة غير إسترويدية :
1. التيستوستيرون
2. إرجوستيرون
3. بروجيستيرون
4. بروستاجلندين
ينتج عن إضافة الكولين الى حمض الفوسفوتوديك :
1. ليثوليكيثين
2. فوسفاتيديل سيرين
3. بلزمالوجين
4. ليكيثين
الدهون الفوسفاتية :
1. دائما تحتوى على الكولين والجليسرول
2. همى مصدر مهم للطاقة أثناء الصيام
3. تمثل معظم مكونات الغشية
4. تمثل المحتوى الساسى من الدهمون منخفضة الكثافة جدا
4

5. يمكن تعريف تزنخ الدهون على أنه :
1. هدرجة الحمماض الدهنية الغير مشبعة
2. هدرجة الدهون الثلثيية باستخدام القواعد
3. تخليق الدهون الثلثيية
4. التفاعلت السمية للدهون الثلثيية
5. عملية إضافة مجموعات الهيدروكسيل الى الحمماض الدهنية
اللزممة لمعادلة الحمماض الدهنية الحححرة الموجححودة فححى الجححرام الواحمححد KOH يسمى عدد المللى جرامات من
من الدهن ب :
1. قيمة السيتيل
2. قيمة اليود
3. قيمة التصبن
4. قيمة الحمض
5. كل مما سبق غير صحيح
يسمى إختبار درجة عدم تشبع حممض دهنى معين ب:
1. عدد التصبن
2. العدد الحمضى
3. العدد اليودى
4. عدد السيتيل
مضاد الكسسدة هو مادة تقوم ب :
1. التزنخ
2. تمنع حمدوث التزنخ
3. تسبب عسر الزيوت
4. تسبب استحلب الدهون
الرابطة الموجودة فى البروتين التى ل تفسد بافساده هى :
1. الروابط الببتيدية
2. الروابط الهيدروجينية
3. الرابطة بين ذرتى الكبريت
4. الروابط اللكتروستاتيكية
5. الروابط الكارهة للماء
الرابطة المسئولة عن التركسيب الثالثى للبروتين :
1. الرابطة الهيدروجينية
2. الروابط بين ذرات الكبريت
3. الروابط اللكتروستاتيكية
4. الروابط الكارهة للماء
5. كل ما سبق
أيون أمفوتيرى يعنى :
1. أيون ثينائى القطب
2. أيونات موجبة الشحنة
3. أيونات سالبة الشحنة
4. أيونات غير مشحونة
الكولجين :
5

6. 1. غير قابل للذوبان فى الماء
2. عند غليانه ينتج الجيلتين
3. غنى بالجليسين
4. تركيب متين جدا
5. كل ماسبق
زمايموجين هو :
1. أيزوانزيم
2. مضاد إنزيم
(precursor) 3. المادة الولية لتركيب النزيم
4. مثبط للنزيم
5. منشط للنزيم
النزيم المسئول عن التحلل المائى للسكروزم هو :
1. أميليز
2. مالتيز
3. إنفرتيز
4. لكتيز
النزيمات المكونة :
1. تقوم بتحفيز التغيير داخل جزىء معين
2. تقوم بربط مادتى أساس متجاورتين من خلل الفوسفات عالى الطاقة
3. تحفز التحلل المائى لمادة الساس
4. تقوم بنقل المجموعات الوظيفية
5. تحفز عملية تحويل النظائر الى نظائر أخرى
زميموجين هو :
1. الصورة الغير نشطة من النزيم
2. إنزيم بحاجة الى مجموعة معينة لكى يصبح نشطا
3. وحمدة النشاط النزيمى
4. أجزاء من النزيم لها نفس النشاط التحفيزى له ولكنها تختلف عنه فى التركيب الكيميائى والمناعى
الرقم الهيدروجينى المثالى لعمل إنزيم الببسين هو :
2 .1
5 .2
6 .3
7 .4
8 .5
النزيم الذى يقوم بازمالة إلكترون من مادة السااس يسمى :
1. إنزيمات الكسدة والختزال
2. ترانسفيريز
3. هيدروليز
4. لييز
5. أيزوميريز
6. ليجيز
السعة الكلية لرتباط الحديد :
1. البروتين المرتبط بالحديد فى البلزمما
2. الصورة المخزنة من الحديد
6

7. 3. الكمية الكلية المخزنة من الحديد فى الماكن المخصصة لتخزينه
4. أقصى كمية من الحديد الموجود فى البلزمما يمكن أن يحملها الترانسفيرين
5. أقل كمية من الحديد الموجود فى البلزمما يمكن أن يحملها الترانسفيرين
الصوديوم هو :
1. كتيون يوجد بين الخليا
2. كتيون يوجد داخل الخليا
3. أنيون يوجد داخل الخليا
4. أنيون يوجد بين الخليا
لكى يتم امتصاص الكالسيوم يلزم وجود هرمون :
A .1
E .2
C .3
D .4
كل من البروتينات التية يحتوى على الحديد ما عدا :
1. هيموجلوبين
2. ميوجلوبين
3. سيتوكروم س
4. سيرولوبلزممين
5. فيريتين
كل من البروتينات التية تحتوى على حلقة البورفيرين ما عدا :
1. هيموجلوبين
2. ميوجلوبين
3. سيتوكروم
4. كتاليز
5. بيروكسيديز
البروتين المحتوى على الحديد :
1. فيريتين
2. أبوفيريتين
3. ترانسفيرين
4. كل ماسبق صحيح
5. ليس أيا مما سبق
(a trace element is): هو عنصر يوجد بكمية قليلة
1. الماغنيسيوم
2. الكلورين
3. الحديد
4. الصوديوم
5. الفوسفور
الزنك هو أحد مكونات كل مما يلى ما عدا :
1. سيرولوبلزممين
2. بوليميريز الرنا
3. أنهيدريز الكربونيك
4. كربوكسى ببتيديز
5. سوبرأوكسيد ديسميوتيز
ترانسفيرين هو :
7

8. 1. بروتين البلزمما المرتبط بالحديد
2. الصورة التخزينية للحديد
3. هيموبروتين يحتوى على حلقة هيم واحدة
4. ناقل يوجد فى المعاء مسئول عن امتصاص الحديد
أى من القواعد النيتروجينية التية توجد فى الرنا الرسول ول يوجد فى الدنا :
1. أدينين
2. سيتوسين
3. جوانين
4. ثايمين
5. يوراسيل
أى من القواعد النيتروجينية التية توجد فى الدنا ول يوجد فى الرنا :
1. أدينين
2. سيتوسين
3. جوانين
4. ثايمين
5. يوراسيل
شريطى الحلزون المزدوج للدنا :
1. يرتبطا معا بروابط فوسفات ثنائى الستر
2. يرتبطا معا بروابط هيدروجينية
3. يرتبطا معا برابطة ثنائى الكبريت
4. ل يمكن فصلهما
تتكون الحماض النووية من نيوكليوتيدات مرتبطة معا ب :
1. روابط كارهة للماء
2. روابط فوسفات ثنائية الستر
3. روابط ببتيدية
4. روابط ثنائى الكبريت
الرنا الريبوسومى يوجد فى :
1. جهازم جولجى
2. الشبكة النوبلزممية الخشنة
3. الميتوكوندريات
4. الليسوسومات
السكر الموجود فى الدنا هو :
1. ريبوزم
2. ريبويولوزم
3. ديوكسى ريبوزم
4. جلوكوزم
السكر الموجود فى جزيئات الدينوزين ثىلثىى الفوسفات هو :
1. سوربيتول
2. ريبويولوزم
3. دىوكسى ريبوزم
4. جلوكوزم
5. ريبوزم
8