Este documento describe la región costera de Chala en Perú. Se encuentra ubicada entre la orilla del mar y los 500 metros de altitud, con un ancho que varía entre 40 a 150 km de norte a sur. El clima se debe a la influencia del anticiclón del Pacífico y es generalmente templado. La región contiene ecorregiones como pampas, tablazos y desiertos, con flora como gramíneas, algarrobos y manglares. La economía se basa en agricultura, ganadería, pesca, minería e ind
4. Ubicación
• •CARACTERÍSTICAS DE LA REGIÓN COSTA O CHALA
• •UBICACIÓN:
• Extensión: Desde la orilla del mar (cero metros) hasta donde la pendiente
alcanza una altura de 500 m.s.n.m.
• El ancho de la Costa es desigual: Se acerca a los 150 Km. en Piura y no
sobrepasa los 40 Km. en Lima, Moquegua y Tacna.
• De norte a sur: ofrece el aspecto de un trapecio cuya base mas ancha se
extiende en la frontera con el Ecuador y la base mas estrecha se encuentra
en el sur, en la frontera con Chile.
• La altitud: está fijada en 500 metros y sujeta a leves cambios, de acuerdo a
los distintos valles.
5. CAUSAS DEL CLIMA DE LA CHALA:
Una atmósfera dominada por el anticiclón del
Pacífico.
Una presión atmosférica casi constante.
Un aire muy húmedo se desplaza sobre un suelo
reseco, sin dejar ninguna humedad permanente.
Una temperatura templada casi uniforme, que
produce una sensación de intenso frío durante
algunos meses.
6. Eco regiones de la costa o chala
• Significa: Tupido, denso o acolchado “abundante niebla”.
•Clima: En la Costa Norte es semitropical con presencia de
lluvias en verano. En la Costa Central y Sur es sub-tropical
árido por la ausencia de lluvias.
•Relieve: Formado por: pampas, tablazos, desiertos y
pequeños valles (zonas urbanas y campos de cultivo).
•Flora: Pobre pero variada: grama salada, algarrobo, caña,
carrizo y manglares, arroz, caña de azúcar, etc.
•Fauna: Es rica y muy variada. Peces y mamíferos marinos,
aves guaneras.
•Actividad Económica: Tenemos la agricultura mas
desarrollada del Perú con alta producción de caña de azúcar,
algodón, arroz, frutales. También la ganadería intensiva, la
pesca artesanal e industrial, minería, industria y comercio.
•Principales Ciudades: Trujillo, Chimbote, Chiclayo, Lima.
Punto más bajo del Perú: Desierto de Hechura (Sur de Piura)
con 37 m bajo el nivel del mar.
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• Pasos en la preparación de las humitas. La humita o
huminta (del quechua: jumenta) es un alimento de origen
andino, típico de Argentina,[1] Bolivia, Chile, Ecuador y
Perú. Consiste básicamente en una pasta o masa de maíz
levemente aliñada, envuelta y finalmente cocida o tostada
en las propias hojas (chala o panca) de una mazorca de
maíz. Ha de tenerse en cuenta que en Argentina la palabra
humita es utilizada no solo para designar a la masa
envuelta en hojas de mazorca de maíz sino también sólo a
la masa del mismo alimento, hervida y que por lo general
se usa para rellenar empanadas.
• El sustantivo humita se deriva de la voz quechua
huminta.[2]
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10. La obra del hombre actual en la Chala
■Construcción de playas artificiales, iniciada
hacia 1935 en el balneario de Chorrillos
(Lima), y que a dado como resultado la
creación de la llamada “Playa de Agua Dulce”