2. جزر مبشور سمن سكر أبيض سكر بني كريمة قرقة قرنفل هال كنافة بيضاء فستق مطحون للتزيين
3. وضع السمن في الحلة مع إضافة الجزر . إضافة السكر الأبيض والبني القرفة والقرنفل الهال مع التقليب، وتركه النار حتى يذوب الجزر . إضافة الكريمة وخلطه مع الجزر . دهن حلة أخرى بسمن . إضافة طبقة من الكنافة، ثم تركه حتى يتماسك . إضافة حشوة الجزر، ثم إضافة طبقة أخرى من الكنافة وتركه على النار . وضعه في الفرن حتى يحمر الوجه . قلبه الكنافة في طبق التقديم وتزيينه بالكريمة والفستق المطحون .
