La Gastronomie Française

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La Gastronomie Française

  1. 1. Leonor SentieiroMariana SilvaNicole Fernandes
  2. 2. La cuisine française varie de région en région.Nous pouvons aussi dire que la cuisine françaisefait partie du patrimoine national. La nourriture esten effet lune des plus grandes références de laFrance dans le monde.
  3. 3. « La France est célèbre pour avoir de grands chefs reconnus dans lemonde entier. » Paul Bocuse (São botoes Laurent Suaudeau para informaçao sobre eles)
  4. 4. PAUL BOCUSEPaul Bocuse (né le 11 Février 1926) estun chef français basé à Lyon qui estcélèbre pour la qualité de sesrestaurants et ses approches novatricespour la cuisine. Bocuse a apporté de nombreuses contributions à la gastronomie française à la fois directement et indirectement. Parce quil a eu de nombreux étudiants, dont beaucoup sont devenus célèbres chefs eux-mêmes
  5. 5. LAURENT SUAUDEAUSuaudeau Laurent est un chef français qui vivent au Brésil. Né dans la vallée de la Loire, a commencé à 15 ans. Il a travaillé avec denombreux grands chefs pour obtenir une place dans le secteurconcurrentiel restaurant de Paul Bocuse. Bocuse en 1980 lui a offertlopportunité de travailler comme chef assistant à lhôtel Le Saint-Honoré,le restaurant de lHôtel Méridien à Rio de Janeiro. En tout juste un andepuis que Laurent était le chef du restaurant.
  6. 6. LE PETIT DEJENEUR Le plus habituelle ce sont les tartines accompagnées avec desboissons chaudes. Aussi des croissants, des brioches, des madeleines, des napolitainesdu chocolat, du pain au raisins et d’autres produits de ce type.
  7. 7. APÉRITIF Il est habituel donner la bienvenue avec une boisson alcoolisée. Il s’accompagne à quelque chose à manger, des canapés, desconserves au vinaigre, de la charcuterie, des fruits secs, des olives,etc...

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