1.
 Sillo Quispe Maria Eugenia
 Cerezo Canllagua Lilian Luz
 Aspi Cosme Elmer
 100612631311
A los cafés asisten todo tipo de personas , sobre todo los que son jóvenes
(generalmente universitarios) o adultos profesionistas (como ejecutivos), ya
que ellos son los que generalmente buscan un café para realizar actividades
de estudio o de trabajo por tal motivo nuestra empresa la cafetería LUZEEL
es una propuesta innovadora y original con un servicio de calidad en un
ambiente súper cómodo que permitirá que el cliente se sienta como en
casa disfrutando de un buen café acompañado de un exquisito menú
como : ( jugo de frutas , gaseosas , sándwiches, bocadillos entre otros) todo
esto acompañado de un buen libro para lograr suavizar una jornada de
duro trabajo o estudio del cliente . Nuestra empresa contará con un máximo
de 12 trabajadoras (es) incluyendo lo que será el área de limpieza.
La empresa básicamente se encargará de proporcionar alimentos y
bebidas a los clientes, de esta manera la sociedad está dedicada a ser una
empresa de servicios de comida y bebidas

2.
Gerente: 1
El encargado en una empresa se responsabiliza de que los trabajadores
estén coordinados. Se asegura de que todos los productos y/o servicios de
la empresa tengan la mayor calidad posible, alcanzando los mejores
resultados. Mantiene un contacto más cercano con los trabajadores que
con los cargos superiores.
Contador: 1
Es el experto en contabilidad y el profesional preparado para tener una
visión integral de las empresas y todo tipo de organizaciones a partir de la
comprensión de sus números: saber cuánto gana o pierde, cuánto tiene,
cuánto debe, si está creciendo o no, si cumple sus objetivos, si genera valor
y cómo.
Encargado de cocina: 3
El jefe de cocina gestiona el orden en la cocina, desde horarios, perfiles de
colaboradores, posibles imprevistos, supervisar las actividades durante la
hora de servicio, entre otras cosas. También profesional que planifica,
organiza, la preparación y la forma de cocinar los alimentos y la confección
de los diferentes menús que se elaboran en la cocina de una cafetería o de
un servicio de restauración.
Encargado de suministro: 1
Una de las responsabilidades del director de suministros seria evitar una
parada en la cadena de producción por falta de materiale
Meseros: 3
Los meseros preparan las mesas en un restaurante antes de que lleguen los
clientes, toman pedidos, sirven la comida y la bebida, y limpian las mesas.
También preparan la factura de la comida para que el cliente pueda pagar
el servicio.
Limpieza: 2
Limpieza, almacenaje y suministro de áreas designadas de las instalaciones
(limpiar el polvo, barrer, aspirar, fregar, limpiar salidas de aire del
techo, limpiar los servicios)

3.
Marketind: 1
diseñan y producen políticas de marketing para dicha empresa. Tienen que
investigar (y predecir) las preferencias y afinidades de los clientes, Trabajar
en la promoción de la empresa y la marca en el mercado. Llevar a cabo el
proceso de fijación de precios
Nuestra empresa estará ubicada al frente de la Universidad Pública De El
Alto (UPEA), pasando la avenida sucre, en la calle 27 de noviembre al
frente de la fotocopia el ``conejo feliz´´
https://maps.app.goo.gl/2aQiWejGcEYpyZo46