2. este o revistă lunară, care se adresează mămicilor cu copii între
4 luni (vârsta standard a diversificării alimentelor) și 14 ani.
Publicația oferă informații, sfaturi și rețete culinare pentru o
alimentație sănătoasă și echilibrată a celor mici, pentru perioada
în care își formează comportamentul alimentar pentru toată viața.
În cele 4 secțiuni ale publicației, destinate momentelor esențiale
din evoluția copiilor preșcolari, structura revistei include articole
referitoare la diversificarea alimentației și cultivarea gusturilor
alimentare, trecerea de la alimentele lichide la cele solide, rețete
și sfaturi pentru vârstele la care cei mici mănâncă la masă cu toată
familia și își consolidează comportmentul alimentar.
Un capitol special îl reprezintă sfaturile medicului și rețetele
pentru micuții cu probleme digestive, obezitate și boli de nutriție.
Rețetele prezentate vor fi comentate de medici pediatri, care vor
arăta beneficiile alimentare ale fiecărui ingredent, conținutul
nutrițional și caloric, variantele sănătoase ale unor feluri de
mâncare nerecomandate celor mici etc.
În această revistă, mămicile vor afla răspuns la toate dilemele lor
legate de alimentația sănătoasă a copiilor și vor avea o colecție
de rețete prețioase pentru meniul zilnic al copiilor lor, care să le
asigure un start bun în viață.
Paptot!
the media company
3. 29decembrie 2012/
la
m
asă cu mami și t
ati
În preajma vârsei de 9 luni bebe are
capacitatea motrice să prindă diverse
obiecte şi să le ducă la gură cu precizie.
Şi tot acum vrea să mănânce singur, cu
mâna. Dacă te gândeşti cum va arăta
locul în care micuţul ia masa, s-ar putea
să te iei cu mâinile de cap. Dar, iată
câteva argumente care îţi vor da curaj.
Pentru că este o etapă importantă
pentru bebeluşul tău, faptul că vrea să
mănânce singur trebuie să te bucure.
Poate duce la guriţă tot ce îl interesează,
nu numai mâncare, ci şi obiecte, are mai
multă dexteritate şi orientare a mişcării.
Dacă îi dai bucăţele de alimente, fii
sigură că se va descurca să le mănânce.
Piureurile şi-au făcut datoria şi va
fi încântat să descopere altă textură
alimentară, mai fermă, mai tare, pentru
că acum are o mai mare capacitate
de a folosi mânuţele şi degetele, de
a fi autonom. Totul îi favorizează
motricitatea şi îi permite să-şi dezvolte
plăcerea de a mânca. Îţi propunem o
listă de alimente nutritive pe care copilul
le va putea mânca uşor cu degetele, sub
atenta ta supraveghere.
Nu uita să fii cu ochii pe bebe cât
mănâncă: se poate îneca uşor, din cauza
densităţii alimentelor!
Î
BUCĂŢELE DE FRUCTE
Acum, pentru că este iarnă, ai la
îndemână bananecoapte,mereşi
pere. În plus, poţi să-i dai firişoare de
pulpă de portocale sau de mandarine.
E bine să rămâi la fructele de sezon,
pentru că celelalte pe care le găseşti în
hipermarket (struguri,căpşuni,persici
etc.) sunt pline de substanţe chimice
folosite pentru păstrarea îndelungată
sau pentru coacerea forţată.
BASTONAŞE
DE LEGUME FIERTE
Tradiţional, la noi, primele bucăţele
delegume pe care le dau mamele
bebeluşilor sunt din morcovi şi cartofi
fierţi. Şi nu este rău deloc. Poţi extinde
lista cu dovleceişi conopidă. Unii
pediatrii recomandă chiar bastonaşe
decastravetecrud, date cu prudenţă.
ALTE ALIMENTE
DE ÎNCERCAT
Desigur, poţi încerca o paletă mai
vastă de alimente, profitând de
curiozitatea bebeluşului şi de dorinţa
lui de independenţă.
Fii sigură că alimentele pe care le duce
singur la guriţă i se vor părea mai
gustoase decât cele pe care i le dai tu.
Iată ce poţi să-i oferi:
Peştefiert. Este moale şi nu rişti să se
înece cu el.
Pieptdepui sau decurcan la grătar.
Atenţie! Nu-l săra!
Pastefierte.
Oufiert la care poţi adăuga micibucăţi
delegumefierte, puţinăbrânză,
firiceledecarne şi va avea o masă
completă şi bogată.
Pilaf şi bucăţele de brânzăproaspătă.
Miezdepâine.
ATENŢIE LA…
…alimentele de evitat în această
perioadă sunt stafidele, nucile,
arahidele, floriceleledeporumb,
bomboanele de tot felul, dulciurile
foartetari.
14/decembrie 2012
Moddepreparare
Speli și cureți morcovii, îi tai
bucățele și îi pui la fiert în apă cât
să-i acopere. Când sunt gata, îi
scoți, îi pasezi până obții un piure
foarte fin. Adaugi apoi apa plată
caldă și uleiul de măsline.
Sfaturipentrumami
Verifică întotdeauna înainte de
servire temperatura piureului.
Trebuie să fie puțin călduț, nu
fierbinte. Dacă primele lingurițe
sunt fierbinți, bebe se va teme
să mănânce și se va întoarce la
biberon. Nu prepara piureul de
rădăcinoase cu apa în care au fiert,
deoarece conține substanțe chimice
toxice. Prepară-l cu apă plată sau cu
lapte din formulă.
Ingrediente
60 g morcovi, 1 linguriță ulei de
măsline, 6 linguri apă plată
Ce spune nutriţionistul/
„Diversificarea pentru un copil alăptat la sân începe
de la şase luni. Morcovii sunt o bună obțiune,
pentru că resprezintă o sursă excelentă de beta-
caroten, vitamină C, B6, niacin, fibre, mangan şi
potasiu. Foloseşte ulei de măsline presat la rece. “
Dr. Anamaria Iulian, medic nutriţionist.
tel: 0726.116.191
4-6 luni J rețete
Piure de morcovi
dela
4luni
7-1
2
luni J bebe la m
asă
26/decembrie 2012
Ce trebuie să știi despre
alimentele primului an
Text: Florentina Mihai
Foto: Shutterstock
Cum începi introducerea alimenteleor solide, bebeluşul
descoperă o adevărată lume a gusturilor şi a texturilor.
Rolul tău, dragă mami, este să armonizezi noutăţile cu oalimentaţie sănătoasă. Iată cum poţi s-o faci…
Este destinată momentului în care bebelușii încep
diversificarea alimentelor, la vârsta de 4-6 luni. Articolele
din această secțiune vor trata teme de interes pentru mamele
interesate să-și deprindă bebelușii cu noile gusturi și texturi.
Care sunt primele alimente permise, cum se pregătesc, în ce
cantități, cum să eviți neplăcerile digestive ale diversificării,
alergiile alimentare, cum îi faci pe mofturoși să accepte alte
alimente decât laptele matern, iată doar câteva dintre temele
de interes cuprinse în această secțiune. Ele vor fi explicate de
pediatri prestigioși, într-o manieră practică și accesibilă.
Prima secțiune
the media company
4. 60/decembrie 2012
Ce să fac?
Mofturile la mâncare sunt mult mai mult
decât nişte simple capricii. Ele pot provoca,
în timp, probleme de sănătate dintre
cele mai serioase. Iată de ce trebuie să le
combaţi cât se poate de eficient.
m un copil
mofturos!text: Ștefania Velicu
foto: Shutterstock
la
m
asă cu toată fam
i
lia
A
9decembrie 2012/
DE LA 4 LUNI DE LA 5 LUNI DE LA 7 LUNI PESTE
18 LUNI
Calendarul alimentelor noiChiar dacă lucrurile nu merg ca la carte şi bebeluşul este cel care hotărăşte, în ultimă instanţă,ce şi când să-i dai din lunga listă a noutăţilor cu savori noi şi necunoscute, un mic ghid al diversificăriiprinde bine oricărei mămici. Acesta, cu siguranţă, îţi va prinde bine.
FĂINOASE
(cereale)
l 1 linguriță rasă
pentru fiecare
lună de viață
exemplu:
dacă bebe are
6 luni, primește
6 lingurițe.
LEGUME
l Dovlecei, morcovi,
ardei, tomate.
La început, fierte în
aburi și bine mixate,
servite cu biberonul
sau cu lingurița.
Spre 7 luni, pot fi mai
puțin mărunțite. După
un an, le dai bucățele.
l 5 luni: de la câteva
lingurițe la 60 g, de
preferință la prânz.
l 6 luni: de la 80 g la 120 g,
de două ori pe zi (prânz
și seara).
l 7 luni: de la 150 g, la
200 g de două ori pe zi.
l 8luni:dela200gla
250g,dedouăoripezi,
100glaprânzși150gseara.
FRUCTE
l Măr, pară, piersică.
La început compot, apoi
rase.
l Pentru fructele roșii
și pentru cele exotice,
aștepți până după un an.
l De la 5 la 6 luni:
60 g, la gustare
l 7 luni: 120 g, de 2 ori
(prânz şi gustare).
l 9 luni: 180 g, de 2 ori pe
zi (120 g la prânz şi 60 g
la gustare).
l 1 an: 240 g sau
2 castronele sau
2 fructe mici,
de 2 ori pe zi.
LACTATE
l Iaurt, brânză de vaci
l 1 iaurt echivalează cu 125 ml lapte
l 2 linguri cu brânză
de vaci echivalează cu 60 ml lapte
l 7 luni: 1 lingură cu brânză de vaci ori ½ iaurt la prânz
l 1 an: 1 iaurt
BRÂNZĂ ȘI UNT
l Felii sau rasă
l 10–15 g zilnic
CARNE ȘI PEȘTE
l Prima carne în alimentaţia bebeluşului este cea albă
(pui, curcan) şi peşte slab (şalău, doradă, cod proaspăt).
l 7 luni: 15 g la prânz
(aproximativ 2 linguriţe)
l 9 luni: 20 g
l 1 an: 30 g
l 3 ani: 50 g
OUĂ
Bebelușul poate mânca ouă astfel:
l 7 luni: ½ gălbenuş tare
l 9 -11 luni: un gălbenuş tare
l 18 luni: 1 ou tare
l 2 ani: un ou românesc sau moale
CARTOFI, PASTE,
CRUTOANE DE PÂINE ETC.
l Primul se introduce cartoful, apoi vin pastele, grişul,
crutoanele de pâine.
l După 18 luni, se pot introduce legumele uscate
(fasole, linte, etc.)
l 7 luni: 25–50 g cartofi, la prânz
l 8luni:100gcartofide2oripezi(50glaprânz,50gseara)
l 1 an: 150 g cartofi sau paste (100 g la prânz, 50 g seara)
l 18 luni: 250 g cartofi, paste sau griș
CIOCOLATĂ
l Cu moderaţie,
maximum o
linguriţă
BOMBOANE
l Cu precauție, doar
bomboane moi,
ușor masticabile
ASEZONAREA
SALATELOR
CU ULEI
l Atenție, maximum
o linguriţă
ATENȚIE / Când introduci un aliment nou în alimentația bebelușui, trebuie să o faci treptat și în cantități mici. Este bine ca,după ce-i dai ceva nou, să aștepți 2–3 zile până introduci alt aliment. Numai așa cel mic reușește să se obișnuiască și să acceptefiecare gust.
e
bine să știi...
Este destinată trecerii de la mâncarea lichidă la cea solidă,
de la biberon, la linguriță, de la piureuri curgătoare, la
bucățele.
Ca și secțiunea precedentă, se deschide cu o serie de articole
care abordează importanța și dificultățile perioadei cuprinse
între 7-12 luni, cu sfaturile pediatrului și nutriționistului.
În plus, vor fi abordate principalele afecțiuni ale sistemului
digestiv sau ale altor organe care pot influența dezvoltarea
armonioasă a bebelușului: intoleranța la gluten, diabetul
infantil, alergiile alimentare etc.
Secțiunea oferă 10 pagini de rețete pentru această perioadă,
comentate de pediatrul revistei.
A doua
secțiune
the media company
5. 77decembrie 2012/
2-10 ani J la regi
m
despre alergiile alimentare
Poţi fi alergic din fragedă copilărie şi să duci această afecţiune toată viaţa. Acesta este adevărul. Ce trebuie să ştie o
mămică despre alergiile alimentare, destul de frecvente la copii? Iată câteva informaţii necesare.
Text : Florentina Mihai; Foto: Shutterstock
ADEVĂRAT ȘI FALS
Alergiilesepotdeclanşalaoricevârstă
ADEVĂRAT. Chiar dacă alergiile alimentare ating
de trei ori mai mulţi copii decât adulţi şi intervin mai
ales în primele şase luni de viaţă, ele pot apărea la orice
vârstă. Şi nu poţi face nimic să te protejezi. Reţine un
lucru important: intoleranţa alimentară sau alergia
alimentară înseamnă acelaşi lucru.
Reacţiilealergiceaparimediat
FALS. Unele alergii alimentare apar la câteva minute
după ingerarea alimentului alergen, altele după trei ore
de la absorbţia alimentelor în organism. Unele alergii
apar chiar după două zile de la consumarea alimentului
care le-a declanşat
Copiiipotfacealergii„încrucişate“
ADEVĂRAT. O persoană reactivă la un anumit
alergen poate să reacţionaeze şi la alte substanţe
chimic apropiate de alergenul „vinovat“. Cazul cel
mai frecvent asociat unei alergii la fructe este
aceala al alergiei la polen. De exemplu, cine
este sensibil la mesteacăn, va fi şi la mere,
cine reacţionează la graminee, va fi alergic
la roşii, iar cine nu suportă părul de
pisică, poate fi la fel de afectat de carnea
de porc. Aceste alergii „încrucişate“ sunt
din ce în ce mai frecvente.
Nusuntafecţiunigrave
FALS. În intoleranţa la lactoză sau la gluten, durerile
de burtă sunt semnele „clasice“, apoi diareea, flatulaţia,
dar ele nu prezintă un risc vital. În schimb celelalte
alergii, în care sistemul imunitar răspunde puternic
unui alergen considerat „străin“, pot fi foarte grave. În
formele cele mai severe, pot pune viaţa în pericol.
Ceamaifrecventăalergie,laarahide
FALS. Este cert că unul dintre alimentele cu cel mai
mare potenţial în declanşarea alergiilor îl reprezintă
arahidele, dar pe aceeaşi poziţie se situează albuşul
de ou şi laptele de vacă. Urmează peştele, fructele
de mare, kiwi, căpşunile, fragii, alunele de pădure,
bananele, avocado, castanele comestibile, feniculul.
Această listă se completează mai nou cu laptele de
capră şi seminţele de susan.
Dupăvârstadeunan,copiiiauvoiecăpşuni
FALS. Înainte să introduci căpşunile în alimentaţia
puiului tău, trebuie să-l pe întrebi medicul pediatru.
În general, specialiștii recomandă mămicilor să nu dea
bebeluşilor aceste fructe decât după primul an de viaţă,
însă raportul Academiei Americane Pediatrice cere
amânarea până la vârsta de 2 ani. Dacă micuţul tău face
alergii la alte alimente sau există în familie un istoric de
alergii alimentare, este bine să eviţi introducerea lor în
alimentaţie până după 2 ani.
Bebeestealergiclaou
ADEVĂRAT. Alergia se declanşază şi înainte de vârsta
de şase luni. Bebeluşul, care nu bea decât lapte de
mamă, poate avea un test pozitiv la ou, chiar dacă n-a
mâncat niciodată alimentul cu pricina. De ce? Simplu!
Pentru că în viaţa intrauterină, el s-a confruntat cu
acest alergen, prin alimentaţia mamei. O alergie
alimentară poate ascunde o alta.
Alergiilealimentarenupotfievitate
FALS. Având în vedere că 90 % din alergiile alimentare
sunt provocate de ouă, lapte, arahide, grâu, soia, nuci,
peşte (ton, somon, cod) crustacee (homar, creveţi),
fructe (căpşuni, kiwi), alergiile alimentare pot fi
prevenite, excluzând aceste alimente din meniul
copilului.
48/decembrie 2012
Moddepreparare
1. Mai întâi cureţi coaja de lafeliile de pâine şi cu ajutorul unorforme le tai în brăduţi sau steluţe.2. Amesteci brânza de vacicu iaurtul şi albuşul de ou tocatmărunt. Pui un praf de sare, nu maimult, şi omogenizezi.
3. Aşezi crema de brânză pefeliile de pâine şi le decorezi cucivas (ceapă verde foarte fină) şiardei gras ca în imagine sau dupăinspiraţie.
Sfaturipentrumami
După ce a suflat în prima lumânare,bebelușul tău are nevoie de
4 mese principale pe zi: micul dejunpoate fi o cană cu 200 ml lapte,½ ou fiert cu roșii tăiate cubulețesau un sandvici cu brânzică dulcetăiat bucățele.
Ingrediente
3 felii de pâine toast graham;4 linguri brânzică de vaci;
1 albuş de ou fiert; 1 lingură iaurtmai gros: câteva fire de civas pentrudecor; 1 ardei gras roşu pentru
decor; 1 praf de sare
Sandviciuri cu brânză
Mic
dejun
1
2-24 luni J rețete
Este destinată formării unui comportament alimentar
sănătos al copiilor între 1-3 ani, atât al celor care acceptă
cu ușurință diversitatea mâncărurilor, a legumelor, fructelor
și a cărnurilor, cât și a celor mofturoși, dificili în acceptarea
gusturilor și texturilor alimentare, sănătoși sau cu afecțiuni
care impun restricții alimentare.
Secțiunea se încheie cu 10 pagini de rețete și meniuri
săptămânale care să asigure o dezvoltare optimă a copiilor
după vârsta de un an.
A treia
secțiune
the media company
6. Este destinată copiilor cu vârste între 3-14 ani, care
mănâncă la masă cu toată familia și care trebuie să
deprindă obiceiuri alimentare sănătoase pentru toată viața.
Articolele din această parte a revistei pun un accent deosebit
pe conținutul nutrițional și caloric al mâncărurilor, pe
sfaturile pediatrului pentru o alimentație echilibrată, pe
teme de mare interes pentru mămici: cu sau fără dulciuri, cu
sau fără fastfood, sare, mezeluri etc.
Se încheie cu 10 pagini de rețete pentru toată familia,
sănătoase pentru copii și adulți.
A patra
secțiune
the media company
7. 44/decembrie 2012
Cum introduci oul
în alimentație?
Text: Alice Stanciu
Foto: Shutterstock
Bebelușul tău a început să mănânce cu poftă din toate
piureurile și supele pe care i le pregătești și te întrebi dacă
e timpul să-l pregătești și pentru ou. Dar, de teama unei
alergii, tot amâni momentul. Iată câteva sfaturi și idei care
te vor ajuta să decizi ce e mai bine pentru copilul tău.
12-2
4
luni J bebe dict
ează
the media company
VĂ mulțumim
De asemenea, revista Pap Tot! va include, în
fiecare număr, pagini de shopping pentru cei
mici - de la jucării până la hăinuțe, alimente
sănătoase și toate lucrurile de care au nevoie cei
mici.
Nu ratați nici rubrica lunară de sfaturi
psihologice, atât pentru mămici, cât și pentru
tătici, în care specialistul nostru răspunde,
într-un limbaj prietenos și accesibil, tuturor
întrebărilor dvs, indiferent cât de delicate sau
dificile.
8. Frecvență: lunară
Număr de pagini: 96 +4
Format: 170 x 230 mm,
policromie
broșat
lac UV cop 1-4
Hârtie:
interior - LWC 70 gr
coperte - DCL 150 gr
Target: mame cu copii între
4-6 luni și 14 ani
Arie de acoperire: națională
Tiraj: 12.000 exemplare
the media company
Rate CarD
COV 2: 4.200 euro
COV 3: 3.500 euro
COV 4: 4.700 euro
trim size: 170 mm x 230 mm
bleed size: 180 mm x 240 mm
1/1 Interior Page
trimsize: 170 mm x 230 mm
bleedsize: 180 mm x 240 mm
3.200 euro
opening spread
trim size: 340 mm x 230 mm
bleed size: 350 mm x 240 mm
6.700 euro
Interior spread
trim size: 340 mm x 230 mm
bleed size: 350 mm x 240 mm
5.800 euro
1/2 Landscape page
trimsize: 170 mm x 112,5 mm
bleedsize: 180 mm x 122,5 mm
1.900 euro
1/2 Vertical page
trim size: 83 mm x 230 mm
bleed size: 93 mm x 240 mm
1.900 euro
1/3 landscape page
trim size: 170 mm x 76 mm
bleed size: 180 mm x 86 mm
1.400 euro
1/4 landscape page
trim size: 170 mm x 55,625 mm
bleed size: 180 mm x 60,625 mm
1.100 euro
1/4 Vertical page
trim size: 39,5 mm x 230 mm
bleed size: 49,5 mm x 240 mm
1.100 euro
1/3 Vertical page
trim size: 54 mm x 230 mm
bleed size: 64 mm x 240 mm
1.400 euro
Laura
BianchiAdvertising Sales Manager
e-mail
laura.bianchi@bppublishing.ro
Mobile
+40722.42.42.62
Phone
Tel: +40.31.428.2221
sales@forbes.ro