3 Dimensi Pertanian Perkotaan.pptx
27 May 2023•0 j'aime•18 vues
Télécharger pour lire hors ligne
Signaler
Alimentation
dimensi urban farming
pastiniasih1Suivre
Recommandé
5. peluang dan kendala sektor hortikulturaUniversity of Brawijaya
Slide 1 kapita hortikulturaIssuchii Liescahyani
tantangan dan peluang bisnis tanaman buah - buahanFebrina Tentaka
Pak sahyuti ffSyahyuti Si-Buyuang
3 Pekarangan.pptxYantoGalut1
Sejarah an-teknologi-tanaman-sayuran-dan-hiasanTan C.EAN
Contenu connexe
Similaire à 3 Dimensi Pertanian Perkotaan.pptx
Proposal jamurKetut Swandana
Ff bermartabat (yuti) - 5Syahyuti Si-Buyuang
2 Urban Farming.pptxpastiniasih1
TREN DAN POTENSI PANGAN LOKAL NUSA TENGGARA BARATbaiqrienhandayani1
Pertanian berkelanjutanAndrew Hutabarat
Peran Industri dalam Pengembangan Produk Pangan di IndonesiaF W
3 Dimensi Pertanian Perkotaan.pptx
- 1. DIMENSI PERTANIAN PERKOTAAN BY : LUH PASTINIASIH
- 2. DIMENSI PERTANIAN PERKOTAAN Partisipasi masyarakat dalam pengembangan pertanian perkotaan PELAKU YANG TERLIBAT 01 Pemilihan lokasi pengembangan pertanian perkotaan JENIS LOKASI 02 Pemilihan jenis tanaman/hewan yang dikembangkan di pertanian perkotaan PRODUK YANG DIHASILKAN 03 Produksi untuk subsisten dan/atau komersil dapat berupa kegiatan pengolahan dan pemasaran JENIS KEGIATAN EKONOMI 04
- 3. PARTISIPASI MASYARAKAT PENYULUH SEBAGAI SALAH SATU KELOMPOK ACUAN BAGI MASYARAKAT BERPERAN PENTING DALAM MENYAMPAIKAN INFORMASI KELOMPOK ACUAN PENGARUH MEDIA MASA DALAM PENYEBARAN INFORMASI URBAN FARMING BUDAYA MERUPAKAN KEARIFAN LOKAL YANG ADA DIMASYARAKAT MEDIA MASA SERTA BUDAYA MASYARAKAT YANG MEMILIKI PENGALAMAN DI BIDANG PERTANIAN CENDRUNG MENDUKUNG PENGEMBANGAN PERTANIAN PERKOTAAN PENGALAMAN KELUARGA BERFUNGSI SEBAGAI SISTEM PENDUKUNG BAGI ANGGOTANYA. PENGARUH KELUARGA
- 4. Siapa yang terlibat??? HATINYA PKK SEBAGAI BAGIAN DARI UPAYA PEMANFAATAN PEKARANGAN PKK atau IRT PERKEMBANGAN TEKNOLOGI MELALUI ANAK- ANAK MUDA Petani Muda MEMANFAATKAN MEDIA SOSIAL UNTUK MENGAJAK MASYARAKAT BERKEBUN Komunitas MEMBERI CONTOH DAN MENGHIMBAU MASYARAKAT UNTUK MEMANFAATKAN LAHAN SECARA OPTIMAL Pemerintah
- 5. LOKASI URBAN FARMING BERDASARKAN TEORI DAN KEBIJAKAN Lahan privat, lahan terbengkalai community garden, dan backyard garden North American Urban Agriculture Publik: Sempadan sungai atau pantai, lahan parkir, median jalan, taman kota, taman rekreasi, taman di kawasan pemukiman Privat: halaman pekarangan, balkon, rooftop, ataupun ruang vertikal, kawasan perkantoran, pertokoan, pendidikan, ataupun yang memiliki fungsi komersial lainnya Pasal 6 Peraturan Menteri Dalam Negri No 1 Th 2007 tentang Ruang Terbuka Hijau Kawasan Perkotaan (RTHKP)
- 6. URBAN HEAT ISLAND URBAN SPRAWL ??? URBAN FARMING
- 7. L A H A N PEKARANGAN 1. Lahan yang ada di sekitar rumah 2. Batas lahan dan batas pemilikannya jelas 3. Ditanami berbagai jenis tumbuhan dan tanaman 4. Tempat memelihara berbagai jenis ternak &ikan 5. Digunakan untuk kegiatan pertanian pasca panen Pekarangan sempit Pekarangan luas
- 8. M o d e l p e r t a n i a n perkotaan di daerah kumuh dan miskin Jumlah masyarakat perkotaan yang tinggal di kawasan kumuh atau miskin cukup banyak karena dari tahun ke tahun tingginya persaingan lapangan pekerjaan dan akses ke sumber-sumber ekonomi. Pengembangan pertanian dapat menjadi solusi jitu karena dapat membantu memperkuat daya tahan ekonomi masyarakat miskin dan meningkatkan akses ke sumber pangan. Petani perkotaan khususnya di kawasan miskin dan kumuh dapat menjual produk pertaniannya untuk mendapatkan penghasilan dan memperbaiki taraf hidupnya.
- 9. M o d e l p e r t a n i a n p e r k o t a a n di lahan-lahan tidur Meskpiun sangat terbatas, di beberapa wilayah perkotaan sering kali masih ditemui lahan-lahan tidur yang belum termanfaatkan dengan baik. Sebagai contoh, lahan-lahan disekitar kawasan perumahan yang dibiarkan kosong begitu saja, lahan di bantaran sungai, atau lahan-lahan di sekitar perusahaan/pabrik yang sebenarnya masih mungkin untuk dikelola sebagai lahan pertanian.
- 10. PRODUK YANG DIHASILKAN biji-bijian, umbi, sayuran, jamur dan buah Produk Pangan dari Tanaman Daging unggas, telor, kelinci, domba, kambing, sapi dan ikan Produk Ternak herbs dan jamu-jamuan, bahan aroma terapi, tanaman hias Produk Non Pangan
- 11. KERAGAMAN TANAMAN DALAM URBAN FARMING TANAMAN BUAH Tanaman Buah cukup banyak ditanam di lahan pekarangan Tanaman Sayuran banyak dipilih untuk ditanam di lahan yang tersedia di perkotaan Tanaman Obat ditanam untuk memenuhi kebutuhan keluarga Tanaman Hias ditanam untuk keindahan dan estetika Tanaman Bumbu ditanam untuk memenuhi kebutuhan konsumsi TANAMAN SAYURAN TANAMAN BUMBU TANAMAN OBAT TANAMAN HIAS Tanaman penghasil pati yang banyak ditanam berupa umbi-umbian TANAMAN PATI
- 12. JENIS KEGIATAN EKONOMI USAHA AGROWIDYA- WISATA USAHA PENGOLAHAN PRODUK- PRODUK PERTANIAN USAHA PRODUKSI BENIH/BIBIT USAHA BUDIDAYA PERTANIAN (tanaman hias, sayuran, bua,h ikan dan ternak)
- 13. U S A H A P R O D U K S I B E N I H / B I B I T Banyak komoditas yang dapat dikembangkan dalampertanian perkotaan, tidak hanya untuk konsumsi namun juga produksi benih atau bibit. Peluangnya cukup menjanjikan karena permintaan pasar yang terus meningkat. Usaha produksi benih atau bibit misalnya dapat diarahkan pada komoditas-komoditas sayuran,tanaman hias, atau bahkan tanaman toga.
- 14. Usaha yang bisa dikembangkan antara lain budidaya anggrek dan tanaman hias lain (anthurium, kaladium,begonia, dan lainnya), budidaya ikan lele/ikan air tawar, atau budidaya ayam kampung unggul. Usaha budidaya tersebut juga dapat dilengkapi dengan usaha pendukung lainnya seperti usaha penyediaan media tanam, benih/bibit, pupuk organik untuk tanaman hias, atau pakan ternak/ikan.
- 15. Pengembangan pertanian perkotaan sangatpotensial bila diwujudkan dalam bentuk usahapengolahan. Produk-produk olahan makanan dan minuman siap saji dari komoditas pertanian sangat digemari oleh masyarakat, seperti dodol,sirup, jus atau selai dari produk-produk hortikultura (strawberry,belimbing, atau mangga), keripik dari pisang dan umbi-umbian. Demikian halnya produk olahan dari ikan seperti abon lele,nugget lele. Selain dapat memperpanjang umur simpan dan umur konsumsi produk, usaha pengolahan berbagai produk pertanian dapat memberikan nilai tambah dan nilai jual produk sekaligus meningkatkan pendapatan rumah tangga. Usaha pengolahan tidak harus dalam bentuk skala besar,namun dapat dikembangkan dalam bentuk skala rumah tangga atau industri kecil dengan memberdayakan anggota keluarga khususnya ibu rumah tangga.
- 16. Pengembangan pertanian perkotaan dalam bentuk agrowidyawisata sangat menarik untuk dilakukan, karena kebutuhan masyarakat perkotaan terhadap hiburan juga sangat tinggi. Minat masyakarat perkotaan terhadap usaha- usaha jasa diyakini akan terus bertambah. Pengembangan agrowidyawisata merupakan salah satu upaya untuk memperkenalkan konsep pertanian perkotaan secara luas, disamping menjadi sarana pendidikan dan pelatihan inovasi pertanian perkotaan.