2. UNIVERSIDAD IBEROAMERICANA
UNIBE
DISEÑO DE HOSPEDAJE
CARMEN A. PASTOR
11-0226
MAGALY CABA
SEC. 01
19 DE OCTUBRE DEL 2012
SANTO DOMINGO, REPUBLICA DOMINICANA
3. PLANTEAMIENTO DEL
PROYECTO
El proyecto a realizarse consta del diseño de un Hotel Boutique
que tomara lugar en un local existente, ubicado en la zona de Najayo
Abajo, San Cristóbal, R.D.
El local a re-diseñar actualmente es un hotel de paso, consta
de tres niveles:
-El primer nivel tiene la recepción, un restaurant, un bar, y cocina
para abastecer el restaurante y el bar.
-El segundo y tercer nivel tiene habitaciones.
La razón por la que se desea remodelar este proyecto, es
porque actualmente, este no funciona, en cuanto a su apariencia, esta
muy desgastado, sus instalaciones no cumplen con las necesidades del
usuario y tiene muchas áreas incompletas.
A partir del problema planteada anteriormente, se tiene como
objetivo re-diseñar el local de manera que este se convierta en un hotel
Boutique, el cual no solo le de una nueva imagen a la edificación
actual, sino que le de auge a la zona de ubicación.
4. PLANTEAMIENTO DEL
PROYECTO
Un hotel Boutique es un concepto creado en el año 1980, el cual se
caracteriza por tener una ubicación particular, servicio y diseño.
Pueden haber dos tipos de hotel boutique basándose en su ubicación:
- Hotel Boutique Urbano: Se encuentran en zonas de compras.
Se ubican principalmente en Londres, New York y Miami. Ofrecen
servicios y diseño tecnológico.
-Hotel Boutique Resort: Se encuentran ubicados en zonas
escondidas como playas y montañas poco transitadas. Ofrecen un
espacio de relajación y desconexión de la vida urbana.
5. HOTELES BOUTIQUE NACIONALES:
THE PENINSULA
HOUSE
6 habitaciones
un establecimiento único en
Las Terrenas de Samaná.
Incluido por dos año
consecutivos por los lectores
de la revista Conde Nast
Traveler, en “The Gold List” del
mundo
$500 O mas
http://
thepeninsulahouse.com/
6. HOTELES BOUTIQUE NACIONALES:
SIVORY PUNTA
CANA
• 55 suites en primera línea de
playa, con ambiente íntimo
alejado de las populares
playas de Punta Cana.
• Ofrece el Punta Cana
Aqua Spa and Wellness
Center
• tres sofisticados restaurantes
y una cava con 8,000
botellas de vino de 250
marcas reconocidas.
• http://
www.sivorypuntacana.com
/default-en.html
7. HOTELES BOUTIQUE
INTERACIONALES:
OLIVE BOUTIQUE HOTEL
SAN JUAN, PUERTO RICO
‘
• 4 pisos
• Decorados representando
Francia, España, Italia y
Morocco.
• Esta ubicado en las afueras de
Condando, Puerto Rico, cerca
de la playa.
• Ambiente mediterráneo,
restaurante, arte y decoración
mediterránea
• 15 habitaciones inspiradas en el
estilo mediterráneo, diseñadas
para ofrecer a sus clientes
distintas sensaciones y
experiencias en un mismo lugar,
reflejando esto en su diseño,
decoración, mobiliario, etc. .
8. HOTELES BOUTIQUE
INTERACIONALES:
ESCALUS LUXURY SUITES
VERONA, ITALY
• Estilo romántico
• 10 habitaciones.
• Ambiente romano en el centro de
Verona.
• Incluye desayunos en las
habitaciones y servicio de bar.
• Ubicado en el centro de Verona.
• Diseño contemporáneo
• 24 horas de servicio, y parqueo.
• Cada habitación tiene un bar,
baño con duchas.
• Cerca de el mismo se encuentra
un anfiteatro romano, iglesias,
basílica, museos, galerías de arte,
boutiques, restaurantes y bares.
10. VEGETACIÓN
CROT CROT CORALILL PALMA DE
OS OS O COCO
PALMA CAYEN
REAL A
UVA DE GRAM PINO MATA DE COCO
11. USUARIO
El hotel Boutique es un establecimiento dedicado al
hospedaje de personas de alto rango económico. Este lugar
consta de un diseño y servicio exclusivo, que ofrece al cliente las
mayores comodidades.
El usuario de este tipo de hotel oscila entre los 25 a los 55
anos, son en su mayoría personas de negocios o parejas.
Las personas que visitan un hotel Boutique son aquellas
personas que tienen un fama de viajero y por lo general
conocen muchas partes del mundo. Eligen un hotel Boutique
para tener una experiencia mas cercana con los habitantes del
lugar, y en busca de algo mas exclusivo de lo que
habitualmente visitan.
12. LISTADO DE ÁREAS
• Recepción • Área de almacenamiento de habitaciones
• Restaurant o Toallas
o Cocina
o Baño o Ropa de Cama
o Área de Cristalería o Desechables
o Área de limpieza • Áreas administrativas
• Bar o Gerente
• Gimnasio o Contable
o Baño con duchas
o Presidente
o Almacén de Objetos personales
• Spa o Encargado de compras
o Sauna o Secretaria
o Almacén de objetos personales o Encargado de limpieza
• Habitaciones o Encargado de mantenimiento
o Baño
o Clóset • Área de Cristalería para habitaciones
o Sala • Área de limpieza
o Terraza • Recursos Humanos
o Kitchenette • Área de Empleados
o Área de trabajo o Baño
• Baños públicos o Habitaciones
• Piscina o Área de comer
o Área de toallas o Cocina
o Área de almacén de objetos personales
o Área de almacén de productos de piscina
• Playa
13. CONCEPTO
El concepto que será utilizado para darle
forma, armonía y diseño a este proyecto hotel
boutique son los elementos que componen el
concepto de la playa, así como:
• Las hojas y tronco de palma • El coco
• El coral • Las palmas de cana
• La uva de playa • El sol
• Las escamas • La brisa.
• Las olas • Entre otros elementos.
• Las flores de playa
• Los caracoles
14. Estas imágenes están representando el concepto que
se usara en el Hotel boutique. Lo que se quiere
transmitir con estas imágenes son las texturas,
armonía, los colores y sensaciones dependiendo del
tipo de material que las habitaciones utilizaran.
16. DISTRIBUCIÓN GENERAL: PRIMER Y
SEGUNDO EDIFICACIÓN
• Recepción • Baños públicos
• Restaurant • Piscina
o Cocina o Área de toallas
o Baño o Área de almacén de objetos
o Área de Cristalería personales
o Área de limpieza o Área de almacén de
• Habitaciones productos de piscina
o Baño
o Clóset • Área de almacenamiento de
o Sala habitaciones
o Terraza
o Kitchenette o Toallas
o Área de trabajo o Ropa de Cama
o Desechable
17. DISTRIBUCIÓN GENERAL: TERCERA
EDIFICACIÓN
• Bar
• Gimnasio
o Baño con duchas • Área de almacenamiento de
o Almacén de Objetos habitaciones
personales
o Toallas
• Spa
o Ropa de Cama
o Sauna
o Desechables
o Almacén de objetos
personales
• Áreas administrativas • Área de Cristalería para
o Gerente habitaciones
o Contable • Área de limpieza
o Presidente • Recursos Humanos
o Encargado de compras • Área de Empleados
o Secretaria o Baño
o Encargado de limpieza o Habitaciones
o Encargado de o Área de comer
mantenimiento o Cocina
18. JUSTIFICACIÓN
Apartir de la investigación realizada que se llevo acabo de
este hotel, se llego a una conclusión de que el mismo
establecimiento necesita y requiere mas áreas de lo que contiene
para que este funcione y el cliente se sienta cómodo y tenga todo
lo que necesite en un mismo lugar. Por esto el bloque se ha
multiplicado trece veces para que contenga todas sus áreas, un
flujo y diseño natural. Es importante saber que el cliente es la
persona mas importante en este lugar y que debe de sentirse
cómodo, agradable y relajante en el establecimiento donde se
esta hospedando
El concepto que se ha elegido para diseñar y renovar el Hotel
“Najayo Beach” es para darle un toque mas playero y rustico al
mismo tiempo. Los colores y texturas le darán el ambiente tropical y
la vida que el lugar necesita y requiere para que los huéspedes se
sientan cómodos y libres de stress. El concepto refleja nuestra
naturaleza circundante y atrae a que los visitantes entren a una
atmosfera natural, relajante y cálida.
23. VECTORWORKS EDUCATIONAL VERSION
LEYENDA DE AREAS:
AREA PISCINA
BANOS AREA
PISCINA
TERRAZA COMUN
RECEPCION
BANOS
GIFT SHOP
PRIMERA PLANTA DE ZONIFICACION,
PRIMER BLOQUE
ESC. 1:150
VECTORWORKS EDUCATIONAL VERSION
24. VECTORWORKS EDUCATIONAL VERSION
LEYENDA DE AREAS:
COCINA
RESTAURANTE
INTERIOR
RESTAURANTE
EXTERIOR
BAR
PRIMERA PLANTA DE ZONIFICACION,
SEGUNDO BLOQUE
ESC. 1:150
VECTORWORKS EDUCATIONAL VERSION
26. VECTORWORKS EDUCATIONAL VERSION
LEYENDA DE AREAS:
HABITACIONES
AREA DE SERVICIO
CLOSET DE LIMPIEZA
AREA COMUN
SEGUNDA PLANTA DE ZONIFICACION,
DOS BLOQUES
ESC. 1:150
VECTORWORKS EDUCATIONAL VERSION
28. VECTORWORKS EDUCATIONAL VERSION
LEYENDA DE AREAS:
HABITACIONES
AREA DE SERVICIO
CLOSET DE LIMPIEZA
AREA COMUN
TERCERA PLANTA DE ZONIFICACION,
DOS BLOQUES
ESC. 1:150
VECTORWORKS EDUCATIONAL VERSION
30. VECTORWORKS EDUCATIONAL VERSION
LEYENDA DE AREAS:
AREA CLASES
EXTERIOR
GIMNACIO
SPA / SAUNA
AREA COMUN
PRIMERA PLANTA DE ZONIFICACION,
TERCER BLOQUE
ESC. 1:150
VECTORWORKS EDUCATIONAL VERSION
32. VECTORWORKS EDUCATIONAL VERSION
LEYENDA DE AREAS:
AREAS
ADMINISTRATIVAS
CON ALMACENES Y
BANOS
OJO: OFICINAS IMPORTANTES VISTA
AL MAR
SEGUNDA PLANTA DE ZONIFICACION,
TERCER BLOQUE
ESC. 1:150
VECTORWORKS EDUCATIONAL VERSION
34. VECTORWORKS EDUCATIONAL VERSION
LEYENDA DE AREAS:
AREAS DE
EMPLEADOS
CON ALMACENES,
BANOS, Y
LAVANDERIA.
SEGUNDA PLANTA DE ZONIFICACION,
TERCER BLOQUE
ESC. 1:150
VECTORWORKS EDUCATIONAL VERSION
