el durazno

1. AREA CURRICULAR
Educación para el trabajo
(informática)
Alumna : Pierina González Castro
Email.: pierina_gc_05@hotmail.com

2. Composición química. Promedio de miligramos en cada 100
gramos; hierro 0.30; potasio 214; calcio 10; fósforo 2 1 ;
sodio 22. Proteínas 0.5 % y grasa 0.10 %. Calorías 45.
El durazno tiene las vitaminas A, B1.32 Y C.
El durazno es un alimento rico en vitaminas, sano y
agradable. Es depurativo de la sangre e indicado en la
debilidad pulmonar. Estimula el estómago y las vías
digestivas, obrando como laxante suave e inofensivo. Ayuda
a la secreción de la hiel y alivia a los enfermos de la piel.
Las hojas y las flores en infusión o bebida, 20 grs. por 500
de agua, combaten los estreñimientos, alivian a los
enfermos del estómago y de los riñones, expulsan gusanos
intestinales y sirven de purgante. Se toman cuatro tazas
diarias. De sus frutas se distinguen tres clases bien
distintas;
1.Los duraznos de piel aterciopelada y hueso no
adherido a la carne.
2.Los de piel aterciopelada y nuez adherente que es el
corriente entre nosotros.
3.El melocotón quot;nectarinaquot; de piel glabra y núcleo no
adherente.