NOIX ET ÉPICES
Château Chalon, Domaine
Durand Perron
Les Vins Jaunes de Château Chalon ne
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  1. 1. NOIX ET ÉPICES Château Chalon, Domaine Durand Perron Les Vins Jaunes de Château Chalon ne représentaient qu’une très petite partie du vignoble, presque confidentielle, avec des rendements de 10 à 20 hectolitres à l’hectare. Le cépage unique et obligatoire pour ces vins jaunes, le Savagnin, était connu dans le Jura depuis des siècles.D’une élégante robe jaune paillesoutenue et brillante,ce vin présente un nez intense de noix et d’épices avec des nuances de vanille et de vieux cognac. Rond à l’attaque, les arômes de noix persistent en fin de bouche. Il est conseillé d’ouvrir la bouteille 6 heures avant la dégustation et de le servir entre 16°c et 18°. Excellent avec du Vieux Comté Quantité: 1 Prix / bouteille 
 €38,00 Région Jura Appellation Château Chalon Producteur Domaine Durand Perron Millésime 2000 Classement Couleur Jaune Bouteille 62 cl Degré en alcool 14

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