Este documento presenta un resumen de 27 páginas que analiza las oportunidades para que una empresa colombiana de quesos llamada Lácteos San José pueda exportar sus productos al mercado estadounidense, aprovechando el TLC entre Colombia y Estados Unidos. Inicialmente presenta el perfil de la empresa, un análisis DOFA y define su modelo de negocio. Luego realiza un estudio detallado del mercado objetivo, incluyendo aspectos demográficos, legales, culturales y de consumo. Finalmente, propone un plan
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“Como alcanzar
el mercado
latinoamericano
en los Estados
Unidos,
orientado al
deseo
exportador de
una empresa
Caleña
Los estudiantes del curso de Estudio de Área dirigido por la profesora Nora Olarte hemos
abordado temas relacionados con el estudio de área de Colombia, Chile, Argentina, México, Brasil,
Canadá, Estados Unidos, Las CIVETS Las BRICS, Perspectivas económicas y financieras “Las
Américas” informe del FMI 2013, libro Geografía económica de McGraw-Hill, Documento de
trabajo sobre le economía regional del Banco de la República informe 116, Libro “Como negocian
los colombianos” de Enrique Ogliastri, Libro “Interculturalidad y Negociación de Ricardo Eastman
de la Cuesta, Informe de Doing Business del BM Colombia 2013, Los TLC Colombia Proexport y
metodologías de estudio para desarrollar un estudio monografía sobre una región y su cultura de
negocios aplicando los contenidos estudiados.
Trabajo escrito realizado por Paola Palacios presentado a la Docente Nora Olarte.
noviembre 18
2013
ESTUDIO DE ÁREA
AMÉRICA
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MONOGRAFIA “COMO ALCANZAR EL
MERCADO LATINOAMERICANO EN LOS
ESTADOS UNIDOS”, ORIENTADO AL DESEO DE
EXPORTAR DE UNA EMPRESA CALEÑA DE LA
INDUSTRIA ALIMENTARIA.
MONOGRAFIA “COMO ALCANZAR EL MERCADO LATINOAMERICANO EN LOS ESTADOS UNIDOS”, ORIENTADO AL
DESEO DE EXPORTAR DE UNA EMPRESA CALEÑA DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.
Antecedes de este trabajo
Objetivo de este trabajo
Marco contextual
Marco teórico de este trabajo
Problema
Marco legal
Teorías de la internacionalización
Guía para exportar desde Colombia
Ver anexo 1.
Estudio del mercado de quesos en Estados Unidos
Ver anexo 2.
Requisitos para exportar alimentos a los Estados Unidos
Diagrama del flujo de la operación de una exportación.
Perfil de la empresa
Matriz DOFA de la empresa
FORTALEZAS
DEBILIDADES
AMENAZAS
OPORTUNIDADES
Definición del modelo de negocio según el“Método Canvas”
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Misión y visión de la empresa Lácteos San José.
Noticias de la Competencia
Perfil de EEUU como mercado objetivo, con respecto a Colombia
Ficha comercial del mercado
Balanza comercial de Estados Unidos
Exportaciones
Importaciones
Gráfica 3: Importaciones estadounidenses, 2009 2011
Potencial de los productos colombianos en el mercado estadounidense
Indicadores Macro a 2012 Colombia Estados Unidos
USD 366.020 millones
USD 15 684 750 millones
2.264.990.684USD millones al 2012
1.480.552.125 USD millones al 2012
Indicadores Micro
Colombia exportaciones FOB
Lista de alimentos importados por los Estados Unidos
Pescado y mariscos
Frutas y nueces
Vegetales
Carne roja
Cómo calcular los derechos de importación en los Estados Unidos
Los tres estados más poblados de Estados Unidos
La población de California
La población de Texas
La población de Nueva York
Poblaciones más pequeñas
Marco conceptual para abordar el tema de la interculturalidad del mercado latino en Estado
Unidos
Antecedentes históricos del mercado objetivo EU
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Latin:
Latin American (latinoamericano):
Hispanic (hispano):
Spanish (‘español’
Mapas de la población latina en EU “mercado objetivo”
IDENTIDAD DEL MERCADO OBJETIVO”LOS LATINOAMERICANOS EN ESTADOS UNIDOS” DESDE
UNA PERSPECTIVA DE INTERCULTURALIDAD Y NEGOCIACIÓN
Símbolos
Valores
Artefactos de la tecnología
Educación
Según el Banco Mundial en américa Latina: clase media crece a niveles históricos.
La educación de los latinoamericanos en los Estados Unidos
Diversidad Cultural
Tipo de negociación
Religión
Estereotipos culturales
Hábitos de consumo
La comunicación lenguaje no verbal es muy importante
La comunicación lenguaje verbal
Mestizajes profundos
Una nueva multiculturalidad
Economía y población, crecimiento de mayoría de inmigrantes a Estados Unidos
Estados Unidos: Los hispanos cambian hábitos de consumo
¿Cuál es la Diferencia entre Hispano y Latino?
Asentamientos de colombianos en los Estados Unidos
Problemas psicológicos de los inmigrantes de primera generación en los Estados Unidos
Soledad
Estrés y ansiedad
Violencia política y trauma
Tratamiento
Adaptación de los inmigrantes
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Idioma
Empleo
Reglamentos y servicios
Relaciones interpersonales
Cómo los inmigrantes ilegales afectan a la economía
Repercusiones económicas de la pérdida de los trabajadores ilegales
Beneficios económicos
Impacto económico negativo
Qué derechos tienen los inmigrantes con tarjeta verde
Beneficios económicos
Autorizaciones de seguridad
Niños y familia
Ciudadanía
Composición de población de EEUU.
ANÁLISIS DEL AREA METROPOLITANA ALREDEDOR DE LA CIUDAD DE NUEVA YORK
Las oportunidades para que nuevas empresas puedan crecer son inmensas porque hay
personas de origen hispano de todas partes del mundo.
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Antecedentes de este trabajo
Objetivo de este trabajo
Marco contextual
Marco teórico de este trabajo
Problema
Como desarrollar un plan estratégico para penetrar los productos de LÁCTEOS SAN JOSE en el
mercado de Estados Unidos al año 2015, aprovechando los TCL Colombia Estados Unidos.
Marco legal
Política de entrada de Alimentos a Estados Unidos de FDA, Política de salida de alimentos de
Colombia INVIMA, Normas Iconters y TLC Colombia Estados Unidos aspectos relevantes.
En primer lugar deseo abordar cuales son las condiciones para la internacionalización de una
empresa, las diferentes teorías de la internacionalización de forma muy breve y mostrar el
diagrama del proceso exportador en Colombia.
Teorías de la internacionalización
En conclusión: Lácteos San José debe internacionalizarse, para que quedarse atrás frente a las
oportunidades del mercado, para aprovechar su know how y no depender de un solo mercado.
Aplicando puntos de la teoría de internacionalización escandinava.
Guía para exportar desde Colombia
● Ver anexo 1.
Estudio del mercado de quesos en Estados Unidos
● Ver anexo 2.
Requisitos para exportar alimentos a los Estados Unidos
● Ver anexo 3.
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Diagrama del flujo de la operación de una exportación.
Figura 3
Perfil de la empresa
Empresa
Lácteos San José
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Localización geográfica
Región de Colombia
Años de operación
Tipo de empresa
Sector
Subsector
Forma jurídica
Personal directivo
Trabajadores directos
Trabajadores indirectos
Actividad principal
Volumen de facturación
Capacidad de producción
Mercado nacional
Líneas de producto que trabaja
Canales de distribución
Producto estrella
Tipo de clientes
Ha realizado estudios de mercado
Cuenta con una estrategia de impulso,
promoción y posventa
Conoce la capacidad productiva de su
empresa
¿De qué manera entrega los productos?
¿De qué manera determina los precios?
¿Hay estandarización en sus productos?
¿Su empresa cuenta con un plan
económico?
¿Cómo capta los clientes?
¿Tiene Web?
¿Tiene codificado el producto?
¿Tiene ISO9001?
¿Tiene HAPP?
¿Está registrado como exportador?
¿Tiene un sistema robusto de gestión?
¿Tiene catálogo de productos?
¿Quién negocia con los clientes?
¿Han ido a alguna feria?
Cali
Valle del Cauca
9 años
PIME Familiar
Alimentos
Lácteos
Persona natural
2
2
20
Compra Venta al por mayor de Productos
Lácteos y Derivados
60 millones al mes
8 Toneladas
Cali, Medellín, Bogotá
Queso cuajada, Queso doble crema, Queso
campesino, Yogurt
Terrestre
Queso cuajada
Mayoristas
No, lo único un viaje a EEUU para conocer el
mercado
No
84.000 kg al mes, equivalente a 8 Toneladas
Directamente, no hay intermediarios
Dependiendo del mercado
No
No
Por recomendaciones
No
No
No
No
Si
No
Si
Los Directivos
No
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Matriz DOFA de la empresa
FORTALEZAS
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DEBILIDADES
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●
●
Emprendimiento
Capacidad de trabajo en equipo
Visión empresarial
Reconocimiento y aceptación en el
mercado de la calidad del producto
Experiencia en la elaboración del queso
doble crema y cuajada
Capacidad de compra en el sector entre
las 8 y 10 toneladas al mes
Sus clientes son mayoristas
La empresa tiene registro INVIMA
No hay intermediarios entre los
productores y los comercializadores
Cuentan con una planta propia en CALI
cerca al puerto de Buenaventura.
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●
●
●
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●
AMENAZAS
OPORTUNIDADES
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●
●
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●
●
●
●
Depende de los productores de leche
No tiene ISO de calidad
No tienen el certificado HACCP
No hay estandarización del producto
para el mercado internacional
Diseño de empaque y embalaje que
cumpla con la normativa y la regulación
de entrada de alimentos a EU.
No hay participación de la empresa en
ferias en el mercado objetivo
No se conoce el idioma
La cultura de negocios informal del
empresario Caleño, para afrontar con
disciplina todo el proceso de
internacionalización y lograr el objetivo
de exportar
La búsqueda de financiación para
implementar las mejoras adecuadas
El diseño apropiado de una campaña de
mercadeo para conquistar el mercado
objetivo
Le empresa no tiene un programa de
gestión robusto para el control de la
trazabilidad y sus costos
Los competidores locales pueden
adelantarse a exportar y coger la cuota
de mercado que ellos desean alcanzar
en el mercado latino
Fracaso en los diálogos de paz
Paro o bloqueo en pasto la zona de
localización de sus proveedores
Volatilidad de los precios de la leche
Corrupción moral y política
Falta de asistencia técnica para los
productores de la leche
Largas distancias en los canales de
distribución FOB
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●
●
TLC Colombia-EU nunca antes había sido
tan fácil para los exportadores de
Colombia entrar al mercado americano
Mucha población latina en el mercado
objetivo
Ya hay una empresa de la competencia
en Estados Unidos que facilita el
reconocimiento de las plazas donde
debe poner su producto, a qué precio y
con qué imagen.
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Fuente: ccm.org
Definición del modelo de negocio según el“Método
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Canvas”
The Business Model Canvas
Definición del modelo de negocio actual de “Lácteos San José”
Misión y visión de la empresa Lácteos San José.
Misión: Lácteos San José es una empresa familiar colombiana que nace con el espíritu de
satisfacer la necesidad dar a la familia productos de calidad como quesos, yogurt y mantequilla
para acompañar hacer más nutritivos sus desayunos cada mañana.
Nuestra empresa es del sector de los alimentos lácteos y nos dedicamos a la compra, venta,
comercialización y distribución de productos lácteos y sus s derivados. Líder en el mercado
regional de mayoristas de Cali, Bogotá, Medellín y Pasto.
Nuestro propósito siempre es brindar un producto de frescura e higiene, enfocado con los más
altos estándares de calidad
Visión: En el 2015, “Lácteos San José” se propone internacionalizar su producto, para aumentar
la comercialización y disminuir los riesgos del mercado nacional y consolidarse como una de las
empresas de lácteos caracterizada más grandes de la región del Valle del Cauca, diferenciados
por la calidad del y el buen hacer de sus productos.
Conformando un equipo humano capaz, con sólidos principios éticos, comprometidos con la
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responsabilidad social de la empresa y el medio ambiente.
Objetivos:
●
●
Ofrecer productos económicos a los clientes y rentables a la empresa.
Mantener en orden los recursos de la empresa, ya sea el de personal, maquinaria y
materiales.
● Hacer una evaluación para verificar el cumplimiento de los objetivos propuestos.
● Comercializar semanalmente gran cantidad y variedad de los productos para satisfacer
la necesidad del consumidor.
● Ofrecer productos frescos.
Proceso de evolución de su competencia directa “Colanta”.
Perfil de EEUU como
objetivo, con
Colombia
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mercado
respecto a
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Ficha comercial del mercado
Datos de Estados Unidos
Capital Washington D.C. Idioma
Inglés (oficial) 82,1%, Español 10,7%, otros 7,2% Población
313.847.465 habitantes Superficie
9.826.675 km2
Sistema político
República Federal Constitucional y Presidencialista. Religión
Católica y protestante Principales ciudades
Los Ángeles, Chicago, Nueva York, Houston, Filadelfia, Dallas, Miami, Washington, Atlanta
y Detroit.
Moneda
Dólar estadounidense (US$) Principales puertos y terminales
Los Ángeles (CA), Long Beach (CA), New York (NY), Houston (TX), Seattle (WA), Charleston
(SC), Puerto Oakland (CA), Baltimore (MD), Tacoma (WA), Norfolk (VA).
Código telefónico
+1
Principales sectores productivos
Agricultura
Soya, maíz, trigo, fibras de algodón, carne de pollo, carne de cerdo, carne de vacuno,
almendras y hojas de tabaco.
Industria
Líder en el mundo de alta tecnología innovadora, maquinaria eléctrica y electrónica,
productos químicos, maquinaria industrial, alimentos, bebidas, automóviles, petróleo,
madera y minería.
Servicios
Banca, seguros, enseñanza, investigación, transporte, comercio y turismo.
Principales productos de importación
Vehículos y sus partes, productos agrícolas, suministros industriales, bienes de capital
(ordenadores, equipos de telecomunicaciones, máquinaria eléctrica), bienes de consumo
como ropa, medicinas, muebles y juguetes.
Principales socios comerciales
México, Canadá, Japón, Unión Europea y China.
Fuentes: The World FactBook, Trade Map
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Balanza comercial de Estados Unidos
Indicadores Macro a 2012 Colombia Estados Unidos
Indicador
PIB nominal
Colombia
EEUU
Puesto 31º
Puesto 1.º
USD 366.020 millones
USD 15 684 750
millones
PIB Per cápita
Importaciones
USD 7.854
UDS 55.751
millones al 2012
USD 60.667
millones al 2012
47.277.799
habitantes Sup
USD -4.916
millones
USD 49.922
Indicador
Desempleo
Colombia
9%
EEUU
Extranjeros
2.600.000
millones
habitantes al
2012
114.000.000
habitantes al
2010
Exportaciones
Población
Variación de la Balanza
comercial 2012
2.264.990.684USD
millones al 2012
1.480.552.125 USD
millones al 2012
313.847.465
habitantes Sup
784.443.000
Indicadores Micro
Fuente cia world factbook
Colombia exportaciones FOB
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Lista de alimentos importados por los Estados Unidos
En los Estados Unidos, la cantidad de alimentos importados continúa creciendo a medida que
los americanos consumen más productos que no están disponibles localmente o crecen lo
suficientemente rápido para satisfacer la demanda. Estados Unidos exporta una gran variedad
de alimentos, incluyendo pescado y mariscos, frutas y nueces, vegetales y carne roja. Debido a
que el costo de trabajo es barato en el extranjero, es a veces menos caro comprar una manzana
importada que una que crece en tu casa.
Pescado y mariscos
Los Estados Unidos importa billones de dólares de mariscos de China cada año, de acuerdo con
el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA son sus siglas en inglés). Los
mariscos criados en granjas tales como la tilapia, camarón, salmón y bagre son enviados
directamente de China. Otras comidas importadas en esta categoría incluyen mero, abadejo,
merluza, besugo rojo, calamar, platija, bacalao del atlántico, cangrejo y langosta.
Frutas y nueces
La importación frutas frescas y nueces incrementa gradualmente cada año, con Costa Rica y
México siendo los proveedores principales, seguidos de cerca por China. Las nueces vienen de
muchas regiones diferentes: las nueces brasileñas de América del Sur; las castañas del cajú de
África, India y Vietnam; las macadamias guatemaltecas, y nueces que vienen de España o China
son pocas. La fruta fresca viene diariamente de Canadá, México, Chile y Perú, incluyendo
bananas, piñas, aguacate, manzanas, melones, arándanos, cantalupo, mangos, nectarinas y
limones.
Vegetales
Como es el caso de otras comidas, los Estados Unidos importan billones de dólares en vegetales
de otros países. México domina el abastecimiento de vegetales importados, proveyendo con
pimientos, pepinos, tomates, maíz, judías, brócoli, col, cebolla, lechuga, apio, calabaza y
espinaca, por nombrar unos pocos. Otros proveedores importantes como Canadá o Perú
proveen zanahorias, coliflor, espárragos, hongos y papas.
Carne roja
Cada año, Canadá exporta millones de cabezas de ganado y cerdo a América. Aunque Estados
Unidos es uno de los más grandes exportadores de carne de res del mundo, todavía importamos
carne de Nueva Zelanda, Uruguay y Australia. También, la importación de ternera, cerdo,
cordero y carne de ovino ha incrementado rápidamente a lo largo de las décadas. La USDA
declara que lo fuerza dirigida al crecimiento del incremento de ingresos y preferencias de los
consumidores de U.S.A para una más amplia variedad de carne roja
Cómo calcular los derechos de importación en los Estados
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Unidos
Los tres estados más poblados de Estados Unidos
De acuerdo con el censo de 2010 de Estados Unidos, la población del país es de más de 300
millones. Alrededor de un cuarto de la población vive en tres estados: California, Texas y Nueva
York. Dos de esos estados están entre los estados más grandes geográficamente, mientras uno
está en el lugar 27 en cuanto a tamaño. Irónicamente, el estado más grande ocupa el puesto 47
en cuanto a población con poco más de 700.000 personas que ocupan 663.267 millas cuadradas
(1.717.853 km²).
La población de California
Ocupando 163.695 millas cuadradas (423.968 km²), California es el tercer estado más grande
geográficamente, y el más grande en cuanto a población con 37.253.956 de personas, con un
incremento del 10 % de la población entre 2000 y 2010. Más del 25% de la población es menor
de 18 años, mientras que únicamente el 11% tiene más de 65 años. Hay alrededor de 239
personas por milla cuadrada en California. Más del 57% de la población es blanca, más del 37%
son hispanos o latinos, 13% asiáticos y algo más del 6% afroamericanos.
La población de Texas
El segundo estado más grande geográficamente, ocupando 268.580 millas cuadradas (695.618
km²), Texas es también el segundo mayor en población con 25.145.561 de personas. El Estado
registró un aumento de la población asombrosa de más del 20% entre 2000 y 2010. Racialmente,
el mayor segmento de la población es blanca en un 70% y entre hispanos y afroamericanos
componen el resto. Casi el 28% de la población es menor de 18 años, mientras que solamente
alrededor del 10% tiene más de 65 años. Incluso con una población tan grande, sólo hay 96
personas por milla cuadrada en el estado. Por supuesto, hay mucha tierra desértica desocupada
que sesga el número.
La población de Nueva York
El estado de Nueva York tiene una población de 19.378.102 de personas a pesar de que está en
el puesto 27 en cuanto a extensión entre los 50 estados y el Distrito de Columbia. Casi el 66% de
la población de Nueva York es blanca, mientras que más del 17% son hispanos y cerca del 16%
son afroamericanos. La población menor de 18 años de Nueva York está cerca del 23% y su
población mayor de 65 años es poco más del 13%. Hay más de 410 personas por milla cuadrada
(2,59 km²), con la mayor concentración en la ciudad de Nueva York y en los cinco municipios que
tienen una población combinada de más de 16 millones de personas, que representa el 68% de
la población total del estado.
Poblaciones más pequeñas
Irónicamente, Alaska, el estado más grande, con casi dos veces y media el tamaño de Texas,
ocupa el puesto número 47 en lo que se refiere a población con poco más de 710.000 personas,
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lo que equivale a poco más de una persona por milla cuadrada (2,59 km²). Los únicos estados
con menos personas que Alaska son Dakota del Norte (672.500) , Vermont (625.700) y Wyoming
(563,600). Dos terceras partes de los pobladores de Alaska son blancos y casi el 15% son nativos
indígenas americanos. Más del 26% de la población de Alaska es menor de 18 años y menos del
8% es mayor de 65 años.
Marco conceptual para abordar el tema de la
interculturalidad del mercado latino en Estado Unidos
DEFINICIÓN DE HISPANO O LATINO
Las definiciones más comunes del término latino o hispano hacen referencia al origen
(ascendencia latinoamericana) o al hecho de hablar español.
Para la confección del Censo estadounidense el término hispano antes se usaba como una
identificación racial dentro de una lista excluyente de categorías en la que estaban, por
ejemplo, blancos, negros o amerindios. A partir de 1997, el término latino identifica
oficialmente a un grupo étnico y tiene valor legal en los Estados Unidos (OMB, Office of
Management and Budget).
De este modo, el término latino o hispano corresponde a una categoría de etnia. Es así como en
el Censo actual se requiere identificar dos o tres categorías: raza, etnia e idioma nativo. Por
ejemplo, un chileno residiendo en los Estados Unidos podría ser un hispano blanco, denotando
así su raza (blanca) y su origen (o etnia) proveniente de un país con población mayoritariamente
hispana.
Termino latino
La ∙ ti ∙ sin
(l t n , l , La)
n. pl. La ∙ ti ∙ nos
1. A América Latina.
2. Una persona de origen hispano, en especial de América Latina, el descenso, a menudo uno que
vive en Estados Unidos. .
[Abreviatura de español l t n a e i a o
a i o m r c n , América Latina , desde l t n , latina , de
aio
América L t n s
a u , ver América .]
La ∙ ti sin adj.
El término latino (a veces usado con el mismo sentido que hispano en Estados Unidos) se aplica
a los ciudadanos estadounidenses de diversas etnias, con algún antepasado u origen hispanos o
latinoamericanos, tanto español, hispanoamericano o latinoamericano. Este modismo,
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neologismo y vulgarismo se basa en el concepto estadounidense de Latinoamérica, pues hace
referencia a los hablantes cuyo idioma natural es el español o el portugués1 2 , pero no a los
hablantes de las demás lenguas romances, tal como ocurre con el francés, idioma que se habla
en varios países de Latinoamérica (como Haití, y Guayana Francesa).
En el diccionario de la Real Academia Española www.rae.es utiliza diez definiciones distintas
para la palabra latino. Unas de las definiciones otorgadas es la de persona natural de los
pueblos de Europa y América en que se hablan lenguas derivadas del latín. Sin embargo la
palabra latinoamericano es definida como países de América colonizados por naciones latinas,
es decir, España, Portugal o Francia. Algunas comunidades de este origen en Estados Unidos
aplican la palabra «latino» principalmente como una identificación cultural otras las rechazan y
prefieren los términos chicanos o hispanos.
La población de latinoamericanos en Estados Unidos, según las estimaciones de 2010 de la
Oficina del Censo Estadounidense alcanzó la cifra de 50.447.594 millones de personas,
constituyendo la principal minoría en los Estados Unidos y la de mayor crecimiento estimado en
los próximos años. Los ciudadanos clasificados de esta manera se auto-definen, además, como
herederos del llamado hispanismo.
Aculturación se refiere al resultado de un proceso en el cual una persona o un grupo de ellas
adquieren una nueva cultura (o aspectos de la misma), generalmente a expensas de la cultura
propia y de forma involuntaria. Una de las causas externas tradicionales ha sido la colonización.
En la aculturación intervienen diferentes niveles de destrucción, supervivencia, dominación,
resistencia, soporte, modificación y adaptación de las culturas nativas tras el contacto
intercultural. En tiempos más recientes, el término también se ha aplicado a la adquisición de la
cultura nativa por parte de los niños desde la infancia en la propia casa.
La definición tradicional diferencia a veces entre aculturación por un individuo
(transculturación) y por un grupo, generalmente grande.
Las definiciones viejas y nuevas tienen una frontera borrosa en las
sociedades multiculturales modernas, en las que los hijos de familias inmigrantes pueden ser
motivados a adquirir la cultura dominante, pero también la familiar, considerando a cualquiera
de las dos como la extranjera, cuando ambas son parte del desarrollo infantil.
●
●
Hispanos: Lo prefieren porque su ascendencia es española. Aquí se incluyen muchos cubanos,
puertorriqueños, mexicanos y colombianos que descienden de familias españolas provenientes de
la península ibérica o Hispania romana.
Latinos: Lo prefieren por su identidad cultural, ya que así se consideran todos aquéllos cuya herencia
de lenguaje, cultural o étnica deriva de los fundadores de la Roma antigua. En los Estados Unidos, esto
incluye a los hispanohablantes y lusoparlantes pero no a losfrancófonos (Haití, Guayana Francesa).
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Antecedentes históricos del mercado objetivo EU
Mapas de la población latina en EU “mercado objetivo”
IDENTIDAD DEL MERCADO
OBJETIVO”LOS
LATINOAMERICANOS EN ESTADOS
UNIDOS” DESDE UNA PERSPECTIVA
DE INTERCULTURALIDAD Y
NEGOCIACIÓN
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Símbolos
El Símbolo Nacional o Símbolo Patrio de los países hispanos de América Latina más usado es la
Bandera Nacional, junto con su escudo u otro símbolo. La mayoría de los latinoamericanos que
viven en Estados Unidos reconocen a primera vista el lugar de origen de otros como ellos, sus
productos y comidas tripocas, incluso con más acierto que un latinoamericano en su propio país.
Para ellos llevar algo de su tierra es muy importante.
Otros símbolos nacionales pueden ser: El Escudo Nacional, El Himno Nacional, el color nacional,
la flor nacional, el animal nacional, el ave nacional, el plato o comida nacional, el árbol nacional,
el deporte nacional, la piedra preciosa simbólica o nacional, el mineral nacional, o algún objeto
de valor sentimental para el país que lo selecciona. Por ende tienen que ser respetados por los
demás, de esta forma es conveniente crear un símbolo para la marca de quesos de lácteos San
José que integre tales símbolos.
Como por ejemplo crear un logo con una flor que tenga pétalos con los colores de las banderas
de los países que son su nicho de mercado en Estados Unidos.
Valores
La familia es el valor principal. Los estereotipos que han caracterizan la cultura hispana. La
importancia de la familia y el valor de la mujer.
“La familia es muy importante y esto hay que tomarlo en cuenta cuando se inicia la campaña
pero eso no significa que hay que usarlo en forma obvia.”
Artefactos de la tecnología
Entre los latinoamericanos por norma general el aparato tecnológico de mayor valor es la
televisión, ya que hay `por tradición una cultura de ver los programas en familia, en especial las
llamadas “telenovelas”, así mismo hay otro aparato que está presente en casi todas las familias
de Latinoamérica, este es la radio pues como países subdesarrollados vivieron la llegada de la
televisión más tarde y mientras tanto la radio era el artefacto encargado de informar, recrear y
divertir a todos en la familia. Los latinoamericanos son muy alegres y el baile, la música y las
celebraciones son para ellos muy importantes.
En la actualidad las nuevas tecnologías han hecho más corta la distancia entre las personas que
emigran a otros países a la hora de comunicarse con su familia, los teléfonos móviles, el
Facebook, el Skype son elementos de la tecnología muy importante entre los emigrantes
latinoamericanos.
En conclusión es aconsejable que en el diseño de la campaña de marketing, estime un
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presupuesto a la difusión del producto por canales de radio, televisión y redes sociales que
usan los latinoamericanos a los que quiere llegar en Estados Unidos, identificar los medios que
ellos hacen servir y trasmitir su producto por esos canales.
La educación de los latinoamericanos en los Estados Unidos
Un artículo publicado por el Pew Research detalla que por primera vez, una mayor proporción
de graduados de preparatoria son hispanos por encima de los blancos. Las tasas de matrícula
universitaria entre hispanos entre los 18 a 24 años continuaron su marcha ascendente en 2012.
De acuerdo a la Oficina del Censo, el 49 por ciento de los jóvenes hispanos graduados de la
preparatoria estaban matriculados en la universidad.
Además, la tasa de deserción escolar entre hispanos en preparatoria sigue cayendo. En general,
indica el estudio, la tasa de deserción escolar hispana está cayendo más rápidamente que la de
cualquier otro grupo racial o étnico; esto significa una reducción de la brecha entre los hispanos
y los negros.
Un nuevo hito demográfico: los hispanos ahora constituyen una cuarta parte de todos los
estudiantes de escuelas públicas; de acuerdo a la Oficina del Censo, uno de cuatro estudiantes
de escuelas públicas en el país hasta octubre de 2012 era hispana, aunque la participación de
este grupo varía en los diferentes niveles escolares.
Diversidad Cultural
Diferencias generacionales, uso de jergas de los distintos segmentos del mercado latino,
aculturación inversa1. Para diseñar una campaña de publicidad hay que ir más allá de una simple
traducción del mensaje dirigido al mercado general.
Entender, por ejemplo, que cuanto más tiempo el latino vive en los Estados Unidos, estas
características son menos obvias. “La tercera y cuarta generación de latinos nacidos en los
Estados Unidos, aunque retienen ciertas costumbres y tradiciones de sus antepasados, están
mucho más asimilados que los otros grupos, es decir, con cada generación de cierta manera se
va ‘olvidando’ la hispanicidad y se va adoptando más la cultura estadounidense tradicional. Esta
última afirmación parece ser algo contradictoria, pues dado que los latinos son la minoría más
joven y de mayor número en el país, están influenciando y redefiniendo de manera pronta y
poderosa a lo que se conoce como ‘mercado general’.
Tipo de negociación
Religión
1
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La mayoría de la población latina es de corriente católica lo que hace más fácil llegar al
consumidor diseñando mensajes enmarcados en las temporadas.
Estereotipos culturales
También habla de los estereotipos que han caracterizado a la cultura hispana, como la
importancia de la familia y el valor de la mujer. “La familia es muy importante en la cultura
latina y esto hay que tomarlo en cuenta cuando se inicia la campaña pero eso no significa que
hay que usarlo en forma obvia.”
El humor, también habla del valor de la mujer en la cultura latina. “Por más que se crean muy
machos, la última palabra es ‘sí, mi amor.’ La mujer latina no sólo mantiene la casa, los hijos, la
familia y además trabaja, pero todo lo hace mejor. Hay un respeto implícito y explícito en la
comunidad en relación al rol de la mujer,” .
Otra diferencia cultural con la cultura anglo-sajona tiene que ver con el respeto a la autoridad.
“Cuando un aviso dice, háblele a su doctor sobre este producto, esto no cuadra con nuestra
cultura. ¿Cómo le vas a cuestionar la opinión del doctor que ha estudiado tantos años, que sabe
qué es lo mejor para tu salud?”
Hábitos de consumo
“Para el consumidor latino, ir de compras es un paseo para la familia,” los centros comerciantes
deben tener presente el uso del espacio personal.
La comunicación lenguaje no verbal es muy importante
El latino toca, besa, abraza. Hay que estar preparados y no sobresaltarse si un hispano lo abraza,
comparte su historia, porque esa es la forma en que interactúan.
Cuando se planea una campaña, hay que dirigirse a quienes residen en el lugar que se quiere
alcanzar como mercado. Si es Miami, allí habrá cubanos, nicaragüenses y argentinos; en Nueva
York, boricuas y dominicanos; en Los Ángeles, mexicanos y salvadoreños. Por lo tanto, hay que
segmentar el mercado y buscar el segmento más grande al cual dirigir el mensaje. “Hay que
tener en cuenta que no vas a caer bien a todos, que una parte de tu publicidad puede ofender a
un porcentaje menor de la audiencia. Pueden establecerse estrategias definidas pero sólo hay
que conocer el mercado que se quiere alcanzar.”
La comunicación lenguaje verbal
Si la lengua es el primer índice de una cultura no cabe duda de que la cultura hispana, en sus
diferentes versiones, está aposentándose en todo el territorio estadounidense.
Mestizajes profundos
La peculiaridad cultural de lo hispano, en particular de lo mexicano, y su manera propia de
asimilarse Por ejemplo, los mexicoamericanos no han tenido que superar ningún prejuicio
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cultural contra el matrimonio mixto. El matrimonio mixto era ya una realidad en el Suroeste en
el siglo XIX y hoy, dos tercios de ellos en California incluyen un latino».
Una nueva multiculturalidad
Es cierto que los medios de comunicación en español están hoy en manos de capital americano,
pero lo hispano proporciona hoy nuevos matices, nuevos colores a la sociedad norteamericana.
Pareciera como si el talante anglosajón, puritano y ordenancista, necesitara de vez en cuando
una transfusión de vitalidad. A primeros del siglo veinte fueron los negros, los descendientes
de los esclavos, quienes transformaron la música de sus dueños e impusieron la belleza y la
elasticidad de la negritud.
Ahora es el turno de los hispanos, cuyo aporte ha sido decisivo para esa multiculturalidad que
hoy se proclama como sustancial a la nueva América.
Economía y población, crecimiento de mayoría de
inmigrantes a Estados Unidos
Estados Unidos: Los hispanos cambian hábitos de consumo
La crisis económica y los precios cada vez más altos de los alimentos han llevado a familias
hispanas del centro de Florida y otras partes del país a buscar opciones como cupones, artículos
de oferta o supermercados para tratar de gastar menos.
¿Cuál es la Diferencia entre Hispano y Latino?
A menudo surge la duda entre cual es la palabra correcta: hispano o latino, así como
Hispanoamérica o Latinoamérica. En ocasiones se usan como sinónimos cuando en realidad
existen diferencias entre estos dos términos.
El vocablo hispano proviene de hispanía término acuñado por los romanos en el 197 antes de
Cristo para referirse a la Península Ibérica, la cual englobaba tanto España como Portugal. No
obstante la palabra hispano tiene más de una acepción:
Perteneciente o relativo a Hispanía. Español.
Perteneciente o relativo a las naciones de Hispanoamérica.
Perteneciente o relativo a la población de origen hispanoamericano que vive en Estados
Unidos.
Por tanto, un español, mexicano, colombiano, venezolano, se consideran hispanos. Si bien
únicamente los tres últimos serían, además hispanoamericanos ya que pertenecen también a
los Inmigracion colombiana en Estados Unidos
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Los colombo-estadounidenses son ciudadanos o residentes de los Estados Unidos, cuyos
orígenes están en la nación sudamericana de Colombia. La inmigración colombiana en los
Estados Unidos está representada por unos 394,308 ciudadanos que residen principalmente en
los estados de Florida, Illinois, Nueva York y Nueva Jersey.
Asentamientos de colombianos en los Estados Unidos
Los colombianos se encuentran entre las más grandes migraciones de Sudamérica a los Estados
Unidos, y ahora es tercera nacionalidad latina más grande en los EE.UU.
Población colombiana en los Estados Unidos
Aunque la comunidad hispana más númerosa en los Estados Unidos la integran mexicanos,
cubanos y puertorriqueños, los inmigrantes colombianos tienen la quinta presencia de
hispanohablantes, contando así con más de 500 comunidades disgredas por el terrotirio
nacional:
Victory Gardens (Nueva Jersey) 15.27%
Dover (Nueva Jersey) 11.27%
The Hammocks (Florida) 10.02%
Central Falls (Rhode Island) 9.94%
Montauk (Nueva York) 9.53%
Doral (Florida) 8.71%
Country Club (Florida) 8.63%
Morristown (Nueva Jersey) 7.98%
Englewood (Nueva Jersey) 7.17%
Virginia Gardens (Florida) 7.16%
Key Biscayne (Florida) 7.07%
Elizabeth (Nueva Jersey) 6.46%
Kendale Lakes (Florida) 6.36%
Weston (Florida) 6.19%
Sunny Isles Beach (Florida) 6.07%
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West New York (Nueva Jersey) 5.82%
North Bergen (Nueva Jersey) 5.77%
Fountainbleau (Florida) y North Bay Village (Florida) 5.29%
Guttenberg (Nueva Jersey) 5.28%
Richmond West (Florida) 5.13%
Bay Harbor Islands (Florida) 4.72%
Surfside (Florida) 4.66%
Hialeah Gardens (Florida) 4.62%
Kendall (Florida) 4.56%
Union City (Nueva Jersey) 4.53%
Fuentes: Estadísticas oficiales de colombianos en los estados unidos http://1.usa.gov/uOv3O1
Problemas psicológicos de los inmigrantes de primera
generación en los Estados Unidos
❖ Soledad
❖ Estrés y ansiedad
❖ Violencia política y trauma
❖ Tratamiento
❖ Adaptación de los inmigrantes
❖ Idioma
❖ Empleo
❖ Reglamentos y servicios
❖ Relaciones interpersonales
❖ Cómo los inmigrantes ilegales afectan a la economía
❖ Repercusiones económicas de la pérdida de los
trabajadores ilegales
❖ Beneficios económicos
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❖ Impacto económico negativo
❖ Qué derechos tienen los inmigrantes con tarjeta verde
❖ Beneficios económicos
❖ Autorizaciones de seguridad
❖ Niños y familia
❖ Ciudadanía
Composición de población de EEUU.
POBLACIÓN LATINA EN LOS ESTADOS UNIDOS
Según el US Census Bureau, el año 2010 había aproximadamente 50,5 millones de latinos en los
Estados Unidos, siendo la minoría más grande y con mayor tasa de crecimiento en el país. Se
estima que dichos hispanos alcanzarán a ser el 25% de la población de los EE.UU. hacia el año
2050, lo que equivale a 102,6 millones de personas. Dichas estimaciones calculan que el 13%
será afroamericano, el 8% será asiático y el 52% serán blancos no-latinos (U.S. Census Bureau).
Hispanos por
raza (2010)
Raza
Población
Porcentaje de todos los
hispanos
Blanco
26.735.713
53,0%
Alguna otra raza
(mestizo, mulato, etc.)
18.503.103
36,7%
Dos o más razas
3.042.592
6,0%
Negros
1.243.471
2,5%
Indios americanos
y nativos de Alaska
685.150
1,4%
Asiáticos
209.128
0,4%
Nativos de Hawai
e islas del Pacifico
58.437
0,1%
Total
50.477.594
100,0%
ANÁLISIS DEL ÁREA METROPOLITANA ALREDEDOR DE LA
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CIUDAD DE NUEVA YORK
Alrededor de Nueva York queda el área metropolitana, que consiste en lo que se conoce como
““El área tri-estatal””. Esta consiste de Nueva York, Nueva Jersey y Connecticut, donde hay un
mercado hispano en crecimiento dado a la presencia de una variada mezcla de culturas y
nacionalidades
Las oportunidades para que nuevas empresas puedan
crecer son inmensas porque hay personas de origen
hispano de todas partes del mundo.
La población de los nacidos en el extranjero se mantuvo relativamente constante desde el año
2000 cerca del 36%. Tres de los nueve condados en el país donde las personas nacidas en el
extranjero representan un tercio o más de
la población se encuentra en Nueva York o en sus alrededores: Queens (47%, en segundo lugar a
Miami-Dade, con
un 49%), Brooklyn (37%) y Hudson (40%) en Nueva Jersey.
Los hispanos son ahora la mayoría de la población en el Bronx, aunque los puertorriqueños, que
alguna vez fueron dominantes, han perdido en número, mientras que la población de los
dominicanos y mexicanos se han incrementado.
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