O documento discute os avanços da biotecnologia, definindo-a como o conjunto de técnicas que envolvem a manipulação de organismos vivos para produzir produtos específicos. Explica que a biotecnologia moderna revolucionou a ciência ao sequenciar o genoma humano e permitir novas terapias e medicamentos. Finalmente, destaca que a biotecnologia beneficia a agricultura, alimentação, indústria e saúde.
3. Introdução
Entende-se por biotecnologia o conjunto de técnicas que envolvem a manipulação de
organismos vivos para a obtenção de produtos específicos ou modificação de produtos.
A biotecnologia também utiliza o DNA em técnicas de DNA recombinante.
A origem desta palavra é grega: bio = vida; logos = conhecimento e tecnos = práticas em
ciência.
4. História
A biotecnologia é utilizada desde a antiguidade, na produção de pães e bebidas
fermentadas, porém este era um processo muito artesanal. Hoje a biotecnologia utiliza
técnicas e materiais de ultima geração. Com o aparecimento de estudos em
microbiologia (fermentação de bebidas) e biologia molecular (cultura de tecidos), o
conhecimento em manipulação de microorganismos e genes tornou possível a
produção de diversos medicamentos e alimentos industrializados. Insulina produzida
por bactérias geneticamente modificadas e produção de medicamentos a partir
de anticorpos monoclonais são exemplos de avanços biotecnológicos.
5. Área de Conhecimento
A biotecnologia engloba conhecimento das áreas de microbiologia, genética,
bioquímica, biologia molecular, química e informática. A introdução da informática
ajudou na evolução das técnicas permitindo a automação, demonstrando que a ciência
e a tecnologia , quando trabalham juntas, trazem muitos benefícios á todos.
6. Benefícios
Muito do que comemos e utilizamos como medicamentos são obras da biotecnologia.
Segundo a Convenção sobre Diversidade Biológica da ONU, biotecnologia significa
“qualquer aplicação tecnológica que use sistemas biológicos, organismos vivos ou
derivados destes, para fazer ou modificar produtos ou processos para usos específicos.”
Na agricultura, é utilizada em grande escala a produção de organismo transgênicos:
adição de um gene que codifica uma característica de interesse no genoma de outra
planta. Este gene pode ser de um fungo, uma bactéria e até de outra planta.
Podemos citar como produtos obtidos através da biotecnologia:
Agricultura: Mudas de plantas, plantas transgênicas, adubos e pesticidas;
Alimentação: Cerveja, vinho, pães e queijos;
Indústria: Metais, enzimas, biosensores, biogás, ácidos, etc;
Medicamentos: Insulina, hormônio de crescimento e outros hormônios, antibióticos
e vacinas;
Meio ambiente: Purificação da água, tratamento do esgoto e do lixo.
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8. Biotecnologia Moderna
A Biotecnologia Moderna vem sendo muito significativa na questão do patenteamento
de matéria viva, vindo a tomar corpo com os anúncios do seqüenciamento do genoma
humano, visto que é através do conhecimento do código genético que pretende-se
revolucionar a ciência nos próximos anos. São muitas as informações obtidas com a
determinação da seqüência do genoma humano, como por exemplo, a evolução dos
diagnósticos de doenças a partir de amostras de ácido desoxirribonucléico, bem como
diante do notável desenvolvimento de medicamentos e também terapias para combater
danos sofridos a humanidade.
9. Biotecnologia Moderna
A evolução da biotecnologia fez as pessoas perceberem que se inicia uma nova esfera de
importância humana, destacando a busca pelas múltiplas inovações relativas aos
processos e formas de vida. Na verdade, atualmente a biotecnologia invadiu os
organismos viventes (animais, plantas e microorganismos e outro material biológico) e
seus subgrupos celulares, para trabalhar a matéria viva e obter dela um resultado útil,
para fabricação ou modificação de produtos que implicam em melhorias na qualidade
de vida do ser humano, otimizando de uma maneira racional a forma como se interagem
com a natureza de modo a suprirem as necessidades de sobrevivência.