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Atelier 6 : Stratégies
d’évaluation des
emballages et matériaux
en contact
Atelier 6 : Stratégies d'évaluation des emballages et matériaux en contact.
Animateur : Stéphane PEYRON, Chercheur UMR IAT...
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Présentation du programme de l'atelier et des intervenants. Stratégies d'évaluation des emballages et matériaux en contact.

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Stratégies d'évaluation des emballages et matériaux en contact. Présentation du programme de l'atelier et des intervenants.

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Présentation du programme de l'atelier et des intervenants. Stratégies d'évaluation des emballages et matériaux en contact.

  1. 1. Atelier 6 : Stratégies d’évaluation des emballages et matériaux en contact
  2. 2. Atelier 6 : Stratégies d'évaluation des emballages et matériaux en contact. Animateur : Stéphane PEYRON, Chercheur UMR IATE. Etat de l’art : Alain BOBE, Pure Environnement. ‐ Interactions emballages/aliments : définition de la réglementation cadre et  des réglementations spécifiques. ‐ Outils d’évaluation pour les critères d’inertie chimiques : tests de migration  et techniques analytiques disponibles. Témoignage : Yves LEHMAN, Directeur Qualité de Nomacorc. Exemple pratique de méthodologie d’évaluation des matériaux (contrôles  fournisseurs, tests de migration, tests sensoriels). Scribe : Laurence BONTEMPS, Transferts LR

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