El documento describe la importancia del carbono en las moléculas orgánicas. Explica que el carbono puede formar cuatro enlaces covalentes y cadenas, ramificaciones o anillos complejos. Además, los grupos funcionales unidos al esqueleto de carbono determinan las propiedades de las moléculas y su reactividad. Finalmente, se mencionan ejemplos de carbohidratos, lípidos y otros compuestos orgánicos comunes.