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INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DEL SUR

                     DEL ESTADO DE YUCATÁN


    Organismo Público Descentralizado del Gobierno del Estado de Yucatán




          CONTABILIDAD DE COSTOS.



            CARPETA DE EVIDENCIAS



              NOMBRE DEL ALUMNA:

   ROSSANA DE LOS ÁNGELES CHAN YAH



                      MATRÍCULA:

                         081T0070



                  SEXTO SEMESTRE



             INGENIERÍA INDUSTRIAL

                         ASESOR:

C. P. PORFIRIO ARTURO SANTAMARÍA FUENTES.



       OXKUTZCAB, YUCATÁN, MÉXICO.

                    MAYO DEL 2011
CONTENIDO


UNIDAD I. CONCEPTOS ELEMENTALES DE CONTABILIDAD. .......................... 1

1.1 CUENTAS CONTABLES. ................................................................................ 1

  1.1.1 ACTIVOS. .................................................................................................. 1

  1.1.1.1 ACTIVO CIRCULANTE. ......................................................................... 1

         CAJA. ......................................................................................................... 1

         BANCOS. ................................................................................................... 1

         INVERSIONES TEMPORALES. ................................................................. 1

         MERCANCÍAS, INVENTARIOS O ALMACÉN. ........................................... 1

         CLIENTES. ................................................................................................. 1

         DOCUMENTOS POR COBRAR. ................................................................ 2

         DEUDORES DIVERSOS ............................................................................ 2

         ANTICIPO A PROVEEDORES. .................................................................. 2

  1.1.1.2 ACTIVO FIJOS O ACTIVO NO CIRCULANTE. ...................................... 2

         TERRENO. ................................................................................................. 2

         EDIFICIOS. ................................................................................................. 2

         DEPRECIACIÓN ACUMULADA DE EDIFICIOS. ........................................ 3

         MAQUINARIA Y EQUIPO. .......................................................................... 3

         DEPRECIACIÓN ACUMULADA DE LA MAQUINARIA Y EQUIPO. ............ 3

         MOBILIARIO Y EQUIPO DE OFICINA........................................................ 3

         DEPRECIACIÓN                 ACUMULADA                DEL       MOBILIARIO Y                EQUIPO
         DE OFICINA: .............................................................................................. 3

         EQUIPO DE TRANSPORTE: ...................................................................... 3



                                                                                                                         i
DEPRECIACIÓN ACUMULADA DEL EQUIPO DE TRANSPORTE: ........... 4

       EQUIPO DE CÓMPUTO: ............................................................................ 4

       DEPRECIACIÓN DEL EQUIPO DE CÓMPUTO. ........................................ 4

       INVERSIONES A LARGO PLAZO O PERMANENTES: ............................. 4

       RENTA PAGADA POR ANTICIPADO:........................................................ 4

       INTERESES PAGADOS POR ANTICIPADO: ............................................. 4

       SEGURO PAGADO POR ANTICIPADO: .................................................... 4

       IVA POR ACREDITAR: ............................................................................... 5

       FUNCIONARIOS Y EMPLEADOS: ............................................................. 5

1.1.2 PASIVOS. ................................................................................................. 5

1.1.2.1 PASIVO A CORTO PLAZO O CIRCULANTE. ....................................... 5

       PROVEEDORES: ....................................................................................... 5

       DOCUMENTOS POR PAGAR A CORTO PLAZO: ..................................... 5

       ANTICIPO A CLIENTES: ............................................................................ 5

       ACREEDORES DIVERSOS: ...................................................................... 6

       SUELDOS Y SALARIOS POR PAGAR: ...................................................... 6

       IVA POR PAGAR: ....................................................................................... 6

       ISR POR PAGAR:....................................................................................... 6

       PTU POR PAGAR: ..................................................................................... 6

       INTERESES POR PAGAR: ........................................................................ 6

1.1.2.2 PASIVO FIJO O PASIVO A LARGO PLAZO. .......................................... 6

       DOCUMENTOS POR PAGAR A LARGO PLAZO: ...................................... 6

       ACREEDORES HIPOTECARIOS O HIPOTECAS POR PAGAR: ............... 7

1.1.2.3. PASIVO DIFERIDO. ............................................................................... 7



                                                                                                                ii
RENTAS COBRADAS POR ANTICIPADO: ................................................ 7

       INTERESES COBRADOS POR ANTICIPADO: .......................................... 7

1.1.3 CAPITAL CONTABLE. ............................................................................... 7

CAPITAL SOCIAL: .............................................................................................. 7

       DIVIDENDOS: ............................................................................................ 7

       UTILIDAD DEL EJERCICIO: ....................................................................... 7

1.1.4 CUENTAS DEL ESTADO DE RESULTADOS. ........................................... 8

       VENTAS: .................................................................................................... 8

       DEVOLUCIONES Y BONIFICACIONES SOBRE VENTAS: ....................... 8

       DESCUENTOS SOBRE VENTAS: ............................................................. 8

       FLETES SOBRE VENTAS:......................................................................... 8

       VENTAS BRUTAS Y VENTAS NETAS: ...................................................... 8

       COSTO DE VENTAS: ................................................................................. 8

       COMPRAS:................................................................................................. 9

       DEVOLUCIONES Y BONIFICACIONES SOBRE COMPRAS: .................... 9

       DESCUENTO SOBRE COMPRAS: ............................................................ 9

       FLETES SOBRE COMPRAS: ..................................................................... 9

       INVENTARIO INICIAL: ............................................................................... 9

       INVENTARIO FINAL: .................................................................................. 9

       GASTOS DE OPERACIÓN: ........................................................................ 9

       GASTOS DE VENTA: ............................................................................... 10

       GASTOS DE ADMINISTRACIÓN: ............................................................ 10

       GASTOS FINANCIEROS.......................................................................... 10

       INGRESOS POR SERVICIOS: ................................................................. 10



                                                                                                                   iii
OTROS INGRESOS Y OTROS GASTOS: ................................................ 10

          IMPUESTO SOBRE LA RENTA Y PARTICIPACIÓN DE LOS
          TRABAJADORES EN LAS UTILIDADES: ................................................. 11

          UTILIDAD BRUTA: ................................................................................... 11

          UTILIDAD DE OPERACIÓN: .................................................................... 11

          UTILIDAD ANTES DE GASTOS FINANCIEROS: ..................................... 11

          UTILIDADES RETENIDAS: ...................................................................... 12

          UTILIDAD ANTES DE IMPUESTO SOBRE LA RENTA Y PARTICIPACIÓN
          DE LOS TRABAJADORES EN LAS UTILIDADES: ................................... 12

          RESULTADO DEL EJERCICIO: ............................................................... 12

1.2 BALANZA DE COMPROBACIÓN. ................................................................. 13

1.3 ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA O BALANCE GENERAL. ................ 15

1.4 ESTADO DE RESULTADOS. ........................................................................ 17

EJERCICIO .......................................................................................................... 19

UNIDAD II. COSTOS. .......................................................................................... 22

2.1 ELEMENTOS DEL COSTO............................................................................ 22

  MATERIALES. .................................................................................................. 22

  MANO DE OBRA. ............................................................................................. 23

  COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN. .................................................... 23

ACTIVIDAD. ......................................................................................................... 24

2.2 CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS. ............................................................. 25

  2.2.1 RELACIÓN CON LA PRODUCCIÓN........................................................ 25

  2.2.2 RELACIÓN CON EL VOLUMEN. ............................................................. 26

          2.2.2.1 COSTOS VARIABLES: ................................................................. 26

          2.2.2.2 COSTOS FIJOS: ........................................................................... 26


                                                                                                                     iv
2.2.2.3 COSTOS MIXTOS: ....................................................................... 27

  2.2.3 CAPACIDAD PARA ASOCIAR LOS COSTOS. ........................................ 27

  2.2.4 DEPARTAMENTO EN QUE SE INCURRIERON. .................................... 27

  2.2.5 ÁREAS FUNCIONALES. .......................................................................... 28

  2.2.6 PERIODO EN QUE LOS COSTOS SE COMPARAN CON EL INGRESO.29

         2.2.6.1 COSTOS DEL PRODUCTO: ......................................................... 29

         2.2.6.2 COSTOS DEL PERIODO: ............................................................. 29

  2.2.7 RELACIÓN CON LA PLANEACIÓN, EL CONTROL Y LA TOMA DE
  DECISIONES. ................................................................................................... 29

         2.2.7.1 COSTOS ESTÁNDARES Y COSTOS PRESUPUESTADOS: ....... 30

         2.2.7.2 COSTOS CONTROLABLES Y NO CONTROLABLES. ................. 30

         2.2.7.3 COSTOS FIJOS COMPROMETIDOS Y COSTOS FIJOS
         DISCRECIONALES. ................................................................................. 30

         2.2.7.4 COSTOS RELEVANTES Y COSTOS IRRELEVANTES: .............. 31

         2.2.7.5 COSTOS DIFERENCIALES: ......................................................... 31

         2.2.7.6 COSTOS DE OPORTUNIDAD: ..................................................... 31

         2.2.7.7 COSTOS DE CIERRE DE PLANTA: ............................................. 32

  2.2.8 COSTOS DE DISTRIBUCIÓN Y VENTA. ................................................. 32

2.3 CICLO DE CONTABILIDAD DE COSTOS. .................................................... 32

  2.3.1 CUENTAS DE COSTOS. ......................................................................... 32

         2.3.1.1 ALMACÉN DE MATERIAL DIRECTO (MD). ................................. 32

         2.3.1.2 ALMACÉN DE MATERIAL INDIRECTO (MI). ............................... 32

         2.3.1.3 INVENTARIO DE PRODUCCIÓN EN PROCESO (MD). ............... 33

         2.3.1.4 INVENTARIO DE PRODUCCIÓN EN PROCESO (MOD). ............ 33

         2.3.1.5 INVENTARIO DE PRODUCCIÓN EN PROCESO (CIF). .............. 33


                                                                                                                  v
2.3.1.6 PRODUCCIÓN EN PROCESO (MD) ............................................ 34

       2.3.1.7 PRODUCCIÓN EN PROCESO (MOD) ......................................... 34

       2.3.1.8 PRODUCCIÓN EN PROCESO (CIF). ........................................... 34

       2.3.1.9 ALMACÉN DE PRODUCTOS TERMINADOS. .............................. 35

 2.3.2 ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN Y VENTAS. ............................ 35

       2.3.2.1 COSTO DE PRODUCCIÓN. ......................................................... 36

       2.3.2.2 COSTO UNITARIO DE PRODUCCIÓN. ....................................... 36

UNIDAD III. SISTEMAS DE COSTEO POR ÓRDENES. ..................................... 37

 3.1.1 COSTEO Y CONTROL DE MATERIALIALES Y MANO DE OBRA. ......... 37

       3.1.1.1 CONTABILIZACIÓN DE MATERIALES. ....................................... 37

       3.1.1.2 SISTEMA DE CONTABILIZACIÓN DE MATERIALES ENVIADOS A
       PRODUCCIÓN E INVENTARIO FINAL DE MATERIALES. ...................... 38

       3.1.1.3 MANO DE OBRA. ......................................................................... 41

       3.1.1.4 SISTEMA DE INVENTARIO PERIÓDICO. .................................... 43

       3.1.1.5 COSTO PROMEDIO. .................................................................... 44

       3.1.1.6 PROMEDIO SIMPLE. ................................................................... 44

       3.1.1.7 PROMEDIO PONDERADO. .......................................................... 44

       3.1.1.8 PRIMEROS EN ENTRAR, PRIMEROS EN SALIR (PEPS). .......... 44

       3.1.1.9 ULTIMOS EN ENTRAR, PRIMEROS EN SALIR (UEPS). ............. 44

       3.1.10 SISTEMA DE INVENTARIO PERPETUO. ..................................... 44

       3.1.12 COSTEO POR OPERACIONES. ................................................... 49

       3.1.13 COSTEO POR PROYECTOS. ....................................................... 49

       3.1.14 EL LIBRO MAYOR DE FÁBRICA. .................................................. 50

 EJEMPLO DEL MÉTODO DE ÓRDENES DE PRODUCCIÓN.......................... 51




                                                                                                       vi
EJERCICIO DE COSTEO POR ÓRDENES ...................................................... 71

UNIDAD IV SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS. ...................................... 81

 4.1 CARACTERÍSTICAS. .................................................................................. 82

 4.2 PROBLEMAS DE COSTOS POR PROCESO. ............................................ 83

 4.3 CINCO PASOS BÁSICOS PARA RESOLVER PROBLEMAS DE COSTOS
 POR PROCESOS. ............................................................................................ 83

UNIDAD V. SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDAR. ............................................... 94

 5.1 DEFINICIÓN DE COSTO ESTÁNDAR. ....................................................... 94

 5.2 TIPOS DE ESTÁNDARES. ......................................................................... 94

 5.3 DIFERENCIA CON OTROS COSTOS. ....................................................... 95

 5.4 METODOLOGÍA. ........................................................................................ 95

        5.4.1 VARIACIONES RELACIONADAS CON MATERIAS PRIMAS. ........ 95

        5.4.2 VARIACIONES RELACIONADAS CON MANO DE OBRA............... 96

        5.3.3 COSTOS ESTÁNDAR EN COSTOS INDIRECTOS. ........................ 97




                                                                                                           vii
ÍNDICE DE ILUSTRACIONES.




ILUSTRACIÓN 1. 1. EJEMPLO DE BALANCE GENERAL (FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA).. 16
ILUSTRACIÓN 1. 2. EJEMPLO DE ESTADO DE RESULTADOS (FUENTE: ELABORACIÓN
   PROPIA). ..........................................................................................................   18
ILUSTRACIÓN 1. 3. EJERCICIO DEL ESTADO DE RESULTADO (FUENTE: ELABORACIÓN
   PROPIA). ..........................................................................................................   20
ILUSTRACIÓN 1. 4. EJERCICIO DE ESTADO DE RESULTADOS (FUENTE: ELABORACIÓN
   PROPIA). ..........................................................................................................   21


ILUSTRACIÓN 2. 1. ELEMENTOS DEL COSTO. (FUENTE: POLIMENI, FABOZZ, ADELBERG, &
   KOLE, 1994).                                                                                                          22
ILUSTRACIÓN 2. 2. RELACIÓN DE COSTOS. (FUENTE: POLIMENI, FABOZZ, ADELBERG, &
   KOLE, 1994).                                                                                                          23
ILUSTRACIÓN 2. 3. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS (FUENTE: POLIMENI, FABOZZ,
   ADELBERG, & KOLE, 1994).                                                                                              25
ILUSTRACIÓN 2. 4. RELACIÓN DE LOS COSTOS CON LA PRODUCCIÓN (FUENTE: POLIMENI,
   FABOZZ, ADELBERG, & KOLE, 1994 POLIMENI, FABOZZ, ADELBERG, & KOLE, 1994).
                                                                                                                         26
ILUSTRACIÓN 2. 5. FORMATO DE ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN Y VENTAS.                                                     36




                                                                                                                         viii
UNIDAD I. CONCEPTOS ELEMENTALES DE CONTABILIDAD.


                                1.1 CUENTAS CONTABLES.

1.1.1 ACTIVOS.
Bienes y derechos propiedad de la empresa.



1.1.1.1 ACTIVO CIRCULANTE.
Elementos o partidas en efectivo o los convertibles en efectivo en un plazo menor
de un año, o en el ciclo financiero a corto plazo.


CAJA.
Representa     dinero       en efectivo, considerándose   como tal   los   billetes,
monedas, cheques, recibos, giros bancarios, etcétera recibidos de otras entidades.


BANCOS.
Representa el valor del dinero a favor de la empresa depositado en las distintas
instituciones de crédito.


INVERSIONES TEMPORALES.
En esta cuenta se registran las acciones a corto plazo realizadas en instituciones
financieras como casa de bolsas o en otros organismos.


MERCANCÍAS, INVENTARIOS O ALMACÉN.
Son todos aquellos valores que se hacen objetos de compra o venta.


CLIENTES.
En esta cuenta se registran las ventas a crédito que la compañía realiza sus
usuarios.


                                                                                    1
DOCUMENTOS POR COBRAR.
En esta cuenta se registran y se controlan las obligaciones por cobrar de terceras
personas con la empresa.


DEUDORES DIVERSOS
Esta cuenta representa los adeudos a favor de la empresa.


ANTICIPO A PROVEEDORES.
Esta    cuenta   representa   los anticipos    hechos a proveedores a cuenta de
mercancías. Materiales o bienes por recibir.



1.1.1.2 ACTIVO FIJOS O ACTIVO NO CIRCULANTE.

Recursos propiedad de la empresa que tienen cierta permanencia o fijeza,
adquiridos con la finalidad de usarlos y no con la intención de venderlos.


TERRENO.
Esta   cuenta    representa    el   importe    de     los predios propiedad de las
empresas contabilizadas según su valor de adquisición y actualización por
inflación, en su caso. Este se amortiza con el transcurso del tiempo al ser
evaluado.


EDIFICIOS.
Esta   cuenta    representa    el   valor     de    los edificios   propiedades de la
empresa, contabilizadas según su valor de adquisición y actualizadas por inflación,
en su caso.




                                                                                    2
DEPRECIACIÓN ACUMULADA DE EDIFICIOS.
Representa la cancelación o disminución del costo del edifico a lo largo de su vida
útil estimada. Con un valor en la depresión del 5% durante 20 años.


MAQUINARIA Y EQUIPO.
Esta     cuenta    representa    las    inversiones      en maquinaria     y    equipo
propiedad de la empresa, contabilizadas         según     su valor de      adquisición
y actualizados por inflación, en su caso.


DEPRECIACIÓN ACUMULADA DE LA MAQUINARIA Y EQUIPO.
Representa la cancelación o disminución del costo de la maquinaria y el equipo a
lo largo de su vida útil estimada. Durante 10 años a un interés del 10%.


MOBILIARIO Y EQUIPO DE OFICINA.
Esta cuenta representa las inversiones en muebles y equipo de oficina propiedad
de     la empresa contabilizadas a     su   valor de adquisición y actualizadas por
inflación, en su caso.


DEPRECIACIÓN         ACUMULADA          DEL     MOBILIARIO       Y      EQUIPO     DE
OFICINA:
Representa la cancelación o disminución del costo del mobiliario            equipo de
oficina a lo largo de su vida útil estimada. Tomando su vida útil a partir del 10%
durante 10 años.


EQUIPO DE TRANSPORTE:
Esta cuenta representa las inversiones en equipo de transporte propiedad de la
empresa, contabilizadas      según     su   valor   de    adquisición    y actualizados
por inflación, en su caso.




                                                                                     3
DEPRECIACIÓN ACUMULADA DEL EQUIPO DE TRANSPORTE:
Representa la cancelación o disminución del costo del equipo de transporte a
lo largo de su vida útil estimada. Se estima a partir de una vida útil de 25 %
durante 4 años.


EQUIPO DE CÓMPUTO:
Es el conjunto integrado por unidades centrales de proceso (CPU), monitores,
teclados, impresoras, driver (unidad de disco), scanner, plotters, etcétera.


DEPRECIACIÓN DEL EQUIPO DE CÓMPUTO.
Representa la cancelación o disminución del costo del equipo de cómputo             a
lo largo de su vida útil estimada. El cual esta estipulado a 33% durante un periodo
de vida de 3 años.




INVERSIONES A LARGO PLAZO O PERMANENTES:
Representa el monto de la inversión o valores propiedad de la empresa en
acciones e inversiones.


RENTA PAGADA POR ANTICIPADO:
Esta cuenta representa el importe por concepto de renta que la empresa paga
anticipadamente y que abarca uno o más periodos contables futuros.


INTERESES PAGADOS POR ANTICIPADO:
Son los interese que la empresa paga antes de vencimiento de un crédito.


SEGURO PAGADO POR ANTICIPADO:
Representa    el     importe   de   la póliza   de seguro   que    ha sido     pagada
anticipadamente.




                                                                                    4
IVA POR ACREDITAR:
Esta cuenta representa el importe del IVA a favor de la empresa, que puede ser
acreditado por la misma.


FUNCIONARIOS Y EMPLEADOS:
Esta    cuenta    representa    el   importe   de los   préstamos   otorgados   a los
empleados.



1.1.2   PASIVOS.
Deudas u obligaciones a cargo de la empresa.



1.1.2.1 PASIVO A CORTO PLAZO O CIRCULANTE.
Deudas y obligaciones a cargo de la entidad con vencimiento menor de un año, o
menor al de su ciclo financiero a corto plazo.


PROVEEDORES:
Esta cuenta representa         los adeudos pendientes de pago por concepto de
compra de bienes o de servicios, con cargo a la empresa.


DOCUMENTOS POR PAGAR A CORTO PLAZO:
Esta cuenta      representa    el importe de los documentos a cargo de la empresa
pendientes de pago, a plazo no mayor de un año.


ANTICIPO A CLIENTES:
Es el valor del anticipo a cuenta de pedidos que la empresa recibe de sus clientes
a cuenta de futuras ventas de mercancías, su finalidad es contar con recursos
para producir.




                                                                                    5
ACREEDORES DIVERSOS:
Esta cuenta representa el importe de los adeudos por servicios normales que
contrate la empresa    con terceras    personas o dependencias      públicas, como
pueden     ser compañías de        luz, agua, gas, teléfono, etcétera, que estén
pendientes de pago.


SUELDOS Y SALARIOS POR PAGAR:
Esta cuenta representa el      importe neto de los sueldos y salarios devengados
pendientes de pago a cargo de la empresa.


IVA POR PAGAR:
Esta cuenta representa el importe del IVA pendiente de pago.


ISR POR PAGAR:
Representa el importe del ISR pendiente de pago.


PTU POR PAGAR:
Representa la participación de los trabajadores en la utilidad pendientes de pago.


INTERESES POR PAGAR:
Esta cuenta representa el total de los intereses pendientes de pago a cargo de la
empresa a una fecha determinada.



1.1.2.2 PASIVO FIJO O PASIVO A LARGO PLAZO.
Deudas y obligaciones a cargo de la empresa con vencimiento mayor de un año, o
mayor al de su ciclo financiero.


DOCUMENTOS POR PAGAR A LARGO PLAZO:
Esta cuenta representa los adeudos documentados a favor de terceros con plazo
mayor de un año a cargo de la empresa.


                                                                                     6
ACREEDORES HIPOTECARIOS O HIPOTECAS POR PAGAR:
Son las obligaciones que tienen como garantía la escritura de bienes inmuebles.



1.1.2.3. PASIVO DIFERIDO.
Cobros anticipados efectuados que generan la obligación de proporcionar un
servicio posteriormente, y que se transforman en utilidad conforme se presta el
servicio o transcurre el tiempo.


RENTAS COBRADAS POR ANTICIPADO:
Son el importe de una o varias rentas mensuales, semestrales o anuales, que aun
no estando vencidas la empresa hayan cobrado anticipadamente


INTERESES COBRADOS POR ANTICIPADO:
Son el importe de los interés que aun no estando vencidos la empresa ha cobrado
anticipadamente.



1.1.3 CAPITAL CONTABLE.


CAPITAL SOCIAL:
Esta cuenta representa el importe de las aportaciones         de capital efectuadas por
los accionistas de la empresa.


DIVIDENDOS:
Esta   cuenta    representa    las   utilidades   que   la empresa      paga    a   los
accionistas, como retribución de su inversión.


UTILIDAD DEL EJERCICIO:
Esta cuenta representa la utilidad o pérdida del ejercicio.




                                                                                     7
1.1.4 CUENTAS DEL ESTADO DE RESULTADOS.


VENTAS:
Esta cuenta representa la venta de mercancías a terceras personas.


DEVOLUCIONES Y BONIFICACIONES SOBRE VENTAS:
Esta cuenta es compensatoria, ya que representa las devoluciones por parte de
los clientes de la mercancía comprada.


DESCUENTOS SOBRE VENTAS:
Esta cuenta es compensatoria, ya que      representa el descuento por pronto pago
que se otorga a los clientes para alentar el pago, si éste se efectúa dentro de un
número determinado de días a parir de la fecha de la venta.


FLETES SOBRE VENTAS:
Esta cuenta representa los pagos de embargue que paga el vendedor.


VENTAS BRUTAS Y VENTAS NETAS:
Únicamente los ingresos provenientes de las operaciones normales deben mostrar
sección. Las ventas brutas de mercancías o servicios deben mostrarse con
deducción    (devoluciones    y   descuentos    sobre    las   ventas   enunciados
específicamente, obteniendo como       resultado las ventas netas). Los ingresos
derivados de las operaciones ordinarias o principales de un negocio comprenden
la venta de mercancías y/o servicios al público tanto en una empresa comercial
como en una manufacturera.


COSTO DE VENTAS:
En una empresa       esta sección muestra las compras de mercancías y las
devoluciones y descuentos sobre las mismas, los inventarios iniciales y finales, así




                                                                                   8
como las cuentas relacionadas con las mercancías adquiridas tales como gastos
de transportación sobre las compras e impuestos sobre la transportación.


COMPRAS:
Esta cuenta representa la adquisición de mercancías por parte de             la empresa
con el propósito de     revenderlas o     utilizarla para   la fabricación     de otros
productos.


DEVOLUCIONES Y BONIFICACIONES SOBRE COMPRAS:
Esta cuenta es compensatoria, ya que representa las devoluciones por parte de
la empresa de la mercancía comprada.


DESCUENTO SOBRE COMPRAS:
Esta cuenta compensatoria, ya que representa el descuento por pronto pago que
se le otorga a la empresa para alentar el pago si éste se efectuado dentro de un
número determinado de días a partir de la fecha de la venta.


FLETES SOBRE COMPRAS:
Esta cuenta representa los pagos de embargue que paga la empresa en el
momento de adquirir su mercancía.


INVENTARIO INICIAL:
Es el valor de las mercancías que se tiene en existencia al principio del ejercicio.


INVENTARIO FINAL:
Es el valor de las mercancías existentes al terminar el ejercicio.


GASTOS DE OPERACIÓN:




                                                                                       9
Representan todos aquellos gastos ocasionados por las funciones de compras,
ventas y administración del negocio en general. Se pueden clasificar de la
siguiente forma: por gastos de venta, generales y administrativos.


GASTOS DE VENTA:
Esta cuenta representa los gastos en que se incurre para la venta de mercancías
o la prestación de servicios.


GASTOS DE ADMINISTRACIÓN:
Esta cuenta representa los gastos       relativos a   la operación de la entidad
económica como un todo.


GASTOS FINANCIEROS:
Comprenden los gastos en que incurre un negocio debido al uso de fondos
externos (pasivo) para financiar sus activos. Este renglón incluye los intereses, la
amortización del descuento en emisión de obligaciones, las comisiones, etcétera.


INGRESOS POR SERVICIOS:
Esta cuenta representa los ingresos obtenidos por servicios a terceras personas.


OTROS INGRESOS Y OTROS GASTOS:
Otros ingresos comprenden el ingreso por renta, ingresos por dividendos, ingreso
por intereses, utilidades en cambios, comisiones, regalías, etcétera, y son
ocasionados por activos no operativos como es el caso de las inversiones
permanentes. Otros gastos comprenden todas las partidas de gastos que no son
generados por las operaciones regulares de la compañía.




                                                                                 10
IMPUESTO SOBRE LA RENTA Y PARTICIPACIÓN DE LOS TRABAJADORES
EN LAS UTILIDADES:
En este renglón del estado de resultados se presenta el importe del impuesto a
cargo de la empresa, así como el monto correspondiente a la participación de los
trabajadores en las utilidades de la empresa (PTU). Dependiendo del método que
la empresa utilice para la cuantificación de sus impuestos, estas cifras pueden
coincidir o no con las cifras que por los mismos conceptos se incluyen en la
declaración fiscal. El ISR y el PTU del año deben deducirse de la "Utilidad antes
del impuesto sobre la renta y participación de los trabajadores en las utilidades", la
cifra resultante deberá llamarse "Utilidad neta del ejercicio después de ISR y PTU”.


UTILIDAD BRUTA:
El excedente de las ventas netas sobre el costo de ventas se denomina utilidad
bruta. Si el costo de ventas fuera mayor que las ventas netas, la cantidad
resultante podrá titularse "Excedente del costo de ventas sobre las ventas netas" o
"Pérdida bruta".


UTILIDAD DE OPERACIÓN:
El excedente de la utilidad bruta sobre los gastos de operación se denomina
utilidad de operación. Esta cantidad representa la utilidad generada por las
operaciones normales de la compañía antes de deducir otros gastos y sumar otros
ingresos. A este nivel del estado de resultados se calcula el margen de utilidad de
operación (utilidad de operación/ventas netas).


UTILIDAD ANTES DE GASTOS FINANCIEROS:
Una vez que los otros ingresos y gastos han sido involucrados en los resultados
de las operaciones de un negocio surge la cifra de utilidad antes de gastos
financieros. Hasta este renglón, los costos y gastos que han sido restados de las
ventas son los que surgen de los activos que la empresa posee, tanto operativos




                                                                                   11
como no operativos y, por lo tanto, son consecuencia de las decisiones de
inversión, mismas que son diferentes de las decisiones de financiamiento.


UTILIDADES RETENIDAS:
Representa los resultados de ejercicios anteriores. Muestra las diferencias
(aumentos o disminuciones), según sea el caso, entre ingresos y egresos
acumulados de ejercicios anteriores.


UTILIDAD ANTES DE IMPUESTO SOBRE LA RENTA Y PARTICIPACIÓN DE
LOS TRABAJADORES EN LAS UTILIDADES:
Constituye la cifra de utilidad contable que estaría sujeta a los gravámenes
fiscales. Esta cifra no necesariamente coincide con la cifra de utilidad contenida en
la declaración que presentan las empresas al fisco, debido a que los principios que
fundamentan la cuantificación de una y otra son diferentes.


RESULTADO DEL EJERCICIO:
Esta cuenta representa la utilidad o pérdida del ejercicio.




                                                                                  12
1.2 BALANZA DE COMPROBACIÓN.


Esta balanza se elabora con objeto de verificar todos los cargos y abonos de los
asientos del diario que han sido registrados en las cuentas del mayor
correspondientes, respectando los principios de la partida doble.
La balanza de comprobación se debe hacer en el momento que sea necesario; se
acostumbra formularla a fin de cada mes con objeto de facilitar la preparación de
la balanza de comprobación que se presenta a fin de año.
La balanza de comprobación debe contener los siguientes datos:
      Nombre del negocio.
      Nombre del documento, o sea balanza de comprobación.
      Folio del mayor de cada cuenta.
      Nombre de las cuentas.
      Movimiento deudor y acreedor de las cuentas.
      Saldo deudor y acreedor de las cuentas.
En la balanza de comprobación deben aparecer los movimientos de las cuentas
que están saldadas.
Si al formular la balanza de comprobación la suma de los movimientos deudor y
acreedor no son iguales, esto implica que se pudo haber cometido cualquiera de
los siguientes errores:
       1. Haber sumado mal los movimientos que figuran en la balanza de
          comprobación.
       2. Haber sumado mal cualquiera de los movimientos de las cuentas que
          aparecen en el mayor o cuentas T.
       3. Haber registrado en la hoja de diario un asiento y considerar el equilibrio
          entre los cargos y los abonos y en esta forma haberlo pasado a las
          cuentas del mayor.




                                                                                  13
4. Haber cargado o abonado en las cuentas del mayor una cantidad
           distinta de la que aparece en el asiento diario.
       5. Haber registrado en las cuentas del mayor únicamente el cargo o el
           abono de uno o varios asientos del diario.
Estos son los errores que se pueden descubrir por medio de la balanza de
comprobación. Sin embargo, hay otros que no se pueden conocer por medio de
ella, por ejemplo:
          Haber omitido en las cuentas del mayor el pase completo del asiento del
           diario.
          Haber cargado una cuenta en lugar de otra.
          Haber abonado una cuenta en lugar de otra.


Para saber si no se ha cometido en las cuentas del mayor el pase completo de un
asiento de diario es necesario comprobar que las sumas de los movimientos de la
balanza de comprobación coincidan con la suma de los cargos y abonos de los
asientos del diario.




                                                                               14
1.3 ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA O BALANCE GENERAL.


El estado de situación financiera, también conocido como balance general,
presenta en un mismo reporte la información necesaria para tomar decisiones en
las áreas de inversión y de financiamiento. Dicho estado incluye en el mismo
informe ambos aspectos, debido a que se basa en la idea de que los recursos con
que cuenta el negocio deben corresponderse directamente con las fuentes para
adquirir dichos recursos.
      El estado de situación financiero es un estado financiero básico que
muestra los montos del activo, del pasivo y del capital en una fecha específica. En
otras palabras, dicho estado financiero muestra los recursos que poseen el
negocio, sus adeudos y el capital aportado por los dueños.




                                                                                15
El Giro Negro S.A de C.V
                                          Balance General
                                      31 de diciembre del 2010
Concepto
Activo
Circulante
Bancos                                               $ 89.000,00
Inversiones Temporales                               $ 63.000,00
Inventarios                                          $ 135.000,00
Clientes                                             $ 76.000,00
Documentos por cobrar                                $ 25.000,00
Deudores diversos                                    $ 25.000,00
Pagos anticipados                                    $   5.000,00
Total de activo circulante                                            $   418.000,00
No circulante
Terrenos                                             $   335.000,00
Edificios                                            $   225.000,00
Maquinaria y equipo                                  $    95.000,00
Mobiliario y equipo                                  $    36.000,00
Equipo de transporte                                 $   120.000,00
Equipo de computo                                    $    25.000,00
Gastos de instalaciones                              $    23.000,00
Rentas pagadas por anticipado                        $    25.000,00
Interés pagados por anticipado                       $    10.000,00
Primas de seguro                                     $    12.000,00
Franquicias                                          $   132.000,00
Patentes                                             $    55.000,00
Total de activo no circulante                                         $ 1.093.000,00
Total de activos                                                                       $ 1.511.000,00
Pasivo
Pasivo a corto plazo
Proveedores                                          $    91.000,00
Documentos por cobrar a corto plazo                  $    67.000,00
Acreedores diversos                                  $    35.000,00
ISR por pagar                                        $    60.600,00
PTU por pagar                                        $    20.200,00
Total de pasivo a corto plazo                                         $   273.800,00
Pasivo a largo plazo
Documentos por pagar                                 $ 135.000,00
Acreedores hipotecarios                              $ 110.000,00
Total de pasivo a largo plazo                                         $   245.000,00
Pasivo diferido
Rentas cobradas por anticipación                     $    29.000,00
Interés cobrados por anticipado                      $    17.000,00
Total del pasivo diferido                                             $    46.000,00
Total de Pasivos                                                                       $   564.800,00
Capital contable
Capital social                                                        $   800.000,00
Reserva legal                                                         $    25.000,00
Utilidad del ejercicio                                                $   121.200,00
Total del capital contable                                                             $ 946.200,00
Total del pasivo y capital                                                             $ 1.511.000,00




Elaboro: Ing. Rossana Chan Yah                       C.P Porfirio Arturo Santamaría

           Ilustración 1. 1. Ejemplo de Balance General (Fuente: Elaboración propia).




                                                                                                        16
1.4 ESTADO DE RESULTADOS.


El estado de resultados trata de determinar el monto por el cual los ingresos
contables superan a los gastos contables al remanente se le llama resultado, el
que puede ser positivo o negativo. Si es positivo se le llama utilidad, y si es
negativo se le denomina perdida.
La diferencia entre los ingresos y los gastos, llamada utilidad, se determina en
estado financiero y se refleja posteriormente en la sección de capital dentro del
balance general.
Esta combinación da como resultado un aumento o una disminución en la cuenta
de capital. Si los ingresos son mayores que los gastos, la diferencia se llama
utilidad neta; la utilidad neta aumenta el capital. Sin embargo, si los gastos son
mayores que los ingresos la compañía habría incurrido en una perdida neta y
consecuentemente habrá una disminución de capital.




                                                                                17
El Giro Negro S.A de C.V
                                   Estado de resultados
                          01 de enero al 31 de diciembre del 2010
Concepto
Ventas totales                                                   $ 700.000,00
Devoluciones sobre ventas                        $    9.000,00
Descuento sobre ventas                           $    7.000,00
Rebajas sobre ventas                             $         -     $ 16.000,00      $ 684.000,00
Inventario Inicial                                               $ 125.000,00
Compras                           $ 375.000,00
Gastos de compras                 $ 16.000,00
Compras totales                                  $ 391.000,00
Devoluciones sobre compras        $ 11.000,00
Descuentos sobre compras          $ 13.000,00
Rebajas sobre compras             $       -      $ 24.000,00
Compras netas                                                    $ 367.000,00
Total de mercancías disponibles                                  $ 492.000,00
Inventario final                                                 $ 135.000,00
Costo de venta                                                                    $ 357.000,00
Utilidad Bruta                                                                    $ 327.000,00
Gastos de operación
Gastos de venta
Sueldos y salarios                $ 25.000,00
Comisiones                        $ 15.000,00
Teléfono                          $ 3.500,00
Luz                               $ 3.500,00
Renta                             $ 4.000,00     $ 51.000,00
Gastos de administración
Sueldos y salarios                $ 34.000,00
Sueldo del gerente                $ 16.000,00
Sueldo del supervisor             $ 9.000,00
Teléfono                          $ 5.500,00
Luz                               $ 5.500,00
Renta                             $ 6.000,00     $ 76.000,00     $ 127.000,00
Productos financieros
Intereses a favor                                $ 11.500,00
Cambios ganados                                  $ 3.500,00      $ 15.000,00
Gastos financieros
Intereses a cargo                                $    9.000,00   $   6.000,00     $ 121.000,00
Utilidad de operación                                                             $ 206.000,00
Otros gastos
Perdida por venta de activos                     $ 11.000,00     $ 11.000,00
Otros productos financieros
Utilidad en venta de activos                     $    7.000,00   $   7.000,00     $ 4.000,00
Utilidad antes de impuestos                                                       $ 202.000,00
ISR (30%)                                                        $ 60.600,00
PTU (10%)                                                        $ 20.200,00      $ 80.800,00
Utilidad neta                                                                     $ 121.200,00




Elaboro: Ing. Rossana Chan Yah                   C.P Porfirio Arturo Santamaría
 Ilustración 1. 2. Ejemplo de Estado de resultados (Fuente: Elaboración propia).



                                                                                                 18
EJERCICIO

     En base a la información proporcionada por la empresa denominada “Bici Maya
     S.A. de C.V. se pide realizar el Estado de Resultados y el Balance General, con
     fecha del ejercicio del año 2010.



Ventas totales                332,000    Edificios                 $ 50,000    Intereses a favor           $ 4,000

Bancos                          90,000   Acreedores                  15,000    Cambios ganados                 5,000
                                         diversos
Proveedores                     50,000   Perdida en venta             6,000    Luz 19depto. De oficinas        4,200
                                         de act. Fijo
Capital social                  56,300   Utilidad en venta            5,000    Deudores diversos           25,000
                                         de Acción
Sueldos 19depto. Venta          12,000   Primas de seguros            3,000    Rentas pagadas por              8,000
                                                                               Anticipad
Renta de la tienda               3,000   Teléfono 19depto.            7,400    Publicidad 19depto.             3,500
                                         Oficina                               Venta
Inventario inicial              68,000   Intereses a cargo            8,000    Sueldo gerente               9,000
Documento por pagar L/P         35,000   Documentos por              20,000    Acreedores hipotecarios     40,000
                                         pagar C/P                             L/P
Devoluciones s/ ventas          5,000    Gastos de compra             9,500    Teléfono 19depto. Venta      4,200
Rentas de las oficinas          6,500    Inventario final            75,000    Sueldo 19depto. Oficina      8,000
Clientes                       30,000    Mobiliario y Equipo         10,000    Descuento s/compra           5,500
Compras                       105,000    Reserva legal               55,000    Equipo de cómputo           15,000
Maquinaria                     40,000    Rentas cobra por            17,000    Descuento s/ventas           6,000
                                         anticipado
Intereses Pagados por            9,000   Terrenos                    92,000    Luz 19depto. Venta              2,500
Anticipados
     Tabla 1. 1 Ejercicio práctico (Fuente: Proporcionado por C. P. U. Porfirio Santamaría).




                                                                                                          19
Bicimaya S.A de C.V
                                    Estado de resultados
                           01 de enero al 31 de diciembre del 2010
Concepto
Ventas totales                                                       $ 332.000,00
Devoluciones sobre ventas                           $    5.000,00
Descuentos sobre ventas                             $    6.000,00    $ 11.000,00      $ 321.000,00
Inventario Inicial                                                   $ 68.000,00
Compras                           $ 105.000,00
Gastos de compras                 $   9.500,00
Compras totales                                     $ 114.500,00
Descuentos sobre cuentas          $   5.500,00      $   5.500,00
Compras netas                                                        $ 109.000,00
Total de mercancías disponibles                                      $ 177.000,00
Inventario final                                                     $ 75.000,00
Costo de venta                                                                        $ 102.000,00
Utilidad Bruta                                                                        $ 219.000,00
Gastos de operación
Gastos de venta
Sueldos y salarios                $ 12.000,00
Publicidad                        $   3.500,00
Teléfono                          $   4.200,00
Luz                               $   2.500,00
Renta                             $   3.000,00      $ 25.200,00
Gastos de administración
Sueldos y salarios                $   8.000,00
Sueldo del gerente                $   9.000,00
Teléfono                          $   7.400,00
Luz                               $   4.200,00
Renta                             $   6.500,00      $ 35.100,00      $ 60.300,00
Productos financieros
Intereses a favor                                   $    4.000,00
Cambios ganados                                     $    5.000,00    $    9.000,00
Gastos financieros
Intereses a cargo                                   $    8.000,00    $    1.000,00    $ 59.300,00
Utilidad de operación                                                                 $ 159.700,00
Otros gastos
Perdida por venta de activos fijos                  $    6.000,00    $    6.000,00
Otros productos financieros
Utilidad en venta de acciones                       $    5.000,00    $    5.000,00    $   1.000,00
Utilidad antes de impuestos                                                           $ 158.700,00
ISR (30%)                                                            $ 47.610,00
PTU (10%)                                                            $ 15.870,00      $ 63.480,00
Utilidad neta                                                                         $ 95.220,00




Elaboro: Ing. Rossana Chan Yah                     C.P Porfirio Arturo Santamaría
          Ilustración 1. 3. Ejercicio del estado de resultado (Fuente: Elaboración propia).




                                                                                                     20
El Bicimaya S.A de C.V
                                        Balance General
                                    31 de diciembre del 2010
Concepto
Activo
Circulante
Bancos                                                 $ 90.000,00
Inventarios                                            $ 75.000,00
Clientes                                               $ 30.000,00
Deudores diversos                                      $ 25.000,00
Total de activo circulante                                            $ 220.000,00
No circulante
Terrenos                                               $ 92.000,00
Edificios                                              $ 50.000,00
Maquinaria                                             $ 40.000,00
Mobiliario y equipo                                    $ 10.000,00
Equipo de computo                                      $ 15.000,00
Rentas pagadas por anticipado                          $ 8.000,00
Interés pagados por anticipado                         $ 9.000,00
Primas de seguro                                       $ 3.000,00
Total de activo no circulante                                         $ 227.000,00
Total de activos                                                                      $      447.000,00
Pasivo
Pasivo a corto plazo
Proveedores                                            $ 50.000,00
Documentos por pagar a corto plazo                     $ 20.000,00
Acreedores diversos                                    $ 15.000,00
ISR por pagar                                          $ 47.610,00
PTU por pagar                                          $ 15.870,00
Total de pasivo a corto plazo                                         $ 148.480,00
Pasivo a largo plazo
Documentos por pagar                                   $ 35.000,00
Acreedores hipotecarios                                $ 40.000,00
Total de pasivo a largo plazo                                         $ 75.000,00
Pasivo diferido
Rentas cobradas por anticipación                                      $ 17.000,00
Interés cobrados por anticipado
Total del pasivo diferido                                             $         -
Total de Pasivos                                                                      $      240.480,00
Capital contable
Capital social                                                        $ 56.300,00
Reserva legal                                                         $ 55.000,00
Utilidad del ejercicio                                                $ 95.220,00
Total del capital contable                                                            $      206.520,00
Total del pasivo y capital                                                            $      447.000,00




Elaboro: Ing. Rossana Chan Yah                         C.P Porfirio Arturo Santamaría
         Ilustración 1. 4. Ejercicio de Estado de Resultados (Fuente: Elaboración propia).




                                                                                                    21
UNIDAD II. COSTOS.


                                   2.1 ELEMENTOS DEL COSTO.


Los elementos de costo de un producto o sus componentes son los materiales
directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación.



                                               Materiales




                                           ELEMENTOS
                                           DEL COSTO


                                  Costos                      Mano de
                               indirectos de                   obra
                                fabricación


       Ilustración 2. 1. Elementos del costo. (Fuente: Polimeni, Fabozz, Adelberg, & Kole, 1994).



MATERIALES.
Son los principales recursos que se usan en la produccion; estos se transforman
en bienes terminados con la adiccion de mano de obra directa y costos indirectos
de fabricacion. El costo de los materiales puede dividirse los elementos de un
producto.
       Materiales directos: son todos los que pueden identificarse en la
        fabricación de un producto terminado, facilmente se asocian con éste y
        representan el principal costo de materiales en la elaboracion del producto.
       Materiales indirectos: son aquellos involucrados en la elaboracion de un
        producto, pero no son materiales directos. Estos incluyen comp parte de los
        costos costos indirectos de fabricación.




                                                                                                    22
MANO DE OBRA.
Es el esfuerso fisico y mental empleados en la fabricacion de un producto. Los
costos de mano de obra pueden dividirse en mano de obra directa y manod de
obra indirecta, como sigue.
      Mano de obra directa: es aquella directamente involucrada en la
       fabricacion de un producto terminado que puede asociarse con éste con
       facilidad y que representa un importante costo de mano de obra en la
       elaboracion del producto.
      Mano de obra indirecta: es aquella involucrada en la fabricacion de un
       producto que no sea considera mano de obra directa. La mano indirecta de
       incluye como parte de los costos indirectos de fabricación.


       Materiales                       Otros costos de                        Mano de obra
                                         manufactura


                          Indirecto                                Indirecto
         Directo                                                                    Directo




       Materiales                           Costos                             Mano de obra
        directos                         indirectos de                           directa
                                          fabricación
       Ilustración 2. 2. Relación de costos. (Fuente: Polimeni, Fabozz, Adelberg, & Kole, 1994).



COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN.
Se utiliza para acumular los materiales indirectos, la mano de obra indirecta y los
demás costos indirectos de fabricación que no pueden identificarse directamente
con los productos específicos.




                                                                                                   23
ACTIVIDAD.
Realizar cinco ejemplos de bienes y/o productos y clasificarlos en materiales
directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación.
      Producto                   Materiales               Mano de obra   Costos indirectos
                                  directos                     directa     de fabricación.
Vestido                    Tela e hilos.               Costureras,       Mantenimiento de
                                                       Diseñadoras de    la maquinaria y
                                                       modas.            Luz.
                                                       Cerradoras.
Pan                        Harina, Huevos,             Panaderos y       Depreciación de la
                           Leche u agua,               ayudantes de      maquinaria.
                           Azúcar y                    repostería        Mantenimiento de
                           Mantequilla.                                  instalaciones.


Libretas                   Hojas y portada             Trabajadores,     Incentivos
                           (pulpa de corteza           inspectores de    Calefacción.
                           de los arboles) y           calidad           Tiempo ocioso.
                           argollas metálicas.
Jabón                      Aceites grasos,             Químicos,         Renta de la
                           glicerina,                  inspectores,      empresa, costos
                           aromatizantes, y            obreros           del área
                           colorantes.                 encargados de     administrativa,
                                                       empaquetar el     Contratación de
                                                       producto.         vigilantes,
                                                                         secretarias o
                                                                         recepcionistas.
Jamón                      Carne de puerco y           Cocineros         Impuestos de
                           Salmuera.                   carniceros        propiedad,
                                                       ayudantes         trasporte
Tabla 2. 1. Clasificación de costos (Fuente: Elaboración propia).




                                                                                           24
2.2 CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS.




                                           Relación con
                                           la producción
                     Relación con
                    la planeación,
                                                                 Relación con
                     el control y la
                                                                  el volumen
                        toma de
                      decisiones



                                       CLASIFICACION DE
               Periodo en                LOS COSTOS
                 que los                                                Capacidad
                costos se                                              para asociar
               comparann                                                los costos
              con el ingreso




                                                       Departamento
                                   Áreas
                                                         donde se
                                funcionales
                                                        incurrieron



   Ilustración 2. 3. Clasificación de los costos (Fuente: Polimeni, Fabozz, Adelberg, & Kole, 1994).




2.2.1 RELACIÓN CON LA PRODUCCIÓN.
Los costos pueden clasificarse de acuerdo con su relación con la producción. Esta
clasificación esta estrechamente relacionada con los elementos de costo de un
producto (materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de
fabricación) y con los principales objetivos de la planeación y el control.
Las dos categorías con base en su relación con la producción, son los costos
primos y los costos de conversión.


                                                                                                       25
     Costos primos: son los materiales directos y la mano de obra directa.
         Estos costos se relacionan en forma directa con la producción.
        Costos de conversión: son los relacionados con la transformación de
         materiales directos en productos terminados. Los costos de conversión son
         la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación.




                             Costos primos



       Materiales directos                       Mano de obra                       Costos indirectos
                                                   directa                           de fabricación


                                                                       Costos de
                                                                       conversión
                      Costos primos = Materiales directos + Mano de obra directa.
                 Costos de conversión = Mano de obra + Costos indirectos de fabricación

       Ilustración 2. 4. Relación de los costos con la producción (Fuente: Polimeni, Fabozz, Adelberg, & Kole,
                                    1994 Polimeni, Fabozz, Adelberg, & Kole, 1994).


2.2.2 RELACIÓN CON EL VOLUMEN.
Los costos varían de acuerdo con los cambios en el volumen de producción,
dentro del rango relevante. En tanto que el costo unitario, permanece constante.


2.2.2.1 COSTOS VARIABLES:
Son aquellos en los que el costo total cambia en proporción directa a los cambios
en el volumen, o producción dentro de un rango relevante, en tanto que el costo
unitario permanece constante.


2.2.2.2 COSTOS FIJOS:
Son los aquellos en los que el costo fijo total permanece constante dentro de un
rango relevante de producción, mientras que el costo fijo por unidad varía con la
producción. Más allá del rango relevante de producción, variarán los costos fijos.


                                                                                                     26
2.2.2.3 COSTOS MIXTOS:
Estos costos tienen las características de fijos y variables, a lo largo de varios
rangos relevantes de operación. Existen dos tipos de costos mixtos costos
semivariables y costos escalonados.
      Costos semivariable: La parte fija de un costo semivariable representa un
       cargo mínimo al hacer determinado artículo o servicios disponibles. La parte
       variable es el costo cargado por usar realmente el servicio.
      Costo escalonado: La parte fija de los costos escalonados representa los
       costos escalonados cambian abruptamente a diferentes niveles de actividad
       puesto que estos costos se adquieren en partes indivisibles.



2.2.3 CAPACIDAD PARA ASOCIAR LOS COSTOS.
Un costo puede considerarse directo o indirecto según la capacidad de la gerencia
para asociarlo en forma especifica a órdenes, departamentos, territorios de ventas,
etcétera.
      Costos directos: Son aquellos que la gerencia es capaz de asociar con los
       artículos o áreas específicos. Los materiales directos y los costos de mano
       de obra directa de un determinado producto constituyen ejemplos de costos
       directos.
      Costos indirectos: Son aquellos comunes a muchos artículos y, por tanto,
       no son directamente asociables a ningún artículo o área. Usualmente, los
       costos indirectos se cargan a los artículos áreas con base en las técnicas
       de asignación.



2.2.4 DEPARTAMENTO EN QUE SE INCURRIERON.
Un departamento es la principal división funcional de una empresa. El costeo por
departamentos ayuda a la gerencia a controlar los costos indirectos y a medir el




                                                                                    27
ingreso. En las empresas manufactureras se encuentran los siguientes tipos de
departamentos:
      Departamento de producción: Estos contribuyen directamente a la
       producción de un artículo e incluyen los departamentos donde tienen lugar
       los procesos de conversión o de elaboración. Comprenden operaciones
       manuales y mecánicas realizadas directamente sobre el producto
       manufacturado.
      Departamento de servicios: Son aquellos que no están directamente
       relacionados con la producción e un artículo. Su función consiste en
       suministrar servicios a otros departamentos.

2.2.5 ÁREAS FUNCIONALES.
Los costos clasificados por su función se acumulan según la actividad realizada.
Todos los costos de una organización manufacturera pueden dividirse en costos
de manufactura, de mercadeo, administrativos y financieros, definidos de la
siguiente manera:
      Costos de manufactura: Éstos se relacionan con la producción de un
       artículo. Los costos de manufactura son la suma de los materiales directos,
       de la mano de obra directa y de los costos indirectos de fabricación.
      Costos de mercadeo: Se incurren en la promoción y venta de un producto
       o servicio.
      Costos administrativos: Se incurren en la dirección, control y operación
       de una compañía e incluyen el pago de salarios a la gerencia y al staff.
      Costos financieros: Éstos se relacionan con la obtención de fondos para
       la obtención de fondos para la operación de la empresa. Incluyen los
       costos de los intereses que la compañía debe pagar por los préstamos, así
       como otorgar crédito a los clientes.




                                                                                  28
2.2.6 PERIODO EN QUE LOS COSTOS SE COMPARAN CON EL INGRESO.

Los costos pueden clasificarse sobre la base de cuando se cargan otros los
ingresos. Algunos costos se registran primero como activos (gastos de capital) y
luego se deducen (se cargan como un gasto) a medida que se expiran. Otros
costos se registran inicialmente como gastos (gastos de operación). La
clasificación de los costos en categorías con respecto a los periodos que
benefician, ayuda a la gerencia en la medición del ingreso, en la preparación de
estados financieros y en la asociación de los gastos con los ingresos en el periodo
apropiado. Las dos categorías usada son costos de producto y costos del periodo.


2.2.6.1 COSTOS DEL PRODUCTO:
Son los que se identifican directa e indirectamente con el producto. Estos son los
materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación.
Estos costos no suministran ningún beneficio hasta que se venda el producto y,
por consiguiente, se inventarían hasta la terminación del producto. Cuando se
venden los productos, sus costos totales se registran como un gasto, denominado
costo de los bienes vendidos. El costo de los bienes vendidos se enfrenta con los
ingresos del periodo en el cual se venden los productos.


2.2.6.2 COSTOS DEL PERIODO:
Estos costos, que no están directa ni indirectamente relacionados con el producto,
no son inventariados. Los costos del periodo se cancelan inmediatamente, puesto
que no puede determinarse ninguna relación entre el costo e ingreso.



2.2.7 RELACIÓN CON LA PLANEACIÓN, EL CONTROL Y LA TOMA DE
DECISIONES.
A continuación se definen brevemente los costos que ayudan a la gerencia en las
funciones de planeación, control y toma de decisiones.




                                                                                  29
2.2.7.1 COSTOS ESTÁNDARES Y COSTOS PRESUPUESTADOS:
Los costos estándares son aquellos que deberían incurrirse en determinado
proceso de producción en condiciones normales. El costeo estándar usualmente
se relaciona con los costos unitarios de los materiales directos, la mano de obra
directa y los costos indirectos de fabricación; cumplen el mismo propósito que el
presupuestado. (Un presupuesto es una expresión cuantitativa de los objetivos
gerenciales y es un medio para controlar el desarrollo hacia el logro de dichos
fines). Sin embargo, los presupuestos con frecuencia muestran la actividad
pronosticada sobre una base de costo total más que sobre una base de costo
unitario. La gerencia utiliza los costos estándares y los presupuestos para planear
el desempeño futuro y luego, para controlar el desempeño real mediante el
análisis de variaciones (es decir, la diferencia entre las cantidades esperadas y las
reales).


2.2.7.2 COSTOS CONTROLABLES Y NO CONTROLABLES.
Los costos controlables son aquellos que pueden estar directamente influenciados
por los gerentes de unidad en determinado periodo. Los costos no controlables
son aquellos que no administran en forma directa determinado nivel de autoridad
gerencial.


2.2.7.3      COSTOS     FIJOS     COMPROMETIDOS            Y    COSTOS        FIJOS
DISCRECIONALES.
Un costo fijo comprometido, surge por necesidad, cuando se cuenta con una
estructura organizacional básica (es decir, propiedad planta equipo, personal
asalariado esenciales, etcétera). Es un fenómeno a largo plazo que por lo general
no puede ajustarse en forma descendente sin que afecte adversamente la
capacidad de la organización para operar, incluso, a un nivel mínimo de capacidad
productiva.
Un costo fijo discrecional surge por las decisiones anuales de asignación para
costos de reparaciones y mantenimiento, costos de publicidad, la capacidad de los


                                                                                  30
ejecutivos, etcétera. Es un fenómeno de término a corto plazo que, por lo general,
puede ajustarse de manera descendente, que así permite que la organización
opere a cualquier nivel deseado de capacidad productiva teniendo en cuenta los
costos fijos autorizados.


2.2.7.4 COSTOS RELEVANTES Y COSTOS IRRELEVANTES:
Los costos relevantes son costos futuros esperados que difieren entre cursos
alternativos de acción y pueden descartarse si se cambia o elimina alguna
actividad económica.
Los costos irrelevantes son aquellos que no se afectan por las acciones de la
gerencia.
La relevancia no es un atributo de un costo en particular; el mismo costo puede
ser relevante en una circunstancia e irrelevante en otra. Los hechos específicos de
una situación dada determinaran cuales costos son relevantes y cuales son
irrelevantes.


2.2.7.5 COSTOS DIFERENCIALES:
Un costo diferencial es la diferencial es la diferencia entre los costos de cursos
alternativos de acción sobre una base de elemento por elemento. Si el costo
aumenta de una alternativa a otra, se denomina costo incremental; si el costo
disminuye de una alternativa a otra, se denomina costo decremental.


2.2.7.6 COSTOS DE OPORTUNIDAD:
Cuando se toma una decisión para empeñarse en determinada alternativa, se
abandonan los beneficios de otras opciones. Los beneficios perdidos al descartar
la siguiente mejor alternativa son los costos de oportunidad de la acción escogida.
Puesto que realmente no se incurre en costos de oportunidad, no se incluyen en
los registros contables. Sin embargo, constituyen costos relevantes para
propósitos de toma de decisiones y deben tenerse en cuenta al evaluar una
alternativa propuesta.


                                                                                 31
2.2.7.7 COSTOS DE CIERRE DE PLANTA:
Son los costos fijos en que se incurriría aun si no hubiera producción. Los costos
usuales de cierre de planta deben considerarse al decidir si se cierra o se
mantiene abierta son arrendamiento, indemnización por despido de empleados,
costos de almacenamiento, seguro y salarios del personal de seguridad.



2.2.8 COSTOS DE DISTRIBUCIÓN Y VENTA.
Son aquellos costos en que incurre una entidad económica que se encuentran
ligados por la realización de la funciones de enajenar los bienes y servicios, que
forman parte del giro o actividad de una entidad económica.




                      2.3 CICLO DE CONTABILIDAD DE COSTOS.



2.3.1 CUENTAS DE COSTOS.

2.3.1.1 ALMACÉN DE MATERIAL DIRECTO (MD).
Se carga:
      Cuando inicia el ejercicio el inventario inicial de materia prima directa.
      De las compras de materia prima directa.
      De las devoluciones del departamento de producción de materia prima
Se abona:
      Cuando se realicen devoluciones sobre compra de materia prima directa.
      Cuando se envía materia prima directa al departamento de producción


2.3.1.2 ALMACÉN DE MATERIAL INDIRECTO (MI).
Se carga:
      Cuando inicia el ejercicio el inventario inicial de material indirecto.



                                                                                    32
   De las compras de materia prima indirecto.
      De las devoluciones del departamento de producción de materia prima
       indirecta
Se abona:
      Cuando se realicen devoluciones sobre compra de materia prima indirecta.
      Cuando se envía materia prima indirecta al departamento de producción.


2.3.1.3 INVENTARIO DE PRODUCCIÓN EN PROCESO (MD).
Se carga:
      Cuando finaliza el ejercicio el saldo de material directo que se encuentra en
       proceso.
Se abona:
      Cuando inicia el ejercicio el saldo de material directo que se encuentra en
       proceso.


2.3.1.4 INVENTARIO DE PRODUCCIÓN EN PROCESO (MOD).
Se carga:
      Cuando finaliza el ejercicio el saldo de mano de obra directa
Se abona:
      Cuando inicia el ejercicio el saldo de mano de obra directa


2.3.1.5 INVENTARIO DE PRODUCCIÓN EN PROCESO (CIF).
Se carga:
      Cuando finaliza el ejercicio el saldo de costo indirecto de fabricación
Se abona:
      Cuando inicia el ejercicio el saldo de los costos indirectos de fabricación




                                                                                     33
2.3.1.6 PRODUCCIÓN EN PROCESO (MD)
Se carga:
      Cuando inicia el ejercicio el inventario inicial de producción en proceso de
       material directo.
      Cuando se recibe material directo del almacén de materiales.
      Cuando el departamento de productos terminados nos regresen artículos
Se abona:
      Cuando se realicen devoluciones de materia prima directa al almacén de
       materiales.
      Cuando se termina la producción y se envía al departamento de productos
       terminados


2.3.1.7 PRODUCCIÓN EN PROCESO (MOD)
Se carga:
      Cuando inicia el ejercicio el inventario inicial de producción en proceso de
       mano de obra directa.
      Cuando se paga sueldos y salarios al personal del departamento de
       producción.
      Cuando el departamento de productos terminados nos regresen artículos
Se abona:
      Cuando se termina la producción y se envía al departamento de productos
       terminados


2.3.1.8 PRODUCCIÓN EN PROCESO (CIF).
Se carga:
      Cuando inicia el ejercicio el inventario inicial de producción en proceso de
       los costos indirectos de producción.
      Cuando se carga los diversos costos indirectos de producción.
      Cuando el departamento de productos terminados nos regresen artículos



                                                                                34
Se abona:
      Cuando se termina la producción y se envía al departamento de productos
       terminados


2.3.1.9 ALMACÉN DE PRODUCTOS TERMINADOS.
Se carga:
      Cuando inicia el ejercicio el inventario inicial de productos terminados
      Cuando se recibe del departamento de producción en proceso productos
       terminados.
      Cuando se recibe devoluciones sobre ventas.
Se abona:
      Cuando se regresan productos terminados al departamento de producción
       en proceso por tener defectos.
      Cuando se venden productos terminados.



2.3.2 ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN Y VENTAS.
El estado de resultados de una empresa manufacturera es igual al de una
comercial. Sin embargo, en una empresa productora debe determinarse, con
anterioridad al estado de resultados, el estado de costo de producción en el cual
se determina precisamente el costo de los productos cuya producción se terminó
en el ejercicio. El estado de costo de producción puede ser al mismo tiempo el
estado de costo de producción y ventas en cuyo caso al estado de resultados iría
directamente la cifra del costo de ventas.
Cuando el estado es solamente de costo de producción entonces el costo de
ventas se calcula en el propio estado de resultados como se hace en el caso de
una empresa comercial.




                                                                                  35
2.3.2.1 COSTO DE PRODUCCIÓN.
Representa todas las operaciones realizadas desde la adquisición de la materia
prima hasta su transformación en artículos de consumo o de servicio. En este
concepto destacan tres elementos o factores que a continuación se mencionan:
materia prima, mano de obra y costos indirectos de producción.


2.3.2.2 COSTO UNITARIO DE PRODUCCIÓN.
Se conoce como costo unitario, el valor de un artículo en particular. Los objetivos
de la determinación del costo unitario son los siguientes:
      Valuar los inventarios de productos terminados y en proceso.
      Conocer el costo de producción de los artículos vendidos.
      Tener base de cálculo en la fijación de precios de venta, y así poder
       determinar el margen de utilidad probable.
A continuación se presenta el formato para el estado de costo de producción y
ventas:


                                       Cía. XYZ, S.A.
                           Estado de Costo de Producción y Ventas
                   Del __ de __________ al __ de ____________ de _____

                          Compras Netas Materias Primas               xxxx
               Más:       Inventario Inicial Materias Primas          xxxx
               Menos:     Inventario Final Materias Primas            xxxx
               Igual:     Materia Prima Utilizada                     xxxx
               Más:       Mano de obra directa                        xxxx
               Igual:     Costo Primo                                 xxxx
               Más:       Gastos Indirectos de Fabricación            xxxx
               Igual:     Costo Total de Manufactura                  xxxx
               Más:       Inventario Inicial Producción en Proceso    xxxx
               Menos:     Inventario Final Producción en Proceso      xxxx
               Igual:     Costo Total de Artículos Producidos         xxxx
               Más:       Inventario Inicial Productos Terminados     xxxx
               Menos:     Inventario Final Productos Terminados       xxxx
               Igual:     COSTO DE VENTAS                             xxxx


              Ilustración 2. 5. Formato de Estado de costo de producción y ventas.




                                                                                     36
UNIDAD III. SISTEMAS DE COSTEO POR ÓRDENES.



3.1.1 COSTEO Y CONTROL DE MATERIALIALES Y MANO DE OBRA.

3.1.1.1 CONTABILIZACIÓN DE MATERIALES.
La manufactura es el proceso mediante el cual las materias primas se convierten
en un producto terminado.
Los materiales o suministros son los elementos básicos que se transforman en
productos terminados a través del uso de la mano de obra y de los costos
indirectos de fabricación en el proceso de producción.
La contabilización de los materiales por parte de un fabricante usualmente
comprende dos actividades:
      Compra de materiales. La mayoría de los fabricantes cuentan con un
       departamento de compras cuya función es hacer pedidos de materias
       primas y suministros necesarios para la producción. El gerente del
       departamento de compras es responsable de garantizar que los artículos
       pedidos reúnan los estándares de calidad establecidos por la compañía,
       que se adquieran al precio más bajo y se despachen a tiempo.
       Comúnmente se utilizan tres formatos en la compra de materiales: una
       requisición de compra, una orden de compra y un informe de recepción.
      Requisición de compra: una requisición de compra es una solicitud escrita
       que usualmente se envía para informar al departamento de compras acerca
       de una necesidad de materiales o suministros.
      Orden de compra: Si la requisición de compra está correctamente
       elaborada, el departamento de compras emitirá una orden de compra. Una
       orden de compra es una solicitud escrita a un proveedor, por determinados
       artículos a un precio convenido.
      Informe de recepción: Cuando se despachan los artículos ordenados, el
       departamento de recepción los desempaca y los cuenta. Se revisan los
       artículos para tener la seguridad de que no estén dañados y cumplan con


                                                                               37
las especificaciones de la orden de compra y de la lista de empaque. Luego
       el departamento de recepción emite un informe de recepción. Este formato
       contiene nombre del proveedor, número de orden de compra, fecha en que
       se recibe el pedido, cantidad recibida, descripción de los artículos,
       diferencias con la orden de compra y firma autorizada.
      Salida de materiales: La persona encargada de la bodega es responsable
       del adecuado almacenamiento, protección y salida de todos los materiales
       bajo su custodia. La salida debe ser autorizada por medio de un formato de
       requisición de materiales, preparado por el gerente de producción o por el
       supervisor del departamento. Cada formato de requisición de materiales
       indica el número de la orden o del departamento que solicita los artículos, la
       cantidad, la descripción, el costo unitario y el costo total de los artículos
       despachados.


3.1.1.2 SISTEMA DE CONTABILIZACIÓN DE MATERIALES ENVIADOS A
PRODUCCIÓN E INVENTARIO FINAL DE MATERIALES.



3.1.1.2.1 CONTABILIZACIÓN MEDIANTE EL SISTEMA DE INVENTARIO
PERIÓDICO.
En un sistema de inventario periódico, la compra de materiales se registra en una
cuenta titulada compras de materias primas. Si existe un inventario inicial de
materiales, este se registra en una cuenta separada llamada inventario inicial de
materiales. Las compras más el inventario inicial igual a los materiales disponibles
para usar durante un periodo. Para determinar el inventario final de materiales,
debe realizarse un conteo físico de los materiales todavía disponibles al final del
periodo. El costo de los materiales utilizados en el periodo se determina restando
el inventario final de materiales de los materiales disponibles para usar durante un
periodo.




                                                                                  38
3.1.1.2.2 CONTABILIZACIÓN MEDIANTE EL SISTEMA DE INVENTARIO
PERPETUO.
En el sistema de inventario perpetuo, la compra de materiales se registra en una
cuenta llamada inventario de materiales, en lugar de hacerlo en una cuenta de
compras. Si existe un inventario inicial de materiales, también debe registrarse
como un debito en la cuenta de inventa rio de materiales. Cuando se utilizan los
materiales, la cuenta de inventario de materiales se acredita por el costo de los
materiales usados con un correspondiente debito en la cuenta de inventario de
trabajo en proceso. El resultado final es que el costo de los materiales usados se
carga a producción en el momento en que se emplean los materiales, y el saldo de
la cuenta de inventario de materiales muestra el costo de los materiales aún
disponibles para su uso. El costo de los materiales usados como el inventario final
de materiales puede determinarse directamente después de cada transacción.
El uso de método de inventario perpetuo también requiere un conteo físico de los
materiales disponibles al menos una vez al año con el fin de revisar algún posible
error o perdida producidos pro robo o daño.



3.1.1.2.3 REGISTRO DEL COSTO DE MATERIALES EN EL LIBRO DIARIO.
El inventario perpetuo suministra mejor control y mayor información que un
sistema de inventario periódico.
Con un sistema de este tipo, cuando los materiales se adquieren, se realiza un
debito directamente a la cuenta de inventario de materiales. Cuando los materiales
directos se emplean en producción, debe hacerse un asiento en el libro diario para
cargar el costo de los materiales al inventario de trabajo en proceso. El costo de
los materiales indirectos, cuando se emplea en producción, se debita al control de
costos indirectos de fabricación.




                                                                                39
3.1.1.2.4 PROCEDIMIENTOS DE CONTROL.
El logro de un buen control mantiene los costos aun nivel mínimo y la producción
de planta en un plan de trabajo constante e ininterrumpido. Los siguientes
conceptos deben emplearse en un sistema de control de inventarios:
   1. El inventario es el resultado de la compra de materias primas y partes.
       También es el resultado de aplicar la mano de obra y los costos indirectos
       de fabricación a las materias primas para producir artículos determinados.
   2. La reducción del inventario es el resultado del uso normal y de encontrar
       usos alternativos o desechar los ítems innecesarios.
   3. La inversión óptima en inventario se basa en técnicas cuantitativas
       diseñadas para minimizar el costo de mantener y organizar el inventario.
   4. La compra eficiente, la administración y la inversión de materiales
       dependen de un pronóstico exacto de ventajas y de la programación de la
       producción.
   5. Los pronósticos ayudan a determinar en qué momento se ordenan los
       materiales. El control de inventario se logra mediante la programación de la
       producción.
   6. El control de inventario es más que mantener registros de inventario. El
       control lo realizan las personas que hacen juicios personales con base a
       sus experiencias pasadas. Sus decisiones se toman dentro de una
       estructura general de los objetivos y las políticas de la organización para
       lograrlos. El control es relativo, no absoluto.
   7. Los métodos de control de inventarios variarán en gran parte según el costo
       de los materiales y su importancia en el proceso de manufactura. Los
       materiales costosos o aquellos que son esenciales para la producción,
       tienden a que su programa de control se revise con mayor frecuencia por
       un personal experimentado, a pesar del costo y el esfuerzo de hacerlo.
Los procedimientos de control comúnmente utilizados son:
      El pedido cíclico es un método en el que se revisan los materiales
       disponibles en un ciclo regular o periódico.


                                                                                    40
   El método mínimo-máximo se basa en el supuesto de que los inventarios
       de materiales tienen niveles mínimos y máximos. Cuando el intervalo llega
       a la cantidad mínima, se hace una orden para incrementar el inventario a la
       cantidad máxima. Por lo general, las cantidades mínimas se basan en una
       cantidad que protegerá contra los agotamientos de inventarios.
      El método de doble compartimiento se utiliza cuando los materiales son
       relativamente económicos y/o no esenciales. Este método tiene la ventaja
       de ser simple y requiere un mínimo de tiempo de oficina.
      El sistema de pedido automático es aquel en el que los pedidos se hacen
       automáticamente, tan pronto como el nivel de inventario alcanza una
       cantidad predeterminada del punto de pedido.
      El plan ABC se utiliza cuando una empresa tiene gran cantidad de ítems
       individuales, cada uno con un valor diferente. El control de los materiales de
       un artículo de alto valor será diferente del control de uno de bajo valor.


3.1.1.3 MANO DE OBRA.
La mano de obra es el esfuerzo físico o mental que se emplea en la elaboración
de un producto. El costo de la mano de obra es el precio que se paga por emplear
los recursos humanos. La compensación que se paga a los empleados que
trabajan en las actividades con la producción representa el costo de la mano de
obra de fabricación.



3.1.1.3.1 COSTOS INCLUIDOS EN LA MANO DE OBRA.
Son los jornales que se pagan a los trabajadores de producción. Los jornales son
los pagos que se hacen sobre una base de horas, días o piezas trabajadas. Los
sueldos son pagos fijos hechos regularmente por servicios gerenciales o de
oficina.




                                                                                    41
3.1.1.3.2 CONTABILIZACION DE LA MANOL DE OBRA.
La contabilización de mano de obra por parte de un fabricante usualmente
comprende tres actividades: control de tiempo, cálculo de la nómina total y
asignación de los costos de la nómina.
      Control de tiempo. La mayoría de los fabricantes a gran escala tiene una
       sección separada de control de tiempo dentro de un departamento de
       personal cuya función es recolectar las horas trabajadas por los empleados.
      Calculo de la nomina total. La principal función del departamento de nómina
       es calcularla nomina total, incluidas la cantidad bruta ganada y la cantidad
       neta por pagar a los empleados después de las deducciones.
      Asignación de los costos de la nomina. Con las tarjetas de tiempo y las
       boletas de trabajo como guía el departamento de contabilidad de costos
       debe asignar los costos totales de la nómina a órdenes de trabajo
       individuales, departamentos o productos.
      Registro de los costos de mano de obra en el libro diario. Las nóminas se
       preparan semanales, quincenales o mensuales. Los sueldos brutos para un
       individuo se determinan multiplicando las horas indicadas en las tarjetas de
       tiempo por la tasa por hora, más cualquier bonificación o tiempo extra.



3.1.1.3.3    PROBLEMAS         ESPECIALES         RELACIONADOS          CON      LA
CONTABILIZACIÓN DE LA MANO DE OBRA.
La contabilización de la mano de obra incluye problemas especiales que no se
presentan en la contabilización de los materiales. Se analizaran las siguientes
áreas de problemas:
      Impuestos al empleado. A los empleados se les exige por ley retener, de las
       ganancias de sus empleados, dos ítems: impuestos federales, estatales y
       locales sobre el ingreso y los impuestos de seguridad social.




                                                                                 42
   Impuesto al empleado y costos por beneficios sociales. Los costos totales
       de la nómina exceden el costo de los sueldos o salarios brutos
       aproximadamente un 20%.
      Bonificación por horas nocturnas o dominicales. Esta bonificación por horas
       nocturnas o dominicales o diferencial por turno debe cargarse al control de
       costos indirectos de fabricación, una vez de hacerlo al trabajo en proceso, y
       distribuirla en todas las unidades producidas.
      Bonificación por sobretiempo. La bonificación por sobretiempo representa
       las horas de tiempo extra multiplicadas por la tarifa de bonificación. La tarifa
       de bonificación por tiempo extra por lo general es alguna fracción de tarifa
       real.
      Tiempo ocioso. Se genera cuando los empleados no tienen trabajo por
       realizar, pero se les paga por su tiempo.
      Salario mínimo garantizado y planes de incentivo. Este sistema de pago de
       mano de obra beneficia a los nuevos empleados porque les garantiza un
       salario mínimo mientras aprende su nuevo trabajo. Los empleados
       experimentados también se benefician de este sistema porque se les da la
       oportunidad de ganar más dinero a medida que se vuelven más eficientes.


3.1.1.4 SISTEMA DE INVENTARIO PERIÓDICO.
Es el método más simple pero también el que demanda más tiempo para
determinar el costo de los materiales utilizados y el costo del inventario final. Este
método requiere mantener un registro del precio de compra de cada unidad
específica y de la cantidad de unidades específicas usadas. El costo de los
materiales utilizados se calcula multiplicando la cantidad usada por el precio
específico de cada material.




                                                                                    43
3.1.1.5 COSTO PROMEDIO.
Cuando un inventario se compone de muchos materiales pequeños y
homogéneos, es lógico suponer que los materiales utilizados y en existencia
probablemente sean una mezcla de todos los materiales disponibles para uso.


3.1.1.6 PROMEDIO SIMPLE.
Mediante este método, los diversos precios de compra se suman y esta suma se
divide por la cantidad total de compras para determinar el costo promedio por
unidad.


3.1.1.7 PROMEDIO PONDERADO.
Este promedio se obtiene multiplicando primero cada precio de compra por la
cantidad de unidades en cada compra. La suma de los resultados se divide luego
por la cantidad total de unidades disponibles para usar.


3.1.1.8 PRIMEROS EN ENTRAR, PRIMEROS EN SALIR (PEPS).
En muchas situaciones, los materiales que se reciben primero se emplean
primero. Esto es especialmente cierto cuando se trata de artículos perecederos.


3.1.1.9 ULTIMOS EN ENTRAR, PRIMEROS EN SALIR (UEPS).
El método UEPS de fijación de precios del inventario supone que los últimos
materiales recibidos son los primeros que se utilizan. Por tanto, el inventario final
refleja los precios de los primeros materiales recibidos.


3.1.10 SISTEMA DE INVENTARIO PERPETUO.
El costo de los materiales usados y el inventario final de materiales se calculan
multiplicando las unidades usadas o disponibles por el costo específico de cada
unidad usada o todavía disponible; por consiguiente, la selección de un sistema de
inventario perpetuo o periódico no afectara el método de medición.




                                                                                  44
3.1.11 SISTEMA DE COSTEO POR ÓRDENES DE TRABAJO.


En un sistema de costeo por órdenes de trabajo, los tres elementos básicos del
costo son materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de
fabricación se acumulan de acuerdo con los números asignados a las órdenes de
trabajo. El costo unitario de cada trabajo se obtiene dividiendo las unidades totales
del trabajo por el costo total de este. Una hoja de costos se utiliza para resumir los
costos aplicables a cada orden de trabajo. Los gastos de venta y administrativos,
que se basan en un porcentaje del costo de manufactura, se especifican en la hoja
de costos para determinar el costo total.
Para que un sistema de costeo por órdenes de trabajo funcione de manera
adecuada es necesario identificar físicamente cada orden de trabajo y separar sus
costos relacionados. Las requisiciones de material directo y los costos de mano de
obra directa llevan el numero de la orden de trabajo especifica; los costos
indirectos de fabricación por lo general se aplican a ordenes de trabajos
individuales con base en un a tasa de aplicación predeterminada de costos
indirectos de fabricación. Es posible determinar la ganancia o la perdida para cada
orden de trabajo y calcular el costo unitario para propósitos de costeo del
inventario. Los programas se preparan para acumular la información para los
asientos requeridos en el libro diario.



3.1.11.1 COMPRA DE MATERIALES.
Las materias primas y los suministros empleados en la producción se solicitan
mediante el departamento de compras. Estos materiales se guardan en la bodega
de materiales, bajo el control de un empleado y solo se entrega en el momento de
presentar una solicitud aprobada de manera apropiada.




                                                                                   45
3.1.11.2. CONSUMO DE MATERIALES.
Existe un documento fuente para el consumo de materiales en un sistema de
costeo por órdenes de trabajo: la requisición de materiales.
Cualquier de materiales por el empleado encargado debe ser respaldada por una
requisición de materiales aprobada por el gerente de producción o por el
supervisor de departamento. Cada formato de requisición muestra el número de la
orden de trabajo, el número de departamento, las cantidades y la descripción de
los materiales solicitados. El empleado ingresa el costo unitario y el costo total en
el formato de requisición.



3.1.11.3 COSTO DE LA MANO DE OBRA.
Hay dos documentos fuente para la mano de obra en un sistema de costeo por
órdenes de trabajo: una tarjeta de tiempo y una boleta de trabajo. Este
procedimiento provee mecánicamente un registro del total de horas trabajadas
cada día por cada empleado y suministra, de esta forma, una fuente confiable para
el calculo y el registro de la nomina. El departamento de nómina determina la tasa
salarial del empleado. La suma del costo de mano de obra y las horas empleadas
en las diversas órdenes debe ser igual al costo total de la mano de obra y al total
de horas de mano de obra para el periodo.



3.1.11.4 COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION.
Hay un documento fuente para el cálculo de los costos indirectos de fabricación en
un sistema de costeo por órdenes de trabajo: la hoja de costos indirectos de
fabricación por departamento, que lleva cada departamento. Este es un libro
mayor auxiliar de la cuenta de control de costos indirectos de fabricación.




                                                                                  46
Contabilidad de costos
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Contabilidad de costos

  • 1. INSTITUTO TECNOLÓGICO SUPERIOR DEL SUR DEL ESTADO DE YUCATÁN Organismo Público Descentralizado del Gobierno del Estado de Yucatán CONTABILIDAD DE COSTOS. CARPETA DE EVIDENCIAS NOMBRE DEL ALUMNA: ROSSANA DE LOS ÁNGELES CHAN YAH MATRÍCULA: 081T0070 SEXTO SEMESTRE INGENIERÍA INDUSTRIAL ASESOR: C. P. PORFIRIO ARTURO SANTAMARÍA FUENTES. OXKUTZCAB, YUCATÁN, MÉXICO. MAYO DEL 2011
  • 2. CONTENIDO UNIDAD I. CONCEPTOS ELEMENTALES DE CONTABILIDAD. .......................... 1 1.1 CUENTAS CONTABLES. ................................................................................ 1 1.1.1 ACTIVOS. .................................................................................................. 1 1.1.1.1 ACTIVO CIRCULANTE. ......................................................................... 1 CAJA. ......................................................................................................... 1 BANCOS. ................................................................................................... 1 INVERSIONES TEMPORALES. ................................................................. 1 MERCANCÍAS, INVENTARIOS O ALMACÉN. ........................................... 1 CLIENTES. ................................................................................................. 1 DOCUMENTOS POR COBRAR. ................................................................ 2 DEUDORES DIVERSOS ............................................................................ 2 ANTICIPO A PROVEEDORES. .................................................................. 2 1.1.1.2 ACTIVO FIJOS O ACTIVO NO CIRCULANTE. ...................................... 2 TERRENO. ................................................................................................. 2 EDIFICIOS. ................................................................................................. 2 DEPRECIACIÓN ACUMULADA DE EDIFICIOS. ........................................ 3 MAQUINARIA Y EQUIPO. .......................................................................... 3 DEPRECIACIÓN ACUMULADA DE LA MAQUINARIA Y EQUIPO. ............ 3 MOBILIARIO Y EQUIPO DE OFICINA........................................................ 3 DEPRECIACIÓN ACUMULADA DEL MOBILIARIO Y EQUIPO DE OFICINA: .............................................................................................. 3 EQUIPO DE TRANSPORTE: ...................................................................... 3 i
  • 3. DEPRECIACIÓN ACUMULADA DEL EQUIPO DE TRANSPORTE: ........... 4 EQUIPO DE CÓMPUTO: ............................................................................ 4 DEPRECIACIÓN DEL EQUIPO DE CÓMPUTO. ........................................ 4 INVERSIONES A LARGO PLAZO O PERMANENTES: ............................. 4 RENTA PAGADA POR ANTICIPADO:........................................................ 4 INTERESES PAGADOS POR ANTICIPADO: ............................................. 4 SEGURO PAGADO POR ANTICIPADO: .................................................... 4 IVA POR ACREDITAR: ............................................................................... 5 FUNCIONARIOS Y EMPLEADOS: ............................................................. 5 1.1.2 PASIVOS. ................................................................................................. 5 1.1.2.1 PASIVO A CORTO PLAZO O CIRCULANTE. ....................................... 5 PROVEEDORES: ....................................................................................... 5 DOCUMENTOS POR PAGAR A CORTO PLAZO: ..................................... 5 ANTICIPO A CLIENTES: ............................................................................ 5 ACREEDORES DIVERSOS: ...................................................................... 6 SUELDOS Y SALARIOS POR PAGAR: ...................................................... 6 IVA POR PAGAR: ....................................................................................... 6 ISR POR PAGAR:....................................................................................... 6 PTU POR PAGAR: ..................................................................................... 6 INTERESES POR PAGAR: ........................................................................ 6 1.1.2.2 PASIVO FIJO O PASIVO A LARGO PLAZO. .......................................... 6 DOCUMENTOS POR PAGAR A LARGO PLAZO: ...................................... 6 ACREEDORES HIPOTECARIOS O HIPOTECAS POR PAGAR: ............... 7 1.1.2.3. PASIVO DIFERIDO. ............................................................................... 7 ii
  • 4. RENTAS COBRADAS POR ANTICIPADO: ................................................ 7 INTERESES COBRADOS POR ANTICIPADO: .......................................... 7 1.1.3 CAPITAL CONTABLE. ............................................................................... 7 CAPITAL SOCIAL: .............................................................................................. 7 DIVIDENDOS: ............................................................................................ 7 UTILIDAD DEL EJERCICIO: ....................................................................... 7 1.1.4 CUENTAS DEL ESTADO DE RESULTADOS. ........................................... 8 VENTAS: .................................................................................................... 8 DEVOLUCIONES Y BONIFICACIONES SOBRE VENTAS: ....................... 8 DESCUENTOS SOBRE VENTAS: ............................................................. 8 FLETES SOBRE VENTAS:......................................................................... 8 VENTAS BRUTAS Y VENTAS NETAS: ...................................................... 8 COSTO DE VENTAS: ................................................................................. 8 COMPRAS:................................................................................................. 9 DEVOLUCIONES Y BONIFICACIONES SOBRE COMPRAS: .................... 9 DESCUENTO SOBRE COMPRAS: ............................................................ 9 FLETES SOBRE COMPRAS: ..................................................................... 9 INVENTARIO INICIAL: ............................................................................... 9 INVENTARIO FINAL: .................................................................................. 9 GASTOS DE OPERACIÓN: ........................................................................ 9 GASTOS DE VENTA: ............................................................................... 10 GASTOS DE ADMINISTRACIÓN: ............................................................ 10 GASTOS FINANCIEROS.......................................................................... 10 INGRESOS POR SERVICIOS: ................................................................. 10 iii
  • 5. OTROS INGRESOS Y OTROS GASTOS: ................................................ 10 IMPUESTO SOBRE LA RENTA Y PARTICIPACIÓN DE LOS TRABAJADORES EN LAS UTILIDADES: ................................................. 11 UTILIDAD BRUTA: ................................................................................... 11 UTILIDAD DE OPERACIÓN: .................................................................... 11 UTILIDAD ANTES DE GASTOS FINANCIEROS: ..................................... 11 UTILIDADES RETENIDAS: ...................................................................... 12 UTILIDAD ANTES DE IMPUESTO SOBRE LA RENTA Y PARTICIPACIÓN DE LOS TRABAJADORES EN LAS UTILIDADES: ................................... 12 RESULTADO DEL EJERCICIO: ............................................................... 12 1.2 BALANZA DE COMPROBACIÓN. ................................................................. 13 1.3 ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA O BALANCE GENERAL. ................ 15 1.4 ESTADO DE RESULTADOS. ........................................................................ 17 EJERCICIO .......................................................................................................... 19 UNIDAD II. COSTOS. .......................................................................................... 22 2.1 ELEMENTOS DEL COSTO............................................................................ 22 MATERIALES. .................................................................................................. 22 MANO DE OBRA. ............................................................................................. 23 COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN. .................................................... 23 ACTIVIDAD. ......................................................................................................... 24 2.2 CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS. ............................................................. 25 2.2.1 RELACIÓN CON LA PRODUCCIÓN........................................................ 25 2.2.2 RELACIÓN CON EL VOLUMEN. ............................................................. 26 2.2.2.1 COSTOS VARIABLES: ................................................................. 26 2.2.2.2 COSTOS FIJOS: ........................................................................... 26 iv
  • 6. 2.2.2.3 COSTOS MIXTOS: ....................................................................... 27 2.2.3 CAPACIDAD PARA ASOCIAR LOS COSTOS. ........................................ 27 2.2.4 DEPARTAMENTO EN QUE SE INCURRIERON. .................................... 27 2.2.5 ÁREAS FUNCIONALES. .......................................................................... 28 2.2.6 PERIODO EN QUE LOS COSTOS SE COMPARAN CON EL INGRESO.29 2.2.6.1 COSTOS DEL PRODUCTO: ......................................................... 29 2.2.6.2 COSTOS DEL PERIODO: ............................................................. 29 2.2.7 RELACIÓN CON LA PLANEACIÓN, EL CONTROL Y LA TOMA DE DECISIONES. ................................................................................................... 29 2.2.7.1 COSTOS ESTÁNDARES Y COSTOS PRESUPUESTADOS: ....... 30 2.2.7.2 COSTOS CONTROLABLES Y NO CONTROLABLES. ................. 30 2.2.7.3 COSTOS FIJOS COMPROMETIDOS Y COSTOS FIJOS DISCRECIONALES. ................................................................................. 30 2.2.7.4 COSTOS RELEVANTES Y COSTOS IRRELEVANTES: .............. 31 2.2.7.5 COSTOS DIFERENCIALES: ......................................................... 31 2.2.7.6 COSTOS DE OPORTUNIDAD: ..................................................... 31 2.2.7.7 COSTOS DE CIERRE DE PLANTA: ............................................. 32 2.2.8 COSTOS DE DISTRIBUCIÓN Y VENTA. ................................................. 32 2.3 CICLO DE CONTABILIDAD DE COSTOS. .................................................... 32 2.3.1 CUENTAS DE COSTOS. ......................................................................... 32 2.3.1.1 ALMACÉN DE MATERIAL DIRECTO (MD). ................................. 32 2.3.1.2 ALMACÉN DE MATERIAL INDIRECTO (MI). ............................... 32 2.3.1.3 INVENTARIO DE PRODUCCIÓN EN PROCESO (MD). ............... 33 2.3.1.4 INVENTARIO DE PRODUCCIÓN EN PROCESO (MOD). ............ 33 2.3.1.5 INVENTARIO DE PRODUCCIÓN EN PROCESO (CIF). .............. 33 v
  • 7. 2.3.1.6 PRODUCCIÓN EN PROCESO (MD) ............................................ 34 2.3.1.7 PRODUCCIÓN EN PROCESO (MOD) ......................................... 34 2.3.1.8 PRODUCCIÓN EN PROCESO (CIF). ........................................... 34 2.3.1.9 ALMACÉN DE PRODUCTOS TERMINADOS. .............................. 35 2.3.2 ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN Y VENTAS. ............................ 35 2.3.2.1 COSTO DE PRODUCCIÓN. ......................................................... 36 2.3.2.2 COSTO UNITARIO DE PRODUCCIÓN. ....................................... 36 UNIDAD III. SISTEMAS DE COSTEO POR ÓRDENES. ..................................... 37 3.1.1 COSTEO Y CONTROL DE MATERIALIALES Y MANO DE OBRA. ......... 37 3.1.1.1 CONTABILIZACIÓN DE MATERIALES. ....................................... 37 3.1.1.2 SISTEMA DE CONTABILIZACIÓN DE MATERIALES ENVIADOS A PRODUCCIÓN E INVENTARIO FINAL DE MATERIALES. ...................... 38 3.1.1.3 MANO DE OBRA. ......................................................................... 41 3.1.1.4 SISTEMA DE INVENTARIO PERIÓDICO. .................................... 43 3.1.1.5 COSTO PROMEDIO. .................................................................... 44 3.1.1.6 PROMEDIO SIMPLE. ................................................................... 44 3.1.1.7 PROMEDIO PONDERADO. .......................................................... 44 3.1.1.8 PRIMEROS EN ENTRAR, PRIMEROS EN SALIR (PEPS). .......... 44 3.1.1.9 ULTIMOS EN ENTRAR, PRIMEROS EN SALIR (UEPS). ............. 44 3.1.10 SISTEMA DE INVENTARIO PERPETUO. ..................................... 44 3.1.12 COSTEO POR OPERACIONES. ................................................... 49 3.1.13 COSTEO POR PROYECTOS. ....................................................... 49 3.1.14 EL LIBRO MAYOR DE FÁBRICA. .................................................. 50 EJEMPLO DEL MÉTODO DE ÓRDENES DE PRODUCCIÓN.......................... 51 vi
  • 8. EJERCICIO DE COSTEO POR ÓRDENES ...................................................... 71 UNIDAD IV SISTEMA DE COSTOS POR PROCESOS. ...................................... 81 4.1 CARACTERÍSTICAS. .................................................................................. 82 4.2 PROBLEMAS DE COSTOS POR PROCESO. ............................................ 83 4.3 CINCO PASOS BÁSICOS PARA RESOLVER PROBLEMAS DE COSTOS POR PROCESOS. ............................................................................................ 83 UNIDAD V. SISTEMA DE COSTOS ESTÁNDAR. ............................................... 94 5.1 DEFINICIÓN DE COSTO ESTÁNDAR. ....................................................... 94 5.2 TIPOS DE ESTÁNDARES. ......................................................................... 94 5.3 DIFERENCIA CON OTROS COSTOS. ....................................................... 95 5.4 METODOLOGÍA. ........................................................................................ 95 5.4.1 VARIACIONES RELACIONADAS CON MATERIAS PRIMAS. ........ 95 5.4.2 VARIACIONES RELACIONADAS CON MANO DE OBRA............... 96 5.3.3 COSTOS ESTÁNDAR EN COSTOS INDIRECTOS. ........................ 97 vii
  • 9. ÍNDICE DE ILUSTRACIONES. ILUSTRACIÓN 1. 1. EJEMPLO DE BALANCE GENERAL (FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA).. 16 ILUSTRACIÓN 1. 2. EJEMPLO DE ESTADO DE RESULTADOS (FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA). .......................................................................................................... 18 ILUSTRACIÓN 1. 3. EJERCICIO DEL ESTADO DE RESULTADO (FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA). .......................................................................................................... 20 ILUSTRACIÓN 1. 4. EJERCICIO DE ESTADO DE RESULTADOS (FUENTE: ELABORACIÓN PROPIA). .......................................................................................................... 21 ILUSTRACIÓN 2. 1. ELEMENTOS DEL COSTO. (FUENTE: POLIMENI, FABOZZ, ADELBERG, & KOLE, 1994). 22 ILUSTRACIÓN 2. 2. RELACIÓN DE COSTOS. (FUENTE: POLIMENI, FABOZZ, ADELBERG, & KOLE, 1994). 23 ILUSTRACIÓN 2. 3. CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS (FUENTE: POLIMENI, FABOZZ, ADELBERG, & KOLE, 1994). 25 ILUSTRACIÓN 2. 4. RELACIÓN DE LOS COSTOS CON LA PRODUCCIÓN (FUENTE: POLIMENI, FABOZZ, ADELBERG, & KOLE, 1994 POLIMENI, FABOZZ, ADELBERG, & KOLE, 1994). 26 ILUSTRACIÓN 2. 5. FORMATO DE ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN Y VENTAS. 36 viii
  • 10. UNIDAD I. CONCEPTOS ELEMENTALES DE CONTABILIDAD. 1.1 CUENTAS CONTABLES. 1.1.1 ACTIVOS. Bienes y derechos propiedad de la empresa. 1.1.1.1 ACTIVO CIRCULANTE. Elementos o partidas en efectivo o los convertibles en efectivo en un plazo menor de un año, o en el ciclo financiero a corto plazo. CAJA. Representa dinero en efectivo, considerándose como tal los billetes, monedas, cheques, recibos, giros bancarios, etcétera recibidos de otras entidades. BANCOS. Representa el valor del dinero a favor de la empresa depositado en las distintas instituciones de crédito. INVERSIONES TEMPORALES. En esta cuenta se registran las acciones a corto plazo realizadas en instituciones financieras como casa de bolsas o en otros organismos. MERCANCÍAS, INVENTARIOS O ALMACÉN. Son todos aquellos valores que se hacen objetos de compra o venta. CLIENTES. En esta cuenta se registran las ventas a crédito que la compañía realiza sus usuarios. 1
  • 11. DOCUMENTOS POR COBRAR. En esta cuenta se registran y se controlan las obligaciones por cobrar de terceras personas con la empresa. DEUDORES DIVERSOS Esta cuenta representa los adeudos a favor de la empresa. ANTICIPO A PROVEEDORES. Esta cuenta representa los anticipos hechos a proveedores a cuenta de mercancías. Materiales o bienes por recibir. 1.1.1.2 ACTIVO FIJOS O ACTIVO NO CIRCULANTE. Recursos propiedad de la empresa que tienen cierta permanencia o fijeza, adquiridos con la finalidad de usarlos y no con la intención de venderlos. TERRENO. Esta cuenta representa el importe de los predios propiedad de las empresas contabilizadas según su valor de adquisición y actualización por inflación, en su caso. Este se amortiza con el transcurso del tiempo al ser evaluado. EDIFICIOS. Esta cuenta representa el valor de los edificios propiedades de la empresa, contabilizadas según su valor de adquisición y actualizadas por inflación, en su caso. 2
  • 12. DEPRECIACIÓN ACUMULADA DE EDIFICIOS. Representa la cancelación o disminución del costo del edifico a lo largo de su vida útil estimada. Con un valor en la depresión del 5% durante 20 años. MAQUINARIA Y EQUIPO. Esta cuenta representa las inversiones en maquinaria y equipo propiedad de la empresa, contabilizadas según su valor de adquisición y actualizados por inflación, en su caso. DEPRECIACIÓN ACUMULADA DE LA MAQUINARIA Y EQUIPO. Representa la cancelación o disminución del costo de la maquinaria y el equipo a lo largo de su vida útil estimada. Durante 10 años a un interés del 10%. MOBILIARIO Y EQUIPO DE OFICINA. Esta cuenta representa las inversiones en muebles y equipo de oficina propiedad de la empresa contabilizadas a su valor de adquisición y actualizadas por inflación, en su caso. DEPRECIACIÓN ACUMULADA DEL MOBILIARIO Y EQUIPO DE OFICINA: Representa la cancelación o disminución del costo del mobiliario equipo de oficina a lo largo de su vida útil estimada. Tomando su vida útil a partir del 10% durante 10 años. EQUIPO DE TRANSPORTE: Esta cuenta representa las inversiones en equipo de transporte propiedad de la empresa, contabilizadas según su valor de adquisición y actualizados por inflación, en su caso. 3
  • 13. DEPRECIACIÓN ACUMULADA DEL EQUIPO DE TRANSPORTE: Representa la cancelación o disminución del costo del equipo de transporte a lo largo de su vida útil estimada. Se estima a partir de una vida útil de 25 % durante 4 años. EQUIPO DE CÓMPUTO: Es el conjunto integrado por unidades centrales de proceso (CPU), monitores, teclados, impresoras, driver (unidad de disco), scanner, plotters, etcétera. DEPRECIACIÓN DEL EQUIPO DE CÓMPUTO. Representa la cancelación o disminución del costo del equipo de cómputo a lo largo de su vida útil estimada. El cual esta estipulado a 33% durante un periodo de vida de 3 años. INVERSIONES A LARGO PLAZO O PERMANENTES: Representa el monto de la inversión o valores propiedad de la empresa en acciones e inversiones. RENTA PAGADA POR ANTICIPADO: Esta cuenta representa el importe por concepto de renta que la empresa paga anticipadamente y que abarca uno o más periodos contables futuros. INTERESES PAGADOS POR ANTICIPADO: Son los interese que la empresa paga antes de vencimiento de un crédito. SEGURO PAGADO POR ANTICIPADO: Representa el importe de la póliza de seguro que ha sido pagada anticipadamente. 4
  • 14. IVA POR ACREDITAR: Esta cuenta representa el importe del IVA a favor de la empresa, que puede ser acreditado por la misma. FUNCIONARIOS Y EMPLEADOS: Esta cuenta representa el importe de los préstamos otorgados a los empleados. 1.1.2 PASIVOS. Deudas u obligaciones a cargo de la empresa. 1.1.2.1 PASIVO A CORTO PLAZO O CIRCULANTE. Deudas y obligaciones a cargo de la entidad con vencimiento menor de un año, o menor al de su ciclo financiero a corto plazo. PROVEEDORES: Esta cuenta representa los adeudos pendientes de pago por concepto de compra de bienes o de servicios, con cargo a la empresa. DOCUMENTOS POR PAGAR A CORTO PLAZO: Esta cuenta representa el importe de los documentos a cargo de la empresa pendientes de pago, a plazo no mayor de un año. ANTICIPO A CLIENTES: Es el valor del anticipo a cuenta de pedidos que la empresa recibe de sus clientes a cuenta de futuras ventas de mercancías, su finalidad es contar con recursos para producir. 5
  • 15. ACREEDORES DIVERSOS: Esta cuenta representa el importe de los adeudos por servicios normales que contrate la empresa con terceras personas o dependencias públicas, como pueden ser compañías de luz, agua, gas, teléfono, etcétera, que estén pendientes de pago. SUELDOS Y SALARIOS POR PAGAR: Esta cuenta representa el importe neto de los sueldos y salarios devengados pendientes de pago a cargo de la empresa. IVA POR PAGAR: Esta cuenta representa el importe del IVA pendiente de pago. ISR POR PAGAR: Representa el importe del ISR pendiente de pago. PTU POR PAGAR: Representa la participación de los trabajadores en la utilidad pendientes de pago. INTERESES POR PAGAR: Esta cuenta representa el total de los intereses pendientes de pago a cargo de la empresa a una fecha determinada. 1.1.2.2 PASIVO FIJO O PASIVO A LARGO PLAZO. Deudas y obligaciones a cargo de la empresa con vencimiento mayor de un año, o mayor al de su ciclo financiero. DOCUMENTOS POR PAGAR A LARGO PLAZO: Esta cuenta representa los adeudos documentados a favor de terceros con plazo mayor de un año a cargo de la empresa. 6
  • 16. ACREEDORES HIPOTECARIOS O HIPOTECAS POR PAGAR: Son las obligaciones que tienen como garantía la escritura de bienes inmuebles. 1.1.2.3. PASIVO DIFERIDO. Cobros anticipados efectuados que generan la obligación de proporcionar un servicio posteriormente, y que se transforman en utilidad conforme se presta el servicio o transcurre el tiempo. RENTAS COBRADAS POR ANTICIPADO: Son el importe de una o varias rentas mensuales, semestrales o anuales, que aun no estando vencidas la empresa hayan cobrado anticipadamente INTERESES COBRADOS POR ANTICIPADO: Son el importe de los interés que aun no estando vencidos la empresa ha cobrado anticipadamente. 1.1.3 CAPITAL CONTABLE. CAPITAL SOCIAL: Esta cuenta representa el importe de las aportaciones de capital efectuadas por los accionistas de la empresa. DIVIDENDOS: Esta cuenta representa las utilidades que la empresa paga a los accionistas, como retribución de su inversión. UTILIDAD DEL EJERCICIO: Esta cuenta representa la utilidad o pérdida del ejercicio. 7
  • 17. 1.1.4 CUENTAS DEL ESTADO DE RESULTADOS. VENTAS: Esta cuenta representa la venta de mercancías a terceras personas. DEVOLUCIONES Y BONIFICACIONES SOBRE VENTAS: Esta cuenta es compensatoria, ya que representa las devoluciones por parte de los clientes de la mercancía comprada. DESCUENTOS SOBRE VENTAS: Esta cuenta es compensatoria, ya que representa el descuento por pronto pago que se otorga a los clientes para alentar el pago, si éste se efectúa dentro de un número determinado de días a parir de la fecha de la venta. FLETES SOBRE VENTAS: Esta cuenta representa los pagos de embargue que paga el vendedor. VENTAS BRUTAS Y VENTAS NETAS: Únicamente los ingresos provenientes de las operaciones normales deben mostrar sección. Las ventas brutas de mercancías o servicios deben mostrarse con deducción (devoluciones y descuentos sobre las ventas enunciados específicamente, obteniendo como resultado las ventas netas). Los ingresos derivados de las operaciones ordinarias o principales de un negocio comprenden la venta de mercancías y/o servicios al público tanto en una empresa comercial como en una manufacturera. COSTO DE VENTAS: En una empresa esta sección muestra las compras de mercancías y las devoluciones y descuentos sobre las mismas, los inventarios iniciales y finales, así 8
  • 18. como las cuentas relacionadas con las mercancías adquiridas tales como gastos de transportación sobre las compras e impuestos sobre la transportación. COMPRAS: Esta cuenta representa la adquisición de mercancías por parte de la empresa con el propósito de revenderlas o utilizarla para la fabricación de otros productos. DEVOLUCIONES Y BONIFICACIONES SOBRE COMPRAS: Esta cuenta es compensatoria, ya que representa las devoluciones por parte de la empresa de la mercancía comprada. DESCUENTO SOBRE COMPRAS: Esta cuenta compensatoria, ya que representa el descuento por pronto pago que se le otorga a la empresa para alentar el pago si éste se efectuado dentro de un número determinado de días a partir de la fecha de la venta. FLETES SOBRE COMPRAS: Esta cuenta representa los pagos de embargue que paga la empresa en el momento de adquirir su mercancía. INVENTARIO INICIAL: Es el valor de las mercancías que se tiene en existencia al principio del ejercicio. INVENTARIO FINAL: Es el valor de las mercancías existentes al terminar el ejercicio. GASTOS DE OPERACIÓN: 9
  • 19. Representan todos aquellos gastos ocasionados por las funciones de compras, ventas y administración del negocio en general. Se pueden clasificar de la siguiente forma: por gastos de venta, generales y administrativos. GASTOS DE VENTA: Esta cuenta representa los gastos en que se incurre para la venta de mercancías o la prestación de servicios. GASTOS DE ADMINISTRACIÓN: Esta cuenta representa los gastos relativos a la operación de la entidad económica como un todo. GASTOS FINANCIEROS: Comprenden los gastos en que incurre un negocio debido al uso de fondos externos (pasivo) para financiar sus activos. Este renglón incluye los intereses, la amortización del descuento en emisión de obligaciones, las comisiones, etcétera. INGRESOS POR SERVICIOS: Esta cuenta representa los ingresos obtenidos por servicios a terceras personas. OTROS INGRESOS Y OTROS GASTOS: Otros ingresos comprenden el ingreso por renta, ingresos por dividendos, ingreso por intereses, utilidades en cambios, comisiones, regalías, etcétera, y son ocasionados por activos no operativos como es el caso de las inversiones permanentes. Otros gastos comprenden todas las partidas de gastos que no son generados por las operaciones regulares de la compañía. 10
  • 20. IMPUESTO SOBRE LA RENTA Y PARTICIPACIÓN DE LOS TRABAJADORES EN LAS UTILIDADES: En este renglón del estado de resultados se presenta el importe del impuesto a cargo de la empresa, así como el monto correspondiente a la participación de los trabajadores en las utilidades de la empresa (PTU). Dependiendo del método que la empresa utilice para la cuantificación de sus impuestos, estas cifras pueden coincidir o no con las cifras que por los mismos conceptos se incluyen en la declaración fiscal. El ISR y el PTU del año deben deducirse de la "Utilidad antes del impuesto sobre la renta y participación de los trabajadores en las utilidades", la cifra resultante deberá llamarse "Utilidad neta del ejercicio después de ISR y PTU”. UTILIDAD BRUTA: El excedente de las ventas netas sobre el costo de ventas se denomina utilidad bruta. Si el costo de ventas fuera mayor que las ventas netas, la cantidad resultante podrá titularse "Excedente del costo de ventas sobre las ventas netas" o "Pérdida bruta". UTILIDAD DE OPERACIÓN: El excedente de la utilidad bruta sobre los gastos de operación se denomina utilidad de operación. Esta cantidad representa la utilidad generada por las operaciones normales de la compañía antes de deducir otros gastos y sumar otros ingresos. A este nivel del estado de resultados se calcula el margen de utilidad de operación (utilidad de operación/ventas netas). UTILIDAD ANTES DE GASTOS FINANCIEROS: Una vez que los otros ingresos y gastos han sido involucrados en los resultados de las operaciones de un negocio surge la cifra de utilidad antes de gastos financieros. Hasta este renglón, los costos y gastos que han sido restados de las ventas son los que surgen de los activos que la empresa posee, tanto operativos 11
  • 21. como no operativos y, por lo tanto, son consecuencia de las decisiones de inversión, mismas que son diferentes de las decisiones de financiamiento. UTILIDADES RETENIDAS: Representa los resultados de ejercicios anteriores. Muestra las diferencias (aumentos o disminuciones), según sea el caso, entre ingresos y egresos acumulados de ejercicios anteriores. UTILIDAD ANTES DE IMPUESTO SOBRE LA RENTA Y PARTICIPACIÓN DE LOS TRABAJADORES EN LAS UTILIDADES: Constituye la cifra de utilidad contable que estaría sujeta a los gravámenes fiscales. Esta cifra no necesariamente coincide con la cifra de utilidad contenida en la declaración que presentan las empresas al fisco, debido a que los principios que fundamentan la cuantificación de una y otra son diferentes. RESULTADO DEL EJERCICIO: Esta cuenta representa la utilidad o pérdida del ejercicio. 12
  • 22. 1.2 BALANZA DE COMPROBACIÓN. Esta balanza se elabora con objeto de verificar todos los cargos y abonos de los asientos del diario que han sido registrados en las cuentas del mayor correspondientes, respectando los principios de la partida doble. La balanza de comprobación se debe hacer en el momento que sea necesario; se acostumbra formularla a fin de cada mes con objeto de facilitar la preparación de la balanza de comprobación que se presenta a fin de año. La balanza de comprobación debe contener los siguientes datos:  Nombre del negocio.  Nombre del documento, o sea balanza de comprobación.  Folio del mayor de cada cuenta.  Nombre de las cuentas.  Movimiento deudor y acreedor de las cuentas.  Saldo deudor y acreedor de las cuentas. En la balanza de comprobación deben aparecer los movimientos de las cuentas que están saldadas. Si al formular la balanza de comprobación la suma de los movimientos deudor y acreedor no son iguales, esto implica que se pudo haber cometido cualquiera de los siguientes errores: 1. Haber sumado mal los movimientos que figuran en la balanza de comprobación. 2. Haber sumado mal cualquiera de los movimientos de las cuentas que aparecen en el mayor o cuentas T. 3. Haber registrado en la hoja de diario un asiento y considerar el equilibrio entre los cargos y los abonos y en esta forma haberlo pasado a las cuentas del mayor. 13
  • 23. 4. Haber cargado o abonado en las cuentas del mayor una cantidad distinta de la que aparece en el asiento diario. 5. Haber registrado en las cuentas del mayor únicamente el cargo o el abono de uno o varios asientos del diario. Estos son los errores que se pueden descubrir por medio de la balanza de comprobación. Sin embargo, hay otros que no se pueden conocer por medio de ella, por ejemplo:  Haber omitido en las cuentas del mayor el pase completo del asiento del diario.  Haber cargado una cuenta en lugar de otra.  Haber abonado una cuenta en lugar de otra. Para saber si no se ha cometido en las cuentas del mayor el pase completo de un asiento de diario es necesario comprobar que las sumas de los movimientos de la balanza de comprobación coincidan con la suma de los cargos y abonos de los asientos del diario. 14
  • 24. 1.3 ESTADO DE SITUACIÓN FINANCIERA O BALANCE GENERAL. El estado de situación financiera, también conocido como balance general, presenta en un mismo reporte la información necesaria para tomar decisiones en las áreas de inversión y de financiamiento. Dicho estado incluye en el mismo informe ambos aspectos, debido a que se basa en la idea de que los recursos con que cuenta el negocio deben corresponderse directamente con las fuentes para adquirir dichos recursos. El estado de situación financiero es un estado financiero básico que muestra los montos del activo, del pasivo y del capital en una fecha específica. En otras palabras, dicho estado financiero muestra los recursos que poseen el negocio, sus adeudos y el capital aportado por los dueños. 15
  • 25. El Giro Negro S.A de C.V Balance General 31 de diciembre del 2010 Concepto Activo Circulante Bancos $ 89.000,00 Inversiones Temporales $ 63.000,00 Inventarios $ 135.000,00 Clientes $ 76.000,00 Documentos por cobrar $ 25.000,00 Deudores diversos $ 25.000,00 Pagos anticipados $ 5.000,00 Total de activo circulante $ 418.000,00 No circulante Terrenos $ 335.000,00 Edificios $ 225.000,00 Maquinaria y equipo $ 95.000,00 Mobiliario y equipo $ 36.000,00 Equipo de transporte $ 120.000,00 Equipo de computo $ 25.000,00 Gastos de instalaciones $ 23.000,00 Rentas pagadas por anticipado $ 25.000,00 Interés pagados por anticipado $ 10.000,00 Primas de seguro $ 12.000,00 Franquicias $ 132.000,00 Patentes $ 55.000,00 Total de activo no circulante $ 1.093.000,00 Total de activos $ 1.511.000,00 Pasivo Pasivo a corto plazo Proveedores $ 91.000,00 Documentos por cobrar a corto plazo $ 67.000,00 Acreedores diversos $ 35.000,00 ISR por pagar $ 60.600,00 PTU por pagar $ 20.200,00 Total de pasivo a corto plazo $ 273.800,00 Pasivo a largo plazo Documentos por pagar $ 135.000,00 Acreedores hipotecarios $ 110.000,00 Total de pasivo a largo plazo $ 245.000,00 Pasivo diferido Rentas cobradas por anticipación $ 29.000,00 Interés cobrados por anticipado $ 17.000,00 Total del pasivo diferido $ 46.000,00 Total de Pasivos $ 564.800,00 Capital contable Capital social $ 800.000,00 Reserva legal $ 25.000,00 Utilidad del ejercicio $ 121.200,00 Total del capital contable $ 946.200,00 Total del pasivo y capital $ 1.511.000,00 Elaboro: Ing. Rossana Chan Yah C.P Porfirio Arturo Santamaría Ilustración 1. 1. Ejemplo de Balance General (Fuente: Elaboración propia). 16
  • 26. 1.4 ESTADO DE RESULTADOS. El estado de resultados trata de determinar el monto por el cual los ingresos contables superan a los gastos contables al remanente se le llama resultado, el que puede ser positivo o negativo. Si es positivo se le llama utilidad, y si es negativo se le denomina perdida. La diferencia entre los ingresos y los gastos, llamada utilidad, se determina en estado financiero y se refleja posteriormente en la sección de capital dentro del balance general. Esta combinación da como resultado un aumento o una disminución en la cuenta de capital. Si los ingresos son mayores que los gastos, la diferencia se llama utilidad neta; la utilidad neta aumenta el capital. Sin embargo, si los gastos son mayores que los ingresos la compañía habría incurrido en una perdida neta y consecuentemente habrá una disminución de capital. 17
  • 27. El Giro Negro S.A de C.V Estado de resultados 01 de enero al 31 de diciembre del 2010 Concepto Ventas totales $ 700.000,00 Devoluciones sobre ventas $ 9.000,00 Descuento sobre ventas $ 7.000,00 Rebajas sobre ventas $ - $ 16.000,00 $ 684.000,00 Inventario Inicial $ 125.000,00 Compras $ 375.000,00 Gastos de compras $ 16.000,00 Compras totales $ 391.000,00 Devoluciones sobre compras $ 11.000,00 Descuentos sobre compras $ 13.000,00 Rebajas sobre compras $ - $ 24.000,00 Compras netas $ 367.000,00 Total de mercancías disponibles $ 492.000,00 Inventario final $ 135.000,00 Costo de venta $ 357.000,00 Utilidad Bruta $ 327.000,00 Gastos de operación Gastos de venta Sueldos y salarios $ 25.000,00 Comisiones $ 15.000,00 Teléfono $ 3.500,00 Luz $ 3.500,00 Renta $ 4.000,00 $ 51.000,00 Gastos de administración Sueldos y salarios $ 34.000,00 Sueldo del gerente $ 16.000,00 Sueldo del supervisor $ 9.000,00 Teléfono $ 5.500,00 Luz $ 5.500,00 Renta $ 6.000,00 $ 76.000,00 $ 127.000,00 Productos financieros Intereses a favor $ 11.500,00 Cambios ganados $ 3.500,00 $ 15.000,00 Gastos financieros Intereses a cargo $ 9.000,00 $ 6.000,00 $ 121.000,00 Utilidad de operación $ 206.000,00 Otros gastos Perdida por venta de activos $ 11.000,00 $ 11.000,00 Otros productos financieros Utilidad en venta de activos $ 7.000,00 $ 7.000,00 $ 4.000,00 Utilidad antes de impuestos $ 202.000,00 ISR (30%) $ 60.600,00 PTU (10%) $ 20.200,00 $ 80.800,00 Utilidad neta $ 121.200,00 Elaboro: Ing. Rossana Chan Yah C.P Porfirio Arturo Santamaría Ilustración 1. 2. Ejemplo de Estado de resultados (Fuente: Elaboración propia). 18
  • 28. EJERCICIO En base a la información proporcionada por la empresa denominada “Bici Maya S.A. de C.V. se pide realizar el Estado de Resultados y el Balance General, con fecha del ejercicio del año 2010. Ventas totales 332,000 Edificios $ 50,000 Intereses a favor $ 4,000 Bancos 90,000 Acreedores 15,000 Cambios ganados 5,000 diversos Proveedores 50,000 Perdida en venta 6,000 Luz 19depto. De oficinas 4,200 de act. Fijo Capital social 56,300 Utilidad en venta 5,000 Deudores diversos 25,000 de Acción Sueldos 19depto. Venta 12,000 Primas de seguros 3,000 Rentas pagadas por 8,000 Anticipad Renta de la tienda 3,000 Teléfono 19depto. 7,400 Publicidad 19depto. 3,500 Oficina Venta Inventario inicial 68,000 Intereses a cargo 8,000 Sueldo gerente 9,000 Documento por pagar L/P 35,000 Documentos por 20,000 Acreedores hipotecarios 40,000 pagar C/P L/P Devoluciones s/ ventas 5,000 Gastos de compra 9,500 Teléfono 19depto. Venta 4,200 Rentas de las oficinas 6,500 Inventario final 75,000 Sueldo 19depto. Oficina 8,000 Clientes 30,000 Mobiliario y Equipo 10,000 Descuento s/compra 5,500 Compras 105,000 Reserva legal 55,000 Equipo de cómputo 15,000 Maquinaria 40,000 Rentas cobra por 17,000 Descuento s/ventas 6,000 anticipado Intereses Pagados por 9,000 Terrenos 92,000 Luz 19depto. Venta 2,500 Anticipados Tabla 1. 1 Ejercicio práctico (Fuente: Proporcionado por C. P. U. Porfirio Santamaría). 19
  • 29. Bicimaya S.A de C.V Estado de resultados 01 de enero al 31 de diciembre del 2010 Concepto Ventas totales $ 332.000,00 Devoluciones sobre ventas $ 5.000,00 Descuentos sobre ventas $ 6.000,00 $ 11.000,00 $ 321.000,00 Inventario Inicial $ 68.000,00 Compras $ 105.000,00 Gastos de compras $ 9.500,00 Compras totales $ 114.500,00 Descuentos sobre cuentas $ 5.500,00 $ 5.500,00 Compras netas $ 109.000,00 Total de mercancías disponibles $ 177.000,00 Inventario final $ 75.000,00 Costo de venta $ 102.000,00 Utilidad Bruta $ 219.000,00 Gastos de operación Gastos de venta Sueldos y salarios $ 12.000,00 Publicidad $ 3.500,00 Teléfono $ 4.200,00 Luz $ 2.500,00 Renta $ 3.000,00 $ 25.200,00 Gastos de administración Sueldos y salarios $ 8.000,00 Sueldo del gerente $ 9.000,00 Teléfono $ 7.400,00 Luz $ 4.200,00 Renta $ 6.500,00 $ 35.100,00 $ 60.300,00 Productos financieros Intereses a favor $ 4.000,00 Cambios ganados $ 5.000,00 $ 9.000,00 Gastos financieros Intereses a cargo $ 8.000,00 $ 1.000,00 $ 59.300,00 Utilidad de operación $ 159.700,00 Otros gastos Perdida por venta de activos fijos $ 6.000,00 $ 6.000,00 Otros productos financieros Utilidad en venta de acciones $ 5.000,00 $ 5.000,00 $ 1.000,00 Utilidad antes de impuestos $ 158.700,00 ISR (30%) $ 47.610,00 PTU (10%) $ 15.870,00 $ 63.480,00 Utilidad neta $ 95.220,00 Elaboro: Ing. Rossana Chan Yah C.P Porfirio Arturo Santamaría Ilustración 1. 3. Ejercicio del estado de resultado (Fuente: Elaboración propia). 20
  • 30. El Bicimaya S.A de C.V Balance General 31 de diciembre del 2010 Concepto Activo Circulante Bancos $ 90.000,00 Inventarios $ 75.000,00 Clientes $ 30.000,00 Deudores diversos $ 25.000,00 Total de activo circulante $ 220.000,00 No circulante Terrenos $ 92.000,00 Edificios $ 50.000,00 Maquinaria $ 40.000,00 Mobiliario y equipo $ 10.000,00 Equipo de computo $ 15.000,00 Rentas pagadas por anticipado $ 8.000,00 Interés pagados por anticipado $ 9.000,00 Primas de seguro $ 3.000,00 Total de activo no circulante $ 227.000,00 Total de activos $ 447.000,00 Pasivo Pasivo a corto plazo Proveedores $ 50.000,00 Documentos por pagar a corto plazo $ 20.000,00 Acreedores diversos $ 15.000,00 ISR por pagar $ 47.610,00 PTU por pagar $ 15.870,00 Total de pasivo a corto plazo $ 148.480,00 Pasivo a largo plazo Documentos por pagar $ 35.000,00 Acreedores hipotecarios $ 40.000,00 Total de pasivo a largo plazo $ 75.000,00 Pasivo diferido Rentas cobradas por anticipación $ 17.000,00 Interés cobrados por anticipado Total del pasivo diferido $ - Total de Pasivos $ 240.480,00 Capital contable Capital social $ 56.300,00 Reserva legal $ 55.000,00 Utilidad del ejercicio $ 95.220,00 Total del capital contable $ 206.520,00 Total del pasivo y capital $ 447.000,00 Elaboro: Ing. Rossana Chan Yah C.P Porfirio Arturo Santamaría Ilustración 1. 4. Ejercicio de Estado de Resultados (Fuente: Elaboración propia). 21
  • 31. UNIDAD II. COSTOS. 2.1 ELEMENTOS DEL COSTO. Los elementos de costo de un producto o sus componentes son los materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación. Materiales ELEMENTOS DEL COSTO Costos Mano de indirectos de obra fabricación Ilustración 2. 1. Elementos del costo. (Fuente: Polimeni, Fabozz, Adelberg, & Kole, 1994). MATERIALES. Son los principales recursos que se usan en la produccion; estos se transforman en bienes terminados con la adiccion de mano de obra directa y costos indirectos de fabricacion. El costo de los materiales puede dividirse los elementos de un producto.  Materiales directos: son todos los que pueden identificarse en la fabricación de un producto terminado, facilmente se asocian con éste y representan el principal costo de materiales en la elaboracion del producto.  Materiales indirectos: son aquellos involucrados en la elaboracion de un producto, pero no son materiales directos. Estos incluyen comp parte de los costos costos indirectos de fabricación. 22
  • 32. MANO DE OBRA. Es el esfuerso fisico y mental empleados en la fabricacion de un producto. Los costos de mano de obra pueden dividirse en mano de obra directa y manod de obra indirecta, como sigue.  Mano de obra directa: es aquella directamente involucrada en la fabricacion de un producto terminado que puede asociarse con éste con facilidad y que representa un importante costo de mano de obra en la elaboracion del producto.  Mano de obra indirecta: es aquella involucrada en la fabricacion de un producto que no sea considera mano de obra directa. La mano indirecta de incluye como parte de los costos indirectos de fabricación. Materiales Otros costos de Mano de obra manufactura Indirecto Indirecto Directo Directo Materiales Costos Mano de obra directos indirectos de directa fabricación Ilustración 2. 2. Relación de costos. (Fuente: Polimeni, Fabozz, Adelberg, & Kole, 1994). COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACIÓN. Se utiliza para acumular los materiales indirectos, la mano de obra indirecta y los demás costos indirectos de fabricación que no pueden identificarse directamente con los productos específicos. 23
  • 33. ACTIVIDAD. Realizar cinco ejemplos de bienes y/o productos y clasificarlos en materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación. Producto Materiales Mano de obra Costos indirectos directos directa de fabricación. Vestido Tela e hilos. Costureras, Mantenimiento de Diseñadoras de la maquinaria y modas. Luz. Cerradoras. Pan Harina, Huevos, Panaderos y Depreciación de la Leche u agua, ayudantes de maquinaria. Azúcar y repostería Mantenimiento de Mantequilla. instalaciones. Libretas Hojas y portada Trabajadores, Incentivos (pulpa de corteza inspectores de Calefacción. de los arboles) y calidad Tiempo ocioso. argollas metálicas. Jabón Aceites grasos, Químicos, Renta de la glicerina, inspectores, empresa, costos aromatizantes, y obreros del área colorantes. encargados de administrativa, empaquetar el Contratación de producto. vigilantes, secretarias o recepcionistas. Jamón Carne de puerco y Cocineros Impuestos de Salmuera. carniceros propiedad, ayudantes trasporte Tabla 2. 1. Clasificación de costos (Fuente: Elaboración propia). 24
  • 34. 2.2 CLASIFICACIÓN DE LOS COSTOS. Relación con la producción Relación con la planeación, Relación con el control y la el volumen toma de decisiones CLASIFICACION DE Periodo en LOS COSTOS que los Capacidad costos se para asociar comparann los costos con el ingreso Departamento Áreas donde se funcionales incurrieron Ilustración 2. 3. Clasificación de los costos (Fuente: Polimeni, Fabozz, Adelberg, & Kole, 1994). 2.2.1 RELACIÓN CON LA PRODUCCIÓN. Los costos pueden clasificarse de acuerdo con su relación con la producción. Esta clasificación esta estrechamente relacionada con los elementos de costo de un producto (materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación) y con los principales objetivos de la planeación y el control. Las dos categorías con base en su relación con la producción, son los costos primos y los costos de conversión. 25
  • 35. Costos primos: son los materiales directos y la mano de obra directa. Estos costos se relacionan en forma directa con la producción.  Costos de conversión: son los relacionados con la transformación de materiales directos en productos terminados. Los costos de conversión son la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación. Costos primos Materiales directos Mano de obra Costos indirectos directa de fabricación Costos de conversión Costos primos = Materiales directos + Mano de obra directa. Costos de conversión = Mano de obra + Costos indirectos de fabricación Ilustración 2. 4. Relación de los costos con la producción (Fuente: Polimeni, Fabozz, Adelberg, & Kole, 1994 Polimeni, Fabozz, Adelberg, & Kole, 1994). 2.2.2 RELACIÓN CON EL VOLUMEN. Los costos varían de acuerdo con los cambios en el volumen de producción, dentro del rango relevante. En tanto que el costo unitario, permanece constante. 2.2.2.1 COSTOS VARIABLES: Son aquellos en los que el costo total cambia en proporción directa a los cambios en el volumen, o producción dentro de un rango relevante, en tanto que el costo unitario permanece constante. 2.2.2.2 COSTOS FIJOS: Son los aquellos en los que el costo fijo total permanece constante dentro de un rango relevante de producción, mientras que el costo fijo por unidad varía con la producción. Más allá del rango relevante de producción, variarán los costos fijos. 26
  • 36. 2.2.2.3 COSTOS MIXTOS: Estos costos tienen las características de fijos y variables, a lo largo de varios rangos relevantes de operación. Existen dos tipos de costos mixtos costos semivariables y costos escalonados.  Costos semivariable: La parte fija de un costo semivariable representa un cargo mínimo al hacer determinado artículo o servicios disponibles. La parte variable es el costo cargado por usar realmente el servicio.  Costo escalonado: La parte fija de los costos escalonados representa los costos escalonados cambian abruptamente a diferentes niveles de actividad puesto que estos costos se adquieren en partes indivisibles. 2.2.3 CAPACIDAD PARA ASOCIAR LOS COSTOS. Un costo puede considerarse directo o indirecto según la capacidad de la gerencia para asociarlo en forma especifica a órdenes, departamentos, territorios de ventas, etcétera.  Costos directos: Son aquellos que la gerencia es capaz de asociar con los artículos o áreas específicos. Los materiales directos y los costos de mano de obra directa de un determinado producto constituyen ejemplos de costos directos.  Costos indirectos: Son aquellos comunes a muchos artículos y, por tanto, no son directamente asociables a ningún artículo o área. Usualmente, los costos indirectos se cargan a los artículos áreas con base en las técnicas de asignación. 2.2.4 DEPARTAMENTO EN QUE SE INCURRIERON. Un departamento es la principal división funcional de una empresa. El costeo por departamentos ayuda a la gerencia a controlar los costos indirectos y a medir el 27
  • 37. ingreso. En las empresas manufactureras se encuentran los siguientes tipos de departamentos:  Departamento de producción: Estos contribuyen directamente a la producción de un artículo e incluyen los departamentos donde tienen lugar los procesos de conversión o de elaboración. Comprenden operaciones manuales y mecánicas realizadas directamente sobre el producto manufacturado.  Departamento de servicios: Son aquellos que no están directamente relacionados con la producción e un artículo. Su función consiste en suministrar servicios a otros departamentos. 2.2.5 ÁREAS FUNCIONALES. Los costos clasificados por su función se acumulan según la actividad realizada. Todos los costos de una organización manufacturera pueden dividirse en costos de manufactura, de mercadeo, administrativos y financieros, definidos de la siguiente manera:  Costos de manufactura: Éstos se relacionan con la producción de un artículo. Los costos de manufactura son la suma de los materiales directos, de la mano de obra directa y de los costos indirectos de fabricación.  Costos de mercadeo: Se incurren en la promoción y venta de un producto o servicio.  Costos administrativos: Se incurren en la dirección, control y operación de una compañía e incluyen el pago de salarios a la gerencia y al staff.  Costos financieros: Éstos se relacionan con la obtención de fondos para la obtención de fondos para la operación de la empresa. Incluyen los costos de los intereses que la compañía debe pagar por los préstamos, así como otorgar crédito a los clientes. 28
  • 38. 2.2.6 PERIODO EN QUE LOS COSTOS SE COMPARAN CON EL INGRESO. Los costos pueden clasificarse sobre la base de cuando se cargan otros los ingresos. Algunos costos se registran primero como activos (gastos de capital) y luego se deducen (se cargan como un gasto) a medida que se expiran. Otros costos se registran inicialmente como gastos (gastos de operación). La clasificación de los costos en categorías con respecto a los periodos que benefician, ayuda a la gerencia en la medición del ingreso, en la preparación de estados financieros y en la asociación de los gastos con los ingresos en el periodo apropiado. Las dos categorías usada son costos de producto y costos del periodo. 2.2.6.1 COSTOS DEL PRODUCTO: Son los que se identifican directa e indirectamente con el producto. Estos son los materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación. Estos costos no suministran ningún beneficio hasta que se venda el producto y, por consiguiente, se inventarían hasta la terminación del producto. Cuando se venden los productos, sus costos totales se registran como un gasto, denominado costo de los bienes vendidos. El costo de los bienes vendidos se enfrenta con los ingresos del periodo en el cual se venden los productos. 2.2.6.2 COSTOS DEL PERIODO: Estos costos, que no están directa ni indirectamente relacionados con el producto, no son inventariados. Los costos del periodo se cancelan inmediatamente, puesto que no puede determinarse ninguna relación entre el costo e ingreso. 2.2.7 RELACIÓN CON LA PLANEACIÓN, EL CONTROL Y LA TOMA DE DECISIONES. A continuación se definen brevemente los costos que ayudan a la gerencia en las funciones de planeación, control y toma de decisiones. 29
  • 39. 2.2.7.1 COSTOS ESTÁNDARES Y COSTOS PRESUPUESTADOS: Los costos estándares son aquellos que deberían incurrirse en determinado proceso de producción en condiciones normales. El costeo estándar usualmente se relaciona con los costos unitarios de los materiales directos, la mano de obra directa y los costos indirectos de fabricación; cumplen el mismo propósito que el presupuestado. (Un presupuesto es una expresión cuantitativa de los objetivos gerenciales y es un medio para controlar el desarrollo hacia el logro de dichos fines). Sin embargo, los presupuestos con frecuencia muestran la actividad pronosticada sobre una base de costo total más que sobre una base de costo unitario. La gerencia utiliza los costos estándares y los presupuestos para planear el desempeño futuro y luego, para controlar el desempeño real mediante el análisis de variaciones (es decir, la diferencia entre las cantidades esperadas y las reales). 2.2.7.2 COSTOS CONTROLABLES Y NO CONTROLABLES. Los costos controlables son aquellos que pueden estar directamente influenciados por los gerentes de unidad en determinado periodo. Los costos no controlables son aquellos que no administran en forma directa determinado nivel de autoridad gerencial. 2.2.7.3 COSTOS FIJOS COMPROMETIDOS Y COSTOS FIJOS DISCRECIONALES. Un costo fijo comprometido, surge por necesidad, cuando se cuenta con una estructura organizacional básica (es decir, propiedad planta equipo, personal asalariado esenciales, etcétera). Es un fenómeno a largo plazo que por lo general no puede ajustarse en forma descendente sin que afecte adversamente la capacidad de la organización para operar, incluso, a un nivel mínimo de capacidad productiva. Un costo fijo discrecional surge por las decisiones anuales de asignación para costos de reparaciones y mantenimiento, costos de publicidad, la capacidad de los 30
  • 40. ejecutivos, etcétera. Es un fenómeno de término a corto plazo que, por lo general, puede ajustarse de manera descendente, que así permite que la organización opere a cualquier nivel deseado de capacidad productiva teniendo en cuenta los costos fijos autorizados. 2.2.7.4 COSTOS RELEVANTES Y COSTOS IRRELEVANTES: Los costos relevantes son costos futuros esperados que difieren entre cursos alternativos de acción y pueden descartarse si se cambia o elimina alguna actividad económica. Los costos irrelevantes son aquellos que no se afectan por las acciones de la gerencia. La relevancia no es un atributo de un costo en particular; el mismo costo puede ser relevante en una circunstancia e irrelevante en otra. Los hechos específicos de una situación dada determinaran cuales costos son relevantes y cuales son irrelevantes. 2.2.7.5 COSTOS DIFERENCIALES: Un costo diferencial es la diferencial es la diferencia entre los costos de cursos alternativos de acción sobre una base de elemento por elemento. Si el costo aumenta de una alternativa a otra, se denomina costo incremental; si el costo disminuye de una alternativa a otra, se denomina costo decremental. 2.2.7.6 COSTOS DE OPORTUNIDAD: Cuando se toma una decisión para empeñarse en determinada alternativa, se abandonan los beneficios de otras opciones. Los beneficios perdidos al descartar la siguiente mejor alternativa son los costos de oportunidad de la acción escogida. Puesto que realmente no se incurre en costos de oportunidad, no se incluyen en los registros contables. Sin embargo, constituyen costos relevantes para propósitos de toma de decisiones y deben tenerse en cuenta al evaluar una alternativa propuesta. 31
  • 41. 2.2.7.7 COSTOS DE CIERRE DE PLANTA: Son los costos fijos en que se incurriría aun si no hubiera producción. Los costos usuales de cierre de planta deben considerarse al decidir si se cierra o se mantiene abierta son arrendamiento, indemnización por despido de empleados, costos de almacenamiento, seguro y salarios del personal de seguridad. 2.2.8 COSTOS DE DISTRIBUCIÓN Y VENTA. Son aquellos costos en que incurre una entidad económica que se encuentran ligados por la realización de la funciones de enajenar los bienes y servicios, que forman parte del giro o actividad de una entidad económica. 2.3 CICLO DE CONTABILIDAD DE COSTOS. 2.3.1 CUENTAS DE COSTOS. 2.3.1.1 ALMACÉN DE MATERIAL DIRECTO (MD). Se carga:  Cuando inicia el ejercicio el inventario inicial de materia prima directa.  De las compras de materia prima directa.  De las devoluciones del departamento de producción de materia prima Se abona:  Cuando se realicen devoluciones sobre compra de materia prima directa.  Cuando se envía materia prima directa al departamento de producción 2.3.1.2 ALMACÉN DE MATERIAL INDIRECTO (MI). Se carga:  Cuando inicia el ejercicio el inventario inicial de material indirecto. 32
  • 42. De las compras de materia prima indirecto.  De las devoluciones del departamento de producción de materia prima indirecta Se abona:  Cuando se realicen devoluciones sobre compra de materia prima indirecta.  Cuando se envía materia prima indirecta al departamento de producción. 2.3.1.3 INVENTARIO DE PRODUCCIÓN EN PROCESO (MD). Se carga:  Cuando finaliza el ejercicio el saldo de material directo que se encuentra en proceso. Se abona:  Cuando inicia el ejercicio el saldo de material directo que se encuentra en proceso. 2.3.1.4 INVENTARIO DE PRODUCCIÓN EN PROCESO (MOD). Se carga:  Cuando finaliza el ejercicio el saldo de mano de obra directa Se abona:  Cuando inicia el ejercicio el saldo de mano de obra directa 2.3.1.5 INVENTARIO DE PRODUCCIÓN EN PROCESO (CIF). Se carga:  Cuando finaliza el ejercicio el saldo de costo indirecto de fabricación Se abona:  Cuando inicia el ejercicio el saldo de los costos indirectos de fabricación 33
  • 43. 2.3.1.6 PRODUCCIÓN EN PROCESO (MD) Se carga:  Cuando inicia el ejercicio el inventario inicial de producción en proceso de material directo.  Cuando se recibe material directo del almacén de materiales.  Cuando el departamento de productos terminados nos regresen artículos Se abona:  Cuando se realicen devoluciones de materia prima directa al almacén de materiales.  Cuando se termina la producción y se envía al departamento de productos terminados 2.3.1.7 PRODUCCIÓN EN PROCESO (MOD) Se carga:  Cuando inicia el ejercicio el inventario inicial de producción en proceso de mano de obra directa.  Cuando se paga sueldos y salarios al personal del departamento de producción.  Cuando el departamento de productos terminados nos regresen artículos Se abona:  Cuando se termina la producción y se envía al departamento de productos terminados 2.3.1.8 PRODUCCIÓN EN PROCESO (CIF). Se carga:  Cuando inicia el ejercicio el inventario inicial de producción en proceso de los costos indirectos de producción.  Cuando se carga los diversos costos indirectos de producción.  Cuando el departamento de productos terminados nos regresen artículos 34
  • 44. Se abona:  Cuando se termina la producción y se envía al departamento de productos terminados 2.3.1.9 ALMACÉN DE PRODUCTOS TERMINADOS. Se carga:  Cuando inicia el ejercicio el inventario inicial de productos terminados  Cuando se recibe del departamento de producción en proceso productos terminados.  Cuando se recibe devoluciones sobre ventas. Se abona:  Cuando se regresan productos terminados al departamento de producción en proceso por tener defectos.  Cuando se venden productos terminados. 2.3.2 ESTADO DE COSTO DE PRODUCCIÓN Y VENTAS. El estado de resultados de una empresa manufacturera es igual al de una comercial. Sin embargo, en una empresa productora debe determinarse, con anterioridad al estado de resultados, el estado de costo de producción en el cual se determina precisamente el costo de los productos cuya producción se terminó en el ejercicio. El estado de costo de producción puede ser al mismo tiempo el estado de costo de producción y ventas en cuyo caso al estado de resultados iría directamente la cifra del costo de ventas. Cuando el estado es solamente de costo de producción entonces el costo de ventas se calcula en el propio estado de resultados como se hace en el caso de una empresa comercial. 35
  • 45. 2.3.2.1 COSTO DE PRODUCCIÓN. Representa todas las operaciones realizadas desde la adquisición de la materia prima hasta su transformación en artículos de consumo o de servicio. En este concepto destacan tres elementos o factores que a continuación se mencionan: materia prima, mano de obra y costos indirectos de producción. 2.3.2.2 COSTO UNITARIO DE PRODUCCIÓN. Se conoce como costo unitario, el valor de un artículo en particular. Los objetivos de la determinación del costo unitario son los siguientes:  Valuar los inventarios de productos terminados y en proceso.  Conocer el costo de producción de los artículos vendidos.  Tener base de cálculo en la fijación de precios de venta, y así poder determinar el margen de utilidad probable. A continuación se presenta el formato para el estado de costo de producción y ventas: Cía. XYZ, S.A. Estado de Costo de Producción y Ventas Del __ de __________ al __ de ____________ de _____ Compras Netas Materias Primas xxxx Más: Inventario Inicial Materias Primas xxxx Menos: Inventario Final Materias Primas xxxx Igual: Materia Prima Utilizada xxxx Más: Mano de obra directa xxxx Igual: Costo Primo xxxx Más: Gastos Indirectos de Fabricación xxxx Igual: Costo Total de Manufactura xxxx Más: Inventario Inicial Producción en Proceso xxxx Menos: Inventario Final Producción en Proceso xxxx Igual: Costo Total de Artículos Producidos xxxx Más: Inventario Inicial Productos Terminados xxxx Menos: Inventario Final Productos Terminados xxxx Igual: COSTO DE VENTAS xxxx Ilustración 2. 5. Formato de Estado de costo de producción y ventas. 36
  • 46. UNIDAD III. SISTEMAS DE COSTEO POR ÓRDENES. 3.1.1 COSTEO Y CONTROL DE MATERIALIALES Y MANO DE OBRA. 3.1.1.1 CONTABILIZACIÓN DE MATERIALES. La manufactura es el proceso mediante el cual las materias primas se convierten en un producto terminado. Los materiales o suministros son los elementos básicos que se transforman en productos terminados a través del uso de la mano de obra y de los costos indirectos de fabricación en el proceso de producción. La contabilización de los materiales por parte de un fabricante usualmente comprende dos actividades:  Compra de materiales. La mayoría de los fabricantes cuentan con un departamento de compras cuya función es hacer pedidos de materias primas y suministros necesarios para la producción. El gerente del departamento de compras es responsable de garantizar que los artículos pedidos reúnan los estándares de calidad establecidos por la compañía, que se adquieran al precio más bajo y se despachen a tiempo. Comúnmente se utilizan tres formatos en la compra de materiales: una requisición de compra, una orden de compra y un informe de recepción.  Requisición de compra: una requisición de compra es una solicitud escrita que usualmente se envía para informar al departamento de compras acerca de una necesidad de materiales o suministros.  Orden de compra: Si la requisición de compra está correctamente elaborada, el departamento de compras emitirá una orden de compra. Una orden de compra es una solicitud escrita a un proveedor, por determinados artículos a un precio convenido.  Informe de recepción: Cuando se despachan los artículos ordenados, el departamento de recepción los desempaca y los cuenta. Se revisan los artículos para tener la seguridad de que no estén dañados y cumplan con 37
  • 47. las especificaciones de la orden de compra y de la lista de empaque. Luego el departamento de recepción emite un informe de recepción. Este formato contiene nombre del proveedor, número de orden de compra, fecha en que se recibe el pedido, cantidad recibida, descripción de los artículos, diferencias con la orden de compra y firma autorizada.  Salida de materiales: La persona encargada de la bodega es responsable del adecuado almacenamiento, protección y salida de todos los materiales bajo su custodia. La salida debe ser autorizada por medio de un formato de requisición de materiales, preparado por el gerente de producción o por el supervisor del departamento. Cada formato de requisición de materiales indica el número de la orden o del departamento que solicita los artículos, la cantidad, la descripción, el costo unitario y el costo total de los artículos despachados. 3.1.1.2 SISTEMA DE CONTABILIZACIÓN DE MATERIALES ENVIADOS A PRODUCCIÓN E INVENTARIO FINAL DE MATERIALES. 3.1.1.2.1 CONTABILIZACIÓN MEDIANTE EL SISTEMA DE INVENTARIO PERIÓDICO. En un sistema de inventario periódico, la compra de materiales se registra en una cuenta titulada compras de materias primas. Si existe un inventario inicial de materiales, este se registra en una cuenta separada llamada inventario inicial de materiales. Las compras más el inventario inicial igual a los materiales disponibles para usar durante un periodo. Para determinar el inventario final de materiales, debe realizarse un conteo físico de los materiales todavía disponibles al final del periodo. El costo de los materiales utilizados en el periodo se determina restando el inventario final de materiales de los materiales disponibles para usar durante un periodo. 38
  • 48. 3.1.1.2.2 CONTABILIZACIÓN MEDIANTE EL SISTEMA DE INVENTARIO PERPETUO. En el sistema de inventario perpetuo, la compra de materiales se registra en una cuenta llamada inventario de materiales, en lugar de hacerlo en una cuenta de compras. Si existe un inventario inicial de materiales, también debe registrarse como un debito en la cuenta de inventa rio de materiales. Cuando se utilizan los materiales, la cuenta de inventario de materiales se acredita por el costo de los materiales usados con un correspondiente debito en la cuenta de inventario de trabajo en proceso. El resultado final es que el costo de los materiales usados se carga a producción en el momento en que se emplean los materiales, y el saldo de la cuenta de inventario de materiales muestra el costo de los materiales aún disponibles para su uso. El costo de los materiales usados como el inventario final de materiales puede determinarse directamente después de cada transacción. El uso de método de inventario perpetuo también requiere un conteo físico de los materiales disponibles al menos una vez al año con el fin de revisar algún posible error o perdida producidos pro robo o daño. 3.1.1.2.3 REGISTRO DEL COSTO DE MATERIALES EN EL LIBRO DIARIO. El inventario perpetuo suministra mejor control y mayor información que un sistema de inventario periódico. Con un sistema de este tipo, cuando los materiales se adquieren, se realiza un debito directamente a la cuenta de inventario de materiales. Cuando los materiales directos se emplean en producción, debe hacerse un asiento en el libro diario para cargar el costo de los materiales al inventario de trabajo en proceso. El costo de los materiales indirectos, cuando se emplea en producción, se debita al control de costos indirectos de fabricación. 39
  • 49. 3.1.1.2.4 PROCEDIMIENTOS DE CONTROL. El logro de un buen control mantiene los costos aun nivel mínimo y la producción de planta en un plan de trabajo constante e ininterrumpido. Los siguientes conceptos deben emplearse en un sistema de control de inventarios: 1. El inventario es el resultado de la compra de materias primas y partes. También es el resultado de aplicar la mano de obra y los costos indirectos de fabricación a las materias primas para producir artículos determinados. 2. La reducción del inventario es el resultado del uso normal y de encontrar usos alternativos o desechar los ítems innecesarios. 3. La inversión óptima en inventario se basa en técnicas cuantitativas diseñadas para minimizar el costo de mantener y organizar el inventario. 4. La compra eficiente, la administración y la inversión de materiales dependen de un pronóstico exacto de ventajas y de la programación de la producción. 5. Los pronósticos ayudan a determinar en qué momento se ordenan los materiales. El control de inventario se logra mediante la programación de la producción. 6. El control de inventario es más que mantener registros de inventario. El control lo realizan las personas que hacen juicios personales con base a sus experiencias pasadas. Sus decisiones se toman dentro de una estructura general de los objetivos y las políticas de la organización para lograrlos. El control es relativo, no absoluto. 7. Los métodos de control de inventarios variarán en gran parte según el costo de los materiales y su importancia en el proceso de manufactura. Los materiales costosos o aquellos que son esenciales para la producción, tienden a que su programa de control se revise con mayor frecuencia por un personal experimentado, a pesar del costo y el esfuerzo de hacerlo. Los procedimientos de control comúnmente utilizados son:  El pedido cíclico es un método en el que se revisan los materiales disponibles en un ciclo regular o periódico. 40
  • 50. El método mínimo-máximo se basa en el supuesto de que los inventarios de materiales tienen niveles mínimos y máximos. Cuando el intervalo llega a la cantidad mínima, se hace una orden para incrementar el inventario a la cantidad máxima. Por lo general, las cantidades mínimas se basan en una cantidad que protegerá contra los agotamientos de inventarios.  El método de doble compartimiento se utiliza cuando los materiales son relativamente económicos y/o no esenciales. Este método tiene la ventaja de ser simple y requiere un mínimo de tiempo de oficina.  El sistema de pedido automático es aquel en el que los pedidos se hacen automáticamente, tan pronto como el nivel de inventario alcanza una cantidad predeterminada del punto de pedido.  El plan ABC se utiliza cuando una empresa tiene gran cantidad de ítems individuales, cada uno con un valor diferente. El control de los materiales de un artículo de alto valor será diferente del control de uno de bajo valor. 3.1.1.3 MANO DE OBRA. La mano de obra es el esfuerzo físico o mental que se emplea en la elaboración de un producto. El costo de la mano de obra es el precio que se paga por emplear los recursos humanos. La compensación que se paga a los empleados que trabajan en las actividades con la producción representa el costo de la mano de obra de fabricación. 3.1.1.3.1 COSTOS INCLUIDOS EN LA MANO DE OBRA. Son los jornales que se pagan a los trabajadores de producción. Los jornales son los pagos que se hacen sobre una base de horas, días o piezas trabajadas. Los sueldos son pagos fijos hechos regularmente por servicios gerenciales o de oficina. 41
  • 51. 3.1.1.3.2 CONTABILIZACION DE LA MANOL DE OBRA. La contabilización de mano de obra por parte de un fabricante usualmente comprende tres actividades: control de tiempo, cálculo de la nómina total y asignación de los costos de la nómina.  Control de tiempo. La mayoría de los fabricantes a gran escala tiene una sección separada de control de tiempo dentro de un departamento de personal cuya función es recolectar las horas trabajadas por los empleados.  Calculo de la nomina total. La principal función del departamento de nómina es calcularla nomina total, incluidas la cantidad bruta ganada y la cantidad neta por pagar a los empleados después de las deducciones.  Asignación de los costos de la nomina. Con las tarjetas de tiempo y las boletas de trabajo como guía el departamento de contabilidad de costos debe asignar los costos totales de la nómina a órdenes de trabajo individuales, departamentos o productos.  Registro de los costos de mano de obra en el libro diario. Las nóminas se preparan semanales, quincenales o mensuales. Los sueldos brutos para un individuo se determinan multiplicando las horas indicadas en las tarjetas de tiempo por la tasa por hora, más cualquier bonificación o tiempo extra. 3.1.1.3.3 PROBLEMAS ESPECIALES RELACIONADOS CON LA CONTABILIZACIÓN DE LA MANO DE OBRA. La contabilización de la mano de obra incluye problemas especiales que no se presentan en la contabilización de los materiales. Se analizaran las siguientes áreas de problemas:  Impuestos al empleado. A los empleados se les exige por ley retener, de las ganancias de sus empleados, dos ítems: impuestos federales, estatales y locales sobre el ingreso y los impuestos de seguridad social. 42
  • 52. Impuesto al empleado y costos por beneficios sociales. Los costos totales de la nómina exceden el costo de los sueldos o salarios brutos aproximadamente un 20%.  Bonificación por horas nocturnas o dominicales. Esta bonificación por horas nocturnas o dominicales o diferencial por turno debe cargarse al control de costos indirectos de fabricación, una vez de hacerlo al trabajo en proceso, y distribuirla en todas las unidades producidas.  Bonificación por sobretiempo. La bonificación por sobretiempo representa las horas de tiempo extra multiplicadas por la tarifa de bonificación. La tarifa de bonificación por tiempo extra por lo general es alguna fracción de tarifa real.  Tiempo ocioso. Se genera cuando los empleados no tienen trabajo por realizar, pero se les paga por su tiempo.  Salario mínimo garantizado y planes de incentivo. Este sistema de pago de mano de obra beneficia a los nuevos empleados porque les garantiza un salario mínimo mientras aprende su nuevo trabajo. Los empleados experimentados también se benefician de este sistema porque se les da la oportunidad de ganar más dinero a medida que se vuelven más eficientes. 3.1.1.4 SISTEMA DE INVENTARIO PERIÓDICO. Es el método más simple pero también el que demanda más tiempo para determinar el costo de los materiales utilizados y el costo del inventario final. Este método requiere mantener un registro del precio de compra de cada unidad específica y de la cantidad de unidades específicas usadas. El costo de los materiales utilizados se calcula multiplicando la cantidad usada por el precio específico de cada material. 43
  • 53. 3.1.1.5 COSTO PROMEDIO. Cuando un inventario se compone de muchos materiales pequeños y homogéneos, es lógico suponer que los materiales utilizados y en existencia probablemente sean una mezcla de todos los materiales disponibles para uso. 3.1.1.6 PROMEDIO SIMPLE. Mediante este método, los diversos precios de compra se suman y esta suma se divide por la cantidad total de compras para determinar el costo promedio por unidad. 3.1.1.7 PROMEDIO PONDERADO. Este promedio se obtiene multiplicando primero cada precio de compra por la cantidad de unidades en cada compra. La suma de los resultados se divide luego por la cantidad total de unidades disponibles para usar. 3.1.1.8 PRIMEROS EN ENTRAR, PRIMEROS EN SALIR (PEPS). En muchas situaciones, los materiales que se reciben primero se emplean primero. Esto es especialmente cierto cuando se trata de artículos perecederos. 3.1.1.9 ULTIMOS EN ENTRAR, PRIMEROS EN SALIR (UEPS). El método UEPS de fijación de precios del inventario supone que los últimos materiales recibidos son los primeros que se utilizan. Por tanto, el inventario final refleja los precios de los primeros materiales recibidos. 3.1.10 SISTEMA DE INVENTARIO PERPETUO. El costo de los materiales usados y el inventario final de materiales se calculan multiplicando las unidades usadas o disponibles por el costo específico de cada unidad usada o todavía disponible; por consiguiente, la selección de un sistema de inventario perpetuo o periódico no afectara el método de medición. 44
  • 54. 3.1.11 SISTEMA DE COSTEO POR ÓRDENES DE TRABAJO. En un sistema de costeo por órdenes de trabajo, los tres elementos básicos del costo son materiales directos, mano de obra directa y costos indirectos de fabricación se acumulan de acuerdo con los números asignados a las órdenes de trabajo. El costo unitario de cada trabajo se obtiene dividiendo las unidades totales del trabajo por el costo total de este. Una hoja de costos se utiliza para resumir los costos aplicables a cada orden de trabajo. Los gastos de venta y administrativos, que se basan en un porcentaje del costo de manufactura, se especifican en la hoja de costos para determinar el costo total. Para que un sistema de costeo por órdenes de trabajo funcione de manera adecuada es necesario identificar físicamente cada orden de trabajo y separar sus costos relacionados. Las requisiciones de material directo y los costos de mano de obra directa llevan el numero de la orden de trabajo especifica; los costos indirectos de fabricación por lo general se aplican a ordenes de trabajos individuales con base en un a tasa de aplicación predeterminada de costos indirectos de fabricación. Es posible determinar la ganancia o la perdida para cada orden de trabajo y calcular el costo unitario para propósitos de costeo del inventario. Los programas se preparan para acumular la información para los asientos requeridos en el libro diario. 3.1.11.1 COMPRA DE MATERIALES. Las materias primas y los suministros empleados en la producción se solicitan mediante el departamento de compras. Estos materiales se guardan en la bodega de materiales, bajo el control de un empleado y solo se entrega en el momento de presentar una solicitud aprobada de manera apropiada. 45
  • 55. 3.1.11.2. CONSUMO DE MATERIALES. Existe un documento fuente para el consumo de materiales en un sistema de costeo por órdenes de trabajo: la requisición de materiales. Cualquier de materiales por el empleado encargado debe ser respaldada por una requisición de materiales aprobada por el gerente de producción o por el supervisor de departamento. Cada formato de requisición muestra el número de la orden de trabajo, el número de departamento, las cantidades y la descripción de los materiales solicitados. El empleado ingresa el costo unitario y el costo total en el formato de requisición. 3.1.11.3 COSTO DE LA MANO DE OBRA. Hay dos documentos fuente para la mano de obra en un sistema de costeo por órdenes de trabajo: una tarjeta de tiempo y una boleta de trabajo. Este procedimiento provee mecánicamente un registro del total de horas trabajadas cada día por cada empleado y suministra, de esta forma, una fuente confiable para el calculo y el registro de la nomina. El departamento de nómina determina la tasa salarial del empleado. La suma del costo de mano de obra y las horas empleadas en las diversas órdenes debe ser igual al costo total de la mano de obra y al total de horas de mano de obra para el periodo. 3.1.11.4 COSTOS INDIRECTOS DE FABRICACION. Hay un documento fuente para el cálculo de los costos indirectos de fabricación en un sistema de costeo por órdenes de trabajo: la hoja de costos indirectos de fabricación por departamento, que lleva cada departamento. Este es un libro mayor auxiliar de la cuenta de control de costos indirectos de fabricación. 46