第五天.燒津魚市場、玉露之里(瓢月亭.第五天.燒津魚市場、玉露之里(瓢月亭.茶道)      魚市場  本單元「燒津魚市場、玉露之里」  本單元「燒津魚市場、玉露之里」      燒津魚市場、玉露之里 ,是行程表中標藍色部份 今天(2008.1...
10:55~11:25(2008.10.07)  10:55~11:25(2008.10.07)                        ,這裡的 30 分鐘,搭遊覽車,掛川花鳥園-燒津                          ...
路程中(掛川花鳥園-燒津漁市場) 導遊的解說,摘錄如下                 ,導遊的解說,摘錄如下:                  導遊的解 一、遊覽車在這段高速公路,才跑 20 分鐘就要付費 700¥,換算價錢是台灣的數倍,所...
11:25~(2008.10.07)  11:25~(2008.10.07),我們來到燒津市的「燒津漁市場」                    ,我們來到燒津市的「燒津漁市場」                         燒津市    ...
11:25~12:30(2008.10.07) 11:25~12:30(2008.10.07) 這裡的 65 分鐘,在燒津漁市場                        ,這裡的 分鐘,在燒津漁市場。                   ...
這個稱「世界知名的遠洋漁業」市場,就像台灣的布袋港漁市場。 這個稱「世界知名的遠洋漁業」市場,就像台灣的布袋港漁市場。 真的沒什麼多麼風光的景色可言。 至於鮪魚餐,也是普普。 不過,到日本旅遊,路過燒津市,停留一下,是不錯的啦! 就像外國觀光客...
燒津漁港,分遠洋、近海兩個港。  燒津漁港,分遠洋、近海兩個港。  遠洋的,在外圈,近海的,在內圈。  靠想像,從遠洋抓回的魚,一定是數量多、噸位重,故,從日本農林水產的調查資料,燒津港漁獲量占日本第一位     燒津港漁獲量占日本第一位(20...
11:30~12:00(2008.10.07) 11:30~12:00(2008.10.07),這裡的 30 分鐘,在燒津漁市場餐廳,午餐                                分鐘,在燒津漁市場餐廳,午餐。 這家餐廳,...
午餐是鮪魚餐,就是一般的日式料理,只不過生魚片是鮪魚。▼吃午餐
12:00~12:30(2008.10.07) 12:00~12:30(2008.10.07),這裡的 30 分鐘,逛燒津漁市場                                分鐘,逛燒津漁市場。 燒津漁市場面積有 8000 平...
看到成排木桶裝的醬魚         醬魚,ㄚ嬌都在流口水了。         醬魚 這種醃在味噌中的魚,不知道要怎樣煮? 也許煮湯就可,想必美味!  路過店前,店家個個表現熱絡,ㄚ嬌猜,他們可能誤以為我們是本地人,若在歐美國家,人家看到東方臉...
12:30~12:55(2008.10.07)  12:30~12:55(2008.10.07)                        ,這裡的 25 分鐘,搭遊覽車,燒津漁市場-玉露                          ...
為什麼靜岡縣栽培這麼多茶樹呢?  有一種說法是鐮倉時代,有位高僧從中國取回茶種子             有位高僧從中國取回茶種子,然後推廣種植,其中             有位高僧從中國取回茶種子栽培於大井川附近「牧之原」台地的茶樹,生長最...
12:55~14:00 2008.10.07)            (2008.10.07),這裡的 65 分鐘,在玉露之里.岡部町 瓢月亭)                                分鐘,在玉露之里          ...
在停車場旁邊,有塊稻田,其收割後稻穗被紮成一束束,掛在田間的木架上                  稻穗被紮成一束束,掛在田間的木架上,                  稻穗被紮成一束束,掛在田間的木架上這種利用日光曝曬稻穀的方法,頗有鄉村...
從停車場走到「瓢月亭」    從停車場走到「瓢月亭」(茶屋)               (  ),約 10 分鐘,要經過一條小橋。    橋畔,有許多枝態蒼勁的梅樹。    邊坡上的滿山竹林,青翠蓊鬱。    涼風吹來,竹林不斷搖頭,收割後的...
「朝比奈」是什麼呢?  原來是地名,橋下小溪就叫「朝比奈川」                   ,呈現的自然天成,讓岡部町居民,自信的形容其生活舞台是「田園都市」。▼地圖
「朝比奈」這個田園都市呀,數百年前發展出特殊的「狼煙」  「朝比奈」          數百年前發展出特殊的「狼煙」,故,每年辦地方祭典,都沒忘記疊出 15 公尺高竹架塔,試放幾串狼煙。  這個「朝比奈大龍勢」的製作技術等,是地方民俗文化財哩!...
13:05~13:50(2008.10.07)  13:05~13:50(2008.10.07),這裡的 45 分鐘,在瓢月亭                                 分鐘,在瓢月亭(茶屋)。  瓢月亭,位於靜崗縣藤枝市...
要進瓢月亭(  要進瓢月亭(茶屋)    瓢月亭   ),門票是 500¥。                500¥  在導遊買門票時,只見一位年輕女子,歡喜來到門口。  她的任務,除了迎接,還有算人數。  ㄚ嬌知道她有「算人數任務,是因為導遊...
年輕女子向老闆娘報告人數後,老闆娘聽了,點點頭。  馬上轉頭,向裡面的人說幾句話,頓時,ㄏㄞ、ㄏㄞ、ㄏㄞ…聲,此起彼落,這一幕是典型的「外呼內應」了。  當我們這團 25 人+導遊抵達茶屋,這位穿和服的老闆娘,十分親切的招呼。▼穿和服的老闆娘(...
我們喝茶的場地,在進屋後的左邊。  約 20 張榻榻米,四周都是木格紙門,角落有間小和式。  我們家 3 人,選坐在小和式旁邊,是希望看到較寬場景。  再說牆上掛有「有水皆含月」    牆上掛有「有水皆含月」字畫,頗為詩意!    牆上掛有「有...
13:05~13:35 2008.10.07)            (2008.10.07),這裡的 30 分鐘,在瓢月亭體驗「抹茶+                                         「抹茶+和菓子」     ...
三位穿和服的女侍把和菓子送完,就開始奉茶。           和 子送完,就開始奉茶  奉茶,也是雙手托茶盤。  只不過茶盤上換了幾碗綠茶。  仍踩碎花步,面帶笑容方式,將茶碗一一送到客人面前。▼奉茶
奉茶時,女侍也是先下跪。  取其中一碗,左手托茶碗,右手 5 指輕巧持碗邊,把碗托高,齊眉,然後把茶碗恭敬送到客人面前。  客人也是跪著,練習盡其謙恭的接茶碗。  接茶碗前,要先把雙手掌貼在榻榻米上,彎腰瞌頭~回禮。  接到碗茶,得把茶碗旋轉半...
奉茶結束後,開始表演泡茶  奉茶結束後,開始表演泡茶。  泡茶的工序大致是:  泡茶的工序  倒水到茶壺→開瓦斯煮水→從茶罐取出抹茶 2~3 勺→把抹茶置於碗中→把沸水注入有抹茶的碗中→用茶筅攪拌→茶湯略起泡→完成。▼泡茶表演
泡茶表演完畢後,徵求團員參與。  首先被推舉上台的人   Teperry,他是法國人                     ,他是法國人,台灣女婿。  首先被推舉上台的人,是 Teperry,他是法國人  在泡茶時,當然有女侍從旁指導。當茶泡...
日本人喝茶的  日本人喝茶的「一期一會」 。  這次喝茶體驗,從房間佈置、女侍柔軟身段和親切態度、泡茶的繁複手續、現場氣氛…。  讓人想到茶聖千利休        千利休(1522~1591 年)的四規七則。        千利休  還記得四規...
13:30-13:50(2008.10.07),這裡的 20 分鐘,自由活動。除欣賞庭園之美,ㄚ嬌和欣凱母子還去探訪老闆娘,跟有氣質得得她合照。
靜岡縣。  我們昨晚住宿的「花乃井旅館」,和今天參觀的-掛川花鳥園、燒津漁市場、「玉露之里」岡部町,都在靜岡縣。  且來認識一下「靜岡縣」。 靜岡縣面積 7,779KM2,是日本第 10 大縣。人口 379 萬,是日本第 4 大縣。      ...
(承前頁)  靜岡縣,地理位置在名古屋和東京中間,自古就是交通要衝。現靜岡縣引以  靜岡縣,自豪的是:  擁有日本最高的山(富士山.3776 公尺)  擁有日本最高的山             。  最深的海(駿河灣,最深處 2500 公尺) ...
(承前頁)  許多人看到「靜岡」兩字,就想到綠茶。沒錯!靜岡縣的茶產量占日本 44%。  其他豐產的,還有哈密瓜(38%)          哈密瓜(38%)          哈密瓜(38% 、橘子(16%)                 ...
14:00~16:12(2008.10.07)  14:00~16:12(2008.10.07)                        ,這裡的 132 分鐘,搭遊覽車,瓢月亭(藤枝市                          ...
「瓢月亭-         「瓢月亭-亭滝旅館」車程 132 分鐘 (五分之二)                旅館」車程          分之二       2008.10.07 時      間      地     點        備...
「瓢月亭-         「瓢月亭-亭滝旅館」車程 132 分鐘 (五分之三)                旅館」車程          分之三       2008.10.07 時      間      地     點        備...
「瓢月亭-        「瓢月亭-亭滝旅館」車程 132 分鐘 (五分之四)               旅館」車程          分之四     2008.10.07 時      間         地   點      備   註1...
「瓢月亭-        「瓢月亭-亭滝旅館」車程 132 分鐘 (五分之五)               旅館」車程          分之五    2008.10.07 時      間         地   點     備   註16:...
14:43~(2008.10.07)                   ,搭坐遊覽車,路過駿河灣時,ㄚ嬌想到~武田信玄。  在古木教授(四川大學史學研究所主任)寫的書中,如此簡介武田信玄:  武田信玄(1521~1573  武田信玄(1521...
14:35~(2008.10.07),驚鴻一瞥,看到富士山。  富士山,位在「國立富士箱根伊豆國家公園」範圍裡。橫跨山梨縣和靜岡縣,在東京市的西南邊,離東京市 80 公里。  富士山是半死火山,形成於西元前 286 年的一次地震。  在有記載的...
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17.第五天燒津漁市場.玉露之里 瓢月亭.茶道

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17.第五天燒津漁市場.玉露之里 瓢月亭.茶道

  1. 1. 第五天.燒津魚市場、玉露之里(瓢月亭.第五天.燒津魚市場、玉露之里(瓢月亭.茶道) 魚市場 本單元「燒津魚市場、玉露之里」 本單元「燒津魚市場、玉露之里」 燒津魚市場、玉露之里 ,是行程表中標藍色部份 今天(2008.10.07;星期二) ,是「JLS 日本經典 PAK+京阪神+富士箱根 7 日遊」的第五天。詳細行程是:花乃井旅館.濱名湖畔晨遊 06:25~08:30(125 分鐘)花乃井旅館~掛川花鳥園 搭遊覽車 08:30~09:10(40 分鐘)掛川花鳥園 09:10~10:55(105 分鐘)掛川花鳥園~燒津漁市場 搭遊覽車 10:55~11:25(30 分鐘)燒津漁市場 11:25~12:30(55 分鐘)燒津漁市場~玉露之里(駿崗社) 搭遊覽車 12:30~12:55(25 分鐘)玉露之里(駿崗社) 12:55~14:00(65 分鐘)玉露之里~伊豆半島(修善寺溫泉區) 搭遊覽車 14:00~16:12(132 分鐘) (愛鷹休息站.15:05~15:25)亭滝溫泉旅館(伊豆半島) 16:12~16:40(28 分鐘)參觀修善寺、日枝神社、獨鈷之湯 16:40~18:30(110 分鐘)晚餐(亭滝溫泉旅館) 18:30~19:00(30 分鐘)亭滝溫泉旅館 19:00 ~ 次晨 08:15▼掛川花鳥園(前面參觀的景點)
  2. 2. 10:55~11:25(2008.10.07) 10:55~11:25(2008.10.07) ,這裡的 30 分鐘,搭遊覽車,掛川花鳥園-燒津 分鐘,搭遊覽車,掛川花鳥園-漁市場。漁市場 遊覽車跑的高速公路,是東海大道。 經過:菊川 (11:03~)、牧之原 (11:06~) 、鳥田 (11:12~) 、大井川(11:14~)、藤枝(11:20~) 。 沿途風景,美麗的是茶園。▼靜崗縣的茶園風光
  3. 3. 路程中(掛川花鳥園-燒津漁市場) 導遊的解說,摘錄如下 ,導遊的解說,摘錄如下: 導遊的解 一、遊覽車在這段高速公路,才跑 20 分鐘就要付費 700¥,換算價錢是台灣的數倍,所以,在日本不論搭什麼車,車票都很貴 在日本不論搭什麼車,車票都很貴…。 在日本不論搭什麼車,車票都很貴 二、各位這次參加日航的 PAK 旅行團,團費 46,900 元,算是便宜 參加日航的 元,算是便宜,這種每天住 4~5 星級旅館的,在 10 年就是這個價錢,現在出國旅行很划得來…。 三、 「到過日本旅行,很多人都去過豪斯登堡 很多人都去過豪斯登堡,那裡是不錯的啦,由 100 多家 很多人都去過豪斯登堡公司共同投資的嘛,只是 3 年前倒閉後,銀行接手,到現在還是經營不起來…。 四、出國旅行的人,要用心觀察 出國旅行的人,要用心觀察,根據我的經驗,到過日本旅行的人,若問 出國旅行的人,要用心觀察他:有什麼心得嗎?一般的答案就是-「日本很乾淨、日本人有禮貌」 ,就這樣!這兩種狀況是大家都知道的,難道沒有其他的嗎?…。 五、日本人講求生活秩序,而且尊重禮俗,例如做父母親的人,在兒女婚嫁 尊重禮俗,例如做父母親的人 尊重禮俗,時,絕不敢隨便更改禮俗…。時,絕不敢隨便更改禮俗 六、日本人的文化就是不怕麻煩, 日本人的文化就是不怕麻煩,可以一再確認,台灣人就怕麻煩了…。 日本人的文化就是不怕麻煩, 七、根據我的觀察,日本國家強盛,是因為居民普遍認為~不是做自己喜歡做 不是做自己喜歡做的事,而是做應該做的事…。的事,而是做應該做的事▼導遊林晉吉先生(右)
  4. 4. 11:25~(2008.10.07) 11:25~(2008.10.07),我們來到燒津市的「燒津漁市場」 ,我們來到燒津市的「燒津漁市場」 燒津市 。 靜崗縣燒津市,是典型港口都市。 1951 年設市,人口 10 萬餘。 市區裡,最多的是漁獲處理產業,製作魚罐頭、柴魚片、貓罐頭…等工廠,,其製做出來的魚類罐頭占日本的 90%。▼燒津市在靜崗縣,人口 10 萬餘
  5. 5. 11:25~12:30(2008.10.07) 11:25~12:30(2008.10.07) 這裡的 65 分鐘,在燒津漁市場 ,這裡的 分鐘,在燒津漁市場。 , 當我們這團 25 人,腳步還未踏進市場。 導遊就先停下來說: 「我先跟各位報告,這個市場是普通漁市場,我們來,只是吃午餐…」 。 也許當導遊的他,被「罵」多了。 以致學到要領,以免團員們根據旅行社行程所寫,以「世界知名的遠洋漁業市場」標準,來看這個景點。▼燒津漁市場
  6. 6. 這個稱「世界知名的遠洋漁業」市場,就像台灣的布袋港漁市場。 這個稱「世界知名的遠洋漁業」市場,就像台灣的布袋港漁市場。 真的沒什麼多麼風光的景色可言。 至於鮪魚餐,也是普普。 不過,到日本旅遊,路過燒津市,停留一下,是不錯的啦! 就像外國觀光客到台灣的嘉義縣,能到布袋港、布袋漁市場繞這麼一下下,尤其是午餐時刻,吃頓海鮮餐,是愉快的。▼路過燒津市停留一下,是不錯的啦
  7. 7. 燒津漁港,分遠洋、近海兩個港。 燒津漁港,分遠洋、近海兩個港。 遠洋的,在外圈,近海的,在內圈。 靠想像,從遠洋抓回的魚,一定是數量多、噸位重,故,從日本農林水產的調查資料,燒津港漁獲量占日本第一位 燒津港漁獲量占日本第一位(2002 年) 燒津港漁獲量占日本第一位 ,是可理解。 燒津的遠洋漁船,早期可能是捕鯨魚為多,近幾年來,自然生態保護意識強,換捕鰹魚、鮪魚(兩者合計 40%) 鰹魚、鮪魚(兩者合計 40%)。 味噌湯中所用的柴魚,通常是用鰹魚做的,故,下次喝味噌湯,嚐到柴魚滋味時,別忘了-我們曾到過日本的燒津市。
  8. 8. 11:30~12:00(2008.10.07) 11:30~12:00(2008.10.07),這裡的 30 分鐘,在燒津漁市場餐廳,午餐 分鐘,在燒津漁市場餐廳,午餐。 這家餐廳,位在店鋪區的旁邊一棟,似為燒津漁會經營。 吃餐處在 2 樓,沿著樓梯爬上去,可瞧見「潮」「汐風」「濱風」 「潮」 、 、「濱風」…等海洋風情取名的房間,還挺浪漫的嘛。 不過,每個房間都沒有人,也許早上十一點半,尚未到午餐時間吧?▼「潮」「汐風」 、 ,是餐廳的房間名稱
  9. 9. 午餐是鮪魚餐,就是一般的日式料理,只不過生魚片是鮪魚。▼吃午餐
  10. 10. 12:00~12:30(2008.10.07) 12:00~12:30(2008.10.07),這裡的 30 分鐘,逛燒津漁市場 分鐘,逛燒津漁市場。 燒津漁市場面積有 8000 平方公尺,70 幾家店鋪。 70 幾家店鋪。 賣的產品,除生鮮魚、蝦、蟹…,還有鹹魚、乾貨、海苔、罐頭…等,有一家雜貨店,是台灣觀光客的最愛,物美價廉是魅力所在。 有意思的是,市場牆上看到一面「漢字+日文」看板。 導遊說,那是「注意,狐狸」 「注意,狐狸」。 日本人真有趣,可以在神社供奉狐狸神 「稻荷」 ( 就是狐狸) ,但實際生活上,又防著狐狸。
  11. 11. 看到成排木桶裝的醬魚 醬魚,ㄚ嬌都在流口水了。 醬魚 這種醃在味噌中的魚,不知道要怎樣煮? 也許煮湯就可,想必美味! 路過店前,店家個個表現熱絡,ㄚ嬌猜,他們可能誤以為我們是本地人,若在歐美國家,人家看到東方臉孔,就知是觀光客,才懶得推銷生鮮魚蝦蟹哩! 參觀時,有看到冰淇淋店,這裡的冰淇淋,有墨魚汁口味、小魚口味…等, 的冰淇淋,有墨魚汁口味、小魚口味… 的冰淇淋,有墨魚汁口味、小魚口味不知有海洋味道的冰淇淋,好吃嗎?▼用木桶裝的醬魚
  12. 12. 12:30~12:55(2008.10.07) 12:30~12:55(2008.10.07) ,這裡的 25 分鐘,搭遊覽車,燒津漁市場-玉露 分鐘,搭遊覽車,燒津漁市場-之里.崗部町。之里.崗部町 窗外風景,還是茶園居多。 「茶園中,立了很多大電扇,那是做什麼用途的?大家猜猜看… 」 茶園中,立了很多大電扇,那是做什麼用途的? 茶園中,立了很多大電扇,那是做什麼用途的? ,導遊的問題,獲得團員的回答,有吹風、散熱、灑水…。 這些答案似是非是,電扇當然是用來吹風的。 只是吹風的目的何在? 正確答案是把茶樹葉片上的霜,給吹風融化,嗚啦啦…,原來是針對霜害的 原來是針對霜害的。 原來是針對霜害的▼茶園設電扇是針對霜害
  13. 13. 為什麼靜岡縣栽培這麼多茶樹呢? 有一種說法是鐮倉時代,有位高僧從中國取回茶種子 有位高僧從中國取回茶種子,然後推廣種植,其中 有位高僧從中國取回茶種子栽培於大井川附近「牧之原」台地的茶樹,生長最好。 「牧之原」台地的茶樹,生長最好。 「牧之原」台地的茶樹,生長最好 再加上,當時大井川已架設橋樑,以致以擺渡維生的船夫們失業了,在天時、地利、人和的情況下,種茶事業就發達起來。 種茶是門學問,製茶更是學問 「種茶+製茶」湊合起來,更是學問大大。 我們到「玉露之里」「玉露茶」的生產和製做,就有高深學問。 , 大致來說,要製做「玉露」這個等級的茶,其茶樹在發芽時,要用竹簾或薄 要製做「玉露」這個等級的茶,其茶樹在發芽時,要用竹簾或薄 要製做「玉露紗覆蓋,讓嫩芽在陰涼處生長,這種「覆下栽培」紗覆蓋 ,費時費工。 採收後的製茶工序,則是先用超強蒸氣燻蒸,再使上一些製作技術,使其產品顏色濃綠,茶湯醇厚。▼靜崗縣的茶園風光
  14. 14. 12:55~14:00 2008.10.07) (2008.10.07),這裡的 65 分鐘,在玉露之里.岡部町 瓢月亭) 分鐘,在玉露之里 玉露之里. (瓢月亭) 。 12:55~(2008.10.07) 12:55~(2008.10.07) 10.07 ,從遊覽車下來,ㄚ嬌看了一下停車場旁邊的看板,才知道「玉露之里」不是地名。 而是形容詞,即-生產玉露茶的鄉里。 岡部町, 隸屬-藤枝市。 岡部町,則隸屬-藤枝市▼玉露之里,是生產玉露茶的鄉里
  15. 15. 在停車場旁邊,有塊稻田,其收割後稻穗被紮成一束束,掛在田間的木架上 稻穗被紮成一束束,掛在田間的木架上, 稻穗被紮成一束束,掛在田間的木架上這種利用日光曝曬稻穀的方法,頗有鄉村情趣。 日本的米飯好吃,從農民曬穀方法,可知道理一二。▼利用日光曝曬稻穀
  16. 16. 從停車場走到「瓢月亭」 從停車場走到「瓢月亭」(茶屋) ( ),約 10 分鐘,要經過一條小橋。 橋畔,有許多枝態蒼勁的梅樹。 邊坡上的滿山竹林,青翠蓊鬱。 涼風吹來,竹林不斷搖頭,收割後的水稻田,呈現一畦畦的土黃色,幾間民房錯落在小道上,橋畔尚有「朝比奈」3 個字。▼
  17. 17. 「朝比奈」是什麼呢? 原來是地名,橋下小溪就叫「朝比奈川」 ,呈現的自然天成,讓岡部町居民,自信的形容其生活舞台是「田園都市」。▼地圖
  18. 18. 「朝比奈」這個田園都市呀,數百年前發展出特殊的「狼煙」 「朝比奈」 數百年前發展出特殊的「狼煙」,故,每年辦地方祭典,都沒忘記疊出 15 公尺高竹架塔,試放幾串狼煙。 這個「朝比奈大龍勢」的製作技術等,是地方民俗文化財哩!▼朝比奈川
  19. 19. 13:05~13:50(2008.10.07) 13:05~13:50(2008.10.07),這裡的 45 分鐘,在瓢月亭 分鐘,在瓢月亭(茶屋)。 瓢月亭,位於靜崗縣藤枝市岡部町新舟 1214~3。 瓢月亭,可能是這一帶較有規模的茶屋吧? 這家名為「瓢月亭」的茶屋,其園區格局,不外乎長屋門、日式房屋、池塘、庭院…,位於山腳下,山坡的森林景色,正好加分。 怪不得在其簡介中,能看到「彩月の間」「紅月の間」「朧月の間」等字眼。 簡介中,能看到「彩月の 、 簡介中,能看到「彩月 「紅月の 、 「朧月の間」 茶屋有這麼美好環境,當月亮升起,在園區池塘邊坐下來賞月,豈只「瓢月」而已,會有-彩月、紅月、朧月…,是可想像的事!▼瓢月亭,可能是這一帶較有規模的茶屋
  20. 20. 要進瓢月亭( 要進瓢月亭(茶屋) 瓢月亭 ),門票是 500¥。 500¥ 在導遊買門票時,只見一位年輕女子,歡喜來到門口。 她的任務,除了迎接,還有算人數。 ㄚ嬌知道她有「算人數任務,是因為導遊買了門票,領團員們進到園區時,ㄚ嬌緊跟在她後面,走到瓢月庭亭茶屋時,她趕緊向老闆娘報告,報告內容大約就是人數有幾人吧?▼進到瓢月亭(茶屋)園區▼門票
  21. 21. 年輕女子向老闆娘報告人數後,老闆娘聽了,點點頭。 馬上轉頭,向裡面的人說幾句話,頓時,ㄏㄞ、ㄏㄞ、ㄏㄞ…聲,此起彼落,這一幕是典型的「外呼內應」了。 當我們這團 25 人+導遊抵達茶屋,這位穿和服的老闆娘,十分親切的招呼。▼穿和服的老闆娘(右 2),親切招呼
  22. 22. 我們喝茶的場地,在進屋後的左邊。 約 20 張榻榻米,四周都是木格紙門,角落有間小和式。 我們家 3 人,選坐在小和式旁邊,是希望看到較寬場景。 再說牆上掛有「有水皆含月」 牆上掛有「有水皆含月」字畫,頗為詩意! 牆上掛有「有水皆含月」 選此角落的人,還有家住台中市趙仁崇先生的媽媽,家住苗栗市的客家夫婦(梁文孟先生的岳父母)、丁家老夫婦。▼我們家 3 人選坐在小和式旁邊
  23. 23. 13:05~13:35 2008.10.07) (2008.10.07),這裡的 30 分鐘,在瓢月亭體驗「抹茶+ 「抹茶+和菓子」 。 當我們這團 25 人+導遊,在房間四周坐定。 過不久,三位穿和服的女侍,就手托茶盤,盤上置放 5 碟和菓子,踩著碎花步,來到客人面前。 她們跪地後。 先把雙手掌貼在榻榻米上,彎腰敬禮~問候,再將一碟和菓子送到客人面前。▼女侍先送和菓子
  24. 24. 三位穿和服的女侍把和菓子送完,就開始奉茶。 和 子送完,就開始奉茶 奉茶,也是雙手托茶盤。 只不過茶盤上換了幾碗綠茶。 仍踩碎花步,面帶笑容方式,將茶碗一一送到客人面前。▼奉茶
  25. 25. 奉茶時,女侍也是先下跪。 取其中一碗,左手托茶碗,右手 5 指輕巧持碗邊,把碗托高,齊眉,然後把茶碗恭敬送到客人面前。 客人也是跪著,練習盡其謙恭的接茶碗。 接茶碗前,要先把雙手掌貼在榻榻米上,彎腰瞌頭~回禮。 接到碗茶,得把茶碗旋轉半圈面對女侍,表示尊敬和感恩。 再把碗茶慢慢的、優雅的、藝術的、甜蜜的、日本式的…喝下。▼接到碗茶,得把茶碗旋轉半圈面對女侍,表示尊敬和感恩
  26. 26. 奉茶結束後,開始表演泡茶 奉茶結束後,開始表演泡茶。 泡茶的工序大致是: 泡茶的工序 倒水到茶壺→開瓦斯煮水→從茶罐取出抹茶 2~3 勺→把抹茶置於碗中→把沸水注入有抹茶的碗中→用茶筅攪拌→茶湯略起泡→完成。▼泡茶表演
  27. 27. 泡茶表演完畢後,徵求團員參與。 首先被推舉上台的人 Teperry,他是法國人 ,他是法國人,台灣女婿。 首先被推舉上台的人,是 Teperry,他是法國人 在泡茶時,當然有女侍從旁指導。當茶泡好,他把茶端到岳父面前時,引起熱烈的掌聲。 接著…換誰呢? 就在大家「你看我、我看你」時,ㄚ燦和ㄚ嬌鼓勵欣凱去試試,幾經摧請,欣凱上台了。 嗚啦啦…,我家兒子在泡茶ㄝ。 我家兒子在泡茶ㄝ。 我家兒子在泡茶ㄝ 於是做爸爸的ㄚ燦,忙錄影,做媽媽的ㄚ嬌,忙拍照。 至於欣凱嘛,就是認真的學泡茶囉!可能成績不錯~如日本茶師,且泡好的茶,有端給媽媽喝,這樣的場景,和 Teperry 一樣, 一樣,引起熱烈掌聲。 第三位表演者,是家住香港的先生。 總之,大家體驗了一場「抹茶+和菓子」。▼欣凱認真學泡茶
  28. 28. 日本人喝茶的 日本人喝茶的「一期一會」 。 這次喝茶體驗,從房間佈置、女侍柔軟身段和親切態度、泡茶的繁複手續、現場氣氛…。 讓人想到茶聖千利休 千利休(1522~1591 年)的四規七則。 千利休 還記得四規七則嗎?複習一下: 四規:和、敬、清、寂 四規:和、敬、清、寂。 七則:茶要濃淡適口。 七則: 添炭煮茶要注意火候。 隨著季節的變化,茶水溫度要與之相適應。 插花要新鮮。 時間要早些。 不下雨也要準備雨具。 要周到地照顧所有的客人。 總之,整個過程讓人體驗日本喝茶的「一期一會」「和、敬、清、寂」本義, 整個過程讓人體驗日本喝茶的 整個過程讓人體驗日本喝茶 、 和、敬、清、寂」本義, 「和、敬、清、寂尤其「一期一會」的意思,是見面時要相互珍惜者,確有深度。尤其 喔,對了,ㄚ嬌終於明白的一件事,是茶屋得角落設有小和式,其功能之一 角落設有小和式,其 角落設 ,其功能之一是為了要放插花。是為了要放插花
  29. 29. 13:30-13:50(2008.10.07),這裡的 20 分鐘,自由活動。除欣賞庭園之美,ㄚ嬌和欣凱母子還去探訪老闆娘,跟有氣質得得她合照。
  30. 30. 靜岡縣。 我們昨晚住宿的「花乃井旅館」,和今天參觀的-掛川花鳥園、燒津漁市場、「玉露之里」岡部町,都在靜岡縣。 且來認識一下「靜岡縣」。 靜岡縣面積 7,779KM2,是日本第 10 大縣。人口 379 萬,是日本第 4 大縣。 人口 靜岡縣轄區,是昔遠江國、駿河國、伊豆國的領地,故,人文習俗未必相同。 我們這次旅行,由西向東。 沿途的:田縣神社→濱名湖→燒津→伊豆半島→盧之湖。 就是昔:尾張國→遠江國→駿河國→伊豆國 昔 尾張國→遠江國→駿河國→伊豆國。 (接下頁)▼靜岡縣的轄區,是昔遠江國、駿河國、伊豆國的領地
  31. 31. (承前頁) 靜岡縣,地理位置在名古屋和東京中間,自古就是交通要衝。現靜岡縣引以 靜岡縣,自豪的是: 擁有日本最高的山(富士山.3776 公尺) 擁有日本最高的山 。 最深的海(駿河灣,最深處 2500 公尺) 最深的海 。 且縣內有兩個「政令指定都市」-靜岡市、濱松市。 所謂「政令指定都市」,就是行政層級和「縣」相同。 (接下頁)▼靜岡縣地理位置,在名古屋和東京中間▼10 月份,柿子即將成熟
  32. 32. (承前頁) 許多人看到「靜岡」兩字,就想到綠茶。沒錯!靜岡縣的茶產量占日本 44%。 其他豐產的,還有哈密瓜(38%) 哈密瓜(38%) 哈密瓜(38% 、橘子(16%) 、橘子(16%) 16% 。 靜岡縣,也是工業縣。 如前文提及,縣內有鋼琴(100%) 鋼琴(100% 、機車(66%) 鋼琴(100%)、機車(66%) 66% 、塑膠組模型(85%)等工業, 、塑膠組模型(85%) 85%這些,可能就是靜岡市和濱松市,被指定為「政令指定都市」的原因吧? 現靜岡縣知事石川嘉延(如台灣「縣長」,是 1940 年出生台灣彰化縣溪湖 現靜岡縣知事石川嘉延 )糖廠的人,1945 年才跟著家人回日本。糖廠的人 ㄚ嬌現寫遊記(2009.06.24) ,正好是靜岡機場落成 2009.06.04) 20 天, 靜岡機場落成 2009.06.04) (2009.06.04 第 (算台灣之子的石川嘉延 石川嘉延,積極拉攏和台中機場觀光直航。 石川嘉延 可能前些日子日本傳出 H1N1 病例,觀光熱度冷,華信航空竟然招不到人數,於是華航見「機」行事,努力招攬,準備從高雄機場直航。▼靜岡縣的鄉村
  33. 33. 14:00~16:12(2008.10.07) 14:00~16:12(2008.10.07) ,這裡的 132 分鐘,搭遊覽車,瓢月亭(藤枝市 分鐘,搭遊覽車,瓢月亭( 瓢月亭(岡部町)-亭滝旅館(伊豆溫泉區) ) 旅館(伊豆溫泉區) 。 「瓢月亭- 「瓢月亭-亭滝旅館」車程 132 分鐘 (五分之一) 旅館」車程 2008.10.07 時 間 地 點 備 註14:00 瓢月亭 玉露之里.藤枝市岡部町14:08 岡部北14:15 看到朝比奈川14:21 遊覽車爬上東名高速公路14:30 離富士市 30 公里14:32 日本平14:35 看到富士山 只看到山頂一小部份,其他的被雲霧 擋住,驚鴻一瞥後,路往下坡,山被 擋住,就看不到富士山了14:40 到由比 3 公里▼看到富士山(只看到山頂一小部份)
  34. 34. 「瓢月亭- 「瓢月亭-亭滝旅館」車程 132 分鐘 (五分之二) 旅館」車程 分之二 2008.10.07 時 間 地 點 備 註14:43 看到駿河灣 武田信玄放逐父親的地方,足見這一 帶,曾是今川氏的領地14:52 到富士市14:54 到富士宮15:05 下高速公路 到愛鷹休息站15:05~ 愛鷹休息站。 愛鷹休息站 休息 20 分鐘(15:05~15:25) (15:05~15:25)
  35. 35. 「瓢月亭- 「瓢月亭-亭滝旅館」車程 132 分鐘 (五分之三) 旅館」車程 分之三 2008.10.07 時 間 地 點 備 註15:05 下高速公路 到愛鷹休息站15:05~ 愛鷹休息站 愛鷹休息站。 休息站 休息 20 分鐘(15:05~15:25) (15:05~15:25)▼在愛鷹休息站休息 20 分鐘
  36. 36. 「瓢月亭- 「瓢月亭-亭滝旅館」車程 132 分鐘 (五分之四) 旅館」車程 分之四 2008.10.07 時 間 地 點 備 註15:30 沼津收費站 由此轉南往伊豆半島.到東京 3000¥15:37 八幡西15:52 看到「← 看到「←熱海溫泉」路標 足見左邊是東邊方向16:00 經過收費站16:01 伊豆長崗溫泉
  37. 37. 「瓢月亭- 「瓢月亭-亭滝旅館」車程 132 分鐘 (五分之五) 旅館」車程 分之五 2008.10.07 時 間 地 點 備 註16:04 伊東16:08 伊豆市16:09 大仁收費站16:09 狩野市16:11 修善寺溫泉區16:12 亭滝旅館
  38. 38. 14:43~(2008.10.07) ,搭坐遊覽車,路過駿河灣時,ㄚ嬌想到~武田信玄。 在古木教授(四川大學史學研究所主任)寫的書中,如此簡介武田信玄: 武田信玄(1521~1573 武田信玄(1521~1573 年),被稱為是最強的戰國大將。 , 西元 1521 年生於甲斐國。 他的父親武田信虎,是甲斐守護,統一了甲斐。 但,信虎不喜歡長子信玄,想另立次子-信繁,為繼承人。 為確保自身安全,信玄在重臣板垣信方和甘利虎泰的支持下,1541 年,將 1541父親流放到駿河,交給今川義元看管。父親流放到駿河,交給今川義元看管。 放逐父親信虎後,21 歲的信玄成為甲斐的領主。 21 他一方面與相模的北條、駿河的今川兩氏,結為三國同盟。 一方面開始侵略信濃,並相繼打倒取訪、小笠原、村上等大將。 後來,三國同盟瓦解。 與北條產生敵對局面,但經過小田野包圍,三增卡的大會戰後,合解,這當中,並拓展西上野、飛驒的版圖。 晚年,進軍美濃、三河、遠江,親自西上,企圖征服遠江。 晚年,進軍美濃、三河、遠江 月,信玄發動大軍上洛,欲完成他的最終夢想~挾天子以令諸侯, 1572 年 10 月,信玄發動大軍上洛,欲完成他的最終夢想~挾天子以令諸侯並在「三方原」大敗織田和家康的聯軍。 可惜時不我予,1573 年 4 月 12 日,因肺病,死於「上洛」途中的信州駒場。 信玄死後,由四子武田勝賴繼任家督。 年,武田勝賴被織田信長和德川家康聯手消滅。 1575 年,武田勝賴被織田信長和德川家康聯手消滅
  39. 39. 14:35~(2008.10.07),驚鴻一瞥,看到富士山。 富士山,位在「國立富士箱根伊豆國家公園」範圍裡。橫跨山梨縣和靜岡縣,在東京市的西南邊,離東京市 80 公里。 富士山是半死火山,形成於西元前 286 年的一次地震。 在有記載的歷史上,曾噴火過 12 次。 最近一次是西元 1707 年 12 月 16 日,至今(2008 年),已沉睡 301 年。 富士山,是獨立的山,山型優美。 富士山,是獨立的山 是日本人心目中的聖山。 其山頂直徑 800 公尺,噴火口深 200 公尺,東西寬 35 公里,南北寬 38 公里。山頂終年積雪,最高溫是攝氏 17 度,最低溫是零下 35 度。 富士山高 富士山高 3776 公尺 公尺,曾被日本人視為「東亞最高峰」。 故有「不二」「不盡」 「不二」「不盡」之別稱,唯,統治了台灣,發現玉山(3997 公尺) 、比富士山高,就稱玉山為「新高山」。 富士山 富士山下有 5 個湖泊。 從東到西,是山中湖、河口湖、西湖、本栖湖、精進湖,其中交通最方便的 從東到西,是山中湖、河口湖、西湖、本栖湖、精進湖是河口湖,是欣賞富士山的好地點。 其實,在伊豆半島,任何一個地方都可以看到富士山 其實,在伊豆半島,任何一個地方都可以看到富士山。▼富士山(卡片翻拍)

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