Producatorul de branzeturi, Mirdatod Prod, a dezvoltat afacerea si a avut o evolutie impresionanta de cand foloseste ERP si BI de la Senior Software. In ultimii 4 ani, compania a redus semnificativ timpii de lucru si costurile si a obtinut acces in timp real la informatii cheie. Sustinut de sisteme moderne pentru managementul afacerii, producatorul a deschis o noua fabrica, a inclus noi produse in portofoliu si a format parteneriate avantajoase, estimand o cifra de afaceri de 20 milioane euro pentru 2022.

1. Susținut de sistemele Senior Software, producătorul Mirdatod și-a dezvoltat
afacerea și estimează o cifră de afaceri de 20 milioane euro
Producătorul de brânzeturi, Mirdatod Prod, a dezvoltat afacerea și a avut o evoluție impresionantă de
când folosește ERP și BI de la Senior Software. În ultimii 4 ani, compania a redus semnificativ timpii
de lucru și costurile și a obținut acces în timp real la informații cheie. Susținut de sisteme moderne
pentru managementul afacerii, producătorul a deschis o nouă fabrică, a inclus noi produse în portofoliu
și a format parteneriate avantajoase, estimând o cifră de afaceri de 20 milioane euro pentru 2022.
Implementarea sistemelor ERP și BI de la Senior Software a avut un impact major asupra companiei
Mirdatod Prod, producătorul brandului ”Telemea de Ibănești”, afacere deținută de frații Mircea și
David Todoran. Activitățile de vânzare și producție au fost extinse și se desfășoară mult mai eficient
datorită pachetului de soluții scalabile și ușor de folosit - SeniorERP și SeniorVisualBI, achiziționat în
urmă cu 4 ani.
Activitatea producătorului și distribuitorului de brânzeturi și alte derivate din lapte a început în anul
1995, ca o afacere de familie. În urma dezvoltării constante a businessului, precum și a schimbărilor din
piață, au apărut și numeroase dificultăți, în special în ceea ce privește accesul la informații. După
achiziția sistemelor performante pentru managementul integrat al afacerii, compania a reușit să
soluționeze provocările întâmpinate și să înregistreze beneficii neașteptate în producție și vânzări.
Producătorul a obținut acces instant la informații esențiale, vizibilitate și control sporit asupra întregii
afaceri, reducând considerabil costurile și timpii de lucru.
”Problemele începeau când ceream situații financiare, contabile, situații din care trebuia să
extragem vânzarea pe clienți / parteneri / articole, valorică sau cantitativă, să putem face o
analiză pe produsele care nu sunt vandabile, să le înlocuim cu cele care se vor vinde mai bine.
În momentul de față, cu ERP de la Senior Software, lucrurile sunt mult mai facile, situațiile și
informațiile vin mult mai repede. Am implementat inclusiv preluarea comenzilor pe tabletă,
fapt care permite transmiterea și vizualizarea stocurilor în timp real. Sistemul este de mare
ajutor și în zona de producție pentru că ne oferă, în doar câteva zeci de secunde, date despre
materii prime, consum, cantități și despre absolut orice din producție. E o diferență de la cer
la pământ față de modalitatea de lucru de dinainte”, a declarat David Todoran,
Administrator Mirdatod Prod.
”Remedierea problemelor e făcută mult mai rapid și prin costuri mult diminuate”
Mirdatod Prod deține 2 fabrici (în Ibănești și Reghin), unde se procesează zilnic 80.000 litri de lapte
colectat de la peste 4.000 de fermieri din zona județului Mureș. Datorită parteneriatului cu Senior
Software, producătorul identifică ușor problemele și reacționează imediat spre remedierea oricărei
situații din fabrici, economisind timp și bani. Totodată, soluțiile ERP și BI au permis eliminarea
transmiterii de documente fizice, gestionarea integrală a producției și obținerea trasabilității
complete, de la materie primă și până la produs finit.

2. ”Foarte importante, sau poate chiar mai importante, sunt beneficiile pe care le înregistrăm în
zona de producție. Aici, orice greșeală de metodă de lucru, de tehnologie, de orice, se poate
vedea într-o oră și în următoarea oră se pot lua măsuri. Fără un astfel de soft, deciziile se iau
peste o săptămână, două sau chiar peste o lună, timp în care compania pierde bani. Acum,
remedierea problemelor e făcută mult mai rapid și prin costuri mult diminuate”, a completat
David Todoran.
Soluții moderne pentru extinderea afacerii și creșterea vânzărilor
Sistemele SeniorERP și SeniorVisualBI au înlocuit vechiul soft din companie, atunci când echipa
Mirdatod Prod a realizat că afacerea are nevoie de soluții capabile să susțină, fără probleme, tot ceea ce
presupunea extinderea businessului. În momentul implementării, așteptările producătorului privind
sistemele Senior Software, erau legate de automatizarea operațiunilor de planificare și gestionare
resurse, dar și de raportare și analiză.
”SeniorVisualBI ne-a influențat doar pozitiv. Când am dorit o colaborare cu un presupus
partener, am putut realiza o analiză rapidă a capacității de producție vs. producția solicitată,
a capabilității de a colecta mai multă materie primă, de a angaja mai multe persoane și de a
obține o producție mai mare. Inclusiv decizia de a construi o altă fabrică, cea de la Reghin, s-
a bazat foarte mult pe analiza și informațiile din BI. Pe baza lor am construit un proiect, am
ținut cont de discuțiile cu potențialii clienți, de cerințele din piață și am dezvoltat și o gamă de
produse acidofile.
Îi sfătuiesc pe cei care au ca țel extinderea afacerii să folosească soluțiile smart. Cred că este
imposibil să ai o imagine cât mai complexă asupra companiei fără un soft performant. În urmă
cu 4 ani nu vedeam atât de multe oportunități și atât de multe informații obținute într-un timp
așa de scurt. Acum, sigur că vedem adevărata valoare a acestui soft”, a adăugat David
Todoran.
Cu o cifră de afaceri de 13,5 milioane euro în 2021, producătorul și-a impus ca target, pentru anul în
curs, o creștere de aproape 50%, iar pe baza rezultatelor obținute în ultimele luni, cu ajutorul soluțiilor
Senior Software, acesta consideră că își va îndeplini obiectivul setat. De asemenea, în prezent, echipa
din Mureș lucrează la un brand comun cu o companie americană, urmând ca produsele din fabricile
Mirdatod Prod să ajungă și pe piața din SUA.
Despre Mirdatod Prod
Mirdatod Prod produce și distribuie brânzeturi și alte produse lactate, compania devenind cunoscută pe
piața din România prin produsul ”Telemea de Ibănești” (singurul produs românesc cu atestat DOP,
caracteristică recunoscută la nivel european). Producția se realizează prin fabricile din Ibănești și Reghin,
după rețete tradiționale. Compania are 185 de angajați, iar produsele (cașcaval, brânză de burduf, unt,
chefir etc.) sunt comercializate atât local, cât și în afara granițelor țării.

3. Despre Senior Software
Senior Software este unicul furnizor de sisteme software din România cu un pachet complet de soluții
integrate. Fondată în 2003, compania a realizat peste 450 de implementări de succes, utilizând cele mai
noi tehnologii. Senior Software a început activitatea cu o singură divizie, iar în prezent dispune de 7
divizii prin care implementează sisteme intuitive de tip ERP, BI, SCM, MES, E-commerce și Hardware.
Compania își desfășoară activitatea în cinci locații din România (București, Constanța, Cluj, Iași,
Timișoara) cu o echipă formată din peste 180 de angajați.