El déficit de alimentos y nutrientes, la falta de proteína, calorías, vitaminas, minerales, producen desnutrición, marasmo, retraso en la maduración del S.N.C, problemas de aprendizaje, entre otros.

1. POBREZA MATERIAL
DESNUTRICIÓN Y
DESARROLLO EN EL NIÑO
Mg.Elizabeth E. ochoa Arrasco
Mg. Iris Ochoa de Alvarado.

2. Cultura de la pobreza
 Lewis: ( 1967) “Sistema de vida,
notable y persistente que ha pasado
de generación en generación”
 Ardila ( 1976) “Puede ser crónica,
cuando el círculo de pobreza es
imposible de romper y temporal
causada por una situación
momentánea y que puede superarse.

3. LA POBREZA
 Carencia de
bienes
materiales,
considerados
necesarios para
el sustento de la
vida: Alimento,
vestido ,
vivienda, salud y
educación etc.

4. INDICADORES DE POBREZA
 PAUPERIZACION ECONOMICA
•- Bajos salarios
•- precariedad ocupacional
•- desocupación en largos
periodos
•- subocupaciones

5. MARGINALIDAD SOCIAL
 Forma de vida paupérrima.
 No tienen acceso a la justicia
 Viven en zonas urbano
marginales
 Son discriminados y no tienen
acceso a la cultura.
 Son discriminados por su
procedencia.

6. BAJOS NIVELES EDUCATIVOS
 Escuelas estatales tugurizadas.
 Escuelas particulares de bajo
nivel.
 Baja calidad educativa
 Falta de infraestructura y de
materiales.
 Deficiente inversión de recursos
públicos.
 Personal docente
desactualizado

7. DEFICENTE ACCESO A LA SALUD
 -Escasa o nula inversión del
Estado en infraestructura y
materiales
 -Escasa o nula difusión de
una de dieta balanceada.
 Falta de hábitos de limpieza e
higiene.
 Insuficientes programas de
prevención de la salud.

8. DEFICENTE ACCESO A LA SALUD
 Falta de Control:
 Embarazo adoles.
 T.B.C.
 Malaria
 Paludismo.
 Marasmo.
 Kwashiorkor.

9. TIPOS DE POBREZA MATERIAL Y
CORRESPONDENCIA SOCIOECONÓMICA

10. EL MAPA DE LA POBREZA
EN EL PERÚ

11. DATOS ESTADISTICOS DEL
INEI DE LA POBLACION
INFANTIL
 10 MILLONES DE NIÑOS
 6.5 MILLONES SON POBRES
 2.1 SON POBRES EXTREMOS
 2.5 MILLONES DE NIÑOS DE
5 AÑOS SUFREN DE
DESNUTRICION
CRÓNICA

12. POBREZA MATERIAL
 Inequidades en:
 - Salud
 -Educación

13. Alimentación y nutrición
para asegurar la alimentación y
nutrición:
-1Seguridad Alimentaría:
producción agrícola
-compra de alimentos según el
nivel económico de la familia

14. Alimentación y nutrición
 2Cuidado del niño.
Proveer de cuidado en el ámbito
familiar y comunitario
 3Educación y salud de la cuidadora o
del cuidador.(madre-maestro-
parientes).
 4Disponibilidad y acceso de los
servicios de salud.

15. Nutrición
 Proceso por el cual conseguimos
transformar diversas sustancias en
otras, las cuales son utilizadas para
producir materia y energía.

16. Desnutrición
 “Deficit de alimentos y nutrientes que
acusa en organismo, en particular de
calorías y proteínas”
Relación : POBREZA
 DESNUTRICIÓN + DEFICIENCIAS
ORGÁNICAS Y PSICOLÓGICAS.
 Estudiadas desde el vientre materno
 Se produce por la ingesta de una dieta
inadecuada o por enfermedades recurrentes, o
la presencia de ambas.

17. tipos de Desnutrición,
 Emaciación: desnutrición aguda,
Déficit de peso para la talla
 Dos categorías:
 Kwashiorkor
 Marasmo

18. Kwashiorkor
 EXCESO DE HIDRATOS DE CARBONO
en la alimentación
 -IGUAL SINTOMAS q el marasmo
 -Talla menor a lo normal
 Efectos
 -Enanismo no se puede determina la
edad

19. Marasmo
 Decaimiento somatico y funcional
ocacionado por deficit de calorias y
proteinas
 Dieta deficiente
 Destete prematuro
 Enfermedades gastrointestinales

20.  Efectos:
Enanismo (35% de niños < de 5 años)
Retrazo en la maduración DEL SISTEMA
NERVIOSO CENTRAL.

21. Proceso de alienación en la dieta
Cambios de hábitos y
costumbres alimenticias propias
por otras.
Conservación de
Hábitos alimenticios.
Productos autóctonos.

22. Comida chatarra
 Golosinas con preservantes ,
colorantes cancerigenos
 Hamburguesas, con alto
contenido de lípidos
 Gaseosas alto nivel de
cafeína.
 Embutidos
 Comidas al paso (higiene
inadecuados)
 Enlatados

23. Desnutrición maduración Cerebral y
aprendizaje
 Requiere dos moléculas:
Oxigeno-glucosa, además
hierro-Yodo-Zinc-Tiamina
Para:
Pensamiento
Inteligencia
Sensaciones
Memoria
Imaginación
Aprendizaje

24. Desnutrición maduración Cerebral y
aprendizaje
 Desarrollo acelerado:
Primer trimestre del embarazo hasta
los 2 años de edad.
 Consecuencia:
Problemas de aprendizaje
Problemas de lenguaje
Problemas de motricidad
 fg

25. Desnutrición maduración Cerebral y
aprendizaje
Importancia de los minerales:
 Hierro: Insuficiencia determina
fallasen la capacidad intelectual.
 Yodo: hormonas tiroideas
Disminución del C.I,
 Zinc: Apatía.
 Tiamina: desorientación y fallas en la
concentración.

26. Características de Personalidad
 Rebeldía
 Agresividad
Abuso con los más débiles
 Terquedad
 Suspicacia.
 Baja autoestima.
 Dificultades en las relaciones interpersonales
 Alta incidencia de ansiedad
 Síntomas depresivos
 Síntomas hipocondríacos.

27. Características de Personalidad.
 Actitud Fatalista: la vida y los
sucesos están determinados por el
destino. “La suerte” que le toca a
cada persona.
 Las fuerzas externas controlan las
recompensas.
 Lenguaje : limitado, simple y directo
exp. coprolálicas, modismos, jerga)

28. ¿Se aprende?
 Genera una disposición
razonada y mecanismos
de defensa:
 -a no desesperar por su
situación
 -a limitar sus
aspiraciones
 - a no esperar mucho
 - a considerar que su
situación es
inescapable : el mundo
no cambiará
 - la vida es dura: los
pobres seguirán siendo
pobres.

29. sentimientos
 La salud mental
abarca los
sentimientos con
respecto a él
mismo y para con
otras personas;
cómo las enfrenta
y cómo está
relacionada con su
desarrollo social y
emocional.

30. sentimientos
 Requieren de:
Amor
Cariño
Consuelo
Animo
Experiencias de vida.
Seguridad
Respeto

31. conocimiento
 Intelectualmente el niño
pobre presenta bajo
rendimiento academico
 Disminución,
 Concentración
 Escaso,vocabulario,
comprension e
informacion
 Dificultadad en la
coordinacion visomotora.
 Escasa motivacion para
el estudio.

32. conocimientos
 Problemas de aprendizaje específicos
como: discalculia, disgrafías, dislexia,
hábitos de estudio

33. Valores morales
 Promover valores :la
libertad con
responsabilidad.
 La paz, para evitar
conflictos
 La justicia social: reparto
equitativo de la riqueza.
 La tolerancia: reconocer y
aceptar las diferencias del
otro.

34. Calidad de vida
 La calidad de vida
incluye todos los
aspectos de la vida,
repartidos en las tres
dimensiones de la
calidad de vida, según
explica el modelo
biopsicosocial. El ser
humano es un todo
porque le repercute en
los aspectos afectivos,
psicológicos y sociales.
 Los avances tecnológicos
ayudan a dar una mejor
calidad de vida.

35. sugerencias
 Erradicar la desnutrición en los
niños en las etapas: prenatal,
postnatal, primera y segunda
infancia.
 Crear y difundir programas de
nutrición para madres gestantes
a través de las escuelas y
comedores populares.
 Rescatar el valor nutricional de la
cocina novoandina.

36. sugerencias
 Propiciar entornos
saludables para la
correcta
asimilación de los
nutrientes.
 Presentar
actitudes positivas
frente a los retos
de la vida.
 Crear una cultura
de paz y desarrollo

37. sugerencias
 Propiciar y promocionar el desarrollo de
pequeñas y medianas empresas familiares.
 Trabajar con equidad para una mejor
reparto de la riqueza.
 En coordinacion con el MINSA y el MED
detectar,evaluar y diagnosticar casos de
marasmo y kwashiorkor en zonas
deprimidas.

38. conclusiones
 Mientras no se solucionen los problemas de
desnutrición crónica el sistema educativo no podrá
mejorar; aunque los docentes estén capacitados.
 No se está utilizando adecuadamente los recursos
naturales de las regiones.
 El Estado Peruano no destina los suficientes recursos
económicos para educación y salud.
 Eliminar la corrupción en el manejo de los programas
asistenciales.
 La falta de difusión en el conocimiento de alimentos
balanceados que se deben consumir, hacen que
ignoremos algunos alimentos que son ricos en
nutrientes e importantes, que ayudan a la correcta
nutrición.

39. Malnutrición
Inadecuada Ingesta de alimentos
Enfermedad
Servicios de salud y
Seguridad alimentaria Cuidados para el niño y
ambiente saludable
en los hogares la madre
EDUCACIÓN
Control y recursos
Humanos, económicos y
organizacionales
SUPERESTRUCTURA POLÍTICA E IDEOLÓGICA
ESTRUCTURA ECONÓMICA
RECURSOS POLÍTICOS