1. ‫العادات الغذائية السيئة التي نمارسها‬
‫يوميا‬

2. ‫• اىَقذٍخ‬
‫• ْٕبك ثؼغ اىؼبداد اىغٞئخ اىزٜ ْٝزٖدٖب‬
‫األغيجٞخ اىؼظَٚ ٍِ اىْبط ٕٜٗ فٜ‬
‫اػزقبدٌٕ أّٖب ال ٝ٘خذ أٛ ػشس ٍْٖب ،‬
‫ٗأّٖب ػبداد زغْخ سغٌ أّٖب قذ ردؼو‬
‫طسزْب فٜ ٍٖت سٝبذ اىَشع َٗٝنِ أُ‬
‫ّزمش ٍْٖب ٍب ٝيٜ ثبخزظبس :‬

3. ‫شرب الشاي بعد الطعام:‬
‫• اىَؼشٗف أُ اىشبٛ ٝسز٘ٛ ػيٚ ٍبدح‬
‫اىزبِّٞ ٕٗزٓ رؼَو ػيٚ ٍْغ اٍزظبص‬
‫اىسذٝذ راد اىَظذس اىْجبرٜ ٍِ قجو‬
‫األٍؼبء ،األٍش اىزٛ ٝؤدٛ إىٚ زشٍبُ‬
‫اىدغٌ ٍْٔ، ٗثبىزبىٜ َٝنِ اُ ٝؼشع‬
‫ىإلطبثخ ثفقش اىذً .‬
‫• الشل أُ اىشبٛ ٍفٞذ ػيٚ أمثش ٍِ‬
‫طؼٞذ ٗىنِ ٝدت اىسزس ٍِ اىَجبىغخ فٜ‬
‫ششثٔ ،فؼْذٕب رزغيت عٞئبرٔ ػيٚ‬
‫زغْبرٔ.‬

4. ‫• سة عبئو ٝغبه: ٍزٚ اششة‬
‫اىشبٛ ؟ ٗمٌ اششة ٍْٔ فٜ اىًٞ٘؟‬
‫• ٝغزسغِ ششة اىشبٛ ثؼذ رْبٗه‬
‫اىدجخ اىغزائٞخ ثغبػزِٞ‬
‫• أٍب ػِ اىنَٞخ فززشاٗذ ثِٞ م٘ثِٞ‬
‫إىٚ ثالثخ أم٘اة فٜ اىًٞ٘ فقؾ.‬

5. ‫2. حياة الخمول والكسل:‬
‫• اىسٞبح اىٖبدئخ اىغبمْخ اىزٜ ال‬
‫ٝزخييٖب أٛ ّشبؽ سٝبػٜ رؼزجش‬
‫ثَثبثخ دػ٘ح ٍفز٘زخ العزٞطبُ‬
‫اىؼذٝذ ٍِ اىَشبمو اىظسٞخ اىزٜ‬
‫ال رشزٌ.‬
‫• ىٞظ ثبىؼشٗسح اُ َٝبسط‬
‫اىشخض سٝبػخ ػْٞفخ، ثو اُ‬
‫مبّذ‬ ‫ٍَٖب‬ ‫اىشٝبػخ‬
‫ثغٞطخ(رْؼش)اىدغذ ٗرجؼذ ػْٔ‬
‫شجر األٍشاع. ٗال ٝ٘خذ أعٖو‬
‫ٍِ سٝبػخ اىَشٜ‬

6. ‫3. استعمال زيت القلي مرات ومرات:‬‫•‬
‫• قيٜ اىضٝذ ىَشاد ػذٝذح ٝغبٌٕ‬
‫فٜ أمغذرٔ ٗثبىزبىٜ إؽالق‬
‫اىؼقبه ىَشمجبد ػبسح ثبىدغٌ،‬
‫خظ٘طب ً ىيششاِٝٞ، ْٕٗبك‬
‫أثسبس أشبسد إىٚ دٗس ريل‬
‫اىَشمجبد فٜ إثبسح اىغشؽبُ‬
‫• اُ افؼو شٜء َٝنِ فؼئ ٕ٘‬
‫سٍٜ اىضٝذ ثؼذ اىقيٜ فٞٔ ىيَشح‬
‫األٗىٚ .‬
‫• ْٕبك ٍِ ٝسبٗه اػبفخ صٝذ‬
‫خذٝذ ىيضٝذ اىقذٌٝ ٕٗزا رظشف‬
‫خبؽئ ٝدت اىز٘قف ػْٔ ف٘سا.‬

7. ‫4. إضافة الملح إلى اللحم‬
‫قبل شوائه:‬
‫ٕزا اىغي٘ك عٜء ىيغبٝخ الُ‬
‫اىَير ٝؼَو ػيٚ اٍزظبص‬
‫اىَبء ٍِ اىيسٌ ٕٗزا ٝق٘د إىٚ‬
‫اعزْضاف اىَؼبدُ‬
‫ٗاىفٞزبٍْٞبد اىَ٘خ٘دح فٞٔ‬
‫خظ٘طب ً ٍؼذُ اىسذٝذ.‬
‫ٝدت أُ ٝش٘ٙ اىيسٌ أٗال ثٌ‬
‫ثؼذ رىل ٝؼبف إىٞٔ اىَير .‬

8. ‫• 5. المبالغة في رش الطعام‬
‫بالبهارات والفلفل الحار‬
‫• فٖزٓ عزؤدٛ ػبخالً أً آخالً‬
‫إىٚ إثبسح ٗإلصاىخ اىغشبء‬
‫اىَخبؽٜ اىَجطِ ىيَؼذح‬
‫ٗاألٍؼبء فٞظجر أمثش ػشػخ‬
‫ىالىزٖبثبد ٗاىزقشزبد اىزٜ‬
‫رزشك ٗساءٕب اػطشاثبد‬
‫ػؼ٘ٝخ ٗٗظٞفٞخ .‬

9. ‫6. أكل البيض نيئا:‬
‫ثٞبع اىجٞغ ٝزأىف ٍِ اىجشٗرْٞبد‬
‫اٗ ثبألزشٙ ٍِ ثشٗرِٞ االىجٍِ٘ٞ‬
‫اىزٛ ٝسز٘ٛ ػيٚ أزَبع اٍْٞٞخ‬
‫ػشٗسٝخ ٗأعبعٞخ ىيدغٌ.‬
‫ٗىنِ اىَشنيخ اىشئٞغٞخ ٕٜ أُ‬
‫ثٞبع اىجٞغ ٕ٘ ٍبدح طؼجخ اىٖؼٌ‬
‫ال ٝغزفٞذ ٍْٖب اىدغٌ ميٞب إرا أميذ‬
‫ّٞئخ ثغجت ازز٘اء اىجٞبع ػيٚ ٍبدح‬
‫ٍثجطخ رقف ػقجخ أٍبً اٍزظبص‬
‫ثؼغ األزَبع االٍْٞٞخ، ٗىنِ‬
‫ىسغِ اىسع فأُ ؽٖٜ اىجٞغ ٝغَر‬
‫ثبىقؼبء ػيٚ اىَبدح اىَثجطخ‬
‫اىَزم٘سح أّفب .‬

10. ‫• 7 . كثرة إدخال الطعام إلى إدخاله‬
‫وإخراجه من الثالجة‬
‫ٕزا اىزظشف ٝفزر اىجبة أٍبً اىدشاثٌٞ‬
‫اىؼبسح اىزٜ رخشج ٍِ ز٘طالرٖب‬
‫ٍغزغيخ اىثغشاد ثغجت اىفشٗقبد فٜ‬
‫دسخبد اىسشاسح ثِٞ خ٘ اىجشاد ٗاىد٘‬
‫اىخبسخٜ ىٔ، فززنبثش ٗرَْ٘ ٗرفشص‬
‫عٍَٖ٘ب اىزٜ رغجت اىزغٌَ اىغزائٜ.‬
‫ٗاألٍشاع.‬
‫• إُ األغزٝخ اىَسف٘ظخ ثبىزؼيٞت األمثش‬
‫رأثشا، ٍِ ْٕب ٝدت اعزٖالمٖب ثأقظٚ‬
‫عشػخ ٗػذً زفظٖب ؽ٘ٝالً ..‬

11. ‫8. طهي الطعام على حرارة‬
‫عالية:‬
‫ٕزا اإلخشاء ٝغٌٖ فٜ رفنٞل‬
‫اىطؼبً ٗٝؼَو ػيٚ فقذ اىفٞزبٍْٞبد‬
‫اىَ٘خ٘دح فٞٔ.‬
‫ػذا ٕزا فبّٔ (اٛ ؽٖٜ اىطؼٌ‬
‫ثسشاسح ػبىٞخ) ٝق٘د اىٚ رشنو‬
‫ٍشمجبد غشٝجخ اقو ٍب ٝقبه ػْٖب‬
‫أّٖب ٍشٝجخ.‬

12. ‫• 9. احتواء وجبة الطعام على‬
‫أغذية تنتمي إلى مجموعة واحدة:‬
‫• فَثالً اى٘خجخ اىزٜ رشَو ػيٚ اىخجض‬
‫ٗاىشص ٗاىجطبؽظ ٗاىَنشّٗخ ٗغٞشٕب‬
‫.ٕٜ ٗخجخ غٞش ٍز٘اصّخ،ال ثو ّبقظخ‬
‫• إُ إػذاد اى٘خجخ اىغزائٞخ ٗخؼيٖب‬
‫رسز٘ٛ ػيٚ ٍدَ٘ػخ ٍخزيفخ ٍِ‬
‫اىغزاء أٍش ػشٗسٛ ىزبٍِٞ اززٞبخبد‬
‫اىدغٌ ثَب ٝيضٍٔ ٍِ فٞزبٍْٞبد ٍٗؼبدُ‬
‫ٗثشٗرْٞبد ٗدُٕ٘ ٗعنشٝبد .‬

13. ‫01. ٗػغ اىيسٌ اىَدَذ‬
‫فٜ اىَبء اىغبخِ‬
‫ٕزا ٍِ شبّٔ أُ ٝذٍش‬
‫أغيجٞخاىفٞزبٍْٞبد.‬
‫ىزسبشٜ ٕزا األٍش ٝدت فل‬
‫اىزدَٞذ ػِ اىيسٌ رذسٝدٞب ً .‬

14. ‫• 11. اإلكثار من تناول‬
‫المخلالت قبل الطعام وأثناءه:‬
‫• اىَجبىغخ فٜ دك اىدغٌ ثٖزٓ‬
‫اىَخيالد رشسِ اىجذُ ثأػؼبف‬
‫أػؼبف ٍب ٝسزبخٔ ٍِ اىَير .‬
‫• ٗغْٜ ػِ اىزؼشٝف اُ اىَير ٍزٌٖ‬
‫ثأّٔ ٝزغجت ثأٍشاع ػذح ىؼو‬
‫إَٖٔب ٗأشٖشٕب اسرفبع اىؼغؾ‬
‫اىششٝبّٜ .‬

15. ‫• 21. شرب الماء بكثرة‬
‫خالل الوجبات‬
‫• أّ ىَِ اىخطأ اىَجبىغخ فٜ‬
‫ششة مَٞبد مجٞشح ٍِ اىَبء ٍغ‬
‫اىطؼبً.‬
‫• فٖزا ٝخفغ ٍِ رشمٞض‬
‫اىؼظبساد اىٖؼَٞخ فزظجر اقو‬
‫ٍقذسح ػيٚ اىٖؼٌ اىغزاء .‬
‫• ْٝزح ػِ رىل اىزخَش اىَ٘اد‬
‫اىْش٘ٝخ ٗٝزنُ٘ ٍِ رىل‬
‫اىغبصاد اىزٜ رغجت إّزفبش‬
‫ٗاإلػطشاثبد اىٖؼَٞخ.‬

16. ‫31. اإلمثبس ٍِ‬
‫اىَششٗثبد ٗاىَشؽجبد‬
‫اىَسالح :‬
‫ٍثو ٕزٓ اىَششٗثبد رسَو ٍؼٖب‬
‫مَٞبد ٍِ اىغنش اىزٛ ال ٝؼؼٔ‬
‫اإلّغبُ فٜ اىسغجبُ ، فٞؤدٛ ٍغ‬
‫ٍشٗس اى٘قذ إىٚ اإلطبثخ ثبىجذاّخ‬

17. ‫•41. اإلكثار من‬
‫السكريات‬
‫والحلويات:‬
‫• ْٕبك خطشاُ ٝزشرجبُ‬
‫ػِ ٕزٓ األغزٝخ‬
‫َٕب: رغ٘ط األعْبُ‬
‫ٗاىجذاّخ .‬

18. ‫• 51. شرب القهوة‬
‫بكثرة‬
‫• ششة اىقٖ٘ح ثبػزذاه أٍش ٍفٞذ،‬
‫فٖٜ( ٍْؼشخ ىيقيت ٍْٗجٖٔ ىيدٖبص‬
‫اىؼظجٜ ٍٗسفضح ىيْشبؽ اىزْٕٜ‬
‫ٍٗذسح ىيج٘ه مَب أّٖب رشدغ ػيٚ‬
‫اىٖؼٌ ٍٗغنْخ ثؼغ اىشٜء)..‬
‫• أٍب االعزٖزبس فٜ ششة اىقٖ٘ح‬
‫فْٞزح ػْٔ اػشاثبد شزٚ‬
‫(مبىخفقبُ ٗاىؼظجٞخ ٗاألسق‬
‫إػبفخ إىٚ االػشاثبد اىٖؼَٞخ‬
‫ٗاىذٗساّٞخ.)‬

19. ‫•إػبفخ اىسيٞت‬
‫إىٚ اىقٖ٘ح‬
‫• ثبىْغجخ إىٚ خيؾ‬
‫اىسيٞت ٍغ اىقٖ٘ح‬
‫فْٞظر ثبالثزؼبد ػْٔ‬
‫الُ اىنبفئِٞ عٞزسذ‬
‫ٍغ ٍبدح اىنبصِٝ‬
‫اىَ٘خ٘دح فٜ اىسيٞت‬
‫ٍشنالً ٍضٝدب ً ٝظؼت‬
‫ٕؼَٔ ٗإٍزظبطخ.‬

20. • Caffeine has only the smallest negative
effect on calcium absorption.
• One cup of very strong brewed tea or
regular coffee (about 45 - 150 mg of
caffeine) might lead to a loss of 2-6 mg
of calcium, but 1 teaspoon of fat-free
milk contains 6 mg of calcium
• Caffeine causes a very small amount of
calcium to be excreted in the urine as
well.
• For every cup of coffee, about 5 mg of
calcium is excreted.
• The Daily Value for calcium is between
1000 - 1,200 mg per day.