Ce diaporama a bien été signalé.
Nous utilisons votre profil LinkedIn et vos données d’activité pour vous proposer des publicités personnalisées et pertinentes. Vous pouvez changer vos préférences de publicités à tout moment.
Bolo trufado de chocolate
Aprecie essa delícia com whisky no recheio!
.Ingredientes
Massa
2 claras
3 gemas
½ xícara de lei...
Prochain SlideShare
Chargement dans…5
×

Bolo trufado de chocolate

Receita

  • Soyez le premier à commenter

Bolo trufado de chocolate

  1. 1. Bolo trufado de chocolate Aprecie essa delícia com whisky no recheio! .Ingredientes Massa 2 claras 3 gemas ½ xícara de leite quente 1 xícara de açúcar 1 xícara de farinha de trigo 3 colheres de sopa de chocolate em pó 2 colheres de chá de fermento Preparo da massa: Bata as gemas por 2 minutos. Vá acrescentando aos poucos o açúcar até formar um creme fofo e a farinha alternada com o leite quente. Junte o chocolate e o fermento. Pare de bater e incorpore delicadamente as claras em neve. Despeje em uma fôrma redonda de 25 cm de diâmetro untada e leve ao forno para assar. Recheio 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 2 colheres de chocolate em pó + pedaços de chocolate ao leite até ficar com cor de chocolate 1 colher de margarina 1 dose de whisky Leve ao fogo, mexendo sempre até dar o ponto (um pouco mais mole que brigadeiro). Cobertura Mousse 1 e ½ colher (chá) de gelatina em pó sem sabor 2 claras ½ xícara (chá) de açúcar 1 caixinha de creme de leite 200g de chocolate meio amargo Modo de preparo Dissolva a gelatina em 2 colheres (sopa) de água quente. Em uma panela média, misture as claras com o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sempre por cerca de 3 minutos. Retire do fogo e bata em uma batedeira por 5 minutos e reserve. Derreta o chocolate meio amargo em banho Maria ou no microondas e depois junte o creme de leite e a gelatina dissolvida. Misture delicadamente as claras reservadas ao chocolate. Leve a geladeira por cerca de 3 horas antes de cobrir o bolo. Meninas Conheçam a página MULHERES VIRTUOSAS É LINDA!

    Soyez le premier à commenter

    Identifiez-vous pour voir les commentaires

  • JuviraCordeiro

    Sep. 17, 2017

Receita

Vues

Nombre de vues

221

Sur Slideshare

0

À partir des intégrations

0

Nombre d'intégrations

2

Actions

Téléchargements

8

Partages

0

Commentaires

0

Mentions J'aime

1

×