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Communiqué de Presse,
Paris, le 22 mai 2018
RENCONTRE AVEC
UN ENTREPRENEUR+ENGAGE
Jean-Philippe Lefrançois,
Directeur général d’ALPINA SAVOIE
Créée en 1844, Alpina Savoie est le plus ancien semoulier-pastier de France. L’entreprise fabrique des
pâtes et des produits céréaliers de haute qualité issus d'un savoir-faire local et traditionnel comme le
petit carré de pâte emblématique le Crozet.
Aujourd’hui, la labellisation Entrepreneurs+Engagés permet à l’entreprise de formaliser ses
engagements RSE et d’apporter une caution additionnelle aux distributeurs. C’est aussi l’opportunité
de rejoindre une communauté d’entrepreneurs engagés dans une même dynamique éthique et
responsable.
ALPINA SAVOIE en chiffres
• Date de Création : 1844
• Filiale du groupe familial Galapagos
• CA : 45 M€
• Effectif : 145
• Site de production : Chambéry
• Réseaux de distribution : GMS, RHD, IAA, Export
• Où trouver les produits : Toutes les enseignes de la GD
E + : Qu’attendez-vous de la labellisation Entrepreneurs+Engagés ?
Jean-Philippe Lefrançois : Une caution et une valorisation de la démarche RSE mise en place par
l’entreprise. C’est aussi une façon de nous renvoyer des questions, de nous aider à évaluer nos points
d’amélioration et de pousser ainsi nos projets pour aller plus loin encore.
E+ : Quels sont vos engagements ?
JPL : La haute qualité, le respect d’un savoir-faire local et traditionnel, et la mise en œuvre de blés
100% France produits dans le respect de la Terre et des Hommes.
E+ : Pourriez-vous nous donner quelques exemples de vos bonnes pratiques RSE ?
L’entreprise a créé il y a 20 ans, une filière blé dur spécifique 100% France. Construite dans une
démarche éthique et durable, elle assure, du champ à l’assiette, une parfaite qualité et traçabilité des
produits. Une filière bio 100% France existe aussi depuis 10 ans. Cette démarche est unique puisque
nous sommes aujourd’hui le seul acteur sur le marché des pâtes sèches à produire nos pâtes en
France avec des blés durs issus d’exploitations agricoles françaises.
Nous travaillons avec nos partenaires agricoles et distributeurs dans une démarche d’amélioration
continue sur les notions de traçabilité, qualité, impact environnemental et sanitaire dans le but de
produire des pâtes de haute qualité et de maintenir la production du blé dur en France.
Devant les préoccupations croissantes des consommateurs quant à
l’origine, l’innocuité de leurs aliments ainsi que leur responsabilité sociale
et sociétale, Alpina Savoie a décidé de lancer en mars 2018, la 1ère gamme
de pâtes « Les pâtes filière française » affirmant les engagements suivants
: Local : 100% de nos blés sont 100% français - Durable : Cahier des charges
agricole spécifique favorisant la protection de l’environnement et de la
biodiversité. Nos blés sont garantis sans résidus de pesticides - Equitable :
60 agriculteurs français partenaires à qui nous garantissons un juste revenu
sur 3 ans.
Nos emballages sont FSC, produits et imprimés en France avec une encre
végétale diluée à l'eau.
E+ : LE LABEL DES ENTREPRISES FRANCAISES ENGAGEES RSE
Entrepreneurs+Engagés (E+) est le label des PME françaises engagées RSE. Auditées par ECOCERT
Environnement (organisme tiers indépendant), les entreprises labellisées « E+ » sont impliquées dans
une démarche de progrès continue.
La communauté des ENTREPRENEURS+ENGAGES compte aujourd’hui près de 90 PME françaises.
Grâce au logo E+ visible sur leurs produits, les consommateurs peuvent reconnaître et privilégier, au
moment de leur achat, des entreprises françaises qui s'investissent dans la préservation de l'emploi
local, l’humain et l'environnement.
Le label est soutenu par les grandes enseignes de la distribution qui privilégient un approvisionnement
et une consommation responsable (liste des enseignes ici).
Contact presse : Virginie Feuillebois – vfeuillebois@feef.org - 01 47 42 43 33
Instagram : @ent_engages – Twitter : @Ent_Engages
Site : www.entrepreneursengages.org

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Alpina Savoie, une PME labellisée Entrepreneurs+Engages

  • 1. Communiqué de Presse, Paris, le 22 mai 2018 RENCONTRE AVEC UN ENTREPRENEUR+ENGAGE Jean-Philippe Lefrançois, Directeur général d’ALPINA SAVOIE Créée en 1844, Alpina Savoie est le plus ancien semoulier-pastier de France. L’entreprise fabrique des pâtes et des produits céréaliers de haute qualité issus d'un savoir-faire local et traditionnel comme le petit carré de pâte emblématique le Crozet. Aujourd’hui, la labellisation Entrepreneurs+Engagés permet à l’entreprise de formaliser ses engagements RSE et d’apporter une caution additionnelle aux distributeurs. C’est aussi l’opportunité de rejoindre une communauté d’entrepreneurs engagés dans une même dynamique éthique et responsable. ALPINA SAVOIE en chiffres • Date de Création : 1844 • Filiale du groupe familial Galapagos • CA : 45 M€ • Effectif : 145 • Site de production : Chambéry • Réseaux de distribution : GMS, RHD, IAA, Export • Où trouver les produits : Toutes les enseignes de la GD
  • 2. E + : Qu’attendez-vous de la labellisation Entrepreneurs+Engagés ? Jean-Philippe Lefrançois : Une caution et une valorisation de la démarche RSE mise en place par l’entreprise. C’est aussi une façon de nous renvoyer des questions, de nous aider à évaluer nos points d’amélioration et de pousser ainsi nos projets pour aller plus loin encore. E+ : Quels sont vos engagements ? JPL : La haute qualité, le respect d’un savoir-faire local et traditionnel, et la mise en œuvre de blés 100% France produits dans le respect de la Terre et des Hommes. E+ : Pourriez-vous nous donner quelques exemples de vos bonnes pratiques RSE ? L’entreprise a créé il y a 20 ans, une filière blé dur spécifique 100% France. Construite dans une démarche éthique et durable, elle assure, du champ à l’assiette, une parfaite qualité et traçabilité des produits. Une filière bio 100% France existe aussi depuis 10 ans. Cette démarche est unique puisque nous sommes aujourd’hui le seul acteur sur le marché des pâtes sèches à produire nos pâtes en France avec des blés durs issus d’exploitations agricoles françaises. Nous travaillons avec nos partenaires agricoles et distributeurs dans une démarche d’amélioration continue sur les notions de traçabilité, qualité, impact environnemental et sanitaire dans le but de produire des pâtes de haute qualité et de maintenir la production du blé dur en France. Devant les préoccupations croissantes des consommateurs quant à l’origine, l’innocuité de leurs aliments ainsi que leur responsabilité sociale et sociétale, Alpina Savoie a décidé de lancer en mars 2018, la 1ère gamme de pâtes « Les pâtes filière française » affirmant les engagements suivants : Local : 100% de nos blés sont 100% français - Durable : Cahier des charges agricole spécifique favorisant la protection de l’environnement et de la biodiversité. Nos blés sont garantis sans résidus de pesticides - Equitable : 60 agriculteurs français partenaires à qui nous garantissons un juste revenu sur 3 ans. Nos emballages sont FSC, produits et imprimés en France avec une encre végétale diluée à l'eau. E+ : LE LABEL DES ENTREPRISES FRANCAISES ENGAGEES RSE Entrepreneurs+Engagés (E+) est le label des PME françaises engagées RSE. Auditées par ECOCERT Environnement (organisme tiers indépendant), les entreprises labellisées « E+ » sont impliquées dans une démarche de progrès continue. La communauté des ENTREPRENEURS+ENGAGES compte aujourd’hui près de 90 PME françaises. Grâce au logo E+ visible sur leurs produits, les consommateurs peuvent reconnaître et privilégier, au moment de leur achat, des entreprises françaises qui s'investissent dans la préservation de l'emploi local, l’humain et l'environnement. Le label est soutenu par les grandes enseignes de la distribution qui privilégient un approvisionnement et une consommation responsable (liste des enseignes ici). Contact presse : Virginie Feuillebois – vfeuillebois@feef.org - 01 47 42 43 33 Instagram : @ent_engages – Twitter : @Ent_Engages Site : www.entrepreneursengages.org