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[Biennales conseillers fourragers 2017] Atelier 4 comment créer une dynamique autour de la qualité des récoltes de l’herbe, mickaël coquart

  • 2. RHONE CONSEIL ELEVAGE Pourquoi les éleveurs ont abandonné la prairie • La récolte est « compliqué » • La valeur n’est pas stable • La productivité est inférieure au maïs • L’herbe ça ne se cultive pas • Le pâturage c’est aléatoire Enjeu: donner des réponses ou des pistes
  • 3. RHONE CONSEIL ELEVAGE Un contexte favorable au changement • Dynamique importante de conversion à l’agriculture biologique • Remise en question de la part du maïs ensilage dans le système • Volonté d’être moins dépendant des intrants • Un changement climatique qui se renforce d’année en année Un enjeu: donner les bonnes clés pour éviter le retour en arrière
  • 4. RHONE CONSEIL ELEVAGE créer une dynamique positive autour de la prairie • Accompagner • Donner un message positif sur la récolte de l’herbe • Créer une émulation autour de la prairie • Donner les clés pour réussir la récolte • Rendre la récolte moins stressante
  • 5. RHONE CONSEIL ELEVAGE créer une dynamique positive autour de la prairie Des rendez vous tout au long de l’année Mettre en avant de initiatives novatrices Réaliser des journées techniques avec du materiel Amener la prairie au cœur des exploitations Travailler en groupe
  • 6. RHONE CONSEIL ELEVAGE Un fil conducteur le bulletin fourrage • Un rendez vous hebdomadaire ou bi mensuel sur les périodes clés • Donnez des messages techniques pour ce réapproprier la gestion de l’herbe • Faire passer des messages positifs, enlever du stress • Communiquer sur des chiffres
  • 7. RHONE CONSEIL ELEVAGE Des formations avec les réseaux (CUMA, GIEE, BIO, PIDA) • Un groupe déjà constitué • Un projet commun • Du matériel à disposition • discuter de la chaine de récolte
  • 8. RHONE CONSEIL ELEVAGE du matériel innovant et pédagogique à la disposition des éleveurs Le moisture tracker pour des MS en direct Un agrinir pour connaitre ses fourrages 1500 analyses/an (dont 1000 ens herbe, enru, foin) pour 500 adhérants
  • 9. RHONE CONSEIL ELEVAGE Une journée consacrée à l’ensilage d’herbe « Comment réussir son ensilage d’herbe grâce à la fauche à plat ? » Viser la triple performance : Matière sèche, Qualité, Quantité. Démonstration de matériels, samedi 8 avril 2017 de 14h00 à 17h00 EARL du Tilleul, chez M DELORME Laurent à Chatenay - 69670 VAUGNERAY. « Un fléchage sera prévu sur place ». « Comment réussir son ensilage d’herbe grâce à la fauche à plat ? » Viser la triple performance : Matière sèche, Qualité, Quantité. Démonstration de matériels, samedi 8 avril 2017 de 14h00 à 17h00 EARL du Tilleul, chez M DELORME Laurent à Chatenay - 69670 VAUGNERAY. « Un fléchage sera prévu sur place ».
  • 10. RHONE CONSEIL ELEVAGE Une journée autour de l’ensilage d’herbe Le protocole • Des MS à h 0 ,h 24 et h 48 après la fauche • 9 prélèvements par modalité et par période • Des MS réalisées au moisture tracker confirmées à l’étuve • Un temps technique auprès des éleveurs pour les résultats 2h avant la récolte
  • 11. RHONE CONSEIL ELEVAGE • Les clés de la réussite: • Organiser sur un secteur précoce avant les gros chantier d’ensilage proche des zones d’élevage • Un rendez vous court 14-16h • Diffuser l’information au plus grand nombre (presse, mail, sms, réseau) • De la démo de matériel « un aimant à éleveur » • Communiquer sur les résultats Une journée consacré à l’ensilage d’herbe
  • 12. RHONE CONSEIL ELEVAGE Un concours ensilage d’herbe • Chaque ensilage noté sur 20 pts ( olfactif; visuel et analytique) • Mettre en avant les éleveurs réalisant les meilleurs ensilages • mettre en avant leurs pratiques par un témoignage
  • 13. RHONE CONSEIL ELEVAGE Mise en place de collection fourragère • Une base de discussion et de travail • Créer des rencontres locales autour de la prairie a différentes période de l’année • Avoir un maillage sur le territoire En place En projet
  • 14. RHONE CONSEIL ELEVAGE En conclusion • Intérêt des groupes d’échanges entre éleveurs mais aussi entre techniciens • Une communication forte et régulière sur l’année • De l’innovation et des partenariats pour toucher la maximum d’éleveurs