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Comment acheter moins
d’aliment pour mes brebis
et mes agneaux ?
RÉUNION TECHNIQUE À DISTANCE DU 9 JUIN 2022
Danielle SENNEPIN (chambre d’agriculture 23) et Laurence Sagot (Idele/CIIRPO)
PROGRAMME
Le 9 juin 2022
Source : Inosys Réseau d’Elevage
Hypothèses d’évolution des tarifs
en 2022 / début 2021
Hypothèse BASSE HAUTE
Aliments achetés + 9 % +40 %
Carburants + 26 %
GNR : 1,07 €/ l
+ 83 %
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(avec 15 cts d’aide)
Engrais azotés
(effet juin 2021 à mai 2022)
+ 30 % + 61 %
PROGRAMME
Le 9 juin 2022
Effets des tarifs 2022/2021 des matières premières
sur les coûts de production
Kg carc. / UMO 12 700 9 700 8 400 5 600
Impact € / UMO 5 600 19 000 4 000 14 000 3 900 13 900 2 900 9 400
Source : IDELE, d’après INOSYS Réseaux d’élevages
Comment acheter moins d’aliment pour mes brebis et mes agneaux ?
En préalable :
- En bergerie, des lots homogènes
- Ne pas trop faire maigrir les brebis
PROGRAMME
Le 9 juin 2022
Alloter les brebis en bergerie
Rationner les agnelles de renouvellement
Des luttes courtes
Lactation : durée et rations
Réformer – engraisser les brebis de réforme?
En bergerie, alloter toujours et encore!
Constat de gestation 45 jours après
fin de lutte
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Type d’allotement Economie
Retirer les brebis vides dès que les
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De 25 à 35 kg de concentré par brebis
vide
Séparer les brebis simples et les
doubles en fin en gestation
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qui porte un agneau
Séparer les brebis simples et les
doubles en lactation
De 20 à 25 kg de concentré par brebis
qui allaite un seul agneau
Séparer les brebis en début et fin de
lactation
De 5 à 10 kg de concentré par brebis
en début de lactation
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sevrage
Rationner les agnelles de renouvellement
Objectif : les 2/3 du poids adulte à la lutte
Poids vif
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à la 1ère mise à la reproduction
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Des poids minimums au sevrage :
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8 suivis en élevages par CELMAR, APROVIA, GEOC, LIMOVIN
– lutte automne 2021
élevages A B C E
Nombre de brebis 250 133 802 68
Durée de luttes 29 jours 20 jours 23 jours 13 jours
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constat de gestation
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Ou des brebis en reprise d’état
• NEC à la mise à la reproduction
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semaines
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100 g
20 g
200 g
0
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300 g
30 g
300 g
100 g
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allaitent
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Foin de
luzerne
Foin
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Le 9 juin 2022
2ième volet : Le jeudi 7 juillet 2022 de 11 h à midi
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CIIRPO - webinaire du 9 juin 2022

  • 1. Comment acheter moins d’aliment pour mes brebis et mes agneaux ? RÉUNION TECHNIQUE À DISTANCE DU 9 JUIN 2022 Danielle SENNEPIN (chambre d’agriculture 23) et Laurence Sagot (Idele/CIIRPO)
  • 2. PROGRAMME Le 9 juin 2022 Source : Inosys Réseau d’Elevage Hypothèses d’évolution des tarifs en 2022 / début 2021 Hypothèse BASSE HAUTE Aliments achetés + 9 % +40 % Carburants + 26 % GNR : 1,07 €/ l + 83 % GNR : 1,75 €/ l (avec 15 cts d’aide) Engrais azotés (effet juin 2021 à mai 2022) + 30 % + 61 %
  • 3. PROGRAMME Le 9 juin 2022 Effets des tarifs 2022/2021 des matières premières sur les coûts de production Kg carc. / UMO 12 700 9 700 8 400 5 600 Impact € / UMO 5 600 19 000 4 000 14 000 3 900 13 900 2 900 9 400 Source : IDELE, d’après INOSYS Réseaux d’élevages
  • 4. Comment acheter moins d’aliment pour mes brebis et mes agneaux ? En préalable : - En bergerie, des lots homogènes - Ne pas trop faire maigrir les brebis
  • 5. PROGRAMME Le 9 juin 2022 Alloter les brebis en bergerie Rationner les agnelles de renouvellement Des luttes courtes Lactation : durée et rations Réformer – engraisser les brebis de réforme?
  • 6. En bergerie, alloter toujours et encore! Constat de gestation 45 jours après fin de lutte Gestantes Simples Multiples Vides Remises en lutte Réformes
  • 7. Alloter, toujours et encore Des économies selon le stade Type d’allotement Economie Retirer les brebis vides dès que les gestantes reçoivent du concentré De 25 à 35 kg de concentré par brebis vide Séparer les brebis simples et les doubles en fin en gestation De 4 à 6 kg de concentré par brebis qui porte un agneau Séparer les brebis simples et les doubles en lactation De 20 à 25 kg de concentré par brebis qui allaite un seul agneau Séparer les brebis en début et fin de lactation De 5 à 10 kg de concentré par brebis en début de lactation
  • 8. Rationner les agnelles de renouvellement dès le sevrage
  • 9. Rationner les agnelles de renouvellement Objectif : les 2/3 du poids adulte à la lutte Poids vif à la mise à la reproduction Nombre d’agnelles Taux de fertilité à la 1ère mise à la reproduction Moins de 47 kg 209 51 % Plus de 47 kg 343 84 % Source : Institut de l’Elevage 2014
  • 10. Rationner les agnelles de renouvellement Trier les agnelles dès le sevrage Des poids minimums au sevrage : - 25 kg pour un sevrage à 70/80 j et une conduite en bergerie - 25 kg pour un sevrage à 100 j et un allaitement à l’herbe - 28 kg pour un sevrage à 120 j et un allaitement à l’herbe
  • 11. Rationner les agnelles de renouvellement En bergerie, les séparer dès le sevrage Adapter la ration pour une croissance qui favorise le développement du rumen (valorisation des fourrages), la capacité laitière 30 kg d’aliment en moins par agnelle par mois
  • 12. Rationner les agnelles de renouvellement A l’herbe • Identifier les agnelles à conserver au sevrage, • De l’herbe feuillue pour leur assurer une croissance pour qu’elles atteignent 2/3 du poids adulte à la lutte, • Sans concentré si herbe, • En le rationnant si besoin 15 kg d’aliment en moins par agnelle par mois
  • 14. En saison sexuelle : 35 jours ou moins Des luttes courtes • Regarder saisonnalité du troupeau • Cibler la période où il y le plus d’agnelages • Pour modifier, avancer un cycle / an • S’assurer un bon haras de béliers
  • 15. Pas trop courtes sauf rattrapage Des luttes courtes 8 suivis en élevages par CELMAR, APROVIA, GEOC, LIMOVIN – lutte automne 2021 élevages A B C E Nombre de brebis 250 133 802 68 Durée de luttes 29 jours 20 jours 23 jours 13 jours Taux de fertilité sur constat de gestation 80 % 85 % 84 % 84 %
  • 16. Luttes de mars à juin Des luttes courtes - 3 cycles : 51 jours ou bien - 14 jours avec bélier vasectomisé + 2 cycles de lutte
  • 17. Pas de flushing avec des aliments concentrés si les brebis sont en état Des luttes courtes ≥ 3 en lutte naturelle (prise d’état facultative) 3,5 à 4 en contre-saison avec synchronisation des chaleurs Note 1 Note 2 Note 3 Note 4
  • 18. Des luttes courtes Ou des brebis en reprise d’état • NEC à la mise à la reproduction • 2 à 2,5 en lutte naturelle avec prise d’état nécessaire • ≥ 3 en lutte naturelle (prise d’état facultative) • 3,5 à 4 en contre-saison avec synchronisation des chaleurs •Pour grouper les agnelages : NEC de mise à la reproduction ≥ 3
  • 19. Des luttes courtes Remise en état + 1 POINT de Note d’Etat Corporel => 40 kg de céréale (sauf herbe)
  • 20. Lactations : durée et rations
  • 21. Ne pas prolonger les lactations en bergerie Lactations : durée et rations Age au sevrage 70 jours 100 jours AGNEAUX Consommations concentrés agneaux de 70 j à la vente (en kg brut / agneau) 40 36 BREBIS Consommation fourrages brebis (en kg brut / brebis) 46 57 Consommation concentré brebis (en kg brut / brebis) - 12,5
  • 22. Lactations : diminuer la ration après 6 semaines maximum Lactations : durée et rations Exemple avec un foin riche en légumineuses à volonté (en g/j) UN agneau DEUX agneaux Semaines de lactation Les 6 premières semaines Au-delà de 6 semaines Les 6 premières semaines Au-delà de 6 semaines Céréale Tourteau de colza AMV 300 g 100 g 20 g 200 g 0 20 g 500 g 300 g 30 g 300 g 100 g 30 g
  • 23. Les fourrages de meilleure qualité pour les brebis qui allaitent Lactations : durée et rations • O : inadapté • X : possible sous conditions Type d’animaux herbe Bon foin Foin de luzerne Foin moyen paille Allaitantes XXX XXX XXX XX X Fin de gestation XXX XXX X XXX X Entretien XXX XX O XXX XX Agneaux en finition X O XXX XXX XXX • XX : adapté • XXX : préconisé
  • 24. Coûts des différents modes de récolte de l’herbe (€/tonne de MS) Lactations : durée et rations Type de fourrage Ensilage d’herbe enrubannage foin Herbe pâturée Prairie naturelle Prairie temporaire Prairie naturelle Prairie temporaire Coût total 96 111 62 75 24 36 Source : Programme Herbe et Fourrages en Limousin 2020
  • 25. Le pâturage pour limiter les charges alimentaires Lactations : durée et rations Quantité de concentré économisé Brebis allaitante (70 jours) - avec un agneau - avec deux agneaux 25 à 30 kg 45 à 50 kg Nécessite des quantités d’herbe importantes d’où un faible niveau de chargement en dehors des périodes « poussantes »
  • 26. Réformer - Engraisser les brebis de réforme?
  • 27. - Réformer les improductives - Renouvellement : pas d’impasse => conserver au moins 20 % d’agnelles Réformer
  • 28. Engraisser les brebis de réforme? Réformer 35 ct avec la céréale à 400 €/T
  • 29. PROGRAMME Le 9 juin 2022 2ième volet : Le jeudi 7 juillet 2022 de 11 h à midi Le pâturage en été, automne et hiver, La répartition des fourrages en fonction des lots Le mélange fermier pour les agneaux Vos propositions