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Formation MOPA-CNFPT, Bordeaux le 18 & 19 novembre 2010



        Comment intégrer le développement
      durable dans don fonctionnement interne
          et quelles perspectives dans une
              dynamique de territoire ?




                                             Seignanx Adour
Formation MOPA-CNFPT, Bordeaux le 18 & 19 novembre 2010


       Déroulement des deux jours de formation :
1er journée : Le développement durable au sein d’un Office
de tourisme : des principes à l’action

- Le développement durable et l’agenda 21 :
Illustration avec l’exemple des OTSI du Nord (Bernard Ruelle
UDOTSI du nord)
- La démarche environnementale au sein de son espace
de travail :
Le développement durable : pourquoi est-il incontournable ?
Le développement durable : Comment agir ?
Formation MOPA-CNFPT, Bordeaux le 18 & 19 novembre 2010

      Déroulement des deux jours de formation :
2ème journée : Le développement durable à l’échelle d’un
territoire
-Le développement durable dans une dynamique de territoire :
Impacts des activités et quelles solutions
-Illustration avec le territoire du Seignanx

- Sophie Moreau OT St Jean du Mont : présentation de
l’animation, développement durable au sein d’une station

- Jérôme Lay, OT Seignanx : Présentation de la démarche
Ecotourisme en Seignanx
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

    Le développement durable une notion récente et progressive
                                  Rapport de               Sommet mondial du
       Club de Rome                                         DD Johannesburg
                                  Brundtland
            1970                                                   2002
                                      1987




              1972                                   1992
                                                 Sommet de la
    Conférence des NU sur
                                                   terre RIO
       l’environnement
Évolution des           Halte à la                 Développement
  concepts            croissance et                   durable
                      protection de
                    l’environnement

Évolution acteurs           Scientifiques et ONG
                 Gouvernements, nations
                          Entreprises
                                               Consommateurs
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                 Le développement durable, pourquoi AGIR ?
          Des ressources naturelles menacées d’épuisement
          ou de pollution
                      L’eau, ressource inépuisable ?
                      -D’ici 20 ans, 66 % de la population mondiale menacée
                      de pénurie d’eau douce
                      -L’eau douce ne représente que 2.5 % du stock total

     Des disparités persistent
                                                   au niveau des
       au niveau des
                                                        pays
          usages


       Croissance démographique, développement de l’industrie et de l’agriculture
                    exercent une pression croissante sur les réserves
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                 Le développement durable, pourquoi AGIR ?
          Des ressources naturelles menacées d’épuisement ou
          de pollution      m3
                                Ressource en eau renouvelable et disponible
                                          par personne et par an

   Une demande à                18000
                                16000

   la hausse
                                14000
                                12000
                                10000
   - Demande en eau              8000

   double tous les 21 ans        6000
                                 4000
                                 2000
                                    0

 L’état des ressources ?                  1950       Actuellement   2025



  - Rivières asséchées, disparition des lacs, nappes phréatiques vidées…
                                   La moitié des ressources mondiales menacées
                                   L’Europe est également touchée


                      Diminution progressive des ressources disponibles pour une
                      population toujours croissante et toujours plus gourmande.
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                 Le développement durable, pourquoi AGIR ?

          Une consommation d’énergie, toujours plus importante

                   L’énergie, moteur de la vie
                     Consommation d’énergie :
                       basée à 81 % sur énergies fossiles (non renouvelables)
                      x 2 tous les 30 ans

  Ce qui n’est pas sans impact…
                                                           Production de Gaz à
                                  Des énergies fossiles    Effet de Serre (GES)
     Les énergies fossiles,
     beaucoup de passé,                polluantes            Augmentation de la
                                                          concentration de CO2 dans
         peu d’avenir
                                                                l’atmosphère
                                                           + 1,8 ° à + 4,0 ° d’ici 2100
                                                                  C         C
   Pour le pétrole d’ici 40 ans
   Pour le gaz : 60 ans
   Pour le charbon : 150 ans
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                 Le développement durable, pourquoi AGIR ?

           Biodiversité, l’alarme est donnée


                    La biodiversité (ou la diversité biologique) se
                              décline selon 3 niveaux :



     La variété                La diversité          La diversité des
     génétique                  spécifique            écosystèmes
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                 Le développement durable, pourquoi AGIR ?

           Biodiversité, l’alarme est donnée
   La sixième extinction
                                     Cinq extinctions (+ 60% espèces) :
                                       1 espèce par million d’espèces par an
                                     Sixième extinction :
                                        1000 espèces par million d’espèces par an


     Une seule espèce en cause, mais des facteurs multiples
      La destruction ou
                                         Le réchauffement
      détérioration des
                                             climatique
          habitats
                                                         La consommation
                                                             de masse
                           Les espèces
                            invasives
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                 Le développement durable, pourquoi AGIR ?

   Les extinctions d’espèces,
               de lourdes conséquences…

                   L’érosion génétique
                                                      Au moins 16 000 espèces en voie
                                                      d’extinction.
                    L’érosion biologique              1 espèce d'oiseaux sur 8,
                                                      1 espèce de mammifères sur 4
                  L’érosion écosystèmique             1 espèce d'amphibiens sur 3
                                                      près de la moitié des tortues
                                       2/3 des espèces végétales
     Maintenir la biodiversité,
     Une nécessité écologique, économique, socioculturelle ;
  « Ce qui compte dans la sauvegarde des condors et de leurs congénères, ce n'est pas
  tant que nous avons besoin des condors, mais que nous avons besoin des qualités
  humaines nécessaires pour les sauver ; car ce sont précisément celles-là qu'il nous
  faut pour nous sauver nous-mêmes"                                   Ian Mac Milan
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                 Le développement durable, pourquoi AGIR ?

    L’empreinte écologique :       Évaluée en hectares de terre et d’eau
                                   productives nécessaires à une population pour
                                   répondre à sa consommation de ressources et
                                   à ses besoins d’assimilation de déchets




     Comment inventer les chemins d’un nouveau développement ?
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                 Le développement durable, comment AGIR ?
     La démarche environnementale au sein de son espace de travail
  L'enjeu est de concilier tous les aspects du développement durable sans que son
  activité n'en soit gênée ou restreinte, mais plutôt favorisée et renforcée.


  Dans quels domaines AGIR ?
     Sur la consommation durable                 Les achats Les déchets

     Sur la gestion durable des                    L’eau       L’énergie
     ressources naturelles

      Sur la qualité des espaces                   L’air   Les espaces verts
      intérieurs et extérieurs
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                           La consommation durable

                 Les ACHATS

  De l’importance des enjeux liés aux achats

      Des atteintes à l’environnement par les
      produits classiques
       Consommer, c’est voter

    Quelques chiffres ?
 Pour produire une tonne de papier issu de fibres vierges,
                   il faut en moyenne 0.5 1 2 tonnes de bois ou de copeaux ?

 Au bureau, chacun d’entre nous consomme
                          entre 20 et 50 kg       70 et 85 kg de papier par an

 Les fruits venus d’Espagne nécessitent : 6 8 10 fois plus d’équivalent Carbone que
 ceux cultivés en France,      ceux venant de Tunisie 100 200 400 fois plus
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                          La consommation durable

                  Les ACHATS

  Avant de démarrer, se poser les bonnes questions
   - Repérer les principaux achats et les critères
   - Identifier les caractéristiques environnementales prises en compte ou
   non lors de ces achats

  Quelles actions ?
                 Mettre en place une politique d’achats responsables
                 Prioriser les achats de produits bénéficiant de certaines
                 normes environnementales
                   Prendre en compte les caractéristiques et performances
                   environnementales des produits
                     Choisir des prestataires ayant la même démarche
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                         La consommation durable
                 Les ACHATS
  Prioriser les achats de produits bénéficiant de certaines normes
  environnementales
                                 Eco labels français et
                                       européen


                                 Eco labels allemand et
                                        nordique

       Les labels             Champ d’application : produits ménagers, papier, peintures,
                              mobilier, bureautique, bricolage…
                                    Gestion durable des
                                           forets
                                  Champ d’application : meubles, parquets, papier,

                                    AB

                                   Champ d’application : Produits alimentaires , cosmétiques ,
                                   entretien
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                                   La consommation durable
                                            Prendre en compte les caractéristiques et
                   Les ACHATS
                                            performances   environnementales      des
                                            produits
    Spécifications techniques :
     Produit                  Spécifications techniques
     Sacs plastiques          Obtenus à partir d'amidon de maïs transformé
     Sacs poubelle            Biodégradables et non toxiques
     Feutre surligneur        Feutre à l'eau, corps en plastique recyclé
     Vaisselle jetable        Matière biodégradable et compostable : Gobelets, couverts, assiettes
     Téléphones portables     Taux de recyclage
   Conditions d’exécution :
    Caractéristiques                                       Gain
    Emballage réduit au minimum                            Coût moindre, impact environnemental limité
    Emballage composé de matières recyclables              Matériau d’emballage facilement valorisable
    Matériel usagé devant être repris par le fournisseur   Retraitement du produit optimisé
                                                           Moins d’énergie utilisée pour sa fabrication,
    Produit composé de matières premières naturelles       valorisation optimale en fin de vie
    Produit composé d’un nombre limité d’éléments          Recyclage et valorisation du produit facilité
    Contenant en verre                                     Le verre se recycle à l’infini
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                         La consommation durable

                 Les ACHATS
                              Choisir des prestataires ayant la même
                              démarche


                      Imprimeries
                 Producteurs locaux ou en AB
                  Artisans en commerce
                         équitable
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                             La consommation durable

                     Les DECHETS


   De l’importance des enjeux liés aux déchets
   - Les émissions liées à l’élimination des déchets : environ 3% des GES.
   - Un employé du tertiaire génère environ 100 kg déchets /an (80% papier)
   - Un déchet non valorisé est traité de manière non durable

    Quelques chiffres ?

 En France,      5   7   8   bouteilles plastiques sur 10 sont triées ?
 Les déchets compostables représentent 20%         30%     50 % des OM

 Il faut    1    2 3 mois pour qu’un mouchoir à papier disparaisse,
           2 5 10 ans pour des chewing-gums.
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                           La consommation durable

                  Les DECHETS

  Avant de démarrer, se poser les bonnes questions
  - Quelle est la production de déchets (nature, volume)
  - Comment est organiser le traitement des déchets
  - Quelles sont les actions déjà initiées pour réduire les déchets
  Quelles actions ?
                         Réduire la quantité de déchets produits et veiller à
                         leur valorisation et recyclage

                 Réduire la consommation de papier à la source


                  Organiser une collecte sélective
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                          La consommation durable

                 Les DECHETS

                   Réduire la consommation de papier à la source

                    De simples vérifications

                    Une impression limitée

                 Réutilisation systémique du papier
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                           La consommation durable

                  Les DECHETS

                          Organiser une collecte sélective

    Un système de tri, judicieusement localisé et visible

           Organiser la filière de récupération (jusqu’au point tri ou
           déchetterie)

                      Récupérer les déchets dangereux (localiser un endroit
                      de dépôt) Déchetterie ou don aux associations


                 Intégrer le personnel de ménage dans le tri sélectif
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                 La gestion durable des ressources naturelles

                     L’EAU



 De l’importance des enjeux liés à l’eau
 - Un agent de bureau consomme en moyenne de 10 à 30 L d’eau / jour
 - L’eau coûte cher environ 3€ en moyenne en France, son prix a
 augmenté de 56% en 10 ans.

  Quelques chiffres ?

  un robinet qui goutte ? : 0.5 L/h soit 5 m3 /an         1.5 L/h soit 15 m3 /an

  50 l 140 l 200 l       d’eau en bouteille sont consommés par an par habitant
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                   La gestion durable des ressources naturelles

                    L’EAU


  Avant de démarrer, se poser les bonnes questions
  Connaître la consommation d'eau
  Identifier les usages quotidiens et les rejets potentiellement polluants
   Quelles actions ?
                          Réduire la consommation d’eau
                          Préserver la qualité de l’eau

                 Mettre en place des systèmes d’économiseurs d’eau
                 Agir sur les comportements

                 Maîtriser les rejets liquides
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                     La gestion durable des ressources naturelles

                     L’EAU      Mettre en place des systèmes d’économiseurs d’eau

         Type                                            Débit sans          Débit avec
                         Description         Photos
    d’équipements                                       économiseur         économiseur

     Régulateur-      Embout à visser qui                                 6 à 8 litres par
                      aère le jet d’eau                 12 à 15 litres    minutes voire 4.5
     Limiteur de      avec un confort                   minute            à 5 l/min pour les
       débits         identique                                           + performants

     Pommes de        Pommeau équipé                     10 à 18 litres     5 à 7 litres par
       douche         d’un système à                      par minute            minute
    économiques       turbulence                           pour un
                      permettant de                       pommeau
                      fractionner les                      ordinaire
                      gouttes d’eau.

   Eco-plaquettes     2 plaquettes en                   La pose d’éco plaquette permet
   pour réservoirs    polymère à disposer               d’économiser les 3 à 4 derniers
       de WC          à l’intérieur des WC              litres normalement évacués
                      pour créer des
                      retenues d’eau
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour

                    La gestion durable des ressources naturelles

                   L’EAU
                                    Agir sur les comportements

                    Penser à fermer le robinet
                   lorsqu’on se lave les mains


                                     Bien utiliser l’économiseur d’eau
                                                des toilettes

                 Surveiller les quantités des sites
                    les plus consommateurs


                                    Signaler toute fuite
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                       La gestion durable des ressources naturelles
                       L’EAU
                               Maîtriser les rejets liquides

                 Ne pas déverser dans le réseau d’évacuation
                           n’importe quel produit


                          Changer de produits d’entretien des locaux
        Nettoyants                          Usage limité de substances dangereuses pour
        universels et                       l'environnement aquatique
        nettoyants pour
        sanitaires                          Biodégradabilité accrue
                                            Toxicité aquatique basse, biodégradabilité
                                            accrue et rapide (>90 % en 28 jours)
        Désinfectant
                                            Privilégie des ingrédients n’ayant pas d’effets
                                            néfastes pour l’environnement


                       Des produits à éviter : Javel, déboucheur chimique
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                  La gestion durable des ressources naturelles

                  L’ENERGIE
  De l’importance des enjeux liés à l’énergie
  - La consommation d’énergie a été multipliée par 13 en 1 siècle
  - L’électricité française est essentiellement produite par l’énergie nucléaire
  mais en période de pointe, les centrales électriques fonctionnant avec des
  combustibles fossiles sont utilisées
  - La concentration de CO2 sera multipliée par 2 d’ici 2100 au rythme
  actuel d’émission
  Quelques chiffres ?
   Diminuer la température de 1°C
   permet de réaliser    2%   7%    d’économie sur le budget chauffage.


 En moyenne 50     200    500 kWh sont dépensés par an dans les dispositifs de veille
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                    La gestion durable des ressources naturelles

                   L’ENERGIE

  Avant de démarrer, se poser les bonnes questions
  Connaître la consommation énergétique du site
  Connaître les comportements des salariés
  Quelles actions ?
            Réduire la consommation énergétique et ses coûts
            Responsabiliser et faire acquérir de nouveaux comportements

                 Agir sur les équipements bureautiques et sur les éclairages

                 Agir sur les comportements
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                      La gestion durable des ressources naturelles

                     L’ENERGIE

                 Agir sur les équipements bureautiques et sur les éclairages

                                                           Éclairage :
                 Bureautique :
                                                   Remplacer les ampoules
     Matériels bénéficiant de labels           classiques par des ampoules fluo
                Ecolabel                                  compactes
                      ou                           Privilégiez l’éclairage direct
                                                 (lampes de bureau) et naturel
     Référentiel TCO       Energy Star
                                                Changer les lampes halogènes
                                                    (très énergétivores)
        Préférer des écrans plats
                                                   Équiper les sites les plus
        Couper les veilles inutiles              consommateurs en systèmes
                                                    permettant l’extinction
                                                  automatique des lumières
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                    La gestion durable des ressources naturelles

                   L’ENERGIE

                               Agir sur les comportements

                       Ne pas allumer systématiquement tous les
                     équipements électriques à l’arrivée au bureau
                  Paramétrer la veille des ordinateurs pour qu’elle se
                                déclenche rapidement
                    Lors de courte pauses (repas, réunion) : éteindre
                                       l’écran
                 En fin de journée, pensez à éteindre tous les appareils
                   Pensez à éteindre les lumières (des sanitaires, des
                    bureaux, des locaux techniques…) en partant
                  Baissez le chauffage en partant et avant le week-en
Le développement durable, des principes à l’action
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                              La qualité des espaces intérieurs et extérieurs


   Air intérieur
   -Aérer par ouverture des fenêtres durant cinq minutes
   -Éviter l’utilisation de désodorisants d’intérieur artificiels et privilégier l’utilisation
   de produits naturels
   - Refermer les flacons après utilisation (produits d’entretien, peintures…) et
   respecter les consignes de stockage


      Espaces verts
      Appliquer une gestion raisonnée sur les espaces verts :
      o En n’utilisant un produit désherbant que sous certaines conditions
      o En utilisant des méthodes alternatives : désherbeur thermique, vapeur
   d’eau, paillage des massifs
      N’utiliser que des espèces végétales locales, adaptées au climat
      Favoriser la biodiversité au sein des espaces
Le développement durable, des principes à l’action
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  Valorisation et communication
          de la démarche
         Afficher sa démarche



          Pérenniser ses actions
                   Un simple affichage

                 Un guide des éco gestes

          Valoriser sa démarche
                            Manifestations éco responsables

                                 Opérations spécifiques
Le développement durable, des principes à l’action
Seignanx Adour
Le développement durable, des principes à l’action
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                           Les ampoules basse consommation
Les lampes à incandescence ne convertissent que 5% de l'électricité qu'elles consomment en lumière, 95%
restants se dissipent en chaleur). Les LFC consomment à luminosité égale, de 4 à 6 fois - d’électricité.

     Type             Utilisation                 Avantages                Inconvénients            A Noter
  Les lampes     A éviter dans pièces      Durée de vie importante       Prix encore élevé    Considérées
Fluo compacte    éclairées par             Rendement énergétique         Ne conviennent       comme un déchet
    (LFC)        intermittence (WC,        très bon                      pas à tous les       dangereux
                 couloirs)                 Recyclables en quasi-         luminaires
                                           totalité                      Ne sont pas          Le fonctionnement
                                           Nombreuses puissances         utilisables avec     des lampes basse
                                           disponibles                   un variateur         consommation
                                                                         Assez fragiles       génère des champs
                                                                                              électromagnétiques

   La diode      Adaptées pour des      Consomment très peu (- d'1 Watt)        - Encore chères à l’achat
électrolumines   éclairages             et durent très longtemps (de            - Existe peu de fortes puissantes
 cente ou LED    ponctuels :            50 000 à 100.000 heures)                - Éclairent assez peu et de
  pour Light     lampe de chevet,       - Dégagent peu de chaleur et            manière directive
Emitting Diode   spots d’éclairage,     restent froides
                 veilleuse              -De taille petite, elles peuvent être
                                        intégrée dans différents types de
                                        luminaires
                                        - Ne contiennent pas de mercure
                                        - Recyclables
Le développement durable, des principes à l’action
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    Critères environnementaux
    Critères environnementaux




                                                                                    Gamme de produits
                                           Garantit de faibles consommations
                                           énergétiques, un faible niveau sonore,
                                           un faible niveau d’émissions et un
                                           impact environnemental réduit.


                                            Garantit une moindre consommation
                                            d’énergie en mode actif, veille
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CPIE Bénédicte Bard - Formation MOPA 2010 : Le developpement durable au sein d'un office de tourisme, des principes à l'action en interne

  • 1. Formation MOPA-CNFPT, Bordeaux le 18 & 19 novembre 2010 Comment intégrer le développement durable dans don fonctionnement interne et quelles perspectives dans une dynamique de territoire ? Seignanx Adour
  • 2. Formation MOPA-CNFPT, Bordeaux le 18 & 19 novembre 2010 Déroulement des deux jours de formation : 1er journée : Le développement durable au sein d’un Office de tourisme : des principes à l’action - Le développement durable et l’agenda 21 : Illustration avec l’exemple des OTSI du Nord (Bernard Ruelle UDOTSI du nord) - La démarche environnementale au sein de son espace de travail : Le développement durable : pourquoi est-il incontournable ? Le développement durable : Comment agir ?
  • 3. Formation MOPA-CNFPT, Bordeaux le 18 & 19 novembre 2010 Déroulement des deux jours de formation : 2ème journée : Le développement durable à l’échelle d’un territoire -Le développement durable dans une dynamique de territoire : Impacts des activités et quelles solutions -Illustration avec le territoire du Seignanx - Sophie Moreau OT St Jean du Mont : présentation de l’animation, développement durable au sein d’une station - Jérôme Lay, OT Seignanx : Présentation de la démarche Ecotourisme en Seignanx
  • 4. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour Le développement durable une notion récente et progressive Rapport de Sommet mondial du Club de Rome DD Johannesburg Brundtland 1970 2002 1987 1972 1992 Sommet de la Conférence des NU sur terre RIO l’environnement Évolution des Halte à la Développement concepts croissance et durable protection de l’environnement Évolution acteurs Scientifiques et ONG Gouvernements, nations Entreprises Consommateurs
  • 5. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour Le développement durable, pourquoi AGIR ? Des ressources naturelles menacées d’épuisement ou de pollution L’eau, ressource inépuisable ? -D’ici 20 ans, 66 % de la population mondiale menacée de pénurie d’eau douce -L’eau douce ne représente que 2.5 % du stock total Des disparités persistent au niveau des au niveau des pays usages Croissance démographique, développement de l’industrie et de l’agriculture exercent une pression croissante sur les réserves
  • 6. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour Le développement durable, pourquoi AGIR ? Des ressources naturelles menacées d’épuisement ou de pollution m3 Ressource en eau renouvelable et disponible par personne et par an Une demande à 18000 16000 la hausse 14000 12000 10000 - Demande en eau 8000 double tous les 21 ans 6000 4000 2000 0 L’état des ressources ? 1950 Actuellement 2025 - Rivières asséchées, disparition des lacs, nappes phréatiques vidées… La moitié des ressources mondiales menacées L’Europe est également touchée Diminution progressive des ressources disponibles pour une population toujours croissante et toujours plus gourmande.
  • 7. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour Le développement durable, pourquoi AGIR ? Une consommation d’énergie, toujours plus importante L’énergie, moteur de la vie Consommation d’énergie : basée à 81 % sur énergies fossiles (non renouvelables) x 2 tous les 30 ans Ce qui n’est pas sans impact… Production de Gaz à Des énergies fossiles Effet de Serre (GES) Les énergies fossiles, beaucoup de passé, polluantes Augmentation de la concentration de CO2 dans peu d’avenir l’atmosphère + 1,8 ° à + 4,0 ° d’ici 2100 C C Pour le pétrole d’ici 40 ans Pour le gaz : 60 ans Pour le charbon : 150 ans
  • 8. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour Le développement durable, pourquoi AGIR ? Biodiversité, l’alarme est donnée La biodiversité (ou la diversité biologique) se décline selon 3 niveaux : La variété La diversité La diversité des génétique spécifique écosystèmes
  • 9. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour Le développement durable, pourquoi AGIR ? Biodiversité, l’alarme est donnée La sixième extinction Cinq extinctions (+ 60% espèces) : 1 espèce par million d’espèces par an Sixième extinction : 1000 espèces par million d’espèces par an Une seule espèce en cause, mais des facteurs multiples La destruction ou Le réchauffement détérioration des climatique habitats La consommation de masse Les espèces invasives
  • 10. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour Le développement durable, pourquoi AGIR ? Les extinctions d’espèces, de lourdes conséquences… L’érosion génétique Au moins 16 000 espèces en voie d’extinction. L’érosion biologique 1 espèce d'oiseaux sur 8, 1 espèce de mammifères sur 4 L’érosion écosystèmique 1 espèce d'amphibiens sur 3 près de la moitié des tortues 2/3 des espèces végétales Maintenir la biodiversité, Une nécessité écologique, économique, socioculturelle ; « Ce qui compte dans la sauvegarde des condors et de leurs congénères, ce n'est pas tant que nous avons besoin des condors, mais que nous avons besoin des qualités humaines nécessaires pour les sauver ; car ce sont précisément celles-là qu'il nous faut pour nous sauver nous-mêmes" Ian Mac Milan
  • 11. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour Le développement durable, pourquoi AGIR ? L’empreinte écologique : Évaluée en hectares de terre et d’eau productives nécessaires à une population pour répondre à sa consommation de ressources et à ses besoins d’assimilation de déchets Comment inventer les chemins d’un nouveau développement ?
  • 12. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour Le développement durable, comment AGIR ? La démarche environnementale au sein de son espace de travail L'enjeu est de concilier tous les aspects du développement durable sans que son activité n'en soit gênée ou restreinte, mais plutôt favorisée et renforcée. Dans quels domaines AGIR ? Sur la consommation durable Les achats Les déchets Sur la gestion durable des L’eau L’énergie ressources naturelles Sur la qualité des espaces L’air Les espaces verts intérieurs et extérieurs
  • 13. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La consommation durable Les ACHATS De l’importance des enjeux liés aux achats Des atteintes à l’environnement par les produits classiques Consommer, c’est voter Quelques chiffres ? Pour produire une tonne de papier issu de fibres vierges, il faut en moyenne 0.5 1 2 tonnes de bois ou de copeaux ? Au bureau, chacun d’entre nous consomme entre 20 et 50 kg 70 et 85 kg de papier par an Les fruits venus d’Espagne nécessitent : 6 8 10 fois plus d’équivalent Carbone que ceux cultivés en France, ceux venant de Tunisie 100 200 400 fois plus
  • 14. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La consommation durable Les ACHATS Avant de démarrer, se poser les bonnes questions - Repérer les principaux achats et les critères - Identifier les caractéristiques environnementales prises en compte ou non lors de ces achats Quelles actions ? Mettre en place une politique d’achats responsables Prioriser les achats de produits bénéficiant de certaines normes environnementales Prendre en compte les caractéristiques et performances environnementales des produits Choisir des prestataires ayant la même démarche
  • 15. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La consommation durable Les ACHATS Prioriser les achats de produits bénéficiant de certaines normes environnementales Eco labels français et européen Eco labels allemand et nordique Les labels Champ d’application : produits ménagers, papier, peintures, mobilier, bureautique, bricolage… Gestion durable des forets Champ d’application : meubles, parquets, papier, AB Champ d’application : Produits alimentaires , cosmétiques , entretien
  • 16. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La consommation durable Prendre en compte les caractéristiques et Les ACHATS performances environnementales des produits Spécifications techniques : Produit Spécifications techniques Sacs plastiques Obtenus à partir d'amidon de maïs transformé Sacs poubelle Biodégradables et non toxiques Feutre surligneur Feutre à l'eau, corps en plastique recyclé Vaisselle jetable Matière biodégradable et compostable : Gobelets, couverts, assiettes Téléphones portables Taux de recyclage Conditions d’exécution : Caractéristiques Gain Emballage réduit au minimum Coût moindre, impact environnemental limité Emballage composé de matières recyclables Matériau d’emballage facilement valorisable Matériel usagé devant être repris par le fournisseur Retraitement du produit optimisé Moins d’énergie utilisée pour sa fabrication, Produit composé de matières premières naturelles valorisation optimale en fin de vie Produit composé d’un nombre limité d’éléments Recyclage et valorisation du produit facilité Contenant en verre Le verre se recycle à l’infini
  • 17. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La consommation durable Les ACHATS Choisir des prestataires ayant la même démarche Imprimeries Producteurs locaux ou en AB Artisans en commerce équitable
  • 18. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La consommation durable Les DECHETS De l’importance des enjeux liés aux déchets - Les émissions liées à l’élimination des déchets : environ 3% des GES. - Un employé du tertiaire génère environ 100 kg déchets /an (80% papier) - Un déchet non valorisé est traité de manière non durable Quelques chiffres ? En France, 5 7 8 bouteilles plastiques sur 10 sont triées ? Les déchets compostables représentent 20% 30% 50 % des OM Il faut 1 2 3 mois pour qu’un mouchoir à papier disparaisse, 2 5 10 ans pour des chewing-gums.
  • 19. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La consommation durable Les DECHETS Avant de démarrer, se poser les bonnes questions - Quelle est la production de déchets (nature, volume) - Comment est organiser le traitement des déchets - Quelles sont les actions déjà initiées pour réduire les déchets Quelles actions ? Réduire la quantité de déchets produits et veiller à leur valorisation et recyclage Réduire la consommation de papier à la source Organiser une collecte sélective
  • 20. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La consommation durable Les DECHETS Réduire la consommation de papier à la source De simples vérifications Une impression limitée Réutilisation systémique du papier
  • 21. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La consommation durable Les DECHETS Organiser une collecte sélective Un système de tri, judicieusement localisé et visible Organiser la filière de récupération (jusqu’au point tri ou déchetterie) Récupérer les déchets dangereux (localiser un endroit de dépôt) Déchetterie ou don aux associations Intégrer le personnel de ménage dans le tri sélectif
  • 22. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La gestion durable des ressources naturelles L’EAU De l’importance des enjeux liés à l’eau - Un agent de bureau consomme en moyenne de 10 à 30 L d’eau / jour - L’eau coûte cher environ 3€ en moyenne en France, son prix a augmenté de 56% en 10 ans. Quelques chiffres ? un robinet qui goutte ? : 0.5 L/h soit 5 m3 /an 1.5 L/h soit 15 m3 /an 50 l 140 l 200 l d’eau en bouteille sont consommés par an par habitant
  • 23. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La gestion durable des ressources naturelles L’EAU Avant de démarrer, se poser les bonnes questions Connaître la consommation d'eau Identifier les usages quotidiens et les rejets potentiellement polluants Quelles actions ? Réduire la consommation d’eau Préserver la qualité de l’eau Mettre en place des systèmes d’économiseurs d’eau Agir sur les comportements Maîtriser les rejets liquides
  • 24. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La gestion durable des ressources naturelles L’EAU Mettre en place des systèmes d’économiseurs d’eau Type Débit sans Débit avec Description Photos d’équipements économiseur économiseur Régulateur- Embout à visser qui 6 à 8 litres par aère le jet d’eau 12 à 15 litres minutes voire 4.5 Limiteur de avec un confort minute à 5 l/min pour les débits identique + performants Pommes de Pommeau équipé 10 à 18 litres 5 à 7 litres par douche d’un système à par minute minute économiques turbulence pour un permettant de pommeau fractionner les ordinaire gouttes d’eau. Eco-plaquettes 2 plaquettes en La pose d’éco plaquette permet pour réservoirs polymère à disposer d’économiser les 3 à 4 derniers de WC à l’intérieur des WC litres normalement évacués pour créer des retenues d’eau
  • 25. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La gestion durable des ressources naturelles L’EAU Agir sur les comportements Penser à fermer le robinet lorsqu’on se lave les mains Bien utiliser l’économiseur d’eau des toilettes Surveiller les quantités des sites les plus consommateurs Signaler toute fuite
  • 26. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La gestion durable des ressources naturelles L’EAU Maîtriser les rejets liquides Ne pas déverser dans le réseau d’évacuation n’importe quel produit Changer de produits d’entretien des locaux Nettoyants Usage limité de substances dangereuses pour universels et l'environnement aquatique nettoyants pour sanitaires Biodégradabilité accrue Toxicité aquatique basse, biodégradabilité accrue et rapide (>90 % en 28 jours) Désinfectant Privilégie des ingrédients n’ayant pas d’effets néfastes pour l’environnement Des produits à éviter : Javel, déboucheur chimique
  • 27. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La gestion durable des ressources naturelles L’ENERGIE De l’importance des enjeux liés à l’énergie - La consommation d’énergie a été multipliée par 13 en 1 siècle - L’électricité française est essentiellement produite par l’énergie nucléaire mais en période de pointe, les centrales électriques fonctionnant avec des combustibles fossiles sont utilisées - La concentration de CO2 sera multipliée par 2 d’ici 2100 au rythme actuel d’émission Quelques chiffres ? Diminuer la température de 1°C permet de réaliser 2% 7% d’économie sur le budget chauffage. En moyenne 50 200 500 kWh sont dépensés par an dans les dispositifs de veille
  • 28. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La gestion durable des ressources naturelles L’ENERGIE Avant de démarrer, se poser les bonnes questions Connaître la consommation énergétique du site Connaître les comportements des salariés Quelles actions ? Réduire la consommation énergétique et ses coûts Responsabiliser et faire acquérir de nouveaux comportements Agir sur les équipements bureautiques et sur les éclairages Agir sur les comportements
  • 29. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La gestion durable des ressources naturelles L’ENERGIE Agir sur les équipements bureautiques et sur les éclairages Éclairage : Bureautique : Remplacer les ampoules Matériels bénéficiant de labels classiques par des ampoules fluo Ecolabel compactes ou Privilégiez l’éclairage direct (lampes de bureau) et naturel Référentiel TCO Energy Star Changer les lampes halogènes (très énergétivores) Préférer des écrans plats Équiper les sites les plus Couper les veilles inutiles consommateurs en systèmes permettant l’extinction automatique des lumières
  • 30. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La gestion durable des ressources naturelles L’ENERGIE Agir sur les comportements Ne pas allumer systématiquement tous les équipements électriques à l’arrivée au bureau Paramétrer la veille des ordinateurs pour qu’elle se déclenche rapidement Lors de courte pauses (repas, réunion) : éteindre l’écran En fin de journée, pensez à éteindre tous les appareils Pensez à éteindre les lumières (des sanitaires, des bureaux, des locaux techniques…) en partant Baissez le chauffage en partant et avant le week-en
  • 31. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour La qualité des espaces intérieurs et extérieurs Air intérieur -Aérer par ouverture des fenêtres durant cinq minutes -Éviter l’utilisation de désodorisants d’intérieur artificiels et privilégier l’utilisation de produits naturels - Refermer les flacons après utilisation (produits d’entretien, peintures…) et respecter les consignes de stockage Espaces verts Appliquer une gestion raisonnée sur les espaces verts : o En n’utilisant un produit désherbant que sous certaines conditions o En utilisant des méthodes alternatives : désherbeur thermique, vapeur d’eau, paillage des massifs N’utiliser que des espèces végétales locales, adaptées au climat Favoriser la biodiversité au sein des espaces
  • 32. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour Valorisation et communication de la démarche Afficher sa démarche Pérenniser ses actions Un simple affichage Un guide des éco gestes Valoriser sa démarche Manifestations éco responsables Opérations spécifiques
  • 33. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour
  • 34. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour Les ampoules basse consommation Les lampes à incandescence ne convertissent que 5% de l'électricité qu'elles consomment en lumière, 95% restants se dissipent en chaleur). Les LFC consomment à luminosité égale, de 4 à 6 fois - d’électricité. Type Utilisation Avantages Inconvénients A Noter Les lampes A éviter dans pièces Durée de vie importante Prix encore élevé Considérées Fluo compacte éclairées par Rendement énergétique Ne conviennent comme un déchet (LFC) intermittence (WC, très bon pas à tous les dangereux couloirs) Recyclables en quasi- luminaires totalité Ne sont pas Le fonctionnement Nombreuses puissances utilisables avec des lampes basse disponibles un variateur consommation Assez fragiles génère des champs électromagnétiques La diode Adaptées pour des Consomment très peu (- d'1 Watt) - Encore chères à l’achat électrolumines éclairages et durent très longtemps (de - Existe peu de fortes puissantes cente ou LED ponctuels : 50 000 à 100.000 heures) - Éclairent assez peu et de pour Light lampe de chevet, - Dégagent peu de chaleur et manière directive Emitting Diode spots d’éclairage, restent froides veilleuse -De taille petite, elles peuvent être intégrée dans différents types de luminaires - Ne contiennent pas de mercure - Recyclables
  • 35. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour Critères environnementaux Critères environnementaux Gamme de produits Garantit de faibles consommations énergétiques, un faible niveau sonore, un faible niveau d’émissions et un impact environnemental réduit. Garantit une moindre consommation d’énergie en mode actif, veille
  • 36. Le développement durable, des principes à l’action Seignanx Adour