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• CAP’2ER  Calcul de l’intensité carbone
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10Le Label Bas Carbone et les démarches filières
Eligibilité des projets « CARBON AGRI »
• Production bovine et/ou grandes cultures
• Contextes d’évolution structurelle
• Avec arrêt de production : Non éligible pour l’activité
concernée
• Sans arrêt de production : respect du seuil
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11Le Label Bas Carbone et les démarches filières
Suivi de projets « CARBON AGRI »
Les démarches filières et le Label Bas Carbone 12
• Modalités de mise en œuvre d’un projet
Recrutement
Diagnostic CAP’2ER nv 2
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Visites de suivi
Année n Année n+1, n+2,… Année n+5
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Evaluation des réductions « CARBON AGRI »
13Le Label Bas Carbone et les démarches filières
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Gain émissions GES atelier lait
Gain émissions GES atelier viande
Gain émissions GES atelier cultures de vente
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14
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€
ƩCO2
Eleveurs volontaires
CO2
€
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CARBON
AGRI
Association
France CARBON AGRI Association
Porteur de projets régionaux et nationaux
Eleveurs volontaires
CO2
€
Projet 2
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CO2
€
Projet 3
Eleveurs volontaires
CO2
€
Projet 4
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carbone additionnel
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régionaux et nationaux
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16
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Credit carbone webinaire DGEC 05 2019

  • 1. Le Label Bas Carbone et les démarches des filières bovines Jean-Baptiste Dollé, Armelle Gac Institut de l’Elevage Webinaire Label Bas Carbone – DGEC – 17 mai 2019
  • 2. Le Label Bas Carbone et les démarches filières • Lien entre le Label et les initiatives bas carbone des filières d’élevage • CAP’2ER et la méthode CARBON AGRI • La réduction des émissions et l’accroissement du stockage de carbone couverts par CARBON AGRI • Les co-bénéfices environnementaux • Le portage des projets
  • 3. Une démarche nationale multi-partenariale pour réduire l’intensité carbone de l’élevage bovin est déjà engagée depuis 2013 • Ferme laitière bas carbone • BEEF CARBON 3Le Label Bas Carbone et les démarches filières
  • 4. Plusieurs étapes pour impliquer les éleveurs 4 Information - Formation Analyse environnement ale en ferme Plan d’action individuel Monitoring Certification des réductions Comptabilité des réductions 120 000 éleveurs en France 12 000 éleveurs à date 2 000 éleveurs en 2019 Le Label Bas Carbone et les démarches filières CARBON AGRI
  • 5. Les outils mobilisés • CAP’2ER  Calcul de l’intensité carbone • CARBON AGRI  Calcul des réductions d’émission  Méthodologie certifiée Label Bas Carbone en juin 2019 5Le Label Bas Carbone et les démarches filières
  • 6. CARBON AGRI Une analyse à l’échelle de l’exploitation 6 Animaux et alimentation Gestion des déjections Gestion des cultures et des prairies Gestion des cultures, des prairies, des haies et linéaires boisés CO2 CO2 Intrants CH4 CH4CO2 CO2 N2O CO2 N2O Réduction de l’Intensité carbone Kg CO2/kg produit ou /ha Augmentation de la quantité stockée Kg CO2 Emissions de GES Stockage de carbone Le Label Bas Carbone et les démarches filières
  • 7. Gestion du troupeau Conduite sanitaire, âge au 1er vêlage, performance génétique,… Gestion des déjections animales Durée de pâturage, stockage&épandage des déjections, méthanisation,… Consommation d’énergie Consommation d’électricité du bloc traite, conduite économe, banc d’essai,… Consommation d’engrais Optimisation de la fertilisation, implantation de légumineuses, rotation des cultures,… Emissions de GES Gestion des éléments agro- écologiques Implanter des prairies, gérer et implanter des haies, développer l’agroforesterie Gestion des surfaces cultivées Cultures intermédiaires, durée des prairies temporaires, travail simplifié du sol,… Séquestration du carbone Alimentation du troupeau Qualité des fourrages, pâturage, consommation de concentrés, autonomie protéique,… CARBON AGRI : Capter toutes les réductions de GES et le stockage de carbone Le Label Bas Carbone et les démarches filières
  • 8. Exemple de plan carbone et des réductions associées d’une ferme laitière 8 Optimiser les concentrés Réduire l’âge au 1er vêlage Méthaniser les déjections Implanter des haies Réduction des émissions de GES et augmentation du stockage de carbone Réduction empreinte carbone : 14 % Sur les 5 années du projet : 350 à 400 tonnes CO2 pour une ferme moyenne française Le Label Bas Carbone et les démarches filières
  • 9. Evaluation des impacts et co-bénéfices environnementaux • Impacts environnementaux • Contributions positives Le Label Bas Carbone et les démarches filières 9 Excédent du bilan azoté Kg N Kg NH3 volatilisé Kg NH3 MJ Production d’énergie
  • 10. De la méthode CARBON AGRI aux projets de réduction • La méthode CARBON AGRI - fixe le cadre national de comptabilité carbone fidèle au Label Bas Carbone - est basée sur l’outil de diagnostic environnemental des filières – CAP’2ER - est soumise à l’approbation de la DGEC • Un projet - est une application concrète de la méthode CARBON AGRI sur un échantillon d’exploitations pour une durée de 5 ans renouvelable - est piloté par un porteur de projet - est soumis à la DGEC lors de son lancement 10Le Label Bas Carbone et les démarches filières
  • 11. Eligibilité des projets « CARBON AGRI » • Production bovine et/ou grandes cultures • Contextes d’évolution structurelle • Avec arrêt de production : Non éligible pour l’activité concernée • Sans arrêt de production : respect du seuil réglementaire de 170 kg Norganique / ha de la Directive Nitrates • Conditionnée au maintien ou à l’accroissement du stock de carbone en place 11Le Label Bas Carbone et les démarches filières
  • 12. Suivi de projets « CARBON AGRI » Les démarches filières et le Label Bas Carbone 12 • Modalités de mise en œuvre d’un projet Recrutement Diagnostic CAP’2ER nv 2 Début de projet Construction du plan carbone Visite technico-éco Visites de suivi Année n Année n+1, n+2,… Année n+5 Diagnostic CAP’2ER nv 2 Fin de projet
  • 13. Evaluation des réductions « CARBON AGRI » 13Le Label Bas Carbone et les démarches filières Gain carbone exploitation = ∑ Gain émissions GES atelier lait Gain émissions GES atelier viande Gain émissions GES atelier cultures de vente Gain séquestration carbone exploitation
  • 14. 14 Acheteurs CO2 € ƩCO2 Eleveurs volontaires CO2 € Projet 1 France CARBON AGRI Association France CARBON AGRI Association Porteur de projets régionaux et nationaux Eleveurs volontaires CO2 € Projet 2 Eleveurs volontaires CO2 € Projet 3 Eleveurs volontaires CO2 € Projet 4 Le Label Bas Carbone et les démarches filières
  • 15. CARBON AGRI • Une méthodologie française de comptabilité des réductions des émissions - fidèle au Label Bas Carbone - liée à l’outil national d’évaluation en ferme CAP’2ER - comptabilisant les réductions d’émission et le stockage de carbone additionnel • Pour le développement de projet collectifs régionaux et nationaux  France CARBON AGRI Association 15Le Label Bas Carbone et les démarches filières
  • 16. 16 Merci de votre attention Jean Baptiste Dollé Institut de l’Elevage Le Label Bas Carbone et les démarches filières