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D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5
Àchacunsonhamburger
Des recettes pour tous les goûts et toutes les envies !
D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5
P A G E 2 / 1 6
En 1979, Jacquet lançait le premier pain pour hamburgers. Pionnière et leader sur cette spécialité1
,
la marque française a fortement enrichi sa gamme ces dernières années, passant de 2 à 10
références ! Une expertise qu’elle étend à ses autres pains spéciaux, ethniques notamment, pour
lesquels elle a également développé un savoir-faire spécifique et reconnu.
Aujourd’hui, plus d’1 pain pour hamburgers sur 2 acheté en grande surface est un produit
Jacquet1
. En 2014, sur 40 millions de paquets de pains pour hamburgers vendus en GMS, 22 millions
étaient des pains hamburgers Jacquet2
.
Jacquet porte le plus grand soin à la qualité de ses produits. C’est pourquoi, les 700 agriculteurs
Jacquet cultivent au cœur de la France des blés de grande qualité afin de garantir des pains
moelleux et savoureux. 70% des farines utilisées sont préparées à partir de blés cultivés dans la
plaine de la Limagne en Auvergne.
Pour ses recettes, elle privilégie des formules toujours
plus simples, sans huile de palme. Ses pains pour
hamburgers, sont également prédécoupés pour une plus
grande praticité au quotidien.
Innovante, créative et dynamique, la marque
met sa parfaite maîtrise de la panification à la
française dans la création de recettes et de
formats originaux. Jacquet répond ainsi aux
attentes des Français qui raffolent des nouveautés
et qui souhaitent toujours plus de variétés pour
élaborer des hamburgers faits-maison.
Double ou Géant pour les gourmands, Classic’
ou Rigolo pour les enfants et les petits appétits,
nature, saveur fromage ou brioché pour ceux qui
veulent varier les plaisirs. Il y en pour tous les
goûts et toutes les envies. De quoi se faire plaisir
toute l’année et régaler ceux qu’on aime !
1. Jacquet est la marque leader sur les hamburgers, avec 54,6% de PDM volume - Nielsen Scantrack - P10-14
2. Données Nielsen à CAM P13 2014
le spécialiste français du pain pour hamburgers
depuisplusde35ans!
D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5
P A G E 3 / 1 6
55%
22MILLIONS
DE PAQUETS
VENDUS
EN 2014
JACQUET EST LE PIONNIER DU SEGMENT AVEC LE LANCEMENT
DU 1ER
PAIN POUR HAMBURGERS EN FRANCE EN 1979.
2
2
10RÉFÉRENCES
DISPONIBLES EN GMS
et les pains pour hamburgers
DE PART DE
MARCHÉ
13MILLIONS
PRODUIT
PHARE
LE GÉANT
NATURE
POURLE
DONT
1er
pain pour ham
burgers-1er
painpourham
burgers-
10
0% GOURMAN
D-100%GOUR
MAND-100%G
OURMAND-
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10 références pour tous les goûts
Jacquetetleshamburgers
plébiscitéespourlaisserparlerlacréativitéencuisine!
Lagammeclassique:pourdeshamburgersauthentiques
Entre deux tranches de pain pour hamburgers Jacquet, les combinaisons
gustatives sont infinies. Cette gamme complète permet de composer,
chez soi, son sandwich préféré et de le mettre à sa sauce !
BurgerJacquetClassic’ :
Le buns moelleux, avec ses graines de sésame et son goût
irrésistible, pour confectionner de savoureux hamburgers et
cheeseburgers.
Format : x6 pains hamburgers - 330g- PVC : 1.55€
DoubleBurgerJacquet :
Un pain généreux, qui permet de réaliser des hamburgers à
double étage pour des repas conviviaux.
Format : x4 pains hamburgers - 300g - PVC : 1.79€
BurgerJacquetGéantNature:
Voici un buns qui porte bien son nom ! Il offre un maximum de
plaisir à tous les appétits.
Format : x4 pains hamburgers - 330g - PVC : 1.15€
BurgerJacquetGéantàlafarinecomplète:
Une recette à base de farine de blé complet, appréciée par tous
les amateurs d’authenticité.
Format : x4 pains hamburgers - 330g - PVC : 1.65€
D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5
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La gamme Brasserie Burger : pour des hamburgers « à la
française » !
De délicieux pains cuits sur pierre, une mie aérée pour cette recette qui
s’inspire de l’univers brasserie. Quant à son format carré très original, il
favorise une parfaite prise en main. Déclinée en 3 recettes, cette gamme
plaira aux inconditionnels du hamburger « à la française » !
BrasserieBurgerNature:
Un pain généreux, qui profite de l’expertise Jacquet en matière
de panification, pour organiser des déjeuners chics et tendance.
Format : x4 pains hamburgers – 330g
PVC : 1.89€
BrasserieBurgeràlafarinecomplète:
Une déclinaison très recherchée par tous ceux qui apprécient les
saveurs authentiques d’une préparation à base de farine de blé
complet.
Format : x4 pains hamburgers – 280g
PVC : 1.95€
Burgersaveurfromage :
Du fromage gratiné juste comme il faut sur un petit pain pour
toujours plus de goût et de plaisir à la dégustation.
Format : x4 pains hamburgers – 280g
PVC : 1.95€
BrasserieBurgerNature :
Tout le plaisir du Brasserie Burger Nature en format pour 2. Une
innovation pour les jeunes adultes, le hamburger parfait pour des
dîners gourmets à deux !
Format : x2 pains hamburgers – 165g
PVC : 1.15€
D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5
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Une nouveauté pour les gourmands en quête de réconfort
LeburgergéantbriochéJacquet:
Ingrédients pour 2 hamburgers
- 2 pains Burger Géant Brioché Jacquet
- 1 faux filet (à acheter déjà découpé chez le
boucher en fines tranches)
- 100g de comté
- 2 tranches de coppa
- 1 oignon rouge (vinaigre balsamique et miel
pour le faire carameliser)
- 5cl de vin blanc
- Pousses d’épinards
- Moutarde à l’ancienne (1 cuillère à café par
burger environ)
- Poivre 3 baies
Déroulé de la recette
- Préchauffer le four à 180°.
- Faire réchauffer et légèrement dorer les pains
au four.
- Eplucher et émincer l’oignon.
- Dans une casserole, faire fondre une noisette
de beurre puis faire revenir les oignons (jusqu’à
ce qu’ils colorent). Déglacer au vin blanc,
ajouter les baies moulues, un peu de sel, et
laisser réduire.
- Couper de gros copeaux de comté grâce à un
économe.
- Assaisonner la viande : sel, poivre, herbes
de Provence si vous en avez. Dans une poêle,
faire fondre une noisette de beurre et faire
dorer le faux filet quelques minutes de chaque
côté. Découper la tranche en fines lamelles
(plus facile à répartir dans le burger).
- Tartiner une fine couche de moutarde sur
chaque pain Géant Burger Brioché et déposer
une couche de compotée d’oignons sur les
pains du dessous.
- Ajouter ensuite les pousses d’épinards, les
lamelles de viande, puis la coppa.
- Recouvrir du chapeau.
Unhamburger,quivafairel’unanimité
Avis aux amateurs et grands gourmands ! Jacquet
propose une déclinaison de sa gamme Géant
Burger en version briochée. Une nouveauté
résolument réconfortante avec ses délicates
notes sucrées qui permet de laisser libre cours à
sa fantaisie et à sa créativité.
Ungéantaucœurtendre
Le Burger Géant Brioché Jacquet,
c’est une recette pleine de
gourmandise. Ce pain légèrement sucré
offre une texture légère et aérée, à la fois
tendre et gourmande. Et, grâce à son format
géant, il devient très simple de renouveler les
plaisirs à chaque nouvelle hamburgers party.
Burger Géant Brioché x4 - 300g
Disponibilité : avril 2015
PVC : 1,65 €
nouveauté-no
uveauté-nouv
eauté-nouveau
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Lehamburgerdupays
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pour les petits qui veulent faire comme les grands
RigoloBurgerNature:
Ingrédients pour 2 hamburgers
- 2 pains Rigolo Burger Nature Jacquet
- 2 petits steaks hachés (environ 100g chacun)
- 2 tranches de cheddar
- 1 petite betterave cuite
- 1 tomate
- Salade verte (assez douce pour les enfants,
type mâche)
- Fromage à tartiner
Déroulé de la recette
- Faire préchauffer le four à 180°.
- Faire réchauffer et légèrement dorer les pains
au four.
- Couper la betterave en très fines tranches.
- Couper la tomate en tranches.
- Tartiner tous les pains Rigolo Burger de
fromage et déposer quelques feuilles de salade
sur les pains du dessous.
- Faire cuire les steaks hachés à la poêle avec
un peu de matière grasse : une fois que la
première face est cuite, retourner les steaks
puis poser la tranche de cheddar afin qu’elle
fonde, jusqu’à ce que votre steak soit cuit à
votre convenance (saignant, à point ou bien
cuit).
- Mettre les steaks et le cheddar sur la salade,
puis ajouter les tranches de tomate et de
betterave.
- Recouvrir du chapeau.
Unpainsurmesurepourlesp’titsgourmands !
Les enfants raffolent des hamburgers ! Oui, mais
pas n’importe lesquels… Ceux qu’ils préfèrent
sont ronds, lisses, nature, pas trop épais et très
moelleux. A l’écoute de toute la famille, Jacquet
propose un nouveau petit buns au nom très
évocateur : le Rigolo Burger Nature. Idéal pour
accueillir toute la bande de copains à déjeuner
le mercredi midi ou organiser un chouette dîner
en famille !
Les enfants vont l’adorer, leurs
parentsnevontpasyrésister
Le Rigolo Burger Nature, c’est un
petit buns moelleux et doré, sans graines de
sésame. Il se savoure en quelques bouchées et
s’adapte parfaitement à l’appétit des enfants.
Rigolo Burger Nature x4 - 220g
Disponible depuis octobre 2014
PVC : 1,20 €
n
ouveauté-nouv
eauté-nouvea
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Lep’tithamburger
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5 références, qui invitent à voyager et à se réapproprier
Jacquetc’estaussidespainsethniques
lesclassiquesculinairesduboutdumonde!
Pita
Peu épais et de forme ronde, le pain pita Jacquet surprend
par sa capacité à accueillir de très nombreux ingrédients.
Une recette venue tout droit des rives méditerranéennes qui
s’apprécie garnie de crudités et de feta ou encore avec un trio
thon, salade et mayonnaise… Un vrai coup de fraîcheur et de
soleil dans son assiette !
Format : x6 Pains Pitas – 400g - PVC : 2.29€
Panini
Jacquet offre un aller simple pour l’Italie avec ce pain plat et
allongé, croustillant après être passé sur le grill et terriblement
fondant à cœur. Une fois son fromage sélectionné (gruyère,
comté, feta, mozzarella…), il suffit d’y ajouter, au choix, du
jambon, du salami ou du saumon. Quelques tomates, du
concombre ou des carottes, un peu de fenouil ou d’herbes
aromatiques et, enfin, un trait d’huile d’olive pour parfumer
l’ensemble : la dolce vita est à portée de bouche !
Format : x4 Pains Paninis - 240g - PVC : 1.95€
D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5
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HotDog
Une recette moelleuse et gourmande, la parfaite alliée
des combinaisons gustatives les plus audacieuses.
Le hot-dog se fait classique, garni d’une saucisse, de
moutarde ou de relish* et d’oignons, original avec de la
sauce chili, une saucisse de poulet ou même du tofu.
Format : x4 Pains Hot Dogs - 240g - PVC : 1.65€
Kébab
Et si, pour trouver le meilleur kébab, il suffisait tout simplement de
rester chez soi ? Avec ce pain spécial, Jacquet met à la portée de
tous les Français le secret de ce savoureux sandwich. Une fois garni
de viande grillée et de crudités, le plus dur sera finalement de choisir
entre une sauce blanche, barbecue ou samouraï pour l’accompagner !
Format : x4 Pains Kébabs – 320 g - PVC : 2.05€
* Condiment à base de légumes.
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Un voyage dépaysant et gourmand avec Jacquet !
BagelSésame:
Ingrédients pour 2 bagels
- 2 pains Bagel Sésame Jacquet
- 2 tranches de bresaola (ou viande des
Grisons)
- 1/2 avocat
- 100g de poivrons grillés (à acheter en bocal)
- pignons de pins (environ 1 cuillère à soupe
par bagel)
- pousses de betterave (environ 2 poignées par
bagel)
- 100g de chèvre frais (pour la base)
- miel (environ 1 cuillère à café par bagel)
- poivre 3 baies (quelques tours de moulin)
Déroulé de la recette
- Préchauffer le four à 180°.
- Couper les bagels en deux, puis les faire
réchauffer et légèrement dorer au four.
- Ensuite, enfourner les pignons de pins et
les torréfier pendant 5 à 7 minutes, afin qu’ils
soient bien dorés.
- Dans un bol, mélanger à l’aide d’une cuillère
le chèvre et les baies de poivre moulues.
- Couper l’avocat en deux, retirer le noyau,
l’éplucher puis, faire de très fines tranches.
- Les ingrédients sont prêts. Tartiner le chèvre
sur les deux pains. Sur le chèvre du pain du
dessous, faire couler le miel.
- Déposer quelques pousses de betterave, les
poivrons grillés puis les tranches d’avocat.
- Ajouter la tranche de bresaola puis parsemer
de quelques pignons de pins.
- Recouvrir du chapeau.
Doyouspeakbagel?
Le bagel est un petit pain tout rond avec un trou au milieu. Curieux ?
Pas pour les millions d’Américains qui en raffolent et le mangent à
toutes les sauces. Aujourd’hui, Jacquet surfe sur cette tendance et
investit le créneau en France en présentant sa recette parsemée
de graines de sésame. Garni avec des ingrédients chauds ou
froids, le bagel sera l’invité d’honneur des soirées les plus tendance
entre amis. Pratique et succulent, il s’invitera également à toutes
les pauses déjeuners, qu’elles soient sur le pouce, au bureau ou à
l’occasion d’une sortie en famille !
LebagelfaçonJacquet!
Le nouveau Bagel
Sésame de Jacquet,
avec sa forme en anneau
et ses petites graines de sésame
croustillantes, est un concentré de
gourmandise. Ce petit pain rond
avec un trou au milieu régalera les
amateurs de sandwichs originaux et
généreux.
Bagel Sésame x4 - 340g
Disponible depuis octobre 2014
PVC : 2,56 €
n
ouveauté-nouv
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-nouveauté-
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Lebageld’été
D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5
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avec son opération « La recette du burger préféré des Français »
Jacquetmetlehamburgerdenosrégionsàl’honneur,
Il n’y a pas que les Américains qui savent cuisiner de délicieux hamburgers ! Et Jacquet entend
bien en faire la démonstration avec l’opération « La recette du burger préféré des Français ».
Cette grande opération aura lieu en deux temps :
Jacquet a fait appel à 13 blogueurs des 13 nouvelles régions de France pour qu’ils réalisent le
hamburger qui représente le mieux leur terroir à partir d’ingrédients typiques et de pains Jacquet.
Depuis le 16 mars, ils soumettent leurs créations au vote des Français sur www.burgerpreferejacquet.fr.
Les internautes sont alors invités à les réaliser chez eux et à voter pour leur recette préférée jusqu’au
30 avril.
La recette gagnante sera ensuite mise à l’honneur, lors de la tournée exceptionnelle du food truck
Jacquet. Les autres recettes seront quant à elles proposées à la dégustation au passage dans leur
région d’origine.
www.burgerpreferejacquet.fr
larec
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desfranç
ais-
D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5
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Jacquet sillonnera les routes de
l’hexagone à bord de son food
truck. 22 escales sont prévues pour
faire déguster gratuitement ces
hamburgers de nos régions.
Du20maiau26juin2015
*photo non contractuelle
l a r e c e t t e
duburgerp
référédes
français-
Jacquet et les Français : une histoire d’amour, qui dure depuis 130 ans ! Depuis 1885, la marque s’est
imposée grâce à son tour de main imprégné de la culture boulangère française. Doté d’un savoir-
faire unique et d’une grande capacité d’innovation, Jacquet cultive le bon goût de tous les pains.
www.painsjacquet.com
facebook.com/jacquetfrance
Les photos et les illustrations sont des suggestions de présentation - visuels non contractuels - Crédits photos ©Studio B
JACQUET BROSSARD DISTRIBUTION S.A.S AU CAPITAL DE 5 135 168€ - RCS EVRY 318 947 132 - TECHNIPARC - 5 RUE PAULING - 91240 SAINT MICHEL SUR ORGE - FRANCE
À P R O P O S
SERVICE PRESSE JACQUET
Sarah Plocki
s.plocki@kingcom.fr
T : 01 40 40 50 10
Agencekingcom2 @kingcomKingcom.fr
créationgraphique©kingcom

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Dp burger

  • 1. D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5 Àchacunsonhamburger Des recettes pour tous les goûts et toutes les envies !
  • 2. D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5 P A G E 2 / 1 6 En 1979, Jacquet lançait le premier pain pour hamburgers. Pionnière et leader sur cette spécialité1 , la marque française a fortement enrichi sa gamme ces dernières années, passant de 2 à 10 références ! Une expertise qu’elle étend à ses autres pains spéciaux, ethniques notamment, pour lesquels elle a également développé un savoir-faire spécifique et reconnu. Aujourd’hui, plus d’1 pain pour hamburgers sur 2 acheté en grande surface est un produit Jacquet1 . En 2014, sur 40 millions de paquets de pains pour hamburgers vendus en GMS, 22 millions étaient des pains hamburgers Jacquet2 . Jacquet porte le plus grand soin à la qualité de ses produits. C’est pourquoi, les 700 agriculteurs Jacquet cultivent au cœur de la France des blés de grande qualité afin de garantir des pains moelleux et savoureux. 70% des farines utilisées sont préparées à partir de blés cultivés dans la plaine de la Limagne en Auvergne. Pour ses recettes, elle privilégie des formules toujours plus simples, sans huile de palme. Ses pains pour hamburgers, sont également prédécoupés pour une plus grande praticité au quotidien. Innovante, créative et dynamique, la marque met sa parfaite maîtrise de la panification à la française dans la création de recettes et de formats originaux. Jacquet répond ainsi aux attentes des Français qui raffolent des nouveautés et qui souhaitent toujours plus de variétés pour élaborer des hamburgers faits-maison. Double ou Géant pour les gourmands, Classic’ ou Rigolo pour les enfants et les petits appétits, nature, saveur fromage ou brioché pour ceux qui veulent varier les plaisirs. Il y en pour tous les goûts et toutes les envies. De quoi se faire plaisir toute l’année et régaler ceux qu’on aime ! 1. Jacquet est la marque leader sur les hamburgers, avec 54,6% de PDM volume - Nielsen Scantrack - P10-14 2. Données Nielsen à CAM P13 2014 le spécialiste français du pain pour hamburgers depuisplusde35ans!
  • 3. D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5 P A G E 3 / 1 6 55% 22MILLIONS DE PAQUETS VENDUS EN 2014 JACQUET EST LE PIONNIER DU SEGMENT AVEC LE LANCEMENT DU 1ER PAIN POUR HAMBURGERS EN FRANCE EN 1979. 2 2 10RÉFÉRENCES DISPONIBLES EN GMS et les pains pour hamburgers DE PART DE MARCHÉ 13MILLIONS PRODUIT PHARE LE GÉANT NATURE POURLE DONT 1er pain pour ham burgers-1er painpourham burgers-
  • 4. 10 0% GOURMAN D-100%GOUR MAND-100%G OURMAND- D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5 P A G E 4 / 1 6 10 références pour tous les goûts Jacquetetleshamburgers plébiscitéespourlaisserparlerlacréativitéencuisine! Lagammeclassique:pourdeshamburgersauthentiques Entre deux tranches de pain pour hamburgers Jacquet, les combinaisons gustatives sont infinies. Cette gamme complète permet de composer, chez soi, son sandwich préféré et de le mettre à sa sauce ! BurgerJacquetClassic’ : Le buns moelleux, avec ses graines de sésame et son goût irrésistible, pour confectionner de savoureux hamburgers et cheeseburgers. Format : x6 pains hamburgers - 330g- PVC : 1.55€ DoubleBurgerJacquet : Un pain généreux, qui permet de réaliser des hamburgers à double étage pour des repas conviviaux. Format : x4 pains hamburgers - 300g - PVC : 1.79€ BurgerJacquetGéantNature: Voici un buns qui porte bien son nom ! Il offre un maximum de plaisir à tous les appétits. Format : x4 pains hamburgers - 330g - PVC : 1.15€ BurgerJacquetGéantàlafarinecomplète: Une recette à base de farine de blé complet, appréciée par tous les amateurs d’authenticité. Format : x4 pains hamburgers - 330g - PVC : 1.65€
  • 5. D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5 P A G E 5 / 1 6 La gamme Brasserie Burger : pour des hamburgers « à la française » ! De délicieux pains cuits sur pierre, une mie aérée pour cette recette qui s’inspire de l’univers brasserie. Quant à son format carré très original, il favorise une parfaite prise en main. Déclinée en 3 recettes, cette gamme plaira aux inconditionnels du hamburger « à la française » ! BrasserieBurgerNature: Un pain généreux, qui profite de l’expertise Jacquet en matière de panification, pour organiser des déjeuners chics et tendance. Format : x4 pains hamburgers – 330g PVC : 1.89€ BrasserieBurgeràlafarinecomplète: Une déclinaison très recherchée par tous ceux qui apprécient les saveurs authentiques d’une préparation à base de farine de blé complet. Format : x4 pains hamburgers – 280g PVC : 1.95€ Burgersaveurfromage : Du fromage gratiné juste comme il faut sur un petit pain pour toujours plus de goût et de plaisir à la dégustation. Format : x4 pains hamburgers – 280g PVC : 1.95€ BrasserieBurgerNature : Tout le plaisir du Brasserie Burger Nature en format pour 2. Une innovation pour les jeunes adultes, le hamburger parfait pour des dîners gourmets à deux ! Format : x2 pains hamburgers – 165g PVC : 1.15€
  • 6. D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5 P A G E 6 / 1 6 Une nouveauté pour les gourmands en quête de réconfort LeburgergéantbriochéJacquet: Ingrédients pour 2 hamburgers - 2 pains Burger Géant Brioché Jacquet - 1 faux filet (à acheter déjà découpé chez le boucher en fines tranches) - 100g de comté - 2 tranches de coppa - 1 oignon rouge (vinaigre balsamique et miel pour le faire carameliser) - 5cl de vin blanc - Pousses d’épinards - Moutarde à l’ancienne (1 cuillère à café par burger environ) - Poivre 3 baies Déroulé de la recette - Préchauffer le four à 180°. - Faire réchauffer et légèrement dorer les pains au four. - Eplucher et émincer l’oignon. - Dans une casserole, faire fondre une noisette de beurre puis faire revenir les oignons (jusqu’à ce qu’ils colorent). Déglacer au vin blanc, ajouter les baies moulues, un peu de sel, et laisser réduire. - Couper de gros copeaux de comté grâce à un économe. - Assaisonner la viande : sel, poivre, herbes de Provence si vous en avez. Dans une poêle, faire fondre une noisette de beurre et faire dorer le faux filet quelques minutes de chaque côté. Découper la tranche en fines lamelles (plus facile à répartir dans le burger). - Tartiner une fine couche de moutarde sur chaque pain Géant Burger Brioché et déposer une couche de compotée d’oignons sur les pains du dessous. - Ajouter ensuite les pousses d’épinards, les lamelles de viande, puis la coppa. - Recouvrir du chapeau. Unhamburger,quivafairel’unanimité Avis aux amateurs et grands gourmands ! Jacquet propose une déclinaison de sa gamme Géant Burger en version briochée. Une nouveauté résolument réconfortante avec ses délicates notes sucrées qui permet de laisser libre cours à sa fantaisie et à sa créativité. Ungéantaucœurtendre Le Burger Géant Brioché Jacquet, c’est une recette pleine de gourmandise. Ce pain légèrement sucré offre une texture légère et aérée, à la fois tendre et gourmande. Et, grâce à son format géant, il devient très simple de renouveler les plaisirs à chaque nouvelle hamburgers party. Burger Géant Brioché x4 - 300g Disponibilité : avril 2015 PVC : 1,65 € nouveauté-no uveauté-nouv eauté-nouveau té-nouveauté-
  • 7. D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5 P A G E 7 / 1 6 Lehamburgerdupays
  • 8. D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5 P A G E 8 / 1 6 pour les petits qui veulent faire comme les grands RigoloBurgerNature: Ingrédients pour 2 hamburgers - 2 pains Rigolo Burger Nature Jacquet - 2 petits steaks hachés (environ 100g chacun) - 2 tranches de cheddar - 1 petite betterave cuite - 1 tomate - Salade verte (assez douce pour les enfants, type mâche) - Fromage à tartiner Déroulé de la recette - Faire préchauffer le four à 180°. - Faire réchauffer et légèrement dorer les pains au four. - Couper la betterave en très fines tranches. - Couper la tomate en tranches. - Tartiner tous les pains Rigolo Burger de fromage et déposer quelques feuilles de salade sur les pains du dessous. - Faire cuire les steaks hachés à la poêle avec un peu de matière grasse : une fois que la première face est cuite, retourner les steaks puis poser la tranche de cheddar afin qu’elle fonde, jusqu’à ce que votre steak soit cuit à votre convenance (saignant, à point ou bien cuit). - Mettre les steaks et le cheddar sur la salade, puis ajouter les tranches de tomate et de betterave. - Recouvrir du chapeau. Unpainsurmesurepourlesp’titsgourmands ! Les enfants raffolent des hamburgers ! Oui, mais pas n’importe lesquels… Ceux qu’ils préfèrent sont ronds, lisses, nature, pas trop épais et très moelleux. A l’écoute de toute la famille, Jacquet propose un nouveau petit buns au nom très évocateur : le Rigolo Burger Nature. Idéal pour accueillir toute la bande de copains à déjeuner le mercredi midi ou organiser un chouette dîner en famille ! Les enfants vont l’adorer, leurs parentsnevontpasyrésister Le Rigolo Burger Nature, c’est un petit buns moelleux et doré, sans graines de sésame. Il se savoure en quelques bouchées et s’adapte parfaitement à l’appétit des enfants. Rigolo Burger Nature x4 - 220g Disponible depuis octobre 2014 PVC : 1,20 € n ouveauté-nouv eauté-nouvea uté-nouveauté -nouveauté-
  • 9. D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5 P A G E 9 / 1 6 Lep’tithamburger
  • 10. D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5 P A G E 1 0 / 1 6 5 références, qui invitent à voyager et à se réapproprier Jacquetc’estaussidespainsethniques lesclassiquesculinairesduboutdumonde! Pita Peu épais et de forme ronde, le pain pita Jacquet surprend par sa capacité à accueillir de très nombreux ingrédients. Une recette venue tout droit des rives méditerranéennes qui s’apprécie garnie de crudités et de feta ou encore avec un trio thon, salade et mayonnaise… Un vrai coup de fraîcheur et de soleil dans son assiette ! Format : x6 Pains Pitas – 400g - PVC : 2.29€ Panini Jacquet offre un aller simple pour l’Italie avec ce pain plat et allongé, croustillant après être passé sur le grill et terriblement fondant à cœur. Une fois son fromage sélectionné (gruyère, comté, feta, mozzarella…), il suffit d’y ajouter, au choix, du jambon, du salami ou du saumon. Quelques tomates, du concombre ou des carottes, un peu de fenouil ou d’herbes aromatiques et, enfin, un trait d’huile d’olive pour parfumer l’ensemble : la dolce vita est à portée de bouche ! Format : x4 Pains Paninis - 240g - PVC : 1.95€
  • 11. D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5 P A G E 1 1 / 1 6 D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5 HotDog Une recette moelleuse et gourmande, la parfaite alliée des combinaisons gustatives les plus audacieuses. Le hot-dog se fait classique, garni d’une saucisse, de moutarde ou de relish* et d’oignons, original avec de la sauce chili, une saucisse de poulet ou même du tofu. Format : x4 Pains Hot Dogs - 240g - PVC : 1.65€ Kébab Et si, pour trouver le meilleur kébab, il suffisait tout simplement de rester chez soi ? Avec ce pain spécial, Jacquet met à la portée de tous les Français le secret de ce savoureux sandwich. Une fois garni de viande grillée et de crudités, le plus dur sera finalement de choisir entre une sauce blanche, barbecue ou samouraï pour l’accompagner ! Format : x4 Pains Kébabs – 320 g - PVC : 2.05€ * Condiment à base de légumes.
  • 12. D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5 P A G E 1 2 / 1 6 Un voyage dépaysant et gourmand avec Jacquet ! BagelSésame: Ingrédients pour 2 bagels - 2 pains Bagel Sésame Jacquet - 2 tranches de bresaola (ou viande des Grisons) - 1/2 avocat - 100g de poivrons grillés (à acheter en bocal) - pignons de pins (environ 1 cuillère à soupe par bagel) - pousses de betterave (environ 2 poignées par bagel) - 100g de chèvre frais (pour la base) - miel (environ 1 cuillère à café par bagel) - poivre 3 baies (quelques tours de moulin) Déroulé de la recette - Préchauffer le four à 180°. - Couper les bagels en deux, puis les faire réchauffer et légèrement dorer au four. - Ensuite, enfourner les pignons de pins et les torréfier pendant 5 à 7 minutes, afin qu’ils soient bien dorés. - Dans un bol, mélanger à l’aide d’une cuillère le chèvre et les baies de poivre moulues. - Couper l’avocat en deux, retirer le noyau, l’éplucher puis, faire de très fines tranches. - Les ingrédients sont prêts. Tartiner le chèvre sur les deux pains. Sur le chèvre du pain du dessous, faire couler le miel. - Déposer quelques pousses de betterave, les poivrons grillés puis les tranches d’avocat. - Ajouter la tranche de bresaola puis parsemer de quelques pignons de pins. - Recouvrir du chapeau. Doyouspeakbagel? Le bagel est un petit pain tout rond avec un trou au milieu. Curieux ? Pas pour les millions d’Américains qui en raffolent et le mangent à toutes les sauces. Aujourd’hui, Jacquet surfe sur cette tendance et investit le créneau en France en présentant sa recette parsemée de graines de sésame. Garni avec des ingrédients chauds ou froids, le bagel sera l’invité d’honneur des soirées les plus tendance entre amis. Pratique et succulent, il s’invitera également à toutes les pauses déjeuners, qu’elles soient sur le pouce, au bureau ou à l’occasion d’une sortie en famille ! LebagelfaçonJacquet! Le nouveau Bagel Sésame de Jacquet, avec sa forme en anneau et ses petites graines de sésame croustillantes, est un concentré de gourmandise. Ce petit pain rond avec un trou au milieu régalera les amateurs de sandwichs originaux et généreux. Bagel Sésame x4 - 340g Disponible depuis octobre 2014 PVC : 2,56 € n ouveauté-nouv eauté-nouvea uté-nouveauté -nouveauté-
  • 13. D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5 P A G E 1 3 / 1 6 Lebageld’été
  • 14. D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5 P A G E 1 4 / 1 6 avec son opération « La recette du burger préféré des Français » Jacquetmetlehamburgerdenosrégionsàl’honneur, Il n’y a pas que les Américains qui savent cuisiner de délicieux hamburgers ! Et Jacquet entend bien en faire la démonstration avec l’opération « La recette du burger préféré des Français ». Cette grande opération aura lieu en deux temps : Jacquet a fait appel à 13 blogueurs des 13 nouvelles régions de France pour qu’ils réalisent le hamburger qui représente le mieux leur terroir à partir d’ingrédients typiques et de pains Jacquet. Depuis le 16 mars, ils soumettent leurs créations au vote des Français sur www.burgerpreferejacquet.fr. Les internautes sont alors invités à les réaliser chez eux et à voter pour leur recette préférée jusqu’au 30 avril. La recette gagnante sera ensuite mise à l’honneur, lors de la tournée exceptionnelle du food truck Jacquet. Les autres recettes seront quant à elles proposées à la dégustation au passage dans leur région d’origine. www.burgerpreferejacquet.fr larec e t t e d u b u r gerpréfér é desfranç ais-
  • 15. D O S S I E R D E P R E S S E 2 0 1 5 P A G E 1 5 / 1 6 Jacquet sillonnera les routes de l’hexagone à bord de son food truck. 22 escales sont prévues pour faire déguster gratuitement ces hamburgers de nos régions. Du20maiau26juin2015 *photo non contractuelle l a r e c e t t e duburgerp référédes français-
  • 16. Jacquet et les Français : une histoire d’amour, qui dure depuis 130 ans ! Depuis 1885, la marque s’est imposée grâce à son tour de main imprégné de la culture boulangère française. Doté d’un savoir- faire unique et d’une grande capacité d’innovation, Jacquet cultive le bon goût de tous les pains. www.painsjacquet.com facebook.com/jacquetfrance Les photos et les illustrations sont des suggestions de présentation - visuels non contractuels - Crédits photos ©Studio B JACQUET BROSSARD DISTRIBUTION S.A.S AU CAPITAL DE 5 135 168€ - RCS EVRY 318 947 132 - TECHNIPARC - 5 RUE PAULING - 91240 SAINT MICHEL SUR ORGE - FRANCE À P R O P O S SERVICE PRESSE JACQUET Sarah Plocki s.plocki@kingcom.fr T : 01 40 40 50 10 Agencekingcom2 @kingcomKingcom.fr créationgraphique©kingcom