SlideShare une entreprise Scribd logo
Conférence
Grand Angle Lait
Appréhender les enjeux du secteur
laitier pour préparer l’avenir
9e édition
En collaboration avec :
©
Jenny
Hill
-
unsplash
#GALait
Mardi 05 avril 2022
Espace Van Gogh – Paris 12e arr.
+ diffusion en direct à Aubière (63), Beaucouzé (49), Castanet Tolosan (31), Laxou (54), Le Rheu
(35), Limoges (87), Lyon (69), Saint Laurent Blangy (62), Villers Bocage (14)
2
– 2022
Conférence Grand Angle Lait
9e édition
Mardi 05 avril 2022
© Countrypixel - AdobeStock
En collaboration avec :
© Jez Timms - unsplash
© Jenny Hill - unsplash
Dynamiques territoriales,
renouvellement des actifs et
attractivité du métier en
France et en Europe
C. Perrot, A. Chouteau-Idele, R. Guyet-Cniel
Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe
- 2022
• Arbitrage PAC (dont ICHN) versus Retraites
• Progression des installations tardives (>40 ans)
Reconversions professionnelles, diversité des carrières et parcours; PAC et GAEC; statuts conjoints
• Arrière effet des politiques précédentes à l’installation (Préretraites-installations des années 1990)
Un vieillissement
multifactoriel:
Un vieillissement des chefs d’exploitation qui semble se stabiliser
2000, une parenthèse ? Un choc prévisible sous-estimé ?
Des conséquences nouvelles sur la production ?
3
Eleveurs de vaches
allaitantes (>=20)
Eleveurs laitiers
Eleveurs Ovins V
>150 brebis (hors
bovins-ovins)
Eleveurs Ovins lait
Eleveurs Caprins Source : Agreste enquêtes
structures et
Recensements agricoles,
MSA et SPIE-BDNI à
partir de 2010 -
traitement Institut de
l’Elevage
2
0
1
9
2
0
1
9
32%
en
2000
Eleveurs BL: 48%
dont 28%>=55ans
Observatoire des actifs travaillant dans les exploitations laitières bovines françaises
- 2022
4
Une part importante du cheptel concernée par
une transmission
ou un arrêt d’activité d’une partie de la force de travail
à l’horizon de x années
Source : données MSA 2018 et SPIE-BDNI – traitement Institut de l’Elevage
13%
13% 37%
12%
5%
8%
12%
>=55 ans: 39%
<40ans: 42% 40-55ans: 62%
En tenant compte des combinaisons de coexploitants
au sein de formes sociétaires (GAEC…):
13% des vaches laitières sont élevées
uniquement par des coexploitants>=55ans
39% des vaches laitières par au moins un
coexploitant>=55ans
Observatoire des actifs travaillant dans les exploitations laitières bovines françaises
- 2022
5
Une pyramide des âges très déséquilibrée
De nombreux départs très partiellement remplacés
en 2019
4
0
a
n
s
4
5
5
0
6
0
Bretagne
France
Observatoire des actifs travaillant dans les exploitations laitières bovines françaises
- 2022
Déséquilibre
démographiqu
e faible à nul
Déséquilibre fort.
Choc démographique
en cours
Choc démographique
à venir
Choc démographique
Atténué/plus gérable
par présence de JA
Moyenne %>55ans
Moyenne
%<40ans
Situation démographique des chefs d’exploitation laitière par département en 2019 (%<40 ans et %>=55 ans).
Source MSA et SPIE-BDI – traitement Institut de l’Elevage (toutes exploitations laitières, typologie idele)

















Bretagne
Normandie
Pays de la Loire
Démographie: des contrastes territoriaux
Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe
- 2022
Le vieillissement engendre des départs importants
Ruminants: du meilleur au pire taux de remplacement l’agriculture française.
Sans lien évident avec le volume global de production
7
Source: MSA&BDNI , typologie Idele
Bovins lait et mixtes
Céréales et
Grandes cultures
Polyculture-(poly)élevage
Bovins viande
Ovins-caprins
Volailles
Porcins
Activité agricole déclarée par chaque (co)exploitant
50% des éleveurs de bovins actifs en 2018 pourraient avoir quitté le secteur en 2027
(projection tendancielle par classe d’âge, région, système)
Observatoire des actifs travaillant dans les exploitations laitières bovines françaises
- 2022
8
Source : données MSA et SPIE-BDNI – traitement Institut de l’Elevage
(toutes exploitations laitières typologie idele)
Taux de remplacement des départs (du 01/01/2016 au 01/01/2019)par zone
et maintien du lait
85/84
68/63
74/50
67/55
57/43
48/42
41/35
Taux de remplacement
/dont avec maintien du
lait
55%/45%
France
77/68
63/52
53/42
50/40
43/36
59/48
Variabilité territoriale importante
• Vocation naturelle (herbe&climat) /
alternatives agricoles
• Filière, rentabilité, relations
amont/aval
• Ambiance laitière/économies
d’agglomération
• Politiques publiques
Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe
- 2022
9
2019: 3600 installations <40ans avec ruminants (41% de parts de marché)
+ 800 installations >40 ans (23%)
9
Nombre d’installations par an avec
Vaches laitières
Bovins viande
Ovins-caprins
• Des installations plutôt stables
Baisse en 2019 (et 2020)
• Flux et reflux des installations à
plus de 40 ans
• Nombre insuffisant pour
compenser les départs (BL et BV)
• Exploitations spécialisées ou non
(typologie idele)
30% des installés avec VL ne se
déclarent pas « Eleveurs Bovins
lait ou mixtes » à la MSA mais
polyculteurs-éleveurs (21%) ou
céréaliers (3%)…
Avec bovins lait = 19% des
installations en agriculture à moins de
40 ans
Observatoire des actifs travaillant dans les exploitations laitières bovines françaises
- 2022
Diversité des Installations avec Bovins lait (toutes exploitations)
en 2017-2018
• 69% d’installations en GAEC.
• Plus jeunes: médiane 27 ans (25%<23 ans,
25%>33)
• Plus de MO: 3,2 UTA dont 2,7 coexploitants
+salariés dans 42% des cas (0,9 UTA)
• Plus grand: 80 VL (25%<57, 25%>110)
• 14% en EARL.
• 29 ans (25-32).
• 2,5 UTA (1 UTA salarié dans 40% des cas)
• 63 VL (46-81).
• 12% en individuel.
• 29 ans (25-32).
• 1,1 UTA (0,3 salariés dans 9% des cas).
• 40 VL (27-55).
10
source: MSA et SPIE-BDNI - traitement Institut de l'Elevage
à 70% en GAEC:
une bombe à retardement ?
1/3 des GAEC entre tiers éclatent au bout de 3 ans
170 insertions de tiers dans des GAEC: ~10% installations de moins de 40 ans
Observatoire des actifs travaillant dans les exploitations laitières bovines françaises
- 2022
% des VL dans les
étables>100VL
% des VL dans les
étables<50VL
Diversité territoriale.
Une France laitière coupée en 2 ?
Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe
- 2022
12
Evolution du nombre
de vaches laitières
de 2006 à 2021
(mois d’octobre)
% entre
2006 et
2021
Déplacements
sur le territoire
avec la sortie
progressive
puis la suppression
des quotas laitiers
Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe
- 2022
13
Collecte: seule la Normandie produit vraiment plus qu’à la fin des quotas
Observatoire des actifs travaillant dans les exploitations laitières bovines françaises
Projection tendancielle
(départs + installations + trajectoires):
la décapitalisation jusqu’où ?
-1%/an
-2%/an
Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe
- 2022
Renouvellement ? Des générations ? Des actifs ?
De la production ? Des modèles de production ?
Un débat protéiforme qui cache un double décalage:
• Entre les souhaits des nombreux « candidats à l’installation »
et l’offre de fermes ou de plus en plus souvent de places (dans une forme
sociétaire) à reprendre
• Entre les projets agricoles des installés récents
et les attentes des filières longues pour approvisionner les outils de
transformation, alimenter la population française, voire exporter.
« banalisation » du métier
installations tardives (>40ans: 19% en 2010-2015,  13% en 2019)
départs précoces (25%<57ans)
carrières courtes (10%<8 ans; 25%<19ans)
 Renouvellement des actifs
(incluent salariés, qui peuvent devenir associés ou repreneurs)
15
Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe
- 2022
Les trois dimensions de l’attractivité
d’un métier
16
L’image du métier
Les conditions
d’exercice du métier
 Rémunération
 Conditions de travail
 Environnement (cadre de vie)
L’accès au métier
• Compétences
• Possibilités d’installation accès
au foncier, financement
• Réseau, accompagnement
Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe
- 2022
Pour l’ensemble des jeunes, le secteur agricole/élevage
ne fait pas partie des secteurs les plus attrayants
17
Sondage IFOP pour le CNIEL - fév.. 2020 - 1601 jeunes de 15 à 25 ans
85% des jeunes
rejettent l’idée
d’exercer un métier lié
à l’élevage (laitier)
malgré une bonne
image de l’élevage à
65%
Un chainon manquant
entre la vie scolaire et la
vie active
88% des jeunes
s’estiment mal informés
sur les métiers liés à
l’élevage
Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe
- 2022
Le métier d’éleveurs puis de salariés agricoles sont les plus
attractifs pour les lycéens de l’enseignement agricole
enquêtés (proche du milieu agricole et rural)
18
métier passionnant
métier utile
temps libre
rémunère bien
• 14% pensent qu’il existe de bonnes perspectives
d’emploi (52% pour métier salarié agricole)
16% 38% 45%
0% 50% 100%
Pourriez-vous exercer le métier
d’éleveur ?
Je ne sais pas/Je ne
connais pas ce
métier
Je ne me vois pas
faire ce métier
Je pourrais
envisager de faire
ce métier
Je voudrais faire ce
métier
 Conditions de travail attractives : Travailler à
l’extérieur, avoir des responsabilités, être son
propre patron, souplesse des horaires
Pas un obstacle de travailler le week-end
 Famille et proches 1er vecteurs d’information
sur la connaissance des formations agricoles
(internet 38%, professeurs 26%)
Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe
- 2022
L’accès au métier d’éleveur laitier pour les personnes
non issues du milieu agricole (NIMA)
• Des projets de vie (quête de sens), une grande diversité de profils et de trajectoires
d’installation (reconvertis, entrepreneurs…)
• Souvent une proximité avec l’agriculture chez ceux qui se lancent=> occasion de contact
avec le monde agricole favorisé en milieu rural
• Des installations souvent plus tardives (40 ans) ; compétences acquises lors de
précédents emplois, apports possible de capitaux (si reconversion)? Individuelles ou en
couple (plus rare en association).
• Des freins au projet vers l’élevage :
• Manque de compétences techniques et de pratiques (métier polyvalent, complexe)
• Milieu agricole pouvant apparaitre opaque, fermé
• Des difficultés à trouver l’exploitation qui convient (malgré une flexibilité géographique)
• Difficultés véhiculées autour du métier d’éleveur (médias, agriculteurs) peuvent décourager
• Réticence des cédants face à un candidat NIMA
• Tendance à s’orienter vers des structures de taille restreinte : raisons financières, pour se
rassurer et se développer à son rythme (démarrer petit) et recherche de valeur ajoutée
(bio, vente directe…) => Inadéquation entre l’offre de fermes et la demande.
19
Les personnes NIMA : le futur du renouvellement des générations en élevage ? Rapport d’étude - A. Chouteau et al., 2020
Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe
- 2022
Et à l’étranger ?
• Des âges moyens qui progressent également, une
inquiétude partagée sur le nombre d’installés et le
recrutement de salariés
• Des freins partagés
entre pays :
• Un sujet qui monte : gestion des ressources humaines
• Recours au salariat en progression (des écarts importants persistent entre
pays, selon les systèmes)
 Des besoins de montée en compétence sur les thèmes RH dans les élevages
• Recours au salariat de migrants pour contourner le manque d’attractivité
 « Dépendance » dangereuse, ex Brexit, Covid…
20
Taille des fermes
et investissements
nécessaires Revenu permis, temps
de travail, pénibilité
Source : Enquête Idele réalisée pour le CNIEL, 2021
21
#GALait
Conférence Grand Angle Lait
9e édition
Mardi 05 avril 2022
En collaboration avec :
© Countrypixel - AdobeStock © Jez Timms - unsplash
© Jenny Hill - unsplash
22
– 2022
Conférence Grand Angle Lait
9e édition
Mardi 05 avril 2022
© Countrypixel - AdobeStock
En collaboration avec :
© Jez Timms - unsplash
© Jenny Hill - unsplash
Le CNIEL en action pour le
renouvellement des
générations
Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe
- 2022
Un besoin de renouvellement à tous les
maillons de la filière
23
Besoins de recrutement dans
la transformation laitière
• Effectifs : 80 041 ETP, 15% du
total IAA (ESANE 2018)
• Embauches : ~3 000 / an
• Plus de 1 300 offres d’emploi en
France mentionnées au 1er
novembre 2021 sur les sites
d’entreprises
• Des métiers en tension :
chauffeur laitier, technicien de
maintenance, conducteur de ligne,
etc.
• Des formations spécifiques qui
peinent à recruter
Besoins de recrutement dans les
secteurs de la distribution et de la
commercialisation
Crémiers-fromagers (source FFF) :
• 3 200 entreprises [point bas à 2 800 il y a 10
ans]
• Forte attractivité du métier pour des
personnes en reconversion professionnelle
• Défi autour de l’attractivité pour les jeunes de
la formation de CAP crémier-fromager
Grande distribution alimentaire :
• Effectifs : 661 000 salariés en 2018, dont 329
000 en hypermarchés et 270 000 en
supermarchés [+ 90 000 emplois entre 2010 et
2018]
• 68% des embauches en GD concernent des
personnes sans diplôme ou peu diplômées.
• 20 000 alternants recrutés par an, dont 20%
de jeunes sans formation
• Métiers en tension dans la GD : managers,
chefs de rayon [surtout viande et poisson] (LSA)
Besoins de recrutement
dans le secteur de la
restauration collective
• Effectifs en restauration
collective : 300 000 (Source :
Restau’Co)
• 10 000 postes non pourvus
par an (départs à la retraite)
• Métiers en tension :
cuisinier, magasinier,
responsable qualité, gérant…
Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe
- 2022
Actions pour mieux connaître les enjeux du
renouvellement des générations
Approfondir nos connaissances sur :
Les attentes des jeunes sur l’emploi
La démographie des élevages laitiers et l’impact sur
la production laitière à moyen terme
Les besoins d’investissement
La typologie des exploitations à transmettre et les
attentes des porteurs de projets
24
Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe
- 2022
Actions pour l’image du métier
25
Actions
transversales,
donnant une image
positive de la filière
et de ses métiers
o Image des acteurs de la filière
o Campagne de communication FTL
o Mise en avant des formations via
les réseaux sociaux
o Rajeunissant de la marque
employeur de la filière : Web-
séries et vidéos d’influenceurs
réseaux sociaux
Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe
- 2022
Actions pour l’image du métier
26
Actions
spécifiques sur le
scolaire et
l’enseignement
agricole
o Réseau des fermes pédagogiques
o Challenge des Lycées Agricoles
o Convention DGER
o Films sur les métiers et la filière
Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe
- 2022
Actions pour l’accès au métier
27
Actions
spécifiques
auprès des
acteurs de
l’emploi et de
l’enseignement
agricole
o Actions avec les ENIL
o Espace pédagogique
o Partenariat Onisep
o Conventions avec les académies
o Participation au salon des métiers
Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe
- 2022
Actions pour améliorer les
conditions d’exercice du métier
28
Actions
spécifiques sur
l’amélioration des
conditions de
travail en élevage
et sur l’installation
o Développer les réseaux et les
compétences des acteurs de la
filière
o Former, outiller et accompagner les
éleveurs
o Renforcer l’attractivité du métier
d’éleveur et de salarié en élevage
Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe
- 2022
Echantillon d’actions portées par les
CRIEL
• Identification des démarches régionales favorisant l’installation
29
Campagne de
communication Métiers
du Lait en CRIEL Alpes
Massif Central
Partenariats avec
l’enseignement agricole et
action pour le recrutement
de salariés en CRIEL
Nouvelle Aquitaine
30
#GALait
Conférence Grand Angle Lait
9e édition
Mardi 05 avril 2022
En collaboration avec :
© Countrypixel - AdobeStock © Jez Timms - unsplash
© Jenny Hill - unsplash

Contenu connexe

Tendances

GAL2023 - Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers ...
GAL2023 - Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers ...GAL2023 - Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers ...
GAL2023 - Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers ...
Institut de l'Elevage - Idele
 
GAL2023 - Qualités et authentification du lait selon les modes de production
GAL2023 - Qualités et authentification du lait selon les modes de productionGAL2023 - Qualités et authentification du lait selon les modes de production
GAL2023 - Qualités et authentification du lait selon les modes de production
Institut de l'Elevage - Idele
 
Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...
Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...
Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...
Institut de l'Elevage - Idele
 
webinaire Cap Filière ovins région centre val de loire du 24 mai 22.pdf
webinaire Cap Filière ovins région centre val de loire du 24 mai 22.pdfwebinaire Cap Filière ovins région centre val de loire du 24 mai 22.pdf
webinaire Cap Filière ovins région centre val de loire du 24 mai 22.pdf
Institut de l'Elevage - Idele
 
L'Espagne face à la flambée des coûts de production
L'Espagne face à la flambée des coûts de productionL'Espagne face à la flambée des coûts de production
L'Espagne face à la flambée des coûts de production
Institut de l'Elevage - Idele
 
GAL2023 - Situation laitière 2022-2023 : la production laitière dans le tourb...
GAL2023 - Situation laitière 2022-2023 : la production laitière dans le tourb...GAL2023 - Situation laitière 2022-2023 : la production laitière dans le tourb...
GAL2023 - Situation laitière 2022-2023 : la production laitière dans le tourb...
Institut de l'Elevage - Idele
 
GAV2023 - Les systèmes bovins viande à l'épreuve des défis : les dynamiques d...
GAV2023 - Les systèmes bovins viande à l'épreuve des défis : les dynamiques d...GAV2023 - Les systèmes bovins viande à l'épreuve des défis : les dynamiques d...
GAV2023 - Les systèmes bovins viande à l'épreuve des défis : les dynamiques d...
Institut de l'Elevage - Idele
 
GAL2023 - Vers la neutralité climatique du secteur laitier français ?
GAL2023 - Vers la neutralité climatique du secteur laitier français ?GAL2023 - Vers la neutralité climatique du secteur laitier français ?
GAL2023 - Vers la neutralité climatique du secteur laitier français ?
Institut de l'Elevage - Idele
 
GAL2023 - La Nouvelle-Zélande, une production laitière sous contraintes envir...
GAL2023 - La Nouvelle-Zélande, une production laitière sous contraintes envir...GAL2023 - La Nouvelle-Zélande, une production laitière sous contraintes envir...
GAL2023 - La Nouvelle-Zélande, une production laitière sous contraintes envir...
Institut de l'Elevage - Idele
 
MMX2023 Lait - Contexte économique international des marchés des produits de ...
MMX2023 Lait - Contexte économique international des marchés des produits de ...MMX2023 Lait - Contexte économique international des marchés des produits de ...
MMX2023 Lait - Contexte économique international des marchés des produits de ...
Institut de l'Elevage - Idele
 
Beef Carbon
Beef CarbonBeef Carbon
Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers : DEVAUTOP
Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers : DEVAUTOPUn nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers : DEVAUTOP
Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers : DEVAUTOP
Institut de l'Elevage - Idele
 
GAV2023 - Méthane 2030 - Une démarche collective française à destination de t...
GAV2023 - Méthane 2030 - Une démarche collective française à destination de t...GAV2023 - Méthane 2030 - Une démarche collective française à destination de t...
GAV2023 - Méthane 2030 - Une démarche collective française à destination de t...
Institut de l'Elevage - Idele
 
GAL2023 - Le secteur laitier de l'Espace Atlantique sur les chemins de la rés...
GAL2023 - Le secteur laitier de l'Espace Atlantique sur les chemins de la rés...GAL2023 - Le secteur laitier de l'Espace Atlantique sur les chemins de la rés...
GAL2023 - Le secteur laitier de l'Espace Atlantique sur les chemins de la rés...
Institut de l'Elevage - Idele
 
Où va le jeune bovin ?
Où va le jeune bovin ?Où va le jeune bovin ?
Où va le jeune bovin ?
Institut de l'Elevage - Idele
 
Décapitalisation bovine et impacts sur la production
Décapitalisation bovine et impacts sur la productionDécapitalisation bovine et impacts sur la production
Décapitalisation bovine et impacts sur la production
Institut de l'Elevage - Idele
 
MMX2022 - Les perspectives du marché du lait et des produits laitiers
MMX2022 - Les perspectives du marché du lait et des produits laitiersMMX2022 - Les perspectives du marché du lait et des produits laitiers
MMX2022 - Les perspectives du marché du lait et des produits laitiers
Institut de l'Elevage - Idele
 
Vers une segmentation plus précise de l'offre en reproducteurs
Vers une segmentation plus précise de l'offre en reproducteursVers une segmentation plus précise de l'offre en reproducteurs
Vers une segmentation plus précise de l'offre en reproducteurs
Institut de l'Elevage - Idele
 
GAV2023 - Evaluer pour gérer le bien-être en élevage bovin viande : outils di...
GAV2023 - Evaluer pour gérer le bien-être en élevage bovin viande : outils di...GAV2023 - Evaluer pour gérer le bien-être en élevage bovin viande : outils di...
GAV2023 - Evaluer pour gérer le bien-être en élevage bovin viande : outils di...
Institut de l'Elevage - Idele
 
MMX2023 Lait - Marchés des ingrédients laitiers : nouvelle source de valeur p...
MMX2023 Lait - Marchés des ingrédients laitiers : nouvelle source de valeur p...MMX2023 Lait - Marchés des ingrédients laitiers : nouvelle source de valeur p...
MMX2023 Lait - Marchés des ingrédients laitiers : nouvelle source de valeur p...
Institut de l'Elevage - Idele
 

Tendances (20)

GAL2023 - Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers ...
GAL2023 - Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers ...GAL2023 - Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers ...
GAL2023 - Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers ...
 
GAL2023 - Qualités et authentification du lait selon les modes de production
GAL2023 - Qualités et authentification du lait selon les modes de productionGAL2023 - Qualités et authentification du lait selon les modes de production
GAL2023 - Qualités et authentification du lait selon les modes de production
 
Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...
Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...
Les acquis de Cap protéines, un programme d'anticipation technique pour les é...
 
webinaire Cap Filière ovins région centre val de loire du 24 mai 22.pdf
webinaire Cap Filière ovins région centre val de loire du 24 mai 22.pdfwebinaire Cap Filière ovins région centre val de loire du 24 mai 22.pdf
webinaire Cap Filière ovins région centre val de loire du 24 mai 22.pdf
 
L'Espagne face à la flambée des coûts de production
L'Espagne face à la flambée des coûts de productionL'Espagne face à la flambée des coûts de production
L'Espagne face à la flambée des coûts de production
 
GAL2023 - Situation laitière 2022-2023 : la production laitière dans le tourb...
GAL2023 - Situation laitière 2022-2023 : la production laitière dans le tourb...GAL2023 - Situation laitière 2022-2023 : la production laitière dans le tourb...
GAL2023 - Situation laitière 2022-2023 : la production laitière dans le tourb...
 
GAV2023 - Les systèmes bovins viande à l'épreuve des défis : les dynamiques d...
GAV2023 - Les systèmes bovins viande à l'épreuve des défis : les dynamiques d...GAV2023 - Les systèmes bovins viande à l'épreuve des défis : les dynamiques d...
GAV2023 - Les systèmes bovins viande à l'épreuve des défis : les dynamiques d...
 
GAL2023 - Vers la neutralité climatique du secteur laitier français ?
GAL2023 - Vers la neutralité climatique du secteur laitier français ?GAL2023 - Vers la neutralité climatique du secteur laitier français ?
GAL2023 - Vers la neutralité climatique du secteur laitier français ?
 
GAL2023 - La Nouvelle-Zélande, une production laitière sous contraintes envir...
GAL2023 - La Nouvelle-Zélande, une production laitière sous contraintes envir...GAL2023 - La Nouvelle-Zélande, une production laitière sous contraintes envir...
GAL2023 - La Nouvelle-Zélande, une production laitière sous contraintes envir...
 
MMX2023 Lait - Contexte économique international des marchés des produits de ...
MMX2023 Lait - Contexte économique international des marchés des produits de ...MMX2023 Lait - Contexte économique international des marchés des produits de ...
MMX2023 Lait - Contexte économique international des marchés des produits de ...
 
Beef Carbon
Beef CarbonBeef Carbon
Beef Carbon
 
Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers : DEVAUTOP
Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers : DEVAUTOPUn nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers : DEVAUTOP
Un nouvel outil à disposition des éleveurs et de leurs conseillers : DEVAUTOP
 
GAV2023 - Méthane 2030 - Une démarche collective française à destination de t...
GAV2023 - Méthane 2030 - Une démarche collective française à destination de t...GAV2023 - Méthane 2030 - Une démarche collective française à destination de t...
GAV2023 - Méthane 2030 - Une démarche collective française à destination de t...
 
GAL2023 - Le secteur laitier de l'Espace Atlantique sur les chemins de la rés...
GAL2023 - Le secteur laitier de l'Espace Atlantique sur les chemins de la rés...GAL2023 - Le secteur laitier de l'Espace Atlantique sur les chemins de la rés...
GAL2023 - Le secteur laitier de l'Espace Atlantique sur les chemins de la rés...
 
Où va le jeune bovin ?
Où va le jeune bovin ?Où va le jeune bovin ?
Où va le jeune bovin ?
 
Décapitalisation bovine et impacts sur la production
Décapitalisation bovine et impacts sur la productionDécapitalisation bovine et impacts sur la production
Décapitalisation bovine et impacts sur la production
 
MMX2022 - Les perspectives du marché du lait et des produits laitiers
MMX2022 - Les perspectives du marché du lait et des produits laitiersMMX2022 - Les perspectives du marché du lait et des produits laitiers
MMX2022 - Les perspectives du marché du lait et des produits laitiers
 
Vers une segmentation plus précise de l'offre en reproducteurs
Vers une segmentation plus précise de l'offre en reproducteursVers une segmentation plus précise de l'offre en reproducteurs
Vers une segmentation plus précise de l'offre en reproducteurs
 
GAV2023 - Evaluer pour gérer le bien-être en élevage bovin viande : outils di...
GAV2023 - Evaluer pour gérer le bien-être en élevage bovin viande : outils di...GAV2023 - Evaluer pour gérer le bien-être en élevage bovin viande : outils di...
GAV2023 - Evaluer pour gérer le bien-être en élevage bovin viande : outils di...
 
MMX2023 Lait - Marchés des ingrédients laitiers : nouvelle source de valeur p...
MMX2023 Lait - Marchés des ingrédients laitiers : nouvelle source de valeur p...MMX2023 Lait - Marchés des ingrédients laitiers : nouvelle source de valeur p...
MMX2023 Lait - Marchés des ingrédients laitiers : nouvelle source de valeur p...
 

Similaire à GAL2022 - Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe

SOMMET 2023 Choc démographique, pénurie de main d’œuvre, déficit chronique de...
SOMMET 2023 Choc démographique, pénurie de main d’œuvre, déficit chronique de...SOMMET 2023 Choc démographique, pénurie de main d’œuvre, déficit chronique de...
SOMMET 2023 Choc démographique, pénurie de main d’œuvre, déficit chronique de...
Institut de l'Elevage - Idele
 
Sommet 2022 Enjeux et regards croisés sur l’avenir du lait dans le Massif cen...
Sommet 2022 Enjeux et regards croisés sur l’avenir du lait dans le Massif cen...Sommet 2022 Enjeux et regards croisés sur l’avenir du lait dans le Massif cen...
Sommet 2022 Enjeux et regards croisés sur l’avenir du lait dans le Massif cen...
Institut de l'Elevage - Idele
 
GAOv2021 : Qui sont les éleveurs de brebis viande d'aujourd'hui et de demain ?
GAOv2021 : Qui sont les éleveurs de brebis viande d'aujourd'hui et de demain ?GAOv2021 : Qui sont les éleveurs de brebis viande d'aujourd'hui et de demain ?
GAOv2021 : Qui sont les éleveurs de brebis viande d'aujourd'hui et de demain ?
Institut de l'Elevage - Idele
 
GAL2024 - Renouvellement des actifs : un enjeu pour la filière laitière franç...
GAL2024 - Renouvellement des actifs : un enjeu pour la filière laitière franç...GAL2024 - Renouvellement des actifs : un enjeu pour la filière laitière franç...
GAL2024 - Renouvellement des actifs : un enjeu pour la filière laitière franç...
Institut de l'Elevage - Idele
 
4-Actualités Ovines-9 juin 2023-Démographie agricole.pptx
4-Actualités Ovines-9 juin 2023-Démographie agricole.pptx4-Actualités Ovines-9 juin 2023-Démographie agricole.pptx
4-Actualités Ovines-9 juin 2023-Démographie agricole.pptx
Institut de l'Elevage - Idele
 
Webinaire Qualainov déc23
Webinaire Qualainov déc23Webinaire Qualainov déc23
Webinaire Qualainov déc23
Institut de l'Elevage - Idele
 
Panorama de l'économie laitière depuis la fin des quotas
Panorama de l'économie laitière depuis la fin des quotasPanorama de l'économie laitière depuis la fin des quotas
Panorama de l'économie laitière depuis la fin des quotas
Institut de l'Elevage - Idele
 
GAV2023 - Diversité et transformation de l'élevage bovin allaitant français. ...
GAV2023 - Diversité et transformation de l'élevage bovin allaitant français. ...GAV2023 - Diversité et transformation de l'élevage bovin allaitant français. ...
GAV2023 - Diversité et transformation de l'élevage bovin allaitant français. ...
Institut de l'Elevage - Idele
 
Regards croisés sur l’après quotas : de l’adaptation des élevages laitiers de...
Regards croisés sur l’après quotas : de l’adaptation des élevages laitiers de...Regards croisés sur l’après quotas : de l’adaptation des élevages laitiers de...
Regards croisés sur l’après quotas : de l’adaptation des élevages laitiers de...
Institut de l'Elevage - Idele
 
2024 03 27 JTC actualités C Perrot (idele).pdf
2024 03 27 JTC actualités C Perrot (idele).pdf2024 03 27 JTC actualités C Perrot (idele).pdf
2024 03 27 JTC actualités C Perrot (idele).pdf
idelewebmestre
 
[Tech-Ovin 2023] Dynamique OL hors bassins
[Tech-Ovin 2023] Dynamique OL hors bassins[Tech-Ovin 2023] Dynamique OL hors bassins
[Tech-Ovin 2023] Dynamique OL hors bassins
Institut de l'Elevage - Idele
 
5 JTC 2022 Presentation Economie.pptx
5 JTC 2022 Presentation Economie.pptx5 JTC 2022 Presentation Economie.pptx
5 JTC 2022 Presentation Economie.pptx
Institut de l'Elevage - Idele
 
Conjoncture économique de la filière caprine : La conjoncture fragilisée par ...
Conjoncture économique de la filière caprine : La conjoncture fragilisée par ...Conjoncture économique de la filière caprine : La conjoncture fragilisée par ...
Conjoncture économique de la filière caprine : La conjoncture fragilisée par ...
Institut de l'Elevage - Idele
 
Exploitations laitières françaises : une diversité en mouvement
Exploitations laitières françaises : une diversité en mouvementExploitations laitières françaises : une diversité en mouvement
Exploitations laitières françaises : une diversité en mouvement
Institut de l'Elevage - Idele
 
Emploi Auvergne : baromètre Qapa pour la rentrée 2015
Emploi Auvergne : baromètre Qapa pour la rentrée 2015Emploi Auvergne : baromètre Qapa pour la rentrée 2015
Emploi Auvergne : baromètre Qapa pour la rentrée 2015
Qapa.fr
 
Chiffres clés et enjeux de l'attractivité des métiers de l'élevage
Chiffres clés et enjeux de l'attractivité des métiers de l'élevageChiffres clés et enjeux de l'attractivité des métiers de l'élevage
Chiffres clés et enjeux de l'attractivité des métiers de l'élevage
Institut de l'Elevage - Idele
 
Revue des ENIL 354
Revue des ENIL 354Revue des ENIL 354
Revue des ENIL 354
ANFOPEILRseaudesENIL
 
GAL2024 - Parcellaire des fermes laitières : en enjeu de compétitivité et de ...
GAL2024 - Parcellaire des fermes laitières : en enjeu de compétitivité et de ...GAL2024 - Parcellaire des fermes laitières : en enjeu de compétitivité et de ...
GAL2024 - Parcellaire des fermes laitières : en enjeu de compétitivité et de ...
Institut de l'Elevage - Idele
 
#DevenirEleveur
#DevenirEleveur#DevenirEleveur

Similaire à GAL2022 - Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe (20)

SOMMET 2023 Choc démographique, pénurie de main d’œuvre, déficit chronique de...
SOMMET 2023 Choc démographique, pénurie de main d’œuvre, déficit chronique de...SOMMET 2023 Choc démographique, pénurie de main d’œuvre, déficit chronique de...
SOMMET 2023 Choc démographique, pénurie de main d’œuvre, déficit chronique de...
 
Sommet 2022 Enjeux et regards croisés sur l’avenir du lait dans le Massif cen...
Sommet 2022 Enjeux et regards croisés sur l’avenir du lait dans le Massif cen...Sommet 2022 Enjeux et regards croisés sur l’avenir du lait dans le Massif cen...
Sommet 2022 Enjeux et regards croisés sur l’avenir du lait dans le Massif cen...
 
GAOv2021 : Qui sont les éleveurs de brebis viande d'aujourd'hui et de demain ?
GAOv2021 : Qui sont les éleveurs de brebis viande d'aujourd'hui et de demain ?GAOv2021 : Qui sont les éleveurs de brebis viande d'aujourd'hui et de demain ?
GAOv2021 : Qui sont les éleveurs de brebis viande d'aujourd'hui et de demain ?
 
GAL2024 - Renouvellement des actifs : un enjeu pour la filière laitière franç...
GAL2024 - Renouvellement des actifs : un enjeu pour la filière laitière franç...GAL2024 - Renouvellement des actifs : un enjeu pour la filière laitière franç...
GAL2024 - Renouvellement des actifs : un enjeu pour la filière laitière franç...
 
4-Actualités Ovines-9 juin 2023-Démographie agricole.pptx
4-Actualités Ovines-9 juin 2023-Démographie agricole.pptx4-Actualités Ovines-9 juin 2023-Démographie agricole.pptx
4-Actualités Ovines-9 juin 2023-Démographie agricole.pptx
 
Webinaire Qualainov déc23
Webinaire Qualainov déc23Webinaire Qualainov déc23
Webinaire Qualainov déc23
 
Panorama de l'économie laitière depuis la fin des quotas
Panorama de l'économie laitière depuis la fin des quotasPanorama de l'économie laitière depuis la fin des quotas
Panorama de l'économie laitière depuis la fin des quotas
 
GAV2023 - Diversité et transformation de l'élevage bovin allaitant français. ...
GAV2023 - Diversité et transformation de l'élevage bovin allaitant français. ...GAV2023 - Diversité et transformation de l'élevage bovin allaitant français. ...
GAV2023 - Diversité et transformation de l'élevage bovin allaitant français. ...
 
Regards croisés sur l’après quotas : de l’adaptation des élevages laitiers de...
Regards croisés sur l’après quotas : de l’adaptation des élevages laitiers de...Regards croisés sur l’après quotas : de l’adaptation des élevages laitiers de...
Regards croisés sur l’après quotas : de l’adaptation des élevages laitiers de...
 
2024 03 27 JTC actualités C Perrot (idele).pdf
2024 03 27 JTC actualités C Perrot (idele).pdf2024 03 27 JTC actualités C Perrot (idele).pdf
2024 03 27 JTC actualités C Perrot (idele).pdf
 
[Tech-Ovin 2023] Dynamique OL hors bassins
[Tech-Ovin 2023] Dynamique OL hors bassins[Tech-Ovin 2023] Dynamique OL hors bassins
[Tech-Ovin 2023] Dynamique OL hors bassins
 
5 JTC 2022 Presentation Economie.pptx
5 JTC 2022 Presentation Economie.pptx5 JTC 2022 Presentation Economie.pptx
5 JTC 2022 Presentation Economie.pptx
 
Conjoncture économique de la filière caprine : La conjoncture fragilisée par ...
Conjoncture économique de la filière caprine : La conjoncture fragilisée par ...Conjoncture économique de la filière caprine : La conjoncture fragilisée par ...
Conjoncture économique de la filière caprine : La conjoncture fragilisée par ...
 
Exploitations laitières françaises : une diversité en mouvement
Exploitations laitières françaises : une diversité en mouvementExploitations laitières françaises : une diversité en mouvement
Exploitations laitières françaises : une diversité en mouvement
 
TechOvin 2019 - Production lait de brebis
TechOvin 2019 - Production lait de brebis TechOvin 2019 - Production lait de brebis
TechOvin 2019 - Production lait de brebis
 
Emploi Auvergne : baromètre Qapa pour la rentrée 2015
Emploi Auvergne : baromètre Qapa pour la rentrée 2015Emploi Auvergne : baromètre Qapa pour la rentrée 2015
Emploi Auvergne : baromètre Qapa pour la rentrée 2015
 
Chiffres clés et enjeux de l'attractivité des métiers de l'élevage
Chiffres clés et enjeux de l'attractivité des métiers de l'élevageChiffres clés et enjeux de l'attractivité des métiers de l'élevage
Chiffres clés et enjeux de l'attractivité des métiers de l'élevage
 
Revue des ENIL 354
Revue des ENIL 354Revue des ENIL 354
Revue des ENIL 354
 
GAL2024 - Parcellaire des fermes laitières : en enjeu de compétitivité et de ...
GAL2024 - Parcellaire des fermes laitières : en enjeu de compétitivité et de ...GAL2024 - Parcellaire des fermes laitières : en enjeu de compétitivité et de ...
GAL2024 - Parcellaire des fermes laitières : en enjeu de compétitivité et de ...
 
#DevenirEleveur
#DevenirEleveur#DevenirEleveur
#DevenirEleveur
 

Plus de Institut de l'Elevage - Idele

05_UMT STAR_Vers une indexation de la longévité fonctionnelle en ovin lait
05_UMT STAR_Vers une indexation de la longévité fonctionnelle en ovin lait05_UMT STAR_Vers une indexation de la longévité fonctionnelle en ovin lait
05_UMT STAR_Vers une indexation de la longévité fonctionnelle en ovin lait
Institut de l'Elevage - Idele
 
04_UMT STAR_Étude de nouveaux caractères en lien avec la santé et le bien-êtr...
04_UMT STAR_Étude de nouveaux caractères en lien avec la santé et le bien-êtr...04_UMT STAR_Étude de nouveaux caractères en lien avec la santé et le bien-êtr...
04_UMT STAR_Étude de nouveaux caractères en lien avec la santé et le bien-êtr...
Institut de l'Elevage - Idele
 
03_UMT STAR_compromis entre résistance au parasitisme et efficience alimentai...
03_UMT STAR_compromis entre résistance au parasitisme et efficience alimentai...03_UMT STAR_compromis entre résistance au parasitisme et efficience alimentai...
03_UMT STAR_compromis entre résistance au parasitisme et efficience alimentai...
Institut de l'Elevage - Idele
 
02_UMT STAR_un nouveau biomarqueur de résilience basé sur les métabolites du ...
02_UMT STAR_un nouveau biomarqueur de résilience basé sur les métabolites du ...02_UMT STAR_un nouveau biomarqueur de résilience basé sur les métabolites du ...
02_UMT STAR_un nouveau biomarqueur de résilience basé sur les métabolites du ...
Institut de l'Elevage - Idele
 
01_UMT STAR_étude de la résilience et des compromis entre résilience et effic...
01_UMT STAR_étude de la résilience et des compromis entre résilience et effic...01_UMT STAR_étude de la résilience et des compromis entre résilience et effic...
01_UMT STAR_étude de la résilience et des compromis entre résilience et effic...
Institut de l'Elevage - Idele
 
Webinaire_les aides aux investissements.pptx
Webinaire_les aides aux investissements.pptxWebinaire_les aides aux investissements.pptx
Webinaire_les aides aux investissements.pptx
Institut de l'Elevage - Idele
 
Quelles rotations dans les systèmes caprins de Nouvelle-Aquitaine et Pays de ...
Quelles rotations dans les systèmes caprins de Nouvelle-Aquitaine et Pays de ...Quelles rotations dans les systèmes caprins de Nouvelle-Aquitaine et Pays de ...
Quelles rotations dans les systèmes caprins de Nouvelle-Aquitaine et Pays de ...
Institut de l'Elevage - Idele
 
Comment aborder le changement climatique dans son métier, volet adaptation
Comment aborder le changement climatique dans son métier, volet adaptationComment aborder le changement climatique dans son métier, volet adaptation
Comment aborder le changement climatique dans son métier, volet adaptation
Institut de l'Elevage - Idele
 
1er webinaire INOSYS Réseaux d’élevage Ovins Viande
1er webinaire INOSYS Réseaux d’élevage Ovins Viande1er webinaire INOSYS Réseaux d’élevage Ovins Viande
1er webinaire INOSYS Réseaux d’élevage Ovins Viande
Institut de l'Elevage - Idele
 
Webinaire Qui sont les jeunes installés avec un bac +5 ?
Webinaire Qui sont les jeunes installés avec un bac +5 ?Webinaire Qui sont les jeunes installés avec un bac +5 ?
Webinaire Qui sont les jeunes installés avec un bac +5 ?
Institut de l'Elevage - Idele
 
COUPROD Une méthode nationale commune à l’ensemble des filières herbivores
COUPROD Une méthode nationale commune à l’ensemble des filières herbivoresCOUPROD Une méthode nationale commune à l’ensemble des filières herbivores
COUPROD Une méthode nationale commune à l’ensemble des filières herbivores
Institut de l'Elevage - Idele
 
Accompagner les éleveurs dans l'analyse de leurs coûts de production
Accompagner les éleveurs dans l'analyse de leurs coûts de productionAccompagner les éleveurs dans l'analyse de leurs coûts de production
Accompagner les éleveurs dans l'analyse de leurs coûts de production
Institut de l'Elevage - Idele
 
Accompagner les porteurs de projets en transformation fermière
Accompagner les porteurs de projets en transformation fermièreAccompagner les porteurs de projets en transformation fermière
Accompagner les porteurs de projets en transformation fermière
Institut de l'Elevage - Idele
 
Reconquête de l’engraissement du chevreau à la ferme
Reconquête de l’engraissement du chevreau à la fermeReconquête de l’engraissement du chevreau à la ferme
Reconquête de l’engraissement du chevreau à la ferme
Institut de l'Elevage - Idele
 
Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et des produit...
Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et des produit...Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et des produit...
Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et des produit...
Institut de l'Elevage - Idele
 
Webinaire CIIRPO : Se débarrasser des boiteries ?
Webinaire CIIRPO : Se débarrasser des boiteries ?Webinaire CIIRPO : Se débarrasser des boiteries ?
Webinaire CIIRPO : Se débarrasser des boiteries ?
Institut de l'Elevage - Idele
 
BeeBOP diaporama webinaire : Et si l’IA permettait de compléter l’observatio...
BeeBOP diaporama webinaire : Et si l’IA permettait de compléter l’observatio...BeeBOP diaporama webinaire : Et si l’IA permettait de compléter l’observatio...
BeeBOP diaporama webinaire : Et si l’IA permettait de compléter l’observatio...
Institut de l'Elevage - Idele
 
JTC 2024 - Atelier APaChe-Pâturage des arbres par les chèvres
JTC 2024 - Atelier APaChe-Pâturage des arbres par les chèvresJTC 2024 - Atelier APaChe-Pâturage des arbres par les chèvres
JTC 2024 - Atelier APaChe-Pâturage des arbres par les chèvres
Institut de l'Elevage - Idele
 
Webinaire santé prédation - Martin MSA 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation - Martin MSA 31 mai 2024.pdfWebinaire santé prédation - Martin MSA 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation - Martin MSA 31 mai 2024.pdf
Institut de l'Elevage - Idele
 
Webinaire santé prédation - Doré Nicolas Inrae 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation - Doré Nicolas Inrae 31 mai 2024.pdfWebinaire santé prédation - Doré Nicolas Inrae 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation - Doré Nicolas Inrae 31 mai 2024.pdf
Institut de l'Elevage - Idele
 

Plus de Institut de l'Elevage - Idele (20)

05_UMT STAR_Vers une indexation de la longévité fonctionnelle en ovin lait
05_UMT STAR_Vers une indexation de la longévité fonctionnelle en ovin lait05_UMT STAR_Vers une indexation de la longévité fonctionnelle en ovin lait
05_UMT STAR_Vers une indexation de la longévité fonctionnelle en ovin lait
 
04_UMT STAR_Étude de nouveaux caractères en lien avec la santé et le bien-êtr...
04_UMT STAR_Étude de nouveaux caractères en lien avec la santé et le bien-êtr...04_UMT STAR_Étude de nouveaux caractères en lien avec la santé et le bien-êtr...
04_UMT STAR_Étude de nouveaux caractères en lien avec la santé et le bien-êtr...
 
03_UMT STAR_compromis entre résistance au parasitisme et efficience alimentai...
03_UMT STAR_compromis entre résistance au parasitisme et efficience alimentai...03_UMT STAR_compromis entre résistance au parasitisme et efficience alimentai...
03_UMT STAR_compromis entre résistance au parasitisme et efficience alimentai...
 
02_UMT STAR_un nouveau biomarqueur de résilience basé sur les métabolites du ...
02_UMT STAR_un nouveau biomarqueur de résilience basé sur les métabolites du ...02_UMT STAR_un nouveau biomarqueur de résilience basé sur les métabolites du ...
02_UMT STAR_un nouveau biomarqueur de résilience basé sur les métabolites du ...
 
01_UMT STAR_étude de la résilience et des compromis entre résilience et effic...
01_UMT STAR_étude de la résilience et des compromis entre résilience et effic...01_UMT STAR_étude de la résilience et des compromis entre résilience et effic...
01_UMT STAR_étude de la résilience et des compromis entre résilience et effic...
 
Webinaire_les aides aux investissements.pptx
Webinaire_les aides aux investissements.pptxWebinaire_les aides aux investissements.pptx
Webinaire_les aides aux investissements.pptx
 
Quelles rotations dans les systèmes caprins de Nouvelle-Aquitaine et Pays de ...
Quelles rotations dans les systèmes caprins de Nouvelle-Aquitaine et Pays de ...Quelles rotations dans les systèmes caprins de Nouvelle-Aquitaine et Pays de ...
Quelles rotations dans les systèmes caprins de Nouvelle-Aquitaine et Pays de ...
 
Comment aborder le changement climatique dans son métier, volet adaptation
Comment aborder le changement climatique dans son métier, volet adaptationComment aborder le changement climatique dans son métier, volet adaptation
Comment aborder le changement climatique dans son métier, volet adaptation
 
1er webinaire INOSYS Réseaux d’élevage Ovins Viande
1er webinaire INOSYS Réseaux d’élevage Ovins Viande1er webinaire INOSYS Réseaux d’élevage Ovins Viande
1er webinaire INOSYS Réseaux d’élevage Ovins Viande
 
Webinaire Qui sont les jeunes installés avec un bac +5 ?
Webinaire Qui sont les jeunes installés avec un bac +5 ?Webinaire Qui sont les jeunes installés avec un bac +5 ?
Webinaire Qui sont les jeunes installés avec un bac +5 ?
 
COUPROD Une méthode nationale commune à l’ensemble des filières herbivores
COUPROD Une méthode nationale commune à l’ensemble des filières herbivoresCOUPROD Une méthode nationale commune à l’ensemble des filières herbivores
COUPROD Une méthode nationale commune à l’ensemble des filières herbivores
 
Accompagner les éleveurs dans l'analyse de leurs coûts de production
Accompagner les éleveurs dans l'analyse de leurs coûts de productionAccompagner les éleveurs dans l'analyse de leurs coûts de production
Accompagner les éleveurs dans l'analyse de leurs coûts de production
 
Accompagner les porteurs de projets en transformation fermière
Accompagner les porteurs de projets en transformation fermièreAccompagner les porteurs de projets en transformation fermière
Accompagner les porteurs de projets en transformation fermière
 
Reconquête de l’engraissement du chevreau à la ferme
Reconquête de l’engraissement du chevreau à la fermeReconquête de l’engraissement du chevreau à la ferme
Reconquête de l’engraissement du chevreau à la ferme
 
Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et des produit...
Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et des produit...Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et des produit...
Leviers d’adaptation au changement climatique, qualité du lait et des produit...
 
Webinaire CIIRPO : Se débarrasser des boiteries ?
Webinaire CIIRPO : Se débarrasser des boiteries ?Webinaire CIIRPO : Se débarrasser des boiteries ?
Webinaire CIIRPO : Se débarrasser des boiteries ?
 
BeeBOP diaporama webinaire : Et si l’IA permettait de compléter l’observatio...
BeeBOP diaporama webinaire : Et si l’IA permettait de compléter l’observatio...BeeBOP diaporama webinaire : Et si l’IA permettait de compléter l’observatio...
BeeBOP diaporama webinaire : Et si l’IA permettait de compléter l’observatio...
 
JTC 2024 - Atelier APaChe-Pâturage des arbres par les chèvres
JTC 2024 - Atelier APaChe-Pâturage des arbres par les chèvresJTC 2024 - Atelier APaChe-Pâturage des arbres par les chèvres
JTC 2024 - Atelier APaChe-Pâturage des arbres par les chèvres
 
Webinaire santé prédation - Martin MSA 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation - Martin MSA 31 mai 2024.pdfWebinaire santé prédation - Martin MSA 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation - Martin MSA 31 mai 2024.pdf
 
Webinaire santé prédation - Doré Nicolas Inrae 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation - Doré Nicolas Inrae 31 mai 2024.pdfWebinaire santé prédation - Doré Nicolas Inrae 31 mai 2024.pdf
Webinaire santé prédation - Doré Nicolas Inrae 31 mai 2024.pdf
 

Dernier

Rénovation des prairies sans labour est-ce possible en bio.pdf
Rénovation des prairies sans labour est-ce possible en bio.pdfRénovation des prairies sans labour est-ce possible en bio.pdf
Rénovation des prairies sans labour est-ce possible en bio.pdf
idelewebmestre
 
S210-S-27.04-chaudiere-à-vapeur bilan thermique
S210-S-27.04-chaudiere-à-vapeur bilan thermiqueS210-S-27.04-chaudiere-à-vapeur bilan thermique
S210-S-27.04-chaudiere-à-vapeur bilan thermique
ALIIAE
 
Alternative - Complément au Tramway et 3 ème lien de la ville de Quebec (PDF)
Alternative - Complément au Tramway  et 3 ème lien de la ville de Quebec (PDF)Alternative - Complément au Tramway  et 3 ème lien de la ville de Quebec (PDF)
Alternative - Complément au Tramway et 3 ème lien de la ville de Quebec (PDF)
Daniel Bedard
 
SRE - Mythes et Réalités - Voxxed 2024.pdf
SRE - Mythes et Réalités - Voxxed 2024.pdfSRE - Mythes et Réalités - Voxxed 2024.pdf
SRE - Mythes et Réalités - Voxxed 2024.pdf
Henri Gomez
 
Alternative au 3eme lien et complement au Tramway de la ville de Quebec Rev 1...
Alternative au 3eme lien et complement au Tramway de la ville de Quebec Rev 1...Alternative au 3eme lien et complement au Tramway de la ville de Quebec Rev 1...
Alternative au 3eme lien et complement au Tramway de la ville de Quebec Rev 1...
Daniel Bedard
 
PFE MASTER en Développement d’une Application E-commerce avec la Technologie ...
PFE MASTER en Développement d’une Application E-commerce avec la Technologie ...PFE MASTER en Développement d’une Application E-commerce avec la Technologie ...
PFE MASTER en Développement d’une Application E-commerce avec la Technologie ...
ayoub_anbara96
 
Note Agro-climatique et prairies n°4 - Juin 2024
Note Agro-climatique et prairies n°4 - Juin 2024Note Agro-climatique et prairies n°4 - Juin 2024
Note Agro-climatique et prairies n°4 - Juin 2024
idelewebmestre
 
PFE ABDOUS BERRI 2024, RAPPORT COMPLET RETA FINAL.pdf
PFE ABDOUS BERRI 2024, RAPPORT COMPLET RETA FINAL.pdfPFE ABDOUS BERRI 2024, RAPPORT COMPLET RETA FINAL.pdf
PFE ABDOUS BERRI 2024, RAPPORT COMPLET RETA FINAL.pdf
iheberry
 

Dernier (8)

Rénovation des prairies sans labour est-ce possible en bio.pdf
Rénovation des prairies sans labour est-ce possible en bio.pdfRénovation des prairies sans labour est-ce possible en bio.pdf
Rénovation des prairies sans labour est-ce possible en bio.pdf
 
S210-S-27.04-chaudiere-à-vapeur bilan thermique
S210-S-27.04-chaudiere-à-vapeur bilan thermiqueS210-S-27.04-chaudiere-à-vapeur bilan thermique
S210-S-27.04-chaudiere-à-vapeur bilan thermique
 
Alternative - Complément au Tramway et 3 ème lien de la ville de Quebec (PDF)
Alternative - Complément au Tramway  et 3 ème lien de la ville de Quebec (PDF)Alternative - Complément au Tramway  et 3 ème lien de la ville de Quebec (PDF)
Alternative - Complément au Tramway et 3 ème lien de la ville de Quebec (PDF)
 
SRE - Mythes et Réalités - Voxxed 2024.pdf
SRE - Mythes et Réalités - Voxxed 2024.pdfSRE - Mythes et Réalités - Voxxed 2024.pdf
SRE - Mythes et Réalités - Voxxed 2024.pdf
 
Alternative au 3eme lien et complement au Tramway de la ville de Quebec Rev 1...
Alternative au 3eme lien et complement au Tramway de la ville de Quebec Rev 1...Alternative au 3eme lien et complement au Tramway de la ville de Quebec Rev 1...
Alternative au 3eme lien et complement au Tramway de la ville de Quebec Rev 1...
 
PFE MASTER en Développement d’une Application E-commerce avec la Technologie ...
PFE MASTER en Développement d’une Application E-commerce avec la Technologie ...PFE MASTER en Développement d’une Application E-commerce avec la Technologie ...
PFE MASTER en Développement d’une Application E-commerce avec la Technologie ...
 
Note Agro-climatique et prairies n°4 - Juin 2024
Note Agro-climatique et prairies n°4 - Juin 2024Note Agro-climatique et prairies n°4 - Juin 2024
Note Agro-climatique et prairies n°4 - Juin 2024
 
PFE ABDOUS BERRI 2024, RAPPORT COMPLET RETA FINAL.pdf
PFE ABDOUS BERRI 2024, RAPPORT COMPLET RETA FINAL.pdfPFE ABDOUS BERRI 2024, RAPPORT COMPLET RETA FINAL.pdf
PFE ABDOUS BERRI 2024, RAPPORT COMPLET RETA FINAL.pdf
 

GAL2022 - Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe

  • 1. Conférence Grand Angle Lait Appréhender les enjeux du secteur laitier pour préparer l’avenir 9e édition En collaboration avec : © Jenny Hill - unsplash #GALait Mardi 05 avril 2022 Espace Van Gogh – Paris 12e arr. + diffusion en direct à Aubière (63), Beaucouzé (49), Castanet Tolosan (31), Laxou (54), Le Rheu (35), Limoges (87), Lyon (69), Saint Laurent Blangy (62), Villers Bocage (14)
  • 2. 2 – 2022 Conférence Grand Angle Lait 9e édition Mardi 05 avril 2022 © Countrypixel - AdobeStock En collaboration avec : © Jez Timms - unsplash © Jenny Hill - unsplash Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe C. Perrot, A. Chouteau-Idele, R. Guyet-Cniel
  • 3. Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe - 2022 • Arbitrage PAC (dont ICHN) versus Retraites • Progression des installations tardives (>40 ans) Reconversions professionnelles, diversité des carrières et parcours; PAC et GAEC; statuts conjoints • Arrière effet des politiques précédentes à l’installation (Préretraites-installations des années 1990) Un vieillissement multifactoriel: Un vieillissement des chefs d’exploitation qui semble se stabiliser 2000, une parenthèse ? Un choc prévisible sous-estimé ? Des conséquences nouvelles sur la production ? 3 Eleveurs de vaches allaitantes (>=20) Eleveurs laitiers Eleveurs Ovins V >150 brebis (hors bovins-ovins) Eleveurs Ovins lait Eleveurs Caprins Source : Agreste enquêtes structures et Recensements agricoles, MSA et SPIE-BDNI à partir de 2010 - traitement Institut de l’Elevage 2 0 1 9 2 0 1 9 32% en 2000 Eleveurs BL: 48% dont 28%>=55ans
  • 4. Observatoire des actifs travaillant dans les exploitations laitières bovines françaises - 2022 4 Une part importante du cheptel concernée par une transmission ou un arrêt d’activité d’une partie de la force de travail à l’horizon de x années Source : données MSA 2018 et SPIE-BDNI – traitement Institut de l’Elevage 13% 13% 37% 12% 5% 8% 12% >=55 ans: 39% <40ans: 42% 40-55ans: 62% En tenant compte des combinaisons de coexploitants au sein de formes sociétaires (GAEC…): 13% des vaches laitières sont élevées uniquement par des coexploitants>=55ans 39% des vaches laitières par au moins un coexploitant>=55ans
  • 5. Observatoire des actifs travaillant dans les exploitations laitières bovines françaises - 2022 5 Une pyramide des âges très déséquilibrée De nombreux départs très partiellement remplacés en 2019 4 0 a n s 4 5 5 0 6 0 Bretagne France
  • 6. Observatoire des actifs travaillant dans les exploitations laitières bovines françaises - 2022 Déséquilibre démographiqu e faible à nul Déséquilibre fort. Choc démographique en cours Choc démographique à venir Choc démographique Atténué/plus gérable par présence de JA Moyenne %>55ans Moyenne %<40ans Situation démographique des chefs d’exploitation laitière par département en 2019 (%<40 ans et %>=55 ans). Source MSA et SPIE-BDI – traitement Institut de l’Elevage (toutes exploitations laitières, typologie idele)                  Bretagne Normandie Pays de la Loire Démographie: des contrastes territoriaux
  • 7. Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe - 2022 Le vieillissement engendre des départs importants Ruminants: du meilleur au pire taux de remplacement l’agriculture française. Sans lien évident avec le volume global de production 7 Source: MSA&BDNI , typologie Idele Bovins lait et mixtes Céréales et Grandes cultures Polyculture-(poly)élevage Bovins viande Ovins-caprins Volailles Porcins Activité agricole déclarée par chaque (co)exploitant 50% des éleveurs de bovins actifs en 2018 pourraient avoir quitté le secteur en 2027 (projection tendancielle par classe d’âge, région, système)
  • 8. Observatoire des actifs travaillant dans les exploitations laitières bovines françaises - 2022 8 Source : données MSA et SPIE-BDNI – traitement Institut de l’Elevage (toutes exploitations laitières typologie idele) Taux de remplacement des départs (du 01/01/2016 au 01/01/2019)par zone et maintien du lait 85/84 68/63 74/50 67/55 57/43 48/42 41/35 Taux de remplacement /dont avec maintien du lait 55%/45% France 77/68 63/52 53/42 50/40 43/36 59/48 Variabilité territoriale importante • Vocation naturelle (herbe&climat) / alternatives agricoles • Filière, rentabilité, relations amont/aval • Ambiance laitière/économies d’agglomération • Politiques publiques
  • 9. Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe - 2022 9 2019: 3600 installations <40ans avec ruminants (41% de parts de marché) + 800 installations >40 ans (23%) 9 Nombre d’installations par an avec Vaches laitières Bovins viande Ovins-caprins • Des installations plutôt stables Baisse en 2019 (et 2020) • Flux et reflux des installations à plus de 40 ans • Nombre insuffisant pour compenser les départs (BL et BV) • Exploitations spécialisées ou non (typologie idele) 30% des installés avec VL ne se déclarent pas « Eleveurs Bovins lait ou mixtes » à la MSA mais polyculteurs-éleveurs (21%) ou céréaliers (3%)… Avec bovins lait = 19% des installations en agriculture à moins de 40 ans
  • 10. Observatoire des actifs travaillant dans les exploitations laitières bovines françaises - 2022 Diversité des Installations avec Bovins lait (toutes exploitations) en 2017-2018 • 69% d’installations en GAEC. • Plus jeunes: médiane 27 ans (25%<23 ans, 25%>33) • Plus de MO: 3,2 UTA dont 2,7 coexploitants +salariés dans 42% des cas (0,9 UTA) • Plus grand: 80 VL (25%<57, 25%>110) • 14% en EARL. • 29 ans (25-32). • 2,5 UTA (1 UTA salarié dans 40% des cas) • 63 VL (46-81). • 12% en individuel. • 29 ans (25-32). • 1,1 UTA (0,3 salariés dans 9% des cas). • 40 VL (27-55). 10 source: MSA et SPIE-BDNI - traitement Institut de l'Elevage à 70% en GAEC: une bombe à retardement ? 1/3 des GAEC entre tiers éclatent au bout de 3 ans 170 insertions de tiers dans des GAEC: ~10% installations de moins de 40 ans
  • 11. Observatoire des actifs travaillant dans les exploitations laitières bovines françaises - 2022 % des VL dans les étables>100VL % des VL dans les étables<50VL Diversité territoriale. Une France laitière coupée en 2 ?
  • 12. Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe - 2022 12 Evolution du nombre de vaches laitières de 2006 à 2021 (mois d’octobre) % entre 2006 et 2021 Déplacements sur le territoire avec la sortie progressive puis la suppression des quotas laitiers
  • 13. Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe - 2022 13 Collecte: seule la Normandie produit vraiment plus qu’à la fin des quotas
  • 14. Observatoire des actifs travaillant dans les exploitations laitières bovines françaises Projection tendancielle (départs + installations + trajectoires): la décapitalisation jusqu’où ? -1%/an -2%/an
  • 15. Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe - 2022 Renouvellement ? Des générations ? Des actifs ? De la production ? Des modèles de production ? Un débat protéiforme qui cache un double décalage: • Entre les souhaits des nombreux « candidats à l’installation » et l’offre de fermes ou de plus en plus souvent de places (dans une forme sociétaire) à reprendre • Entre les projets agricoles des installés récents et les attentes des filières longues pour approvisionner les outils de transformation, alimenter la population française, voire exporter. « banalisation » du métier installations tardives (>40ans: 19% en 2010-2015,  13% en 2019) départs précoces (25%<57ans) carrières courtes (10%<8 ans; 25%<19ans)  Renouvellement des actifs (incluent salariés, qui peuvent devenir associés ou repreneurs) 15
  • 16. Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe - 2022 Les trois dimensions de l’attractivité d’un métier 16 L’image du métier Les conditions d’exercice du métier  Rémunération  Conditions de travail  Environnement (cadre de vie) L’accès au métier • Compétences • Possibilités d’installation accès au foncier, financement • Réseau, accompagnement
  • 17. Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe - 2022 Pour l’ensemble des jeunes, le secteur agricole/élevage ne fait pas partie des secteurs les plus attrayants 17 Sondage IFOP pour le CNIEL - fév.. 2020 - 1601 jeunes de 15 à 25 ans 85% des jeunes rejettent l’idée d’exercer un métier lié à l’élevage (laitier) malgré une bonne image de l’élevage à 65% Un chainon manquant entre la vie scolaire et la vie active 88% des jeunes s’estiment mal informés sur les métiers liés à l’élevage
  • 18. Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe - 2022 Le métier d’éleveurs puis de salariés agricoles sont les plus attractifs pour les lycéens de l’enseignement agricole enquêtés (proche du milieu agricole et rural) 18 métier passionnant métier utile temps libre rémunère bien • 14% pensent qu’il existe de bonnes perspectives d’emploi (52% pour métier salarié agricole) 16% 38% 45% 0% 50% 100% Pourriez-vous exercer le métier d’éleveur ? Je ne sais pas/Je ne connais pas ce métier Je ne me vois pas faire ce métier Je pourrais envisager de faire ce métier Je voudrais faire ce métier  Conditions de travail attractives : Travailler à l’extérieur, avoir des responsabilités, être son propre patron, souplesse des horaires Pas un obstacle de travailler le week-end  Famille et proches 1er vecteurs d’information sur la connaissance des formations agricoles (internet 38%, professeurs 26%)
  • 19. Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe - 2022 L’accès au métier d’éleveur laitier pour les personnes non issues du milieu agricole (NIMA) • Des projets de vie (quête de sens), une grande diversité de profils et de trajectoires d’installation (reconvertis, entrepreneurs…) • Souvent une proximité avec l’agriculture chez ceux qui se lancent=> occasion de contact avec le monde agricole favorisé en milieu rural • Des installations souvent plus tardives (40 ans) ; compétences acquises lors de précédents emplois, apports possible de capitaux (si reconversion)? Individuelles ou en couple (plus rare en association). • Des freins au projet vers l’élevage : • Manque de compétences techniques et de pratiques (métier polyvalent, complexe) • Milieu agricole pouvant apparaitre opaque, fermé • Des difficultés à trouver l’exploitation qui convient (malgré une flexibilité géographique) • Difficultés véhiculées autour du métier d’éleveur (médias, agriculteurs) peuvent décourager • Réticence des cédants face à un candidat NIMA • Tendance à s’orienter vers des structures de taille restreinte : raisons financières, pour se rassurer et se développer à son rythme (démarrer petit) et recherche de valeur ajoutée (bio, vente directe…) => Inadéquation entre l’offre de fermes et la demande. 19 Les personnes NIMA : le futur du renouvellement des générations en élevage ? Rapport d’étude - A. Chouteau et al., 2020
  • 20. Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe - 2022 Et à l’étranger ? • Des âges moyens qui progressent également, une inquiétude partagée sur le nombre d’installés et le recrutement de salariés • Des freins partagés entre pays : • Un sujet qui monte : gestion des ressources humaines • Recours au salariat en progression (des écarts importants persistent entre pays, selon les systèmes)  Des besoins de montée en compétence sur les thèmes RH dans les élevages • Recours au salariat de migrants pour contourner le manque d’attractivité  « Dépendance » dangereuse, ex Brexit, Covid… 20 Taille des fermes et investissements nécessaires Revenu permis, temps de travail, pénibilité Source : Enquête Idele réalisée pour le CNIEL, 2021
  • 21. 21 #GALait Conférence Grand Angle Lait 9e édition Mardi 05 avril 2022 En collaboration avec : © Countrypixel - AdobeStock © Jez Timms - unsplash © Jenny Hill - unsplash
  • 22. 22 – 2022 Conférence Grand Angle Lait 9e édition Mardi 05 avril 2022 © Countrypixel - AdobeStock En collaboration avec : © Jez Timms - unsplash © Jenny Hill - unsplash Le CNIEL en action pour le renouvellement des générations
  • 23. Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe - 2022 Un besoin de renouvellement à tous les maillons de la filière 23 Besoins de recrutement dans la transformation laitière • Effectifs : 80 041 ETP, 15% du total IAA (ESANE 2018) • Embauches : ~3 000 / an • Plus de 1 300 offres d’emploi en France mentionnées au 1er novembre 2021 sur les sites d’entreprises • Des métiers en tension : chauffeur laitier, technicien de maintenance, conducteur de ligne, etc. • Des formations spécifiques qui peinent à recruter Besoins de recrutement dans les secteurs de la distribution et de la commercialisation Crémiers-fromagers (source FFF) : • 3 200 entreprises [point bas à 2 800 il y a 10 ans] • Forte attractivité du métier pour des personnes en reconversion professionnelle • Défi autour de l’attractivité pour les jeunes de la formation de CAP crémier-fromager Grande distribution alimentaire : • Effectifs : 661 000 salariés en 2018, dont 329 000 en hypermarchés et 270 000 en supermarchés [+ 90 000 emplois entre 2010 et 2018] • 68% des embauches en GD concernent des personnes sans diplôme ou peu diplômées. • 20 000 alternants recrutés par an, dont 20% de jeunes sans formation • Métiers en tension dans la GD : managers, chefs de rayon [surtout viande et poisson] (LSA) Besoins de recrutement dans le secteur de la restauration collective • Effectifs en restauration collective : 300 000 (Source : Restau’Co) • 10 000 postes non pourvus par an (départs à la retraite) • Métiers en tension : cuisinier, magasinier, responsable qualité, gérant…
  • 24. Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe - 2022 Actions pour mieux connaître les enjeux du renouvellement des générations Approfondir nos connaissances sur : Les attentes des jeunes sur l’emploi La démographie des élevages laitiers et l’impact sur la production laitière à moyen terme Les besoins d’investissement La typologie des exploitations à transmettre et les attentes des porteurs de projets 24
  • 25. Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe - 2022 Actions pour l’image du métier 25 Actions transversales, donnant une image positive de la filière et de ses métiers o Image des acteurs de la filière o Campagne de communication FTL o Mise en avant des formations via les réseaux sociaux o Rajeunissant de la marque employeur de la filière : Web- séries et vidéos d’influenceurs réseaux sociaux
  • 26. Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe - 2022 Actions pour l’image du métier 26 Actions spécifiques sur le scolaire et l’enseignement agricole o Réseau des fermes pédagogiques o Challenge des Lycées Agricoles o Convention DGER o Films sur les métiers et la filière
  • 27. Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe - 2022 Actions pour l’accès au métier 27 Actions spécifiques auprès des acteurs de l’emploi et de l’enseignement agricole o Actions avec les ENIL o Espace pédagogique o Partenariat Onisep o Conventions avec les académies o Participation au salon des métiers
  • 28. Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe - 2022 Actions pour améliorer les conditions d’exercice du métier 28 Actions spécifiques sur l’amélioration des conditions de travail en élevage et sur l’installation o Développer les réseaux et les compétences des acteurs de la filière o Former, outiller et accompagner les éleveurs o Renforcer l’attractivité du métier d’éleveur et de salarié en élevage
  • 29. Dynamiques territoriales, renouvellement des actifs et attractivité du métier en France et en Europe - 2022 Echantillon d’actions portées par les CRIEL • Identification des démarches régionales favorisant l’installation 29 Campagne de communication Métiers du Lait en CRIEL Alpes Massif Central Partenariats avec l’enseignement agricole et action pour le recrutement de salariés en CRIEL Nouvelle Aquitaine
  • 30. 30 #GALait Conférence Grand Angle Lait 9e édition Mardi 05 avril 2022 En collaboration avec : © Countrypixel - AdobeStock © Jez Timms - unsplash © Jenny Hill - unsplash